Многие садоводы ищут зимние сорта яблонь с крупными плодами и длительным сроком хранения. Сорт яблони Богатырь — описание, фото и отзывы о котором представлены в этой статье, характеризуется как морозостойкий и урожайный. Сорт отличается поздним созреванием плодов, которые достигают технической зрелости в конце сентября, а сочными и сладкими становятся только в декабре.
это важно! Герой славится размерами плодов и их прочностью. Яблоки едят в свежем виде до конца апреля, они сохраняют свою крепость, сладость, сочность и набор полезных элементов.
История селекции
Сорт яблони Богатырь получен от селекционеров Научного центра имени Ивана Мичурина на основе сортов Антоновка и Ренет Ландсберг. Заявление о допуске к испытанию саженцев было получено в 1947 году. В дальнейшем молодые деревца выращивались под присмотром селекционеров. Более 20 лет ученые наблюдали в различных условиях проявляющиеся свойства растения: способность к самоопылению, морозостойкость и урожайность. Новый сорт Богатырь зарегистрирован в 1971 году и рекомендован к выращиванию в 4 регионах России:
- Центральная.
- Центральное Черноземье;
- Волго-Вятский;
- Северо-Запад;
Сорт выращивается в Подмосковье, Урале, Сибири, положительные результаты выращивания наблюдались в Беларуси, Украине, Молдове.
Исторический факт. Автором новой яблони стал С. Черненко. Первые опыты по скрещиванию поздних и морозостойких сортов селекционер начал в 20‑е годы прошлого века.
Описание и основные характеристики
К основным достоинствам сорта можно отнести хорошую транспортабельность и сохранение потребительских качеств более 250 дней после сбора урожая. Благодаря этим свойствам Богатырь выращивают в промышленных масштабах.
Таблица. Характеристика яблони Богатырь
| Показатель | Характеристики |
| Имя | “Богатырь» |
| Создатель | Научный центр им. И. Мичурина |
| Год регистрации | 1971 г |
| Зонирование | 4 региона РФ |
| Товар | Годовой — 50–80 кг на взрослое дерево |
| Период плодоношения | В течение 4–5 лет со дня пересадки на основное место роста |
| Характеристики плода |
|
| Характеристики дерева | Высота до 6 метров, крона расширяющаяся |
| Зимостойкость | По мнению специалистов, в среднем молодые саженцы нуждаются в утеплении на зиму в районах с холодной бесснежной зимой. |
| Морозостойкость | Средний |
| Вкус | Насыщенный, сладкий с ярко выраженной кислотностью, по мнению профессиональных дегустаторов, имеет оценку 4 балла. |
| Деловое свидание, встреча | Столовая (желательно в свежем виде, промышленная переработка для варенья, возможно варенье) |
| Устойчивость к болезням | Высокая невосприимчивость к кожуре плодов. |
Внешний вид
Дерево сорта Богатырь высокое, быстро развивается, достигает в высоту 6 метров. Ствол у яблони мощный, крона раскидистая, шаровидная. При формировании яблоневого сада рекомендуется размещать саженцы на расстоянии 5–6 метров друг от друга с учетом размеров деревца через несколько лет.
Самоплодность
Герой опыляет не один. В качестве опылителей рядом целесообразно сажать яблони поздних сортов, например:
- «Спартанец».
- «Северный Синуп», г»,
Отзывы садоводов свидетельствуют о положительном влиянии прививки веток другого сорта на ствол яблони Богатырь в молодом возрасте как опылители.
В примечании. При посадке яблони на дачном участке желательно учитывать ее плодовитость. Иначе дерево не принесет плодов, не оправдает ожиданий.
Дегустационная оценка
Плоды имеют плотную и зернистую мякоть, сочностью не отличаются. Цвет кожуры в спелом виде светло-желтый, цвет мякоти белоснежный (как на фото ниже). Вкус яблок к декабрю становится кисло-сладким, насыщенным. Не рекомендуется употреблять в пищу урожай сразу после сбора урожая в сентябре — октябре, так как плотность мякоти чрезвычайно высока. Дегустаторы отмечают гармоничное послевкусие, изысканный яблочный аромат. Недостаточная сочность и наличие кислоты определили дегустационную оценку на уровне 4 баллов из 5 возможных.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Герой отличается устойчивостью к холоду и засухе. В племенном паспорте указана средняя морозостойкость. Сорт выдерживает морозы до ‑25 ° С, не повреждая корневую систему и крону.
В примечании. Первогодние саженцы окучивают и обматывают укрывным материалом по стволу до нижних ветвей. Это позволяет избежать подмерзания, повреждения коры грызунами.
В сильные морозы поврежденная крона способна быстро восстановиться с помощью грамотной санитарной обрезки. Его проводят весной, удаляя острым секатором или напильником отмершие ветки и прикрывая места срезов садовым варом.
Начало плодоношения
Молодое растение, пересаженное на постоянное место после покупки в питомнике, начинает плодоносить 5 лет.
Сроки созревания, урожайность
Плоды созревают к концу сентября. В это время яблоки весят около 130–150 г, некоторые достигают 200 г. Цвет плодов в период технической спелости зеленый с легким загаром на солнечной стороне. После сбора урожай помещают в ящики и оставляют дозревать до начала зимы. К зиме плоды приобретают светло-желтовато-зеленый цвет.
В примечании. Через 5 лет после начала плодоношения дерево приносит 50–60 кг плодов в год, наиболее зрелые экземпляры в возрасте 15–20 лет дают урожай 80–100 кг. В изобилии плодов важное место занимают опылители. Их присутствие по соседству гарантирует эффективность процесса образования и образования плодов.
Плюсы и минусы
| Достоинства сорта | Дефекты |
|
|
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоневый сад требует профилактического ухода ранней весной и осенью после полного плодоношения. Такие мероприятия снижают вероятность вирусных и грибковых заболеваний. Опрыскивание яблонь в безветренную и сухую погоду по схеме:
- весной до появления цветков — иммуностимулирующий и противовирусный препарат, например «Инта-Виром»;
- при обнаружении паутины червя в период завязи — инсектицидами;
- осенью рекомендуется удалить мертвые листья и плоды (чтобы вирусы, плесень и грибки не могли развиться), затем опрыскать приствольный круг бордоским жидким раствором.
В примечании. В период цветения яблони не опрыскивают, пестициды могут повлиять на качество опыления.
Особенности посадки и ухода
Для посадки яблонь выбирайте солнечное и безветренное место. Если закладывается сад, учитывается быстрое развитие кроны деревьев. Для этого посадочные ямы располагаются на расстоянии не менее 5–6 м друг от друга. Сорт Богатырь не привередлив к составу почвы, но боится близости грунтовых вод.
Уход за молодой яблоней сводится к нескольким пунктам:
- еженедельный полив в первые 2 месяца после посева;
- формирование коронки до начала лимфотока;
- опрыскивание ранней весной от вредителей;
- ствол побелить осенью или зимой перед оттаиванием, прогреть перед зимовкой;
- применение повязок от 3‑х лет роста на постоянное место.
В примечании. Взрослые яблони поливают в весенне-летний период по схеме 15–20 литров каждые 2 недели. Удобрения вносят ежегодно весной (комплексно) и осенью (фосфорные удобрения для закладывания почек на будущий год).
Обзор свойств яблони
Отзывы
Богатырь — зимнее яблоко. Осенью, во время сбора урожая, вкус плохой, очень кисловатый, мякоть твердая, но прекрасно сохранившаяся. К концу осени кислая уходит, в начале зимы становится вкусной.
Николай Васильевич
Средняя морозостойкость — из недостатков. По сравнению с другими сортами сорт незначительно поражается плодовой молью даже без обработки. Яблоки большие, если правильно обрезать и не перегружать дерево, сохраняются отлично.
Владимир
В стране есть очень старое дерево этого сорта. Крупные по размеру, поэтому не было карликовых подвоев. Яблоки внушительных размеров, их больше 600 грамм! Отличное хранение, всю зиму кушаем.
Александр
