Конфеты растут на деревьях? Оказывается, они растут. И карамелизованная яблоня их дает. Дети не зря любят его плоды. Увеличение содержания сахара с карамельным ароматом покоряет с первого вкуса. Зеленые яблоки тоже сладкие. Многие преимущества, о которых положительно отзываются садоводы, делают Candy популярной.
Рассмотрим подробное описание сорта яблок Candy, фото, отзывы садоводов, чтобы узнать качественные характеристики плодов, особенности агротехники.
Характеристики сорта
Карамелизованная яблоня вобрала в себя лучшие качества своих предшественников — Папировки и Коробовки. Новый сорт Мичуринский, о создании которого селекционер С.И. Исев. Яблоня появилась еще в середине прошлого века, но ее уже оценили садоводы из разных регионов. 54–118 чаще всего используется как запасной. Взрослое дерево средних размеров, крона достигает в высоту 3,5 метра.
Зимостойки древесные и листовые почки. Но у разновидности есть свои недостатки. Зимостойкость плодовых почек средняя. Они замерзают под возвращающимися весенними заморозками. В результате яблоня рискует остаться без урожая.
Цветет роскошно. За облаком огромных розовых цветов не видно ветвей. Обильное цветение букета сменяется плотной кроной из темно-зеленых листьев. Сорт “Свити” дает довольно высокие урожаи на четвертый год роста. А если экземпляр находится на карликовом подвое, первые единичные плоды порадуют второй год жизни сорта.
Яблоня сорта Кандытное отличается ранним плодоношением (III декада июля), высокой урожайностью, особенно после морозных зим. На подвое средней высоты получается от 50 до 80 кг, некоторые источники сообщают 100–120 кг.
Преимущества сорта
- устойчивость сорта к инфекциям.
- отсутствие волонтера;
- товар;
- скороспелость яблони, раннее плодоношение;
- экономьте сахар при приготовлении;
- высокая зимостойкость листовых почек и древесины;
- неприхотливость яблони в уходе;
- сочная мякоть подходит для получения свежего сока;
- повышенное содержание сахара и пониженная кислотность фруктов;
- раннее созревание;
Недостатки
- сложность в формировании из-за быстрого роста ветвей.
- раннее цветение яблони, низкая зимостойкость плодовых почек сорта;
Описание плодов
Кэнди — летний сорт, который вместе с Белым Наливом, Китайкой, Мельбой одним из первых созревает в саду. В стадии технической спелости плоды сладкие, сочные. Этот сорт обычно называют «Карамель» из-за его специфического карамельного вкуса. Яблоко имеет слегка приплюснутую форму, по мере наполнения имеет тенденцию принимать округлую форму.
Размер плодов колеблется от 80 до 120 г, иногда до 180 г, в зависимости от наличия влаги в почве, питания, температуры. На этом описание сорта яблок Карамель не заканчивается. В стадии технической зрелости яблоки имеют однородный зеленовато-желтый цвет кожуры. На солнце при дальнейшем созревании сорта появляются красноватые прожилки. В жаркие годы преобладает покраснение.
Мякоть яблока с аппетитным названием Candy буквально тает во рту, нежная, приятная. Сорт пользуется большим спросом на рынке и относится к столовым.
Карамельные яблоки плохо переносят ношение, при малейшем ударе на коже появляются темные пятна. Срок годности при низких температурах (+ 4 ° С — + 10 ° С) не более месяца.
Как выбрать саженцы
Выбирая саженцы, руководствуйтесь основными общими правилами.
-
Приобретайте посадочный материал напрямую в питомниках у надежных продавцов.
- При покупке уточняйте, на какой подвой прививается сорт.
- Изучите описание сорта Карамелька, сверьте с описанием продавца.
- Качественные саженцы на коре, на корнях нет трещин, изломов, повреждений, подозрительного налета.
- Посадочный материал с закрытой корневой системой быстро приживается, уходит в рост.
- Для посадки яблони этого сорта в условиях критического земледелия Подмосковье больше подходит весна. Если саженцы приобретены осенью, их хранят закопанными в подвале до весны.
Правила посадки яблони
Перед тем, как сажать яблоню, нужно выбрать подходящее освещенное место в 5 м от других деревьев.
Дальнейшая процедура:
- Выкапывается яма глубиной 70–80 см, с отвесными стенками, в форме чаши. Плодородную землю складывают вбок, с участка снимают глинистый, нижний и стерильный слои.
- Посадочную яму засыпают перегноем, наполовину смешивают с плодородной почвой из ямы, а в центре образуется посадочная насыпь.
- Проведите тест на яблоне так, чтобы место вакцинации возвышалось на 2–3 см над землей и было обращено на юг.
- На холмик по центру ставят саженец, чтобы корни уходили вниз и не загибались. Вместе работать удобнее. Обильно полейте лунку, удерживая саженец.
- Колышек ставьте ближе всего к стволу яблони, но так, чтобы не травмировать корни. Ямку засыпают землей, почву вокруг саженца уплотняют и снова обильно поливают водой.
- Когда вода впитается, почву вокруг ствола мульчируют перегноем или торфом. Саженец привязывают к колышку, чтобы ветер не раскачивал и не обрывал молодые растущие корни.
После посадки уход за молодым саженцем яблони заключается в своевременном поливе, удалении сорняков, рыхлении, мульчировании почвы.
это важно! При посадке яблони в ближайшую к корням посадочную ямку кладут старые ржавые гвозди, 1–2 жестяные банки или кусочки старого железа. Постепенно окисляясь, это «кормление» замедленного действия будет стимулировать плодоношение в будущем. Если взрослая яблоня не приносит хороших плодов, можно закопать под нее пригоршню гвоздей. Результат не заставит себя ждать.
Обрезка
Сорт яблони Кэнди склонен к вертикальному разрастанию ветвей, поэтому для правильного формирования кроны ветки загибают вниз. Лучшее время для обрезки сорта — период покоя, поздняя осень, зима.
После посадки яблони в саду их определяют по системе формирования кроны. Учитываются особенности культуры, запасов. Широко известная среди естественно усиленных коронок сорта Candy, она считается многоярусной.
Эту форму кроны яблони Кэнди используют для подвоя 54–118 при посадке 5–6 метров между рядами и в ряду 4 метра между деревьями. Нижний ярус состоит из 5–6 скелетных ветвей, расположенных под углом 45 градусов к стволу. Остальные ветки расположены ярусами.
Расстояние между ярусами от 60 до 80 см, между отдельными скелетными ветвями 30–40 см. Ветви верхних ярусов яблони занимают пространство в промежутках между ветвями нижнего. Центральный проводник перерезается над верхней скелетной ветвью на 5–6 лет.
Характеристики 3‑х метрового дерева: ствол 50–60 см, ширина кроны 3–4 метра. Правильная обрезка яблони Кенди положительно сказывается на дальнейшем плодоношении.
Питание и подкормка
Молодой саженец сорта Кэнди первого, второго и даже третьего года жизни в подкормках и подкормках не нуждается. При посадке достаточно еды.
Общая схема подкормки карамелизованной яблони в дальнейшем ничем не отличается от других сортов, она разделена на 4 этапа:
- Апрель-март — коровяк в виде стабилизированной кашицы от 1 до 10 тщательно под корень яблони, чтобы стимулировать рост листовой массы.
- Первая декада июня — растворы древесной золы 1 стакан на ведро воды под корень, микроэлементы, препараты бора на листе, согласно инструкции на упаковке.
- Август-сентябрь — сульфат калия, калий-магний, калиевая соль.
- Сентябрь-октябрь — в коровяковской шихте для полива в виде жижи от 1 до 10, на перекопку суперфосфата 200 г / м², золы.
Восполнить дефицит микроэлементов поможет хелатная внекорневая подкормка, которую можно проводить в любое время вегетационного периода.
это важно! Злоупотребление дозировкой, кратностью внесения удобрений, подкормки яблони не пойдет на пользу. Соблюдайте инструкцию по разведению препаратов, соблюдайте нормы внесения. Лучше делать раствор меньшей концентрации, это не навредит растению, а наоборот, легче усваивается.
Борьба с болезнями и вредителями
Отзывы садоводов подтверждают, что сорт популярной яблони Кэнди относительно устойчив к большинству болезней и вредителей, за исключением парши. Ранней весной, в период покоя почки, проводят профилактическое опрыскивание бордоской смесью или хлоридом меди. Обладают противогрибковыми свойствами.
При первых признаках заболевания проводится 2–3 обработки (в зависимости от инструкции к препарату) системными фунгицидами: Скор, Раек, Хорус, Строби. Сторонники органического земледелия используют фитопрепараты: Фитоспорин, Гамаир, Фитолавин.
Обычные вредители, борьба которых начинается при первых признаках обнаружения, поедают листья и всасывают листья: тли, присоски, различные мучнистые червецы, клещи — уничтожаются пиретроидами. В профилактических целях проводят осеннее опрыскивание Олеокуприном.
Сбор и хранение урожая
Засахаренная яблоня ежегодно беспрерывно плодоносит. Третья декада июля — время начала сбора урожая. Полное созревание сорта наступает в начале августа.
Если предполагается транспортировка, уборка урожая проводится на стадии технической зрелости. Хранить яблоки нужно в холодильнике, при естественной температуре они быстро портятся.
Короткий срок хранения — один из немногих недостатков сорта. Но это компенсируется скорейшим возвращением урожая и несложным уходом за яблоней Candy, а также великолепным вкусом плодов.
Отзывы садоводов
- Иван, Сызрань: Сорт высокоурожайный, плодоносит за год. Яблоки приятные на вкус, но не очень вкусные.
- Игорь: мы встречаем лето с белой начинкой. Однако Candy вкуснее и лучше держится. Белая начинка быстро набивается, конфеты гуще.
- Ольга, Москва: Конфеты могут корочку сорвать, а в целом яблоко вполне устраивает.
- Андрей, Ростов: У Candy‑2 очень насыщенный вкус, в отличие от Candy. Созревает в сентябре. Держится хорошо.
