Средне-поздняя садовая земляника немецкой селекции пригодна для выращивания в климатических условиях регионов России. Сорт хорошо переносит холодные и снежные зимы. Подходит для выращивания в теплице и на открытом воздухе. Клубника Зенга Зенгана, фото, отзывы садоводов и описание сорта, которые представлены ниже, обладают насыщенным кисло-сладким вкусом, ярко выраженным клубнично-малиновым ароматом. Имеет универсальное назначение, может использоваться в промышленных масштабах для замораживания, хранения и приготовления пищи.
История селекции сорта
Эксперимент по созданию плодородной клубники, пригодной для замораживания, обработки пищевых продуктов и консервирования, начался в 1948 году на животноводческих полях Гамбурга. Исследователи под руководством Райнхольда фон Зенгбуша скрестили несколько сортов, отличающихся обильным плодоношением и выносливостью. Важной задачей было получение определенного вкуса и зелени в регионах с прохладными климатическими условиями.
В примечании. Особенностью сорта является невысокое расположение цветоносов, которые в период продолжительных дождей размазываются, поражаются гнилью и плесенью. Избежать этой ситуации можно, мульчировав почву. При этом ягоды упираются в солому или опилки, остаются чистыми и менее подвержены болезням.
В 1953 г материал, полученный из двух разновидностей, Marquet и Sieger, дал положительный результат. Молодые клонированные саженцы дали свой первый урожай в поле, а через год они были запатентованы под названием Senga Sengana. Пик популярности сорта пришелся на 1960–1970‑е годы, когда ягоды в больших количествах собирали для пищевой промышленности Германии.
Сорт клубники Зенга Зенгана хорошо адаптируется к условиям климатических поясов России. Распространился на Северный Кавказ. Выращивается в средней полосе России в открытом грунте, а в северных широтах — в тепличных условиях.
Основные характеристики
Характеристики и описание сорта представлены в таблице.
Показатель | Характерная черта |
Имя | Сенга сенгана |
Год регистрации в Германии | 1954 г |
Регистрация в России | 1972 г |
Плодоношение | раз в сезон |
Период созревания | с середины июля по август |
Высота кустов | до 40 см |
Размер плода | первые ягоды до 40 г, к концу плодоношения — до 15 г |
Модуль | широкий конический, без горловины |
Аромат ягод | горько-сладкий |
Характеристики мякоти | плотный, темно-красный, без пустот |
Товар | до 1500 г с куста |
Деловое свидание, встреча | универсальный (подходит для десертов, салатов, замораживания, запекания, хранения) |
Морозостойкость | снежной зимой не нуждается в укрытии, при низких температурах замерзает без снежного покрова |
Устойчивость к засухе | недостаточное орошение снижает урожайность |
Устойчивость к болезням | высокий иммунитет к корневой гнили, средней и серой гнили, слабый фитофтороз |
Особенности посадки | расстояние между кустами не менее 30 см |
Особенности ухода | весной и осенью необходимы профилактические обработки от болезней и паразитов, регулярный полив, удаление усов во избежание густоты посадки |
Важно! Сорт способен образовывать бутоны в условиях короткого светового дня. При увеличении продолжительности дня до 14 часов начинается цветение.
Фотогалерея
Ботаническое описание
Немецкая садовая земляника Senga Sengana растет компактными кустами среднего размера. За период вегетации образует множество листьев насыщенно-зеленого цвета. Под листьями образуются цветоносы; под тяжестью ягод они стремятся к земле. Ягоды созревают к середине лета, приобретают темно-красный цвет, отличаются плотностью и сочностью.
Важно! Созревание ягод носит длительный характер: оно начинается в июле и продолжается до середины августа. Общая продолжительность плодоношения около месяца.
Засухоустойчивость
Сорт подвержен засухе и нуждается в регулярном поливе в засушливые периоды. Недостаток воды в стабильную засушливую погоду вреден для ягоды. Уменьшается количество завязей, плоды становятся мельче.
Морозостойкость
Основным достоинством выбора считается морозостойкость. Корни не промерзают при температуре до ‑25 ° С. При более низких температурах необходимо укрытие (еловые ветки, солома, агроволокно).
Срок созревания и урожайность
Сроки созревания на земле и под укрытием различаются:
- При выращивании в открытом грунте клубнику сажают (вскрывают) не ранее мая, собирают к июлю. Возможен осенний посев.
- При выращивании в теплице кусты высаживают (открывают и начинают поливать, удобрять, если уже высажены) в марте. Урожай созревает к июню.
Урожайность сорта средняя — до 4 кг с 1 кв. Ягоды созревают в разное время, могут отличаться формой, размером. На кустах первого года образуются крупные плоды, по мере старения кусты кусты вырождаются, плоды становятся мельче. Максимальный возраст куста клубники не превышает 6 лет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Развитие болезней напрямую связано с погодными условиями. Чаще всего ягоды поражаются серой гнилью в период затяжных дождей. В засушливую погоду на листьях могут появиться пятна. Наиболее часто встречающиеся болезни сорта:
- вертициллез.
- мучнистая роса;
Среди вредителей наиболее опасны клубничные клещи, улитки и слизни.
Транспортировка и хранение
Отзывы садоводов свидетельствуют о пригодности Senga Sengana для транспортировки. Хранят клубнику несколькими способами:
- до 9 месяцев в замороженном виде.
- в свежем виде с плодоножками в холодильнике до 10 дней;
- заморозить до 3 месяцев в домашних условиях заморозки;
Отличительной особенностью ягоды считается сохранение целостности при приготовлении варенья и компотов. При термической обработке сохраняется приятный насыщенный аромат.
Плюсы и минусы сорта
Преимущества | Дефекты |
|
|
Условия выращивания
Чтобы получить стабильный урожай клубники, важно выбрать подходящий участок для выращивания, правильно обустроить клумбу и обеспечить минимальные условия ухода. Senga Sengana хорошо реагирует на полив и удобрения, не слишком экстравагантна в уходе.
Посадка
Для выращивания важно приобрести качественный посадочный материал. Перед укоренением его обрабатывают противовирусными и иммуностимулирующими препаратами.
Требования к посадке:
- дышащая, легкая почва, плодородная с нейтральной кислотностью.
- хорошее освещение;
- удаленность высоких деревьев и грунтовых вод;
Высаживают клубнику одно- или двухстрочным способом на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина лунки не должна превышать 20–25 см. Слишком длинные корни обрезают.
Уход
Летом нужно удалять сорняки и воду по мере высыхания почвы. Проблему с сорняками дачники решают высаживанием кустов на агроволокно черного цвета, влага удерживается с помощью мульчи. Эти простые шаги облегчают процесс ухода.
Совет. Рядом с немецкой клубникой рекомендуется посадить несколько кустов другого позднеспелого сорта для увеличения количества завязей. Чеснок также считается добрым соседом растения, отпугивает вредителей и сохраняет урожай.
Размножение
Кусты клубники образуют небольшое количество усов. Для размножения дочерние розетки укореняют в отдельные стаканы или прямо на грядке.
Удобрение
Многие дачники считают наиболее эффективным для подкормки растения настой из птичьего помета и золы. Первую подкормку проводят весной после снятия покровного слоя. Последующее удобрение производится при появлении первых листочков клубники. Фосфорные удобрения вносят перед цветением. Последний раз перед зимовкой почву удобряют калийно-азотным составом.
Болезни и вредители
Для профилактики заболеваний грядку клубники обрабатывают ранней весной слабым раствором бордосской жидкости. В период вегетации важно следить за состоянием листьев и ягод и при необходимости удалять улиток. При обнаружении клеща лечение акарицидами проводится по рекомендациям специалистов (видео по теме).
Отзывы
Красивый сорт, ягоды очень вкусные, сажаем на продажу, спрос отличный. Главное достоинство Зенганы в том, что она очень устойчива к дождю, гниению, белому пятну. Производительность тоже отличная. Он только начинает усыхать, необходимо пересаживать.
Елена, Краснодар
Очень хвалят Зенгану, соседи угощали — ягода очень вкусная. В этом году посадили 40 кустов, темпы роста высокие, урожай в первый год тоже приятный.
Ольга
Зенгана — хороший сорт, очень вкусный, со вкусом мускатного ореха, только начинающий хлороз. Усы многое дают.
Ирина, Ростов