Сидераты для огорода – какие лучше сеять весной, осенью, отзывы

Зеленые удобрения — эффективный способ безопасного улучшения качества почвы и обеспечения ее питательными веществами. Их используют в фермерских хозяйствах, овощных и фруктовых плантациях, приусадебных участках. Когда и чем сеять сидераты для сада лучше всего, когда закапывать, как выращивать, что лучше выбрать — об этом и пойдет речь в этой статье.

Зеленые удобрения

Что такое сидераты и как их использовать?

Своеобразное зеленое удобрение для почвы создается в результате выращивания определенных видов растений с последующей вспашкой (перекопкой) урожая зеленой массы, засыпая ее слоем почвы.

Растения, используемые в качестве сидератов, должны соответствовать следующим характеристикам:

1. иметь короткий вегетационный период;
2. быстрое производство большого количества биомассы;
3. обладают высокой способностью использовать азот, полученный из клубеньковых бактерий, переносимых по воздуху, для преобразования других питательных веществ почвы в формы, доступные для растений;
4. отличаются неприхотливостью к почвенным условиям.

Клубеньковые бактерии — это группа почвенных бактерий порядка Rhi­zo­biales, способных связывать неорганический атмосферный азот. Это бактерии родов Rhi­zo­bi­um, Bradyrhi­zo­bi­um, Azorhi­zo­bi­um, Sinorhi­zo­bi­um и Mesorhi­zo­bi­um, которые живут в симбиозе с корнями бобовых культур.

Помимо взаимозаменяемых групп, принадлежащих α‑протеобактериям, в симбиоз с растениями входят также грамположительные бактерии Frankia. В начале 21 века было обнаружено, что корневые клубеньки у бобовых также могут образовываться другими бактериями, кроме Rhi­zo­bi­aceae. Это бактерии из групп Methy­lobac­teri­um и Burkholderia.

Фото. Клубеньки на корнях разных растений

Бобовые составляют самое большое семейство на Земле, насчитывающее около 18 000 видов. Их успех, вероятно, связан с их симбиозом с бактериями, которые связывают атмосферный азот. Эти микроорганизмы обладают способностью фиксировать безвоздушный азот, благодаря чему обеспечивают растения азотом (40–80 кг N / га в год). В результате этого симбиоза растения снабжаются азотом, повышается качество и плодородие почвы.

Поэтому важнейшей группой сидератов являются виды, относящиеся к семейству бобовых. Всего за сезон эти растения производят в среднем 4–8 г азота на 1 м² земли (40–80 кг с гектара). Это количество соответствует среднегодовой дозе азотных минеральных удобрений при промышленном выращивании озимой пшеницы, кукурузы, картофеля и других культур.

В список лучших сидератов входят:

• клевер.
• люпин
• сераделла
• вика
• сеять горох,

К ним также относятся растения других семейств:

• горчица.
• фейелия
• изнасилование,

От чего зависит эффективность симбиоза?

Чрезмерный химический состав сельскохозяйственных культур приводит к истощению почвы клубеньковыми бактериями. Использование удобрений также замедляет скорость роста штаммов Rhi­zo­bi­um и Bradyrhi­zo­bi­um, уменьшает количество микроорганизмов и размер их колоний.

Для максимальной эффективности симбиоза между бобовыми и корневыми бактериями необходимо:

1. ограничить использование пестицидов;
2. избегать загрязнения почвы тяжелыми металлами;
3. с зелеными бобовыми культурами применять минеральные азотные удобрения не обязательно, они подавляют полезную функцию азотфиксирующих бактерий.

На симбиоз сидератов также негативно влияет присутствие вирусов бактериофагов и некоторых почвенных паразитов (например, клубеньков долгоносика — лат. Sitona), которые повреждают корневые клубеньки.

Фото. Узелок шила

Преимущества сидератов

Сидерата обогащает почву питательными веществами. Действуя фитосанитарно и фитомелиоративно, они положительно влияют на физико-химические свойства почвы. В результате они улучшают его продуктивность, сохраняя и даже повышая плодовитость.

Преимуществами зеленых удобрений являются следующие свойства:

• помогает сеять сидераты и сорняки (из-за высокой плотности посадки сидераты препятствуют прорастанию, развитию сорняков);
• снабжать почву минеральными и органическими питательными веществами;
• защита от пересыхания почвы (высокая густота растений ограничивает испарение воды из почвы);
• ускорение образования гумуса (большого количества вегетативной массы);
• повышают микробиологическую активность почвы.
• уменьшение эрозии, вымывания питательных веществ (ингредиенты задерживаются корнями сидерата);
• улучшение структуры, физических свойств почвы (она становится более рыхлой, благодаря глубокой корневой системе бобовых);

Сидераты обладают способностью улучшать фитосанитарные условия почвы, подавляя развитие личинок, нематод, вредоносных микроорганизмов, насекомых.

К фитосанитарным видам относятся, например, горчица белая или редис, а также бобовые, которые проникают глубже в почву и поэтому обладают фитомелиоративным действием. Они несут минералы из глубоких слоев почвы, недоступных для большинства сельскохозяйственных культур, таких как злаки.

Примеры фитосанитарного действия сидератов:

• Мелилот очень устойчив к засухе. Эффективно отпугивает грызунов на полевых культурах. Медовый завод.
• Белая горчица, рапс, редис: подавляют развитие нематод, проволочников, препятствуют прорастанию сорняков.
• Гречка: тормозит развитие личинок, прорастание семян сорняков.

Как правильно выбрать вид растения?

Высаживать сидерату можно в саду, на огороде до и после основного урожая. Это хорошее решение для обработки пустующих земель и эффективного использования севооборота. При правильном подборе растений в зависимости от почвенно-климатических условий и рациональных агротехнических мероприятий можно значительно повысить плодородие почвы.

важно соблюдать правила севооборота, не высаживая подряд растения одного семейства. Если озимый рапс является основной культурой, то яровой рапс перед ним не сеют, так как это приводит к распространению грибковых заболеваний (черная гниль, килька капусты). Тот же принцип применим к зерновым культурам.

Лучшего сидерата нет: у каждого есть свои плюсы и минусы. Зеленые удобрения должны быть адаптированы для:

• тип растений, которые будут выращивать после них.
• тип почвы,
• времена года,

Для засушливых участков

Бобовые широко используются как сидераты. Однако не все сорта заслуживают посева (помимо компонента смеси) в районах, где преобладают засушливые периоды (если не ожидается дождя). В сухих условиях лучше всего:

• сераделла (семейство бобовых).
• фацелия (семейство Boragine);

В зависимости от типа почв

Белая горчица и фацелия — хорошие зеленые удобрения для всех типов почв.

На легких почвах можно использовать следующие виды сидератов:

• facelia.
• желтый люпин,
• горох фуражный,
• сераделла
• белая горчица,

Таблица. Смеси для легких почв

№	Состав смеси	Норма высева, кг / га (г / броня)
один.	желтый люпин	140 (1400)
сераделла	20 (200)
2.	люпин	120 (1200)
сераделла	25 (250)
горчица	6 (60)
3.	люпин	80 (800)
facelia	4 (40)
4.	вечер дня	40 (400)
facelia	5 (50)
5.	вечер дня	35 (350)
горчица	35 (350)
6.	facelia	5 (50)
горчица	10 (100)

На средних почвах можно использовать следующие виды:

• бобы.
• люпин узколистный,
• горох фуражный (горох полевой),
• яровая вика,

Таблица. Примеры смесей для средних почв

№	Состав смеси	Норма высева, кг / га (г / броня)
один.	горох	100 (1000)
весенняя вика	50 (500)
подсолнечник	10 (100)
2.	горох	130 (1300)
подсолнечник	15 (150)
3.	горох	100 (1000)
люпин узколистный	140 (1400)
4.	люпин узколистный	100 (1000)
весенняя вика	45 (450)
горох	60 (600)
5.	русский боб	120 (1200)
горох	40 (400)
люпин	80 (800)

Сидеральные удобрения для тяжелых и глинистых почв:

• горох.
• русский шлем
• подсолнечник
• яровая вика,

Таблица. Примеры смесей для тяжелых почв

№	Состав смеси	Норма высева, кг / га (г / броня)
один.	фасоль	90 (900)
горох	60 (600)
вика	50 (500)
2.	фасоль	100 (1000)
горох	100 (1000)
подсолнечник	15 (150)
3.	фасоль	120 (1200)
вика	40 (400)
подсолнечник	10 (100)

Выбор смеси

Зерна можно сеять по отдельности или в составе смеси. Вероятность успеха использования сидератов повышается при посеве смеси, например, из 2–3 видов, особенно если агрометеорологические условия в период вегетации неблагоприятны для одного из ее компонентов.

Дата сбора предыдущего урожая и продолжительность вегетационного периода имеют решающее влияние на выбор видов для смеси. При определении состава многовидового сочетания выбранные компоненты должны иметь одинаковые требования к почве и вегетационному периоду.

Когда сеять?

Посев растений во многом зависит от конкретного вида. При выборе культуры следует руководствоваться датой посева, типом почвы, назначением. Различные виды сидератов можно выращивать от двух до нескольких месяцев.

С весны до осени можно сеять разные сидераты (в зависимости от того, весенние они или зимние). Обычно семена высевают во второй половине лета — как второй урожай после сбора основного.

Сроки посадки сидератов следующие:

• в период с августа по сентябрь высаживают зимостойкие виды, выкапываемые весной: рожь, вика озимая.
• с июля до середины августа сеют растения, которые будут высаживать осенью (люпин, горчица);

Помимо перечисленных выше видов, смеси можно использовать в качестве зеленых удобрений, например:

• вика, овес, люпин.
• вика и русский боб,

Таблица. Сроки посева различных сидератов

Время посева	Культура
до конца июля	боб русский. желтый люпин,
до 5 августа	люпин узколистный, сераделла, двухлетняя капуста, сеять горох, озимый рапс, вика яровая. яровой рапс,
до 15 августа	горчица. кормовой редис, фейелия посев редиса,

Как и когда закапывать?

Время закапывания сидератов зависит от типа почвы и скорости разложения зеленой массы.

Правила следующие:

• На легких почвах желательно оставить растения на зиму и закапывать ранней весной. Эти почвы вызывают более быстрое разложение растительной массы, что может вызвать большие потери питательных веществ из-за вымывания из почвы.
• На тяжелых глинистых почвах зеленые удобрения закапывают осенью. Разложение и минерализация растительной массы в них происходит медленнее, отсутствует угроза вымывания элементов питания из разложившегося органического вещества.

Сидераты в саду, независимо от физических свойств почвы, необходимо заглубить на глубину 10–15 см, прежде чем они засохнут и стебли не затвердеют. Тогда растения быстро разложатся, и соотношение азота и углерода в биомассе будет более благоприятным для образования гумуса.

Глубина захоронения сидератов зависит также от типа почвы:

• на легких почвах — глубже.
• на глинистых почвах, где разложение растительной массы идет медленнее, сидераты необходимо закапывать поверхностно;

Самые популярные виды

Ниже приведены лучшие растения и когда сеять сидераты, когда косить и закапывать.

Люпин

Люпин (Lupi­nus luteus) создает глубокую корневую систему. Вид обогащает почву азотом, имеет очень длинные корни. Норма высева семян составляет примерно 150 г / 10 м².

Желтый (медленнорастущий) люпин и узколистный (быстрорастущий) люпин часто встречаются как сидераты. Оба вида обладают декоративными качествами цветов и рекомендованы для использования в садах. Люпины можно сеять где угодно в саду, даже на клумбах.

Люпин желтый подходит для всех почв, особенно слабых и песчаных. В первый период роста люпину желтому нужна влажная почва. Затем корни прорастают в почву на глубину до 2 метров, растения становятся устойчивыми к недостатку воды.

Люпин узколистный подходит для всех почв, но лучше всего работает на более богатых и влажных почвах.

Морозостойкость: минус 8 градусов Цельсия

Люпин время посева, скашивание

Операция	Назначение
посев	с весны до осени
косить	через несколько месяцев после посева, желательно во время цветения и плоских стручков

Люпин узколистный можно скосить, а корни оставить (не отрываясь от земли), например, под плодовыми деревьями и кустарниками.

Посевной горох

Популярным растением, используемым в качестве удобрения, является семенной горох (Pisum sativum). Лучше всего сеять горох в начале первого урожая сезона, потому что для правильного роста гороху требуется низкая температура прорастания. В отличие от типичного кормового гороха, семенной горох дает яркие цветы: пурпурные, розовые. У этого сидерата мало требований.

Семенной горох любит среднетяжелые, хорошо дренированные почвы. Урожай, помимо азота, обеспечивает почву большим количеством доступного фосфора. Устойчив к низким температурам. Не любит кислых почв.

Норма высева 140–180 г / 10 м².

Время сажать, горох закапывать

Операция	Назначение
посадка	ранняя весна (с марта по апрель)
косить	2–3 месяца после посева, в период цветения

Боб русский

Это один из лучших сидератов. Создать глубокую корневую систему (до 100–120 см), хорошо дренировать почву. Эффективнее выращивать русскую или конскую фасоль (Vicia faba) на тяжелых почвах с нейтральной реакцией. Очень устойчива к избытку влаги в почве. Не подходит для последующего выращивания гороха, бобов, бобов.

Подходит большинство типов почвы, особенно рекомендуется для тяжелых. Плохо растет на кислых почвах.

Норма посева: 220–300 г / 10 м².

Посевно-покосной период:

Операция	Назначение
посев	ранней весной (оптимально до конца апреля)
косить	через несколько недель посевное поле — до цветения фасоли

Вика

В качестве сидерата выращивают вику и вику тушеную.

Вика посевная или горох посевной (Vicia Sati­va) — кормовое растение, имеет глубокую корневую систему, дает много зеленой массы, обогащает почву азотом. Вика достигает высоты 80 см, имеет перистые листья, пурпурно-красные цветки. Этот сидерат растет на любой почве. Чувствителен к засухе.

Вика озимая (Vicia vil­losa) — зимостойкое зеленое удобрение. Создает более длинные побеги, чем вика посевная — длиной 150 см. Имеет низкие температурные и почвенные требования. Подходящий тип почвы: большинство видов, даже песчаные, кислые.

Средняя норма высева: 130 г / 10 м². Немного гуще высевают вику озимую.

Оптимальный вегетационный период для обоих типов вики

Операция	Назначение
посев	с конца весны до осени
косить	осень (вика яровая) или весна (вика зимняя)

Клевер

Клевер зеленый, красный и кроваво-красный (Tri­foli­um) используют как сидераты. Стоит сеять на песчаных или супесчаных почвах. Имеет широкое применение, глубоко рыхлит почву. Подходящий тип почвы: среднетяжелые. Морозостойкость: устойчива к сильным морозам.

Средняя норма высева составляет около 30 г / 10 м².

Оптимальные даты

Операция	Назначение
посев	весной или в начале лета
косить	2–3 месяца после посева, в период цветения

Пижмолистная фацелия

Благодаря своим декоративным качествам и в качестве сидерата голубая фацелия или пижма (Phacelia tanaceti­fo­lia) высаживают в садах. Это однолетнее растение, принадлежащее к семейству огуречников.

Преимущества:

• очень ценится пчеловодами за свои медоносные цветы.
• образует много зеленой массы;
• обеспечивает запасы перегноя и большого количества азота в листьях и стеблях, глубоко удобряет почву;
• подавляет развитие сорняков;
• уменьшает появление нематод в почве (что очень полезно, например, при выращивании свеклы);

Фацелию чаще всего выращивают после овощей или зерновых. Растение достигает в высоту 80 см, имеет опушенные побеги и листья. Цветки пурпурные.

Тип почвы: все, кроме очень легких, сильно закисленных, заболоченных.

Морозостойкость: до минус 6 градусов Цельсия.

Норма высева: 40 г / 10 м².

Оптимальное время

Операция	Назначение
посев	с весны (марта) по август
косить	через 3 месяца после посадки зеленую массу можно срезать

Горчица и рапс

К семейству капустных относятся сидераты — горчица (Sinapis) и семена рапса (Bras­si­ca napus). Сажать их стоит на дачных участках и приусадебных участках, так как они уменьшают количество сорняков и вредителей. Однако после внесения такого зеленого удобрения невозможно сеять другие растения этого семейства, например:

• цветная капуста.
• белокочанная капуста,
• брокколи,

Под обе культуры подходят все типы почвы, в том числе слабые и песчаные. Но они больше подходят:

• для рапса — средний.
• для роста горчицы — легкие,

Горчица не любит кислых, влажных и плотных почв.

Рапс образует много зеленой массы. Выдерживает низкие температуры воздуха. Посев: с марта по сентябрь (20 г семян на 10 м²).

Белая горчица дает много зеленой массы. Улучшает фитосанитарные условия почвы — помогает бороться с нематодами. Он подвергается очень быстрой минерализации. Морозостойкость: до минус 6 градусов Цельсия Посев: 30 г семян на 10 м².

Операция	Назначение
Посев горчицы	с июля по сентябрь
Кошение	желательно закапывать в стадии цветения

Сераделла

Преимущества Сераделлы:

• медонос.
• обогащает почву азотом, хорошо растворяет (имеет много азотфиксирующих клубеньков), обеспечивает образование гумуса;
• сидераты подходят для посева на средние и слабые почвы, хорошо переносят засуху (достаточно росы и тумана);
• улучшает фитосанитарное состояние почвы;

Дефекты:

• не подходит для последующего выращивания зернобобовых культур.
• сначала растет медленно;
• иногда задыхается от сорняков;

Норма высева: 40 г семян на 10 м².

Операция	Назначение
посев	с апреля по август
косить	закапывают, когда стебли достигают 20 см

Рожь

Преимущества:

• после него можно выращивать разные овощи;
• обеспечить почву питательными веществами;
• улучшает структуру почвы;
• производит много биомассы;
• морозостойкий.
• подавляет развитие сорняков;

Особенно подходит для смесей с бобовыми, такими как озимая вика.

Норма высева: 200 г семян на 10 м².

Операция	Длительность
посев	сентябрь. 1 марта — 10 апреля 15–31 июля, г,
косить	при достижении высоты 10–20 см

Овес

Преимущества овса:

• хорошо переносит мороз.
• подходит для посева также в запущенных, заросших травой, недавно созданных садах;
• обогащает землю азотом, образует много гумуса, способствует развитию в почве полезных микроорганизмов;
• низкая требовательность к почве, устойчивость к pH (от очень кислых до слабощелочных почв);
• имеет небольшие требования;

Недостатки: нужна влажная почва.

Семена овса можно смешивать с фасолью, желтым люпином и горохом.

Операция	Длительность
посев	15–31 июля.  20 марта — 10 апреля
косить	выкапывают, когда овес достигает высоты 10–20 см

Гречиха посевная

Гречка обыкновенная или гречиха посевная (Fagopy­rum escu­len­tum) не имеет декоративного вида, но ценность ее очень велика:

• драгоценная пища для человека.
• предотвращает эрозию почвы;
• помогает бороться с почвенными вредителями (личинками и нематодами);
• уменьшает засоренность сорняками;
• мед, кормовые растения;

Недостатки гречки:

• не подходят овощи из семейства гречневых — щавель, ревень.
• плохо растет в сухой почве;
• чувствителен к морозам;

Тип почвы: плодородная, гумусовая, среднетяжелая. Сухая или переувлажненная почва не подходит.

Операция	Длительность
посев	апрель Май
косить	перекопка, желательно гречка в полном цвету

Редька посевная

Однолетнее или двухлетнее растение редиса или редиса (Raphanus sativus) из семейства капустных (Bras­si­caceae) используют в пищу и как сидерат.

Польза редиса:

• подходит для посева на средние почвы.
• обогащает почву азотом и разрыхляет ее (до 150 см), образует много гумуса;
• ограничивает появление нематод;

Дефекты:

• не подходит для последующего выращивания растений семейства капустных: брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, репа, редис.
• плохо растет в сухой почве;
• не любит влажные и кислые почвы;

Операция	Длительность
посев	10–30 августа
косить	копать, когда стебли достигают 20 см

Морозостойкость: — 6 градусов Цельсия

Донник лекарственный

это двулетнее рудеральное растение, которое можно использовать для отпугивания грызунов в саду. Он производит кумарины, отпугивающие мышей и полевок. Мелилот часто используют в качестве сидерата после уборки основного урожая. Медовый завод.

Срок посева: с весны.

Тип почвы: разнообразная, желательно гумусовая.

Бархатцы

В садах выращивают различные виды бархатцев, как бордюрные растения, на клумбах. Бархатцы помогают в уничтожении почвенных патогенных нематод. Корни растения производят токсичные для этих организмов соединения. Поэтому каждые несколько лет их стоит высаживать на клумбах, междурядьях и других интенсивно возделываемых местах.

Срок посева: апрель-май.

Подсолнечник

Внимание! Для сидератов лучше выбирать карликовые подсолнухи. Осенью их легче выкопать.

Преимущества:

• медоносное и декоративное растение.
• дает много перегноя;
• подходит для посева в средние почвы;

Дефекты:

• не подходят для последующего выращивания овощей семейства сложноцветных — цикория, эндивия, салата-латука.
• стебли подсолнечника часто одревесневают, их трудно закопать (можно срезать, например, в измельчителе);

Операция	Длительность
посев	июль
косить	желательно в полном цвету

Морозостойкость: до минус 5 градусов Цельсия.

Амарант багряный

Малиновое цветущее растение амаранта (Ama­ran­thus cru­en­tus) используют в качестве сидерата.

Преимущества:

• декоративное растение.
• дает много перегноя, способствует развитию в почве полезных микроорганизмов;
• терпима к земле, в поливе не нуждается;

Недостатки: часто большие, трудно копать.

Операция	Раз
посев	15–31 июля
косить	в полном расцвете

Морозостойкость: до 0 градусов Цельсия (теплолюбивая).

Плевел многоцветковый

Райграс или мякина многоцветковая (Loli­um mul­ti­flo­rum) — однолетнее или двулетнее кормовое зерно.

Преимущества:

• можно выращивать разные овощи.
• обеспечивает азот и гумус;
• улучшает структуру почвы;

Недостатки: нужна хорошая почва, много воды.

Операция	Раз
посев	август
косить	весной, когда почва тает

Во время выращивания зеленые удобрения следует поливать (во время засухи), чтобы увеличить количество производимой зеленой массы. Осенью (или следующей весной — для зимостойких видов) сидераты тщательно перекапывают, перемешивая с почвой.

Отзывы

У меня дачный участок с очень тяжелой глинистой почвой. Посмотрел на соседа: нормальная земля. Спросил, что он делал. По его совету сеял люпин узколистный 2 года, перекопал. Результат был очень приятным. Земля стала более рыхлой и немного потемнела. Организовал огород, посадил деревья. Сейчас продолжаю периодически им пользоваться.

Владимир Петрович

Давно использую в огороде сидераты для поддержки плодородия, перепробовала много вариантов. В этом вопросе помимо плюсов еще и удобство использования. Некоторые виды потом откопать очень сложно. Лучшим вариантом для моей дачи оказалась горчица. Имеет негрубую надземную часть, копать легко. Закапываю до цветения, не по инструкции, а намного проще.

Валентина Александровна

С горчицей нужно быть осторожным, если сажаете капусту. На нем разводят крестоцветную блоху. Затем приступайте к капусте. Люпин плачет, он очень хорошо увеличивает гумус. С каждым годом земля чернеет.

Николай

На даче сеем овес — он повышает плодородие и отлично разрыхляет почву. Его необходимо сеять в бороздки. Если разложить по участку, клюют все птицы. Так мы летали первый год.

Нина Васильевна