Описание лучших сортов черной смородины с фото

Рынок рассады, на котором представлены новые сорта смородины, стремительно расширяет ассортимент. Обычному огороднику сложно сориентироваться в выборе. Каждый хочет получить на своем участке ягоду как можно больше, ароматнее, слаще, как можно быстрее. Чтобы растение было неприхотливым, не требует кропотливого ухода. Как говорится, посадили и забыли. И я вспомнил только, когда пришло время собирать урожай. Это возможно?

Попробуем разобраться, рассмотрим описания различных сортов черной смородины применительно к региональной акклиматизации, раннеспелости, позднеспелости, повышенной сладости, с крупной ягодой.

Сорта с крупными ягодами

Первое и самое частое желание садовода — получить крупные вкусные ягоды. Но для того, чтобы крупная ягода насытилась, нужно время. Если брать во внимание срок созревания, то самые крупные сорта смородины в основном позднеспелые. Но есть рекордсмены между половинным сроком погашения и половиной сезона.

• Голиаф — это западноевропейская культура. На вкус вкуснее многих других крупноплодных ягод. Сорт чаще всего высаживают на приусадебных участках. Очень крупные, сладкие и вкусные черные ягоды созревают в начале июня в количестве 6–8 кг (очень высокая урожайность с куста). Куст средний рост, крона большая и увеличенная. Смородина Голиаф подходит для употребления в свежем виде, для приготовления сладостей, варенья. 

  

• Черная смородина жемчужина — ягоды весят 3–5 г, вкусовые характеристики выше среднего. Обладает достаточно высокой морозостойкостью, доступен для выращивания во многих регионах страны, выдерживает морозы. Можно выращивать в регионах с морозами до ‑39 ° С. Урожайность: до 3 кг с куста. 

  

• Общий: плоды крупные, кисти длинные. Вкус высокий, ягоды очень приятные на вкус. 

  

• Севчанка — смородина морозостойкая. Кустарник выдержит непродолжительные засухи, большинство грибных заболеваний. Рекомендован для выращивания на севере Беларуси, в Украине, в центральной части России. Обладая вкусом 4,6 и содержанием сахара 6,9%, он займет достойное место в саду. 

  

• Сибилла С2 — еще один отличный крупноплодный представитель с высокими вкусовыми характеристиками, 5 баллов. 

  

• Карликовая смородина С2 — один из лидеров по крупным плодам, вес ягоды достаточно высокий — достигает 7 грамм, дегустационный балл тоже высокий — 5. 

  

• Для. Плоды крупные, ароматные, обладают очень нежным нежным вкусом. Для ягод характерна сухая отрывность, кисти крупные, плодоношение невысокое — до 2 кг с куста. Зимостойкая самоплодная домашняя культура позднего срока созревания. Этот сорт рекомендован для выращивания в теплых регионах и в средней полосе. 

  

• Селеченская смородина — полюбила крупные и очень сладкие ягоды массой до 5,5 г. Дегустационная оценка максимальная, 5 баллов. 

  

• Сахар — отечественная селекция. Второе название — «Обыкновенное чудо». Покоряйте огромными кистями. Плоды крупные, имеют очень приятный характерный аромат, повышенное содержание сахара. Лидер по витаминам. Ягода дает довольно высокий урожай 4,5 — 5 кг. 

  

• Сорт Ядреная — своим названием обязан довольно крупным ягодам массой 2,5 — 5,5 г. Мало кто оценят вкусовые характеристики ягоды, ягода кислая. Один из лидеров по содержанию витамина С в ягодах. 

  

• Блэк Бумер — новый украинский сорт, который еще не вошел в единый реестр, но завоевал огромную популярность у любителей любопытства. Ягоды огромные, размером напоминают вишню. 

  

• Петербургская баба — размер ягоды невелик по сравнению со многими другими сортами — 1,2 — 1,5 г. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислотность. Он позволяет собрать с куста до 3 кг вкусных ягод. Из смородины часто делают варенье. 

  

Крупные сорта смородины всегда востребованы на рынке, всегда в цене.

Таблица. Лучшие сорта сладкой черной смородины, пригодные для выращивания в Подмосковье, расположены в порядке возрастания сахаристости

Сладкие сорта

При выборе более сладких сортов главным критерием является содержание фруктозы в ягоде. Это не обязательно крупноплодные сорта. Но если вы выбираете на основе сладости, предпочтение должно быть отдано лидерам.

это важно! Покупая посадочный материал в интернет-магазине или в специализированном садоводческом отделе супермаркета, мало руководствоваться фото ягод, гораздо важнее описание сорта.

Зеленая дымка. При благоприятных условиях содержание сахара достигает 12%, но чаще 10,2%. Ягоды крепкие. Назначение универсальное, возделывается в промышленных масштабах.

Нина. 100 г сырых спелых плодов обеспечивают организм 3‑дневной нормой витамина С. Содержание сахара 11% делает вкус гармоничным. Ягоды крупные, от 2 до 4 граммов каждая. Радует обильным урожаем, стабильным плодоношением, зимостойкостью, растение отличается высокой устойчивостью к вредителям смородины, болезням.

Багира — этот сорт акклиматизирован в разных регионах. Сахарность ягод 10,8%, размер 1,5–1,7 г, грозди длинные, излом сухой. Прочная кожура позволяет ягодам Багиры храниться до 3 недель, не страдает при транспортировке.

Созвездие — высокопродуктивный первый представитель отечественной селекции. Количество сахаров при благоприятных условиях выращивания достигает 11,6%. Районирован на Урале, хорошая отдача в средней полосе.

Ранние сорта

Любители ранних ягод и те, кто хочет стать лидером рынка, выбирают раннеспелую смородину. Предпочтение отдается тем, у кого в условиях данного региона самый короткий период созревания. Если в климате Сибири посадить куст, предназначенный для зонирования в Краснодарском крае, то в июне ягод не будет. Так что ориентация зонирования очень важна. Популярные ранние сорта черной смородины:

• Сокровище — это сорт, выведенный в Сибири. Отличается вкусом и ароматом крупными и приятными плодами. Смородина сокровищница требует влаги. 

  

• Дар Смольянинова — рекомендован для выращивания в центральных регионах России.
• Ранний сорт черной смородины Сластен отличается прекрасными вкусовыми качествами, высокой морозостойкостью. Он не подвержен грибковым заболеваниям, что немаловажно: устойчив к паразитам. 

  

• Дачник — популярный сорт, выращиваемый семьями в Северо-Западном регионе. Обладает нежным вкусом, оцененным дегустаторами в 4,7 балла, кожицей и ягодами массой 2,2 грамма. 

  

• Нестер Козин — кустарник, оптимально выращиваемый в средней полосе, зимостойкий, урожайный. Достоинством сорта является высокая устойчивость к мучнистой росе. Вкус фруктов сладкий с кислинкой. 7 кг ягодных продуктов с одного куста.
• Мария Киевская идеальна для тех, кто хочет получить раннюю, довольно крупную, товарную ягоду. Из-за раннего созревания плоды не успевают увеличиться по сахаристости, что простительно для раннего созревания. Районирован в Украине, но может выращиваться и в центральных регионах России. Морозостойкость ‑32.
• Акур — морозостойкая культура для Дальнего Востока, регионов Сибири и Северо-Запада. Оценка вкуса относительно низкая: 3,5 балла из 5.
• Гулливер: Этот сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и морозам. Районирован в Центральном, Северо-Западном регионах, пригоден для выращивания в средней полосе. По вкусовым качествам смородина крупная получила оценку 4,5 балла. 

  

• Экзотика — сорт отличается довольно сильным ростом побегов, районирован в центральных районах. Не боится морозов. Низкая производительность. Вкусовые показатели ранней экзотической черной смородины — 4,3 балла. 

  

Средние сорта

Большой популярностью у садоводов пользуются среднеспелые растения. Их период цветения, следующий за предыдущим, защищает растения от повторяющихся заморозков. Полакомиться ягодами можно долго, пока не появятся поздние сорта. Лучше всего они раскрывают все свои лучшие качества при выращивании в регионе, где они хорошо акклиматизировались.

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России: Клуссоновская, Монисто, Чудесный момент, Зуша, Люсия, Рита, Деликатес, Стрелец, Саратовский крупноплодный, Дебрянск, Партизанка Брянская, Орловский Вальс, Перезвон (Романтика), Болеро, Глобус, Великан Ленин, Мин. Шмырев, Смуглянка, Чаровница, Купалинка, Тамерлан, Достойный, Ажур.

Для Дальневосточного региона: сладкое, Амгунское, длиннолистное, Нюра, Деликатес, Памяти Кындыла, Тон, Янжай, Минусинская степь, Канахама.

Хорошо зарекомендовали себя лучшие холодостойкие сорта смородины для Урала: Черный Миасс, Пилот Александр Мамкин, Рита, Добрый Джинн, Дебрянск, Дашковская, Сельва, Тона, Реформ, Садко, Славянка, Минай Шмырев, Аргазинская, Венера, Достойная, Челябинск Фестивальная.

Сорта смородины для Северо-Запада: Сюрприз Ельсакова, Северное сияние, Память Вавилова, Летчик Александр Мамкин, Надина, Марьюшка, Деликатес, Стрелец, Дебрянск, Гера, Колокольчик (Романс), Ленинградский Великан, Минай Шмырев.

Для Ленинградской области: Неаполитанка, Лия Плодородная, Кент, Голиаф, Великан Боскопский, Великан Ленинградский, Багира.

Регионы Западной Сибири, Сибири и Восточной Сибири: Василиса, Журавушка, Черный аист, Агата, Престиж, Память Вавилова, Агролесовская, Гайхал, Рита, Марьюшка, Память Кындыла, Тона, Янжай, Люсия, Минусинская степь, Канахама, Садко, Алеандр, Памяти Потапенко, Минай Шмырев, Подарок Куминову, Сладкая Минусинская, Паулинка, Шадриха, Глариоза, Дегтяревская, Добрыня, Достойный.

Крым, Краснодарский край, Юг России: Память Вавилова, Катюши, Миная Шмырева, Ксюши, Наташи, Рясной.

Популярные сорта смородины в Украине: Блэк Бумер, Жемчуг, Русалка, Софиевская, Ядреная, Юбилейная Копаня, Пигмей, Краса Львовская, Ленивый.

Сорта для выращивания в Беларуси: Альта, Катюша, Вернисаж, Белорусская сладкая, Тайна, Белорусочка, Голубичка, Клавдия, Купалинка, Клуссоновская, Титания, Нара, Павлинка, Память Вавилова, Церера, Сюита Киевская, Санута, Памяти А.Г. Волызнева человек.

Перспективный средний сезон:

• Журавушка — зимостойкая крепость, для всех регионов Сибири. Виноград овальной формы среднего размера, с тонкой кожицей и сухим отделением. Горько-сладкий. Не подвержен грибковым заболеваниям.
• Черный жемчуг — описание сорта: универсального назначения, акклиматизирован во всех сельскохозяйственных регионах. Размер ягод средний, содержание сахара 8,3%. Дегустаторы оценивают вкус смородины Black Pearl в 4,2 промилле. Достоинства: высокая урожайность, морозостойкость, хорошая портативность. Черный жемчуг — один из самых популярных.
• Любимый бахчар — выращивать при критических зимних температурах, не замерзает даже при — 47,5 °. При этом обладает высокими вкусовыми показателями — 4,7 балла.
• Венера (описание сорта). Урожайный, зимостойкий, подходит для всех регионов Урала. Отличается повышенной устойчивостью к болезням, хорошими показателями урожайности, крупными и сладкими ягодами. Дегустационная оценка самая высокая. 

  

• Добрыня — сорт смородины с крупными сладкими ароматными ягодами. Иммунитет к мучнистой росе. Добрыня выдерживает морозы до ‑25 ° С. 

  

Поздние сорта

Позднеспелая смородина ранее выращивалась в основном в южных регионах. Продолжительный вегетационный период требует продолжительного лета, достаточного тепла, солнца и влажности. Именно поздняя культура дает крупные ягоды, чаще всего в них повышенное содержание сахара.

Дубровская не последняя, ​​но уже не в середине сезона. Районирован в средней полосе России. Дегустаторы оценили его вкус на 4,5 балла. Отличается крупными ягодами, высокой урожайностью.

Облом — 4,8 балла по дегустационной шкале. Находка для ленивых садоводов, ведь к уходу неприхотлива, морозостойка, морозостойка, постоянно плодоносит. Содержание сахара 8,8%. Смородина черная лазытайская поздняя акклиматизируется в средней полосе России и Северо-Западном регионе.

Аркадия настолько плодородна, что ветви обвисают из-за обилия ягод. Рекомендован для выращивания в северо-восточных регионах России. Оценка вкуса 3,5, очень кислая.

Смородина черная Геракл поздняя, ​​второе название — Геркулес. Результат работы сибирских заводчиков. Отличается сладкими и крупноплодными ягодами, повышенной устойчивостью к морозам и грибным заболеваниям. Поражены почечным клещом.

Вологда — хорошо растет и плодоносит в большинстве сельскохозяйственных регионов. Крупные, овальные, ягоды гармоничного вкуса. По рейтинговой шкале — 4,5 балла. Средняя производительность.

Поздний Алтай — для Сибири и Дальнего Востока не рекомендуется выращивать в европейской части России. Урожайность стабильная, высокая. Основное назначение — промышленное выращивание.

Татьянин день — районирован по южным регионам, вкус 4,2 балла, сахар 8,3%. Ягоды крупные. Выращивается на плантациях.

Вывод

Успех в выращивании смородины зависит, прежде всего, от обеспечения растению оптимальных условий. Если невозможно создать их искусственно, подобрать районированный сорт для определенного участка уже непросто. Выбор настолько широк, что удовлетворит потребности любого садовода.