Монарда – выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, применение

Многие садоводы знают и любят монарду (бергамот) — это красивый декоративный цветок, красный цвет которого отлично смотрится на фоне других растений. Он идеален для сада, пчелы его любят, цветы наполняют сад приятным ароматом. Растение используется уже много веков и имеет интересный вкус. Подробная информация о посадке и уходе за монардами в открытом грунте представлена ​​в этой статье.

Описание растения

Монарда — группа медоносных растений (травянистые многолетние, реже однолетние), относящиеся к семейству Lami­aceae. Название растения дал Чарльз Линней в честь испанского ботаника Николаса Баутиста Монара (1493–1588), который работал над классификацией новых видов растений в Северной Америке.

Еще монарду называют:

• дикий бергамот;
• на английском языке — «bal­samo d’ape» (пчелиный бальзам);
• конская мята).

Род Monar­da включает более десятка видов, произрастающих в Северной Америке (или выведенных ботаниками), но выращенных во многих регионах мира. Монарда принадлежит к тому же семейству мяты и поэтому обладает многими мятными свойствами.

Стебли бергамота прямые, многочисленные, высотой до 1–1,5 метра. Цветки мелкие, трубчатые, разные по стеблю, расположены поочередно, украшают растение с июня по сентябрь. Листья короткие, черешковые, яйцевидно-ланцетные, по краю зубчатые, снизу слегка опушенные.

Все окультуренные виды считаются экспансивными — они быстро растут и занимают место. Растение называют бергамотом из-за сильного запаха. Листья и побеги источают приятный аромат. Разотрите лист бергамота между пальцами и понюхайте чай Эрл Грей.

это интересно! Цедра апельсина бергамота добавлена ​​в оригинальный чай Эрл Грей, садовый бергамот имеет обманчиво похожий аромат. Запах настолько похож, что в 19 веке в чай ​​добавляли монарду — красный бергамот (так был подделан Эрл Грей). Кроме того, на его основе создан новый сорт чая под названием «Oswego Tea». Чай Освего впервые стал известен в гавани Освего (часть Нью-Йорка) — люди наслаждались его освежающим послевкусием, сходством с Эрлом Греем и полезными свойствами. Освего был приготовлен с добавлением двойной красной монарды.

Виды

Род Monar­da включает 22 вида. Основные из них следующие:

• двойной;
• вонючий
• гибридный.

Двойчатая

Самый популярный вид, выращиваемый в садах, — Monar­da Didy­ma. Многолетник вырастает до 60–100 см в зависимости от условий, также доступны низкие сорта (например, “Balmy Pur­ple” Balmy Pur­ple, максимальная высота которого составляет 30 см).

Фото. Балми Ясень Сорт

Стебли у монарды четырехконечные, прямостоячие (характерны для озерных растений). Листья яйцевидной формы с неровными краями. На верхушках побегов распускаются цветы разной окраски:

• красный (например, красное дерево “сорт красного дерева); 

  

• розовый (сорт “Cran­ber­ry Lace” Cran­ber­ry Lace); 

  

• пурпурный (сорт “Balmy Lilac” Balmy Lilac). 

  

Цветет растение большую часть лета — оно начинается в конце июня, цветение длится около 8 недель при условии влажного субстрата. Лучше всего цветет на солнечном участке, желательно обеспечить растению не менее 8 часов полного солнца.

это морозостойкое растение. Зона зимостойкости — температура до ‑34 ° С. На зиму кусты нужно укрывать.

Двойное монардо — фото

Дудчатая

Monar­da fis­tu­losa обычно встречается в Северной Америке. Высота около 80–120 см. Растение образует четырехконечные стебли с ланцетными или треугольными листьями. Цветки трубчатые, собраны в форме цветочной головки. Цветки сиреневые, по цвету похожи на лавандовые. Цветет с июня по июль, после обрезки может зацвести осенью.

Пунш Monar­do — фото

Гибридная

Monar­da hybri­da — это гибрид Monar­da, полученный в результате скрещивания Monar­da didy­ma и Monar­da fis­tu­losa, созданный ботаниками и поэтому не присутствующий в естественной среде. Многолетняя монарда дает многочисленные побеги, расположенные рядом друг с другом. Высота достигает 60–100 см. Листья яйцевидные, с заостренным концом, с сильным запахом. Цветы собраны в головки. Сорта разных оттенков розового, пурпурного и красного. Цветет с конца июня до сентября.

Гибрид монарда — фото

Лимонная

Монарда лимонная (Monar­da cit­ri­do­ra) — многолетнее растение. Быстро разрастается, образуя густые кусты, состоящие из многочисленных побегов, покрытых ланцетными листьями. Листья после измельчения источают лимонный аромат (отсюда и название). Растение достигает высоты 80–100 см и цветет с июня по сентябрь эффектными многоярусными соцветиями типичной для монарди формы. Цветки розовые или пурпурные, в том числе разных оттенков. Лимонный бергамот привлекает пчел, бабочек, а в домашних условиях птицы любят колибри.

Фото. Монарда лимонная

Мятолистная

Бергамот из листьев мяты (Monar­da men­thi­fo­lia) встречается реже. Особенностью растения являются листья с мятным видом и запахом. Многолетник достигает 80 см и цветет сиреневыми цветами с июня по сентябрь.

Фото. Монарда с листьями мяты

Сорта монарды – фото и описание

В садах чаще всего выращивают гибридные монарды, полученные от скрещивания махровых и кулачковых монардов.

Таблица. Самые распространенные разновидности с фото

Название и описание сорта	Фото
«Адам» (Adam) — сорт с малиново-пурпурными цветками, в высоту достигает 90–100 см, широкораспространенное растение.
«Равновесие» — цветки лососево-розовые с коричнево-красными внешними листьями, в высоту достигают 120 см.
«Кембридж Скарлет» (Cam­bridge Scar­let) — с темно-алыми цветками, обширный сорт, в высоту достигает 90–120 см.
«Croft­way Pink» — со светло-розовыми цветками, высота стебля 90–130 см.
«Огненный шар» — с красными цветками, в высоту достигает 30–40 см.
Lilac Parade — цветки сирени, в высоту достигает 90 см, обширный сорт.
Prärien­acht “Preiri­nacht” — цветки пурпурно-фиолетовые, высота стебля 150 см.
“Schnee­wittchen” — цветки белые, высота стебля — 100 см.
«Скорпион» (Scor­pi­on) — цветки темно-пурпурно-фиолетового цвета, высота растений 90–140 см.

Сорт группы «Кружево» отличается плотной формой куста, высотой растений 30–60 см и высокой устойчивостью к мучнистой росе.

Разновидность группы Лейса

Название и описание сорта	Монарда фото
«Клюквенное кружево» — розовые цветы.
«Pink Lace» — розово-красные цветы.
«Сахарное кружево» — пурпурно-красные цветы.

Группа «Панорама» (Panora­ma) — сорта с ярко-красными цветками, растения достигают высоты 90–120 см.

Размножение, выращивание рассады

В зависимости от сорта цветок монарда размножается по-разному:

• семена
• черенки,
• разделение.

Дата посева семян монарды:

• с января по апрель (для выращивания в открытом грунте летом);
• с июня по август (для тепличного выращивания).

в 1 г содержится около 1400 семян, а для получения 1000 растений необходимо посеять по 3 г. Семена монарды перед посевом помещают в холодильник на неделю.

лучше всего сеять семена на рассаду в лотки и накрывать тонким слоем вермикулита (для прорастания), который обеспечит достаточную влажность. Температура субстрата при прорастании должна быть 21–22 ° С. Всходы появляются через 5–8 дней. По истечении этого срока температуру следует постепенно снижать до 16–18 ° С.

В случае черенкования температура субстрата при укоренении должна быть 20–22 ° С. Черенки укореняются за 10–14 дней.

Осенью многолетники можно размножить делением куста с последующей пересадкой.

Выращивание и уход

Монарда не отличается особой суетливостью и редко вызывает проблемы во время роста. Растение предпочитает солнечные места (поэтому цветение более обильное, но монарды хорошо растут даже в полутени).

Подготовка почвы

Почва должна быть плодородной, богатой перегноем, питательными веществами, умеренно влажной. В качестве грунта можно использовать торфяной субстрат с добавлением глины (15–30%) и разрыхляющего материала (0–20%), например:

• перлит,
• песок,
• компостированная сосновая кора.

Уровень pH почвы должен быть от 5,8 до 6,5.

Посадка и уход

Монарду, полученную из семян или черенков, нужно осенью или весной высаживать в землю на расстоянии 50 × 50 см (для свищевой монарды следует отвести еще больше места).

Растения можно высаживать в горшки:

• по одному в горшках диаметром 12–15 см;
• 2–3 растения — в горшках объемом 3–5 литров.

через 3–4 недели после посадки монарды рекомендуется обрезать росток над второй парой листьев, что стимулирует рост растений.

Подкормки

в субстрат желательно добавлять медленное многокомпонентное удобрение с дополнительным содержанием железа в дозе 1,5–3 кг / м³. В случае молодых сеянцев после образования первых настоящих листьев рекомендуется подкармливать их многокомпонентными удобрениями в дозе, указанной на упаковке препарата. С конца сентября растения следует вводить в период покоя, количество поливов уменьшить и не подкармливать.

Полив

Во время засухи растения следует хорошо полить. Важной обработкой является мульчирование, которое ограничивает испарение воды из почвы и препятствует росту сорняков.

Эти многолетники очень поверхностно укореняются, поэтому при засухе при недостаточном поливе нижний слой листьев желтеет и опадает.

Свет и температура

Для цветения монарде не требуется принудительного прохождения периода с низкими температурами, но холода в период спячки положительно сказываются на ее раннем и обильном цветении и на компактной листве. Охлаждение должно длиться 9–12 недель при 0–5 ° С.

Монарда — растение долгого дня, которому для цветения требуется 14 часов светового дня. В марте можно приступить к ускорению начала цветения, поддерживая температуру 15–18 ° C днем ​​и 8–13 ° C ночью в течение 7–10 недель. Замедлители роста можно использовать один раз за время выращивания.

После цветения

После цветения отцветшие соцветия следует обрезать, чтобы растение могло снова зацвести осенью. Регулярное удаление увядших бутонов продлит период цветения.

Морозостойкость, зимовка

Морозостойкость монарды зависит от вида — как правило, растение хорошо переносит климат центральной зоны. Однако в любом случае рекомендуется добавлять мульчу до наступления морозов.

Вредители и болезни

Монарда довольно устойчива к паразитам. К сожалению, это может грозить грибковыми заболеваниями.

Самый большой недостаток растений — плохая устойчивость к мучнистой росе. Симптомом является видимый белый налет на листьях. Монарда болеет мучнистой росой в основном при частой смене температуры окружающей среды. Важно постоянно наблюдать за листьями и незамедлительно реагировать при обнаружении первых поражений.

Для профилактики заболевания нужно:

• не допускать пересыхания почвы, особенно в жаркую погоду;
• обеспечить свободный воздушный поток между растениями;
• удаляйте инфицированные листья и стебли, чтобы предотвратить распространение болезни.

Более устойчивы к мучнистой росе следующие сорта:

• Маленький восторг,
• Восторг маршала,
• Скво,
• Колрейн Красный,
• Малиновое вино,
• Пурпурная королева.
• Лаванда Эльси,
• Виола Анна,

Если монарду пересаживать каждые 3–4 года, они хорошо зацветут и не заболеют.

Сорта, восприимчивые к мучнистой росе, обрезают сразу над землей сразу после цветения. Это значительно снижает восприимчивость к болезням и помогает сохранить компактную форму. Части растений, зараженные мучнистой росой, не следует помещать в компост.

Другие болезни монарды:

1. ржавчина (Puc­cinia men­thae) — на листьях появляются небольшие коричневые пятна, на нижней стороне листа появляются оранжевые скопления грибковых спор;
2. пятнистость листьев (Cer­cospo­ra sp.).

Подрывники атакуют монардо:

• Паутинный клещ (Tetrany­chus urticae) — в результате кормления клеща на верхней стороне листа видны желто-коричневые пятна.
• Крапива (Orthezia urticae) — растение, атакованное этим вредителем (июнь), медленно растет, плохо цветет.
• Щитовник зеленый (Cas­si­da viridis) — жук делает видимые отверстия в листьях.

Применение

В ландшафтном дизайне

Монарда прекрасно смотрится на клумбах, грядах с многолетниками с зелено-желтыми листьями и нежно-желтыми цветками, например:

• рудбекия,
• вероника
• красная пеларгония,
• синадениум,
• лилии.
• тысячелистник

Благодаря своим размерам он «заполнит» центральную часть композиции на клумбе. Лучше всего сажать их вместе с другими растениями, которые маскируют несколько облысевшую нижнюю часть стеблей и субстрат вокруг корней, что также помогает удерживать влагу в почве.

В садах с травами бергамот создает яркие пятна, которые хорошо смотрятся в привлекательных композициях с:

• мудрый
• тимьян,
• краснота.
• кошачья мята
• эстрагон

Монарда подходит для создания садово-парковых групп, выращивая на срезанном цветке. Цветы привлекают многочисленных насекомых-опылителей.

Чтобы все лето наслаждаться прекрасным видом монарды, лучше всего высаживать несколько видов цветов с длительным периодом цветения. Со временем они образуют обширные насаждения, размножаясь корневищами, что делает их полезными для натуралистических насаждений.

Цветущие фиолетовые сорта прекрасно смотрятся в романтических садах, а красные придают саду особую выразительность. Саженцы монарды следует высаживать группами по несколько (до десятка).

Бергамот иногда используют для украшения берегов прудов. На краю пруда идеальные партнеры для них:

• водяные лилии,
• сибирские ирисы,
• эхинацея.

Монарды привлекательны летом и осенью, когда коричневые семена становятся главным украшением растений после исчезновения разноцветных цветков. Если цветы здоровые, не заражены мучнистой росой, можно оставить их на клумбе, чтобы добавить к зимнему букету в компании декоративных трав, астр. Их обрезают ранней весной .

Фото. Соцветия бергамота зимой

В медицине

Некоторые виды (особенно лимон) также используются как лекарственное растение (коренные индейцы лечили простуду, ангины, проблемы с сердцем бергамотом и использовали их как лечебное средство от синяков).

Сегодня известно, что бергамот, как и мята перечная, обладает успокаивающим, вяжущим действием и способствует пищеварению. Его можно принимать при простуде.

Сушеные цветы входят в состав смеси лечебных и ароматных чаев. Настой цветка или цветущих бутонов монарды — 2 столовые ложки на стакан воды, обладает антисептическим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. В сочетании с медом это хорошее средство от боли в горле и простуды.

В кулинарии

Вкусно не только название растения, но и цветы и листья, которыми украшают салаты, ароматизируют вина и ликеры.

Варианты применения:

• листья и цветы добавляют в салаты в качестве ингредиента или украшения;
• листья — интересное дополнение к мясу;
• цветы можно есть свежими и сушеными, отдельные лепестки сушеные (а не целые головки).
• листья служат ароматной добавкой к чаю;
• цветы обладают более нежным ароматом, чем листья, поэтому их можно использовать для сладостей и летних фруктовых салатов;

В кулинарных целях обычно используют молодые листья, более приятные на вкус. Старые листья горькие.