Настурция – выращивание из семян, когда сажать, посадка и уход

С июня по осень настурции часто являются главным украшением садов и балконов. Их красивые ярко окрашенные цветы разнообразят и украсят, наполнив яркими красками любой сад. Плоды, листья и цветы растения съедобны, вкусны, добавляют в различные блюда. Поэтому стоит пригласить это растение на свой балкон, в сад. Настурция неприхотлива, посадка и уход в открытом грунте или на балконе в горшках не создаст проблем, а эффект восхитительный.

Краткая характеристика растения

Настурция — простой цветок в выращивании. В естественной среде с теплым климатом это многолетнее растение. Наши настурции выращивают как однолетники. Родина растения — Южная Америка и Мексика, где растет в горах. В Европу цветок был завезен в 1576 году.

Виды и сорта

Популярный декоративный цветок Настурция (Tropae­olum) принадлежит к семейству Настурция. Семейство насчитывает 88 видов, из которых в наших садах выращиваются лишь единицы.

Большая (майская)

В основном встречается настурция большая (Tropae­olum majus). Независимо от научного названия, настурция «большая» имеет множество разновидностей разных размеров: ее стебли могут вырастать до нескольких метров, а карликовые разновидности достигают нескольких десятков сантиметров.

Это самый культурный представитель семейства настурциевых. Отличается крупными привлекательными, часто разноцветными цветками, которые появляются на концах длинных цветоносов.

Настурция крупная (Tropae­olum majus) также называется настурцией вьющейся, и ее скрученные листья иногда вьются вокруг балконных решеток. У них очень интересная форма — округлая, почти ладонь. В центре — характерное светлое пятно.

Канарская или канарейка (иноземная)

Другой популярный вид — канарская настурция (Tropae­olum pere­grinum). На первый взгляд канарейка не похожа на майскую, но не менее декоративна, поэтому заслуживает внимания. Его зеленовато-голубые листья лопастные, ярко-желтые (канареечные) цветки мелкие, с острыми шпорами.

Канарская лиана вырастает до 2–3 метров, поэтому необходимы опоры, по которым стебли могут беспрепятственно лазить. Цветет канарейка немного позже крупной (в июле), но цветет до поздней осени, украшена большим количеством цветов. Канарейка лучше работает в саду, чем на террасе, балконе.

Клубненосная

Менее распространенный вид, чем предыдущие, — настурция клубневидная (Tropae­olum tubero­sum). У этого альпиниста высотой до 2 метров толстые корни (клубни), которые зимой можно держать в прохладном помещении (в сухом торфе, как и другие клубневые растения, чувствительные к низким температурам). В южных регионах и под зимним укрытием клубни могут перезимовать на открытом воздухе. Цветки виноградной лозы небольшие, ярко окрашенные (красно-оранжевые), размещены на верхушках длинных красных ползучих, спутанных стеблей. Многочисленные цветы появляются с середины лета до поздней осени.

Сорта

В домашнем цветоводстве выращивают в основном гибриды плетистых, карликовых, широколиственных и частично стелющихся видов.

Популярны следующие разновидности:

Требования растения к почве, климату

Большинство культивируемых видов происходят из теплого климата и имеют аналогичные потребности в выращивании.

Лучшее место для настурции — солнечное, теплое, защищенное от ветра.

Почва должна быть:

• легко;
• умеренно плодовитый (у большой настурции может быть довольно слабой);
• слегка влажный.

Растения плохо переносят низкие температуры, заболоченные почвы, в таких условиях часто болеют, тормозят развитие.

Внимание! Чтобы настурция обильно цвела, она должна расти в относительно бедной почве, плодородная почва вызовет сильный рост листьев за счет уменьшения цветения.

Лучше всего подходит обычная садовая почва. Растению нужен водопроницаемый субстрат, поэтому не забывайте про слой керамзита в горшках.

Высаженные в тени настурции практически перестают цвести или цветут плохо, поэтому большое количество солнечного света — важный критерий выбора правильного места в саду. При меньшем количестве солнечного света растение быстро разрастается по участку, но мало цветет.

Стоит сразу сажать настурцию на постоянное место, она плохо переносит повреждение корневой системы и вряд ли приживется на новом месте после пересадки.

Посев семян

Размножение и выращивание настурции семенами обычно проводят.

Масса, всхожесть посевного материала

Семена настурции крупные и мясистые, поэтому один цветок не сажает слишком много. Внешний вид косточек немного напоминает арахис: они овальные, слегка удлиненные, поверхность полосатая.

Цвет семян:

• незрелый — бледно-зеленый;
• спелые — коричневые, морщинистые.

Семена можно собирать самостоятельно или покупать. Они довольно тяжелые, большие, поэтому в одной упаковке их не так много. Сразу после покупки семян необходимо проверить, являются ли они здоровыми и сухими.

Характеристики семян

Всхожесть семян зависит от выращиваемого вида:

• красивые семена настурции (T spe­cio­sum) высевают осенью, оставляют в холодном месте до прорастания примерно на месяц;
• большие настурции (T majus) и канарейки (T pere­grinum) можно сеять в горшках, хранящихся в помещении или непосредственно на открытом воздухе (сеять только в том случае, если температура не опускается ниже 9 ° C ночью).

Время прорастания семян:

• дома — 10–20 дней,
• на открытом воздухе — 2–3 недели.

Сбор и хранение семян

Эти небольшие растения дают много семян. Многие задаются вопросом, какие семена собирать — зеленые или ждать, пока они станут коричневыми. Есть несколько способов уборки урожая, все зависит от того, как вы собираетесь использовать полученные семена.

С июля по октябрь семена созревают неравномерно. Они сохраняют жизнеспособность 4 года. Поскольку семена имеют тенденцию к самосеву, материал можно разложить вокруг растений, чтобы собрать их после того, как они упадут с цветка. Если семена используются в кулинарии (как заменитель каперсов), их собирают зелеными. Поскольку они большие и растут по отдельности на стеблях, их легко собрать. Созревшие семена плавно опадают. Высушенные коричневые семена подходят для посадки новых цветов.

Собранные семена необходимо выложить, просушить до полного высыхания. В любительской обстановке рекомендуется разложить их на бумаге или ткани. Когда они потеряют влагу, вы можете положить их в бумажные пакеты и подписать. Поэтому семена следует помещать в сухое, прохладное и проветриваемое место. Хранить семена можно 4 года.

Сроки посева

Семена настурции морозоустойчивы, но быстро прорастают. Поэтому саженцы можно высаживать в открытый грунт, когда миновал риск даже небольших заморозков — в середине мая. Однако поздний посев приводит к смещению цветения: цветы появляются только на рубеже июля и августа. Для ускорения цветения можно посеять семена немного раньше под пленку.

Можно и раньше сеять семена в домашних условиях на рассаду, но пересадку растение не любит. Поэтому саженцы выращивают в стаканчиках, чтобы не было травм при посадке в грунт.

Иногда цветок разбрасывают автономным посевом, а в следующем сезоне можно встретить его в разных местах участка. Размножают клубневую настурцию весной, мелкие луковицы отделяют и высаживают отдельно.

Посев

• Прорастание семян начинается через 10–14 дней. Чтобы немного ускорить процесс прорастания, семена замачивают в горячей воде на несколько часов перед посевом.
• Настурция не любит конкуренции, поэтому между растениями следует оставлять расстояние 20–30 см, в случае с пышными сортами с вьющимися побегами, дающими многочисленные боковые ветви, следует соблюдать большее расстояние.
• Не сеять семена слишком глубоко,