Крупноплодные помидоры всегда пользовались популярностью. Среди них выделяется мясистая и очень вкусная говядина. Именно к этой группе, судя по отзывам, фото и описанию, относится сорт томатов Pink Giant. Урожайность сорта средняя, но вкусовые качества и качество плодов отличные. При умелом формировании куста, тщательном уходе и нормировании завязей можно вырастить настоящие рекордные помидоры весом более 500 г.
Описание сорта
Томат создан Московским НПК «НК ЛТД», отправлен в 1998 г на сортоиспытание, принят в Госреестр в 2001 г. Рекомендован для посева мелкими фермерами и садоводами-любителями в открытый грунт, плодоносит в теплицах. Сорт выращивают во всех регионах, в том числе в подверженных риску сельскохозяйственных районах.
Характеристика плодов, куста
- Соцветия простые или промежуточные, цветонос составной. В пазухе девятого листа появляется первая гроздь помидоров, затем каждые 3 тарелки.
- Куст. Томат Pink Giant — индетерминантный, с неограниченной энергией. Образует высокий куст со средними листьями и крепкими побегами, но без подвязки не выдерживает веса плода. Высота куста в саду значительно ниже, чем в теплице. На открытых грядках часто происходит самопроизвольное вершокинг, когда без участия садовода помидор перестает расти из-за засыхания кроны.
- Фрукты. Сорт среднеспелый, плоды округло-плоские, ребристые, красивые, темно-розовые, многокамерные, с небольшим количеством семян. На фото их можно спутать с гигантскими сортами Урала или Сибири, но их томаты малиновые или ближе к красному. Средний вес плодов 350 г. В нижних гроздьях томаты крупные, в верхней части куста намного мельче. Сохранять качество и товарность — это хорошо. Вкус у помидоров сладкий, мякоть при взбивании зернистая. Фрукты хороши в свежих и зимних салатах. Из них получается отличный сок: густой, в нем мало кислоты для приготовления борща, но его пьют с удовольствием.
- Листо-листовые пластинки узкие, зеленые, помидоры почти не затеняют.
Комментарий. Розовый великан удобно нарезать дольками для бутербродов, блюда похожи на телятину на пару, из-за чего группа томатов называется «говядина».
Даже садоводы, которые оставляют о сорте не слишком лестные отзывы, сетуя на невысокую урожайность, хвалят вкус томатов и продолжают сажать на участке хотя бы несколько кустов розовых гигантских помидоров для употребления в свежем виде.
Урожайность
В госреестре в характеристике и описании сорта указано, что с одного квадратного метра собирают 5,8–6,4 кг плодов. Для современных помидоров этого мало. Большого урожая можно добиться только с помощью ударных доз химикатов, тогда как количество и вес плодов увеличатся, а вкус значительно ухудшится.
Важно! Перекормленные азотом помидоры чаще страдают от различных гнилей и трещин. Также появляется верхушечная гниль, которая в обычных условиях не встречается среди болезней сорта.
Чтобы вырастить рекордные плоды, в период цветения необходимо срывать часть бутонов на первых кистях и регулярно удалять остальные, не допуская образования завязей. Тогда остальные помидоры достигнут веса 500 г и более. Меняется масса плодов и их количество. Общая урожайность помидоров остается прежней.
Болезни и вредители
Сорт поражается вредителями на уровне других томатов. Устойчивость к болезням средняя. Срок созревания тоже средний, поэтому помидор не может отойти от фитофторы. Без профилактики не обойтись.
Совет! Чтобы использовать меньше химии, рекомендуется обрабатывать помидоры в профилактических целях и не ждать, пока болезнь проявит себя и вредители заселят весь куст.
Сорт хорошо переносит жару, можно выращивать на юге в открытых грунтах. Нерегулярный полив приведет к растрескиванию плодов. Учитывая, что томаты крупные, малочисленные, пострадает большая часть урожая.
Достоинства и недостатки
| Достоинства сорта | Дефекты |
|
|
Посадка и уход
В посеве семян томатов Pink Giant или уходе за сортом нет ничего необычного. Особое внимание следует уделить формированию куста томата, подвязке и равномерному поливу.
Посев семян, выращивание рассады
Предимплантационный материал нагревается, гравируется, пропитывается. При желании помидоры можно проращивать или закаливать, но и то и другое нельзя делать на одних и тех же семенах.
Важно! Купленные в магазине семена томатов с покрытием высаживают как есть, без замачивания. Любое нарушение целостности скорлупы снижает всхожесть.
высаживать томаты розовые гиганты на рассаду для теплицы необходимо за 7–10 дней до посадки семян уральского гиганта:
- для юга — в конце февраля или начале марта;
- в средней полосе — с середины до конца марта;
- Сибирь, Урал, Дальний Восток — конец марта — начало апреля.
В открытый грунт семена томатов высевают на 1–2 недели позже.
Глубина посева — 1–1,5 см.
Собирается по индивидуальным контейнерам — на стадии 2–3 настоящих листочков.
Перед тем, как пересадить помидоры в землю, нужно:
- содержат при температуре около 20 ° C;
- равномерно поливать теплой водой;
- затвердеть перед переездом на постоянное место.
- кормить 2–3 раза;
- провести профилактику черной ножки;
- дополнительное освещение до 12–14 часов в сутки;
- регулярно осматривайте помидоры на предмет признаков болезней и повреждений вредителями;
Посадка
При посадке рассады томатов вам подскажет температура почвы. Для теплицы он должен прогреться до 10 ° C, при 15 ° C помидоры можно переносить на открытые грядки. Добавьте в каждую лунку смесь из равных частей:
- табачный порошок или махорка;
- лайм;
- горчица сухая молотая.
- полное комплексное удобрение;
Это одновременно стартовое удобрение для томатов и защита урожая от ряда болезней и почвенных вредителей. Нормально развитые томаты зарывают семядолями или первыми настоящими листьями, переросшие помещают в наклонные ямки или выводят стебель в большое спиралевидное отверстие.
Обильно полейте помидоры, мульчируйте или накройте поверхность флизелином. В солнечную погоду первые 2–3 дня защитите плантацию тент сеткой или газетой.
Полив, подкормки
Удобрять помидоры нужно на всех стадиях роста:
- после появления у помидора второго пучка начинается генеративная фаза, содержание нитратов снижается до минимума, увеличиваются дозы калия, кальция и фосфора.
- в вегетативной стадии развития в подкормках должен преобладать азот;
Увлажнение почвы должно быть равномерным. В противном случае плоды потрескаются, а крупные помидоры — тем более.
Формирование куста, пасынкование
В теплицах рекомендуется вести помидор в 1 ствол, для открытого грунта количество плодоносящих побегов увеличилось до 2–3. Подвязывают куст сразу после высадки рассады на прочную опору.
Все листья под кисточкой томатов срезаются, пасынки удаляются, как только это можно сделать, чтобы не повредить ствол. За 1,5 месяца до предполагаемого окончания вегетации удалите верхушки побегов.
Розовый великан — достойный представитель говяжьих помидоров. Сладкие мясистые фрукты в разрезе напоминают говядину. Их можно использовать традиционным способом, для приготовления бутербродов, бургеров. Низкий урожай — не слишком высокая цена за великолепный аромат томатов.
Отзывы
Этот сорт выращивали первый год. Мякоть очень сочная, вкус с приятной кислинкой, всем понравилось. Кусты сильнорослые, помидоры полностью созревают, период плодоношения удлиняется, можно долго наслаждаться вкусными салатами.
Марина Александровна
Я четыре года сажал гиганта в теплицу. Изысканные помидоры, настоящее лакомство по вкусу. Мякоть густая, сочная, сладкая. При соблюдении агротехники плоды всегда крупные, нервными ни разу за все годы выращивания не встречались. Любимый сорт салата моей семьи. Конечно, такой сорт не для хранения, только для салатов.
Майкл
Крупные, розовые, вкусные, мясистые плоды. Плач в открытом грунте. Я не оставляю много плодов, при этом все получается однородным, крупным. В уходе любит подкармливать, полив умеренный.
Галина
Плачет в высоких грядках в чистом поле. Сорт сильнорослый, требуется хорошая опора и своевременное прищипывание. Подкормки рекомендуется делать, чтобы помидоры были крупнее, полив регулярный, но умеренный, делаю профилактику от фитофтороза. В остальном уход такой же, как и за другими разновидностями. Салат из помидоров, очень вкусный, сладкий с легкой кислинкой.
Людмила
