Земляника садовая — любимая многими культура, которая с конца весны начинает радовать первым сладким урожаем. Сорт мёдовой клубники — описание, фото, отзывы садоводов, о которых они представлены в этой статье, относится к одним из первых. Большинство дачников отзываются о нем высоко.
История селекции
Сорт Мед считается одним из проверенных сортов среди садоводов и огородников; выведен в 1979 году американскими учеными. Сорт внесен в Госреестр РФ 6 лет назад.
По-английски мед звучит как мед. Название сорта дано в честь Хоноаи, который встречается в США.
Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой клубники с сорта Мед.
Описание сорта
Сорт клубники «Медовая» считается ранним сортом. Подходит для выращивания в открытом грунте и на закрытых клумбах.
Мед устойчив к высокой щелочности почвы. Произрастает на разных типах почв.
Сроки созревания, урожайность
Первые плоды созревают в середине мая — начале июня. Точный момент созревания зависит от климатических характеристик. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.
Сорт плодоносит очень много. Урожайность 300–500 г с куста. Средний период плодоношения — 3 недели.
Описание ягод
Ягоды ярко-красные, с блеском. Вкус сладкий, с кислинкой. Ароматный, сочный. Пульпа средней плотности. Один экземпляр может достигать 35–40гр.
Чаще всего крупные экземпляры образуются в теплых регионах. Форма сердечно-коническая, с удлиненной «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Его можно есть в свежем виде или использовать для приготовления.
Важно! Когда клубника полностью созрела, она имеет темно-красный цвет и становится намного слаще.
Зимостойкость, устойчивость к болезням
Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для коммерческого выращивания. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид 3–4 дня после сбора урожая. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и плохо переносят избыток влаги или пересыхание почвы.
Важно! Урожай, собранный в теплице, можно охарактеризовать наличием небольшой пустоты внутри плода.
Достоинства и недостатки сорта
| Преимущества | Дефекты |
|
|
Выбор участка
Мед не привередлив к почве, но культура предпочитает расти на плодородной почве. Для посадки лучше выбирать участок с кислотностью pH 5,5–6,5.
Землянику высаживают с конца августа до начала сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать в первое лето. При посадке весной в первый год рекомендуется удалить все цветоносы для лучшей приживаемости.
Совет. Часто на фотографиях клубнику можно увидеть рядом с чесноком или ноготками. Такое растение не только экономит место на участке, но и является профилактикой поражения культуры паразитами.
Посадка
Для садовой клубники рекомендуется выбирать в саду светлый участок. Перед посадкой почву необходимо перекапать с внесением перегноя. Корни саженцев можно погрузить в раствор с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.
На каждом саженце остается не более 3‑х листиков, остальные срезают.
Посадка осуществляется в следующем порядке:
- Небольшие дырочки проделываются на расстоянии 50 см.
- В каждую ямку насыпают небольшое количество перепревшего навоза и золы.
- Орошение.
- Корни свободно помещаются в ямку. Слишком длинные корни рассады укорачивают.
- Саженец заглубляют до корневой шейки. Второй ряд ставим на расстоянии 30 см.
Опытные дачники рекомендуют сажать мед в шахматном порядке.
После посадки кусты поливают, прикорневую зону засыпают слоем торфа, скошенной травы, соломы.
Важно! При посадке клубники не оставляйте под землей верхушечную почку.
Уход
Уход за медовой клубникой включает:
- весенняя обработка растений от болезней и вредителей;
- орошение;
- подкормка;
- удаление сорняков;
- удаление усов.
Ранней весной, как только растает снег, клумбы нужно очистить от сухой листвы. Сухой весной растения можно поливать. В начале сезона рекомендуется вносить под кусты азотные удобрения.
Клубничный мед, по мнению садоводов, устойчив к пятнам и умеренно устойчив к корневой гнили. При соблюдении всех норм агротехники: соблюдение необходимого расстояния между кустами, своевременная прополка, соблюдение правил полива и севооборота, растения болеют редко.
Для профилактики можно проводить весенние обработки против грибковых заболеваний и вредителей ягодных культур. Бороться с болезнями рекомендуется начинать ранней весной, используя химические препараты:
- «Максимум».
- “Топаз»,
- “Хом»,
Если до цветения провести обработку не удалось, рекомендуется отказаться от химикатов и опрыскать биопрепаратами:
- Фитоспорина».
- «Гамар», г»,
- «Алирин», г»,
Если грядки не мульчированы, то весной почву необходимо рыхлить и собирать, сгребая землю с боков. В этом случае центральный выход должен оставаться на поверхности земли.
Мед не любит частого полива, но и почва не должна пересыхать. После сбора плодов почву лучше увлажнить. Во время полива вода не должна попадать на листья клубники. Лучше сделать возле растения специальные бороздки для полива.
Важно! Особенность клубники: если полить растения за 2–3 дня до сбора ягод, урожай будет невкусным.
Усы следует убирать на протяжении всего сезона.
Сбор урожая производится, когда ягоды созреют. Хранить клубнику можно в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3–4 дней. Чтобы получить сладкие плоды, нужно дождаться, пока они станут ярко-красными.
С плодородных кустов следует удалить все сухие и больные листья и усы. Осенью процедуру можно повторить.
Со второго года посадки на зиму кусты можно полностью обрезать, оставив только центральную розетку.
Размножение
Для размножения сорта закупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки листьев. Эти розетки можно сажать и выращивать позже.
Усы собраны по вкусу плода. Для этого на первом и втором году посадки срежьте все усы и пометьте кусты самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году образовались самые вкусные и крупные плоды, удаляются все цветки и могут развиваться усы.
На каждой антенне осталось не более одной вилки. Вокруг усов насыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.
Заключение
Среди цветоводов надежным сортом считается медовая земляника, плодоношение которой начинается одними из самых ранних. Растение не боится неблагоприятных факторов окружающей среды, редко болеет, поэтому стало любимцем многих дачников. На фотографиях видно, что у плодов есть отличительная особенность, позволяющая различить сорт даже новичкам: на ягоде есть «шейка».
Отзывы
Мед отличный сорт, прекрасно растет на черноземе, кусты мощные, не болеют, не обрабатывают. Ягода просто бесподобная, спелая — очень вкусная и ароматная, среднего размера. Если не дозреет, то не станет темно-красным — есть кислотность. Ягоды плотные, транспортабельные. Собираем раз в неделю, нам это очень удобно, дачу не встретишь посреди недели — долго после работы. Как говорит моя бабушка, корням клубники нужно дышать, поэтому я несколько раз рыхлю почву.
Ольга
Хороший сорт, все любят, с удовольствием едят — мякоть сладкая и плотная. Мед должен созреть, ему нужно тепло, он должен дождаться темно-красной спелой ягоды, только кислотно-красной. Кусты очень сильные, цветоносы держат ягоды — не полегают. После плодоношения все овощи нарезаю, но требуется полив или дождь, поэтому к осени вырастают новые овощи. Поливаю из шланга холодной и колодезной водой — переносит хорошо. Сорт дает небольшое количество усов, что также является огромным плюсом.
Ирина
Привел Хони на сайт. В наших климатических условиях ягода не усваивает сахар, не созревает, имеет белую кисловатую верхушку. Этот сорт подходит для южных районов.
Антонина Васильевна
Нам идеально подходит мед. Летом жарко и, думаю, с каждым годом становится все жарче. Этот сорт хорошо переносит жару. У нас чернозем с низким содержанием гумуса, на такой почве сорт дает отличный результат. Собираем с сотки 200 кг, продаем — товарная хорошая, транспортабельность, люди знают и с радостью берут.
Ирина, Крым
