Сорта фиалок – названия, описания и фото: узамбарские, мини, комнатные и садовые

Фиолетовый — символ изысканности, скромности и красоты. Древние греки, оценивая его достоинства, приписывали пурпурный цветок Афродите. В Европе насчитывается 92 вида растений, принадлежащих к семейству фиалковых из 400 существующих во всем мире. Фиалки встречаются среди скал, болот и болотистых почв, в лесах, на лугах. Они — предвестники весны, поэтому выращивание их на приусадебных участках позволяет ранней весной украсить клумбы и привлечь бабочек-нектарников. Стоит присмотреться к тому, что такое фиалки, открыть для себя разновидности с названиями и фото.

Фиалки в дикой природе

Давайте сначала рассмотрим виды, встречающиеся в природе.

Альпийская (Viola alpina)

Встречается в Татрах, в умеренно холодном климате. Для альпийской фиалки характерны сине-фиолетовые или белые цветки до 3 см в диаметре, которые появляются с июня по июль. Нежное многолетнее растение, высотой до 10 см. Населяет известняковые скалы, горные поляны.

Топяная (Viola uliginosa)

Небольшое растение, дает цветки диаметром 3 см пурпурного цвета, которые появляются в апреле-мае. Фиалка болотная растет по берегам водоемов, в непосредственной близости от прибрежных лесов.

Белая (Viola alba Besser)

Характерной чертой растения являются ароматные белые цветки. Цветет пурпурно-белым в апреле-мае на участках, покрытых лиственными лесами. Этот многолетник занесен в список исчезающих.

Полевая (Viola arvensis)

Многолетнее растение занимает территорию от равнины до предгорий, цветет с апреля по октябрь фиолетовыми цветами. Населяет холмы, опушки лесов, поля, появляется в злаках, предпочитает глинистые песчаные почвы. Одно растение дает до нескольких тысяч семян, разносимых муравьями, животными и пометом. Цветок, листья и корень дикой фиалки используются в народной медицине. Трава содержит:

• сапонин;
• алкалоиды;
• винная кислота;
• сахара.
• сложные эфиры метилсалициловой кислоты;

Растение используют при кожных заболеваниях, в основном против ювенильных прыщей.

Трехцветная или Анютины глазки (Viola tricolor)

Другие названия видов:

• Иван да Мария,
• братья и сестры,
• триколор.

Цветок занимает поля, луга, цветет вдоль дорог и в садах, выступая в виде сорняков. Виола трехцветная хорошо растет на песчаных почвах. На стебле образуются пестрые цветы, вырастающие до 30 см и распускающиеся с июня по сентябрь. В медицине растение используется как лекарственное растение с ценными свойствами:

• лечит кожные изменения;
• регулирует обмен веществ;
• лечит гипертонию;
• помогает при заболеваниях глаз, почек.
• укрепляет сосуды;

Растение выращивают в садах благодаря своим декоративным качествам.

Фиалки садовые

Самые популярные виды садовых фиалок:

• рогатый
• ароматный
• брат.

Душистая (Viola odorata)

Встречается в природе в низинах и нижних горных хребтах. Его выращивают из-за аромата, цвета и широкого использования в кулинарии, медицине, косметике. Пурпурный или белый цветок источает интенсивный сладкий аромат. Это предвестник весны, цветущей с марта по май. Цветок тоже появляется осенью. Опушенные листья имеют форму сердца и темно-зеленого цвета. Внизу листочки блестящие. Это морозостойкий многолетник, достигает в высоту 15 см, создает горизонтальные отводки, укореняясь каждые 12 см.

Сорта душистой фиалки

1. Царь (The Czar) — отличается сине-пурпурными цветами. 

   

2. Кениген Шарлотта (Koni­gin Char­lotte) — сорт, требующий плодородной, умеренно влажной почвы, слегка затененного места. Растения многолетние, с февраля по апрель цветут с особенно интенсивным ароматом. Куст вырастает до 10 см в высоту, устойчив к низким температурам, вплоть до ‑15 градусов по Цельсию. 

   

3. Альба (Альба) — многолетнее растение со стелющимися укореняющимися побегами, достигающими в высоту 20 см. С апреля по май растение дает одиночные ароматные белые цветки. Для выращивания требуется слегка затененное место, гуминовая или средняя садовая почва с умеренной влажностью. 

   

4. Rosea — привлекательный садовый сорт с ярко-розово-пурпурными цветами с сильным ароматом. Растение вырастает до 5 см в высоту. Лучше всего растет в полутени, на плодородных и умеренно влажных почвах. Цветки появляются с апреля по сентябрь. 

   

5. Вилморин — дает ярко-оранжевые цветки. 

   

Выращивание и уход

• Уход: включает пересадку многолетников ранней весной. Между саженцами оставляйте расстояние 12–15 см.
• Требования: Растению требуется слегка затененное место, плодородная и влажная почва. Благодаря стелющимся побегам работает как почвопокровное растение, украшая клумбы. Разнообразные анютины глазки подходят для использования в альпинариях в качестве бордюра, для срезанных цветов — небольших букетов.
• Урожай: листья обрезают ранней весной, цветы — сразу после раскрытия. Осенью можно выкапывать корни.
• Хранение: Сухие листья, цветы и корни хранят в сухих и проветриваемых условиях. Цветки подходят для подсвечивания (консервированные в сахарном сиропе).
• Размножение происходит в основном отводками. Всходы растений неровные.

Применение

Применение в косметологии:

• Листья — неотъемлемая часть косметических масок.
• Цветы с интенсивным и приятным ароматом используются при производстве цветочной воды, в парфюмерии.
• Глаза промываются цветочным отваром, полоскание рта.

Очищающее молочко с цветами для сухой и чувствительной кожи

пол стакана молока и 2 столовые ложки свежих или сушеных цветов нужно нагреть в емкости на водяной бане в течение 30 минут. Настой не должен кипеть. Оставить на 2 часа, процедить. Полученный препарат храним в холодильнике. Лосьон используется для мытья кожи лица. Специфика: подходит для использования в течение недели.

Применение в медицине:

• Листья: свежие и сухие, можно применять при ушибах. Настой помогает от простуды.
• Цветы — свежие и сушеные, являются сырьем для производства отваров, сиропов. Полученный препарат применяют как слабительное при бессоннице, головной боли, невротических состояниях, воспалении верхних дыхательных путей.
• Отвар из корня рекомендуется при простудных заболеваниях, заболеваниях верхних дыхательных путей.

Применение на кухне: съедобные цветы можно добавлять в салаты, засахаренные десерты, мороженое, выпечку.

Рецепт цветочного сиропа: 60 ​​г свежих цветов залить 90 г кипятка, накрыть крышкой, настаивать 24 часа. Затем процедить, всыпать ½ стакана сахара, нагревать до растворения сахара. После остывания приготовленный сироп переливается в бутылку.

Рогатая (Viola cornuta)

Оригинальные цветки виолы корнутой привлекают внимание своим строением и окраской. Нижний лепесток намного крупнее остальных. Ароматные сиреневые или светло-пурпурные лепестки украшают темные полосы. Цветет растение с мая до осени, украшая клумбы.

Рогатый альт предпочитает слабокислые плодородные почвы, слегка затененные места. На рассаду семена высевают на рубеже июня и июля, на постоянное место высаживают осенью, в сентябре или весной следующего года. Растение вырастает до 25 см в высоту.

Сорта фиалок

1. Hard­well Gem (Ардуэлл Джем) и Лютея (Lutea) — с желтыми лепестками. 

   

2. Блаувундер и Ганса — сорта с синими и пурпурными цветками. 

   

3. Король Генрих (King Hen­ry) — цветы с пурпурно-синими лепестками с бело-желтой серединкой. 

   

4. Вудгейт (WH Woodgate) — сорт, отличающийся крупными пурпурно-синими цветками. 

   

Уход за растениями

• Размножение осуществляется регулярным делением растений и посадкой на новые места — такой способ позволяет сохранить фиалки в саду несколько лет.
• После цветения фиалки срезают, добавляют компост, который заставит растения снова зацвести.
• Рогатый альт снова зацветет в декабре, украсив праздничный стол, если куст в конце октября разделить и посадить в горшок в комнате. Растение должно находиться при температуре около +10 градусов по Цельсию в светлом месте.
• Наблюдение за растениями: важно вовремя выявить первых тлей, которые поедают фиалки.

Применение рогатой фиалки

• используется в альпинариях;
• прекрасно украшает гряды, их края;
• разноцветные цветы используют для посадки на террасах, балконах;
• используется для срезки цветов в букетах.

Фиалка Виттрока или садовые анютины глазки (Viola × wittrocckiana hort.)

Привлекательный вид садовой фиалки, многолетнее растение, которое в народе называют анютиными глазками. Виола × wit­troc­ck­iana с трехцветными, волнистыми и пятнистыми цветками — двухлетнее растение, относящееся к гибридам. Создан в результате пересечения трехцветного альта с желтым и алтайским. Анютины глазки вырастают до 25 см в высоту.

Популярные гибриды

1. Тримар (Tri­mardeau) — крупноцветковый сорт. 

   

2. Анютины глазки Флейм — сорт с оранжевыми лепестками. 

   

3. Динамит (Dyna­mite) — сорт с голубыми цветками. 

   

Требования

• Фиалка садовая прекрасно растет на солнечном и защищенном месте.
• Многолетнее растение имеет низкие требования к почве, необходимо следить за тем, чтобы почва была воздушной, удобренной, с нейтральным или слабокислым pH.

Размножение

Высевают семена в июне в солнечном и тихом месте. После сбора урожая рассаду можно высаживать в открытый грунт с сентября по октябрь. Фиалки снова зацветут осенью, а затем весной следующего года. Кусты обычно размножают делением.

Применение Анютиных глазок

• подходит для использования на балконах, террасах;
• позволяют создавать разноцветные клумбы;
• для дома как украшение гостиной;
• их используют для создания романтических букетов.
• хорошо смотрятся по краям клумбы;

Комнатные фиалки

Прежде чем даже описывать конкретные разновидности, стоит вспомнить, что семейство альтов насчитывает около 400 видов. В естественных условиях встречается в Европе, Азии, Америке, Австралии. Растение любит горные районы, леса, луга и болота, а также умеренный климат. Фиалки выращивают как цветы в горшках, но также могут расти в садах.

Среди горшечных фиалок наиболее популярны:

• альт узамбара, также известный как сенполия;
• цикламен персидский.

Сенполия фиалкоцветная (Saintpaulia jonantha) или узамбарская фиалка

Сенполия также известна как африканская фиалка или Усамбара. Растение из семейства остеопорозных.

Благодаря небольшому размеру (вырастает до 15 см) альт может стать украшением небольшой комнаты. Комнатное растение цветет круглый год, завораживая яркими цветами:

• красный,
• альт,
• розовый,
• белый.
• синий,

Листья выглядят одинаково привлекательно. Густые, опушенные, часто снизу красноватые, цветы окружают светло-зеленой или темно-зеленой розеткой. Альт Узамбара также доступен в миниатюрном исполнении, достигая в высоту 8–10 см.

Уход за растениями

• Горшки ставят на подоконники, в светлых и теплых помещениях, где температура не опускается ниже +12 градусов по Цельсию.
• Домашним фиалкам требуется подходящая почва — кусты предпочитают торфяные субстраты. Важно не перекармливать растение.
• необходимо контролировать влажность почвы. Поливайте растение в опоре, из которой растение самостоятельно набирает необходимое количество воды.
• Сенполия — африканское растение, которое лучше всего растет во влажной атмосфере. Однако цветы и листья не опрыскивают. За нежную заботу африканская фиалка окупится красивой внешностью.

Размножение

Наиболее эффективное размножение узамбарской фиалки — это растение из листовой рассады. Лист «сажают» в емкость, наполненную песком, смешанным с торфом. Дожидаются роста корней и пересаживают рассаду в плоские горшки. Растения нужно пересаживать в все меньшие и меньшие емкости, что предотвратит разрастание и повреждение листьев.

Паразиты и болезни

Уход за африканскими фиалками предполагает наблюдение, не подвергались ли красивые цветы воздействию вредителей. Трипс и белая плесень — самые распространенные инфекции растений. Соответствующие лекарства могут спасти альт.

Сорт сенполия

Чистая сенполия ионанта имеет темно-синие цветы. Благодаря работе селекционеров на рынке появились различные сорта узамбарской фиалки с широкой палитрой окраски цветов, формой лепестков и структурой цветков, а также видами и размерами листьев. Многие современные разновидности африканских фиалок являются результатом скрещивания двух видов. Наиболее распространены материнские растения:

1. Фиолетовая Сенполия (Saint­pau­lia ionantha); 

   

2. Сенполия темная (Saint­pau­lia confusa). 

   

Специально выведены промышленные сорта фиалок, они отличаются обильным цветением.

С простыми цветками

Среди широкого ассортимента разновидностей африканских фиалок можно выделить сорта с простыми цветками

Описание сорта	Фото
Романтика: роза, листья под мрамор, удлиненные стебли цветов
Пенсильвания (Пенсильвания) — бордовые соцветия

С полумахровыми цветками

Цветки имеют более 5 лепестков и видны желтые тычинки.

Описание сорта	Фотографии
Roco­co Rose — пурпурная роза, промышленный сорт с пестрыми листьями
My Delight — сорт с удлиненными стеблями
Океан Эльзы — новый сорт фиалок со светло-фиолетовыми лепестками, изумрудными листьями

С махровыми цветками

Это разновидности с минимум 10 лепестками с незаметными желтыми тычинками.

Название сорта, описание	Фотографии
Rebel’s Two Cents — розовые цветы, кремовые листья
Coral Fan­ta­sy — сорт с пурпурными пятнами на лепестках
Пурпурная мазурка — сорт с пестрыми бело-розовыми лепестками

Пестролистные

Очень интересны разноцветные и пестрые сорта узамбарской фиалки.

Название сорта, описание	Фото сорта
Pat­ty — розово-белый, напоминающий анютины глазки
My Temp­ta­tion — розовые лепестки с белой каймой
My Love — белые лепестки с пурпурной основой
Ever Love — бордовые лепестки
Ever Beau­ti­ful — губка, фиолетовые лепестки
Ever Pre­cious — белые лепестки с пурпурным краем
Ever Grace — выглядит как анютины глазки, фиолетовые лепестки, меньшие лепестки со светло-зеленой каймой

Мини-фиалки

Особым шармом обладают разновидности мини-фиалки Узамбара с миниатюрными розетками и мелкими листочками.

Название сорта, описание	Фото
Рози (Rosi) — фиолетовые цветы
Веселый Имп (Jol­ly Imp) — махровые розовые цветки с зеленой каймой
Mac’s Black Uhu­ru — темные цветы
Хопи — фиолетовые соцветия

Необычные и редкие сорта

Ищем интересные сорта для отчета:

1. Неве Флорис (Nev­er Floris) — Сенполия не цветет, ее цветки не распускаются и остаются закрытыми. 

   

2. Сара (Sarah) — редкость, мини, полумахровая. 

   

Химеры

Это растения, состоящие из генетически непохожих клеток. Химеры — уникальная группа африканских фиалок. Они распускаются сказочными цветами, узнаваемыми по характерным полоскам на каждом лепестке. Любители усамбарского образа мечтают пополнить свои коллекции химерами. Мало кто останется равнодушным к красивой химере!

1. Химера Юкако (Э. Масахиро). 

   

2. Оленька.

   

3. Королева красоты.

   

4. Седьмое небо.

   

5. Лавандовая сказка.

   

Ампельные сенполии

Ампель в переводе с немецкого — лампа. К потолку подвешиваются ампельные разновидности, напоминающие красивый светильник. Это разновидности с удлиненными стеблями, красиво свисающими с вазы.

Популярные ампельные сорта:

1. Блестящий фонтан;

   

2. Падший ангел Алана; 

   

3. Ванильный след Роба; 

   

4. Оленья тропа.

   

Цикламен персидский (Cyclamen persicum)

Растение встречается под названием цикламен персидский или дряква. Лучше всего он развивается при температуре 0–15 градусов по Цельсию. Лучшее расположение — приглушенный свет на чердаке или в часто проветриваемой спальне. Альпийский цикламен в горшках нельзя подвергать отрицательным температурам. Растению не нужно много места, поэтому горшок не обязательно должен быть большим. Для роста достаточно универсальной садовой почвы. Необходимо обеспечить адекватное увлажнение.

Вырастить цикламен персидский несложно, правильный уход убережет цветок от болезней. Отъезд сводится к нескольким простым шагам:

1. Полив — раз в неделю в опору наливают воду, из которой сам цветок впитывает влагу.
2. Подкормки производят только во время цветения, в воду, предназначенную для полива, добавляют универсальное удобрение.
3. После цветения достаточно поливать растение, но реже, чем раньше.

Фиалки завораживают своей красотой и ароматом. Стоит выращивать растение в садах, на балконах, в квартирах, украсив окружающую среду уникальными растениями, положительно влияющими на здоровье. Это очень популярный домашний цветок, который также можно выращивать в саду. Есть много разновидностей. Особенно популярны африканские и альпийские фиалки. Выращивать это растение не очень требовательно, хотя необходимо соблюдение некоторых условий.