Красота Талгара — заслуга казахстанских заводчиков. Отцовство сорта установлено на имя А. Н. Кацейко. Наибольшее распространение получил в Ставропольском и Краснодарском краях. Согласно описанию, фото и отзывам, груша талгарская красавица хорошо развивается на подвалах айвы, что придает ей достаточно высокую зимостойкость.
Описание
Для сорта характерны деревья средней высоты со средней густотой листвы с длинными свисающими ветвями. Большая часть плодов образуется на локонах.
Характеристика плодов
Плоды талгарской груши намного крупнее среднего, их вес составляет около 180 граммов. Всегда ровный, правильной грушевидной формы, со слегка тупым концом. Ржавчина на коже полностью отсутствует. Мякоть кремовая, средней плотности, с насыщенным сладким вкусом. Сбор плодов талгарской груши начинается с конца сентября. Охлажденные груши можно хранить до февраля.
Плодоношение стабильное, очень обильное. Плоды связывают целыми гроздьями.
Опылители
В описании сорта указано, что Талгарка самооплодотворяется, поэтому рядом с ней необходимо сажать опылители. Например, Klapp’s Conference или Favorite.
Фото красавицы Талгарской в период плодоношения.
Достоинства и недостатки
Талгарская груша имеет ряд преимуществ:
- отличный фруктовый вкус;
- высокая доходность;
- отличная скороспелость;
- высокая сопротивляемость болезням.
Из недостатков можно отметить возможность почернения мякоти при задержке сбора плодов.
Особенности посадки
Чтобы посадить саженец груши, выберите солнечное и хорошо отапливаемое место. Почва должна быть достаточно плодородной, рядом не должно быть грунтовых вод. Для саженца необходимо выкопать яму глубиной около 70 см, на дно которой насыпают насыпь из земли, смешанной с перегноем. Если почва глинистая и достаточно плотная, в яму также вносится ведро с песком.
Посадка удобнее для двоих. Один будет удерживать саженец и разводить корни, другой равномерно засыпает его землей. Сразу после посадки саженец привязывают к колышку веревкой. Переплет осуществляется с помощью «восьмерки».
Внимание! Перед посадкой саженец погружают в воду с добавлением стимулятора корнеобразования. Например, можно использовать «Корневин» или «Гетероауксин».
После посадки грушу необходимо обильно полить. В этом случае вода нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят при подсыхании почвы. Приствольный круг можно дополнительно мульчировать. Это уменьшит количество полива.
Уход
Красота груши сорта Талгарская требует определенного ухода. Если пренебречь этим, показатели производительности значительно упадут. К тому же ослабленные деревья чаще поражаются вредителями и болезнями.
Формирование
Сроки вступления в плодоношение и продолжительность жизни дерева зависят от того, насколько правильным и своевременным будет формирование кроны. Наиболее часто применяемый вид разреженной многослойной обрезки. Он предполагает закладку 5–6 основных скелетных ветвей.
При этом на первом ярусе дополнительно оставляются ветви второго порядка. После начала плодоношения центральный ствол срезают на уровне верхней скелетной ветви. Благодаря этому значительно лучше освещается центральная часть кроны и интенсивнее фотосинтез.
Дерево, сформированное по многоуровневой системе, не должно быть выше 3,5–4 метров. Формирование кроны завершается в возрасте 5–6 лет. В дальнейшем применяют санитарную обрезку и омоложение.
Полив
Уход за красавицей талгарской разновидностью также заключается в своевременном поливе. Это позволяет значительно улучшить товарные качества плодов и повысить зимостойкость деревьев. При поливе почву следует погрузить на глубину 70–80 см.
Внесение удобрений
При выращивании рассады груши удобрения начинают применять со второго года выращивания. Для этого перед осенней перекопкой почвы под приствольный круг вносят 2 ведра хорошо перепревшего перегноя.
Внимание! Недопустимо использование свежих, слабо разложившихся органических веществ. Это может привести к развитию множества заболеваний.
Перед добавлением перегноя его смешивают с суперфосфатом и калиевой солью. Правила их использования указаны на упаковке. Ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемые дозировки, иначе саженец получит ожог корневой системы.
В первые 2–3 года выращивания грушу талгарскую можно также опрыскивать раствором азотных удобрений. Это поспособствует более ровному и активному развитию кроны. Для распыления используйте 1% раствор мочевины. Первый раз удобрение вносят через 10 дней после цветения. Через 2 недели курс лечения повторяют.
Далее ранней весной вносят азотные удобрения на приствольный круг. Для этого круговые пазы делаются на небольшой глубине.
Сбор урожая
Сбор плодов талгарской груши начинается, как только они созреют. Вы можете определить его по следующим критериям:
- светлый оттенок кожи;
- легкое отделение цветоноса;
- коричневые семена;
- характерный запах.
Конкретное время сбора может отличаться. Влияние оказывают погодные условия и время цветения. Товарное качество и вкус фруктов во многом зависят от своевременности сбора урожая. Груши, собранные преждевременно, без начинки быстро засохнут. Перезрелые быстро становятся мягкими и поражаются плодовой гнилью.
Внимание! Не обламывайте стебель при уборке урожая. Такие плоды не подходят для хранения.
Самые распространенные болезни
Несмотря на высокую сопротивляемость болезням в некоторые неблагоприятные годы, талгарская груша по-прежнему страдает рядом заболеваний:
- Ржавчина. Поражает внешность листьев. Отличительный признак — характерная припухлость красно-коричневого цвета. Для борьбы с ржавчиной ранней весной применяют фунгицидные обработки.
- Сажистый гриб. На пораженных участках появляется черный налет. Возбудитель способен заразить все части дерева, включая плод. Для борьбы применяют опрыскивание фунгицидами.
Лучшее средство от всех болезней — своевременные профилактические процедуры. Первое опрыскивание проводят ранней весной перед цветением, второе — после образования завязей.
Отзывы
Уважаемые садоводы, присылайте свои впечатления о сорте, особенностях выращивания в комментариях к статье. После проверки комментарии размещаются на сайте. Они помогут другим садоводам определиться с выбором, агротехническими способами выращивания груш.
Хороший сорт, груши сладкие, на вкус приятные, только мякоть не жирная. Для разнообразия, но я люблю другие груши. Кора треснула, не понимаю почему.
Ирина, Киевская обл
Талагарка плохо растет в наших краях. Основная проблема — низкая морозостойкость, дерево подмерзает, лопается кора, поэтому оно плохо растет. Груши сладкие, необычной формы.
Олег, Воронежская область
Отличная груша, она росла в нашей стране 30 лет и всегда приносила урожай. Созревает в августе. Груши огромные, вкусные! Основная проблема — это тли, главное вовремя их обработать. Все опрыскивания провожу вовремя, болезней нет. Главное — правильный уход. Поливаю пару раз за сезон. Единственный минус — плохая лежкость, ляжет и превратится в картошку. Поэтому его нельзя снимать для использования, снимать — есть, закатывать. У соседа 3 дерева, груши продают — на рынок уезжают на ура.
Валерий, Ростов
На Кубани талгарка созревает в середине августа, со временем становится хлопковой, безвкусной. Плодоносит без прыжков. Плоды вкусные, сочные, лишены жирности, мякоть крошится — на любителя. Когда он надолго замерзает, он не падает, а начинает гнить внутри. Вы должны вовремя стрелять.
Саша, Кубань
Я посадил талгарское дерево 5 лет назад, в прошлом году оно уже окупилось. Вкус очень приятный, сладкий, совсем не кисловатый, только аромат слабый. Груши толстые, хрустящие — просто супер, все ели с удовольствием, особенно дети. И форма у него очень красивая — натуральные луковицы. Ждем урожая побольше. Дерево не растет быстро. Но без проблем — дерево, плоды, листья — не болеют!
Игорь, Таганрог
Груша замечательная. Дерево совсем не болеет. Урожай огромный: сучья гнутся, боюсь, сломаются. Наша Талгарочка кормит 3 семьи, пришлось купить сушилку, потому что пришлось закопать излишки. Сейчас зимой варю компоты из сушки.
Елена
