Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото Дача

Россия занимает третье место по производству картофеля, но большая часть продукции потребляется на внутреннем рынке. По состоянию на 2017 год импорт превысил экспорт в 10 раз, что заставляет фермеров более осторожно подходить к выбору посадочного материала. Судя по описанию сорта, фотографиям и отзывам, картофель Вега заслуживает замены устаревших и непродуктивных сортов как в личных подсобных хозяйствах, так и на сельскохозяйственных полях.

Характеристики сорта

Картофель Vega создан немецкой компанией Nori­ka, которая занимается селекцией сельскохозяйственных культур более 50 лет. Он успешно прошел испытания в России, в 2013 году был принят в Госреестр. Рекомендуется для выращивания в центральном районе.

В личных подсобных хозяйствах садоводы высаживают Вегу не только в средней полосе. Благодаря раннему периоду созревания в регионах с прохладным климатом успевает дать урожай и, на юге, отойти от фитофторы.

Описание куста, клубней

Картофель Вега образует куст среднего размера, полустершинный или с прямостоячими побегами. Листья темно-зеленые, с извилистым краем, цветки крупные, белые, иногда с еле заметным пурпурным оттенком.

Картофель Вега - характеристика сорта, отзывы, вкус, фото

В каждом гнезде по 8–10 товарных клубней. Как видно на фото, при правильном уходе они выравниваются, покрываются гладкой сетчатой ​​кожицей желтого цвета. Средний вес — от 90 до 120 г, форма овальная.

Вега — картофель столовый, поэтому у клубней мало глазков, они маленькие, кожица очищается с минимальными потерями. Мякоть плотная, плотная, желтого цвета.

Картофель Вега - характеристика сорта, отзывы, вкус, фото

Вкусовые качества

От момента появления дружных всходов до сбора урожая картофеля Вега проходит 50–65 дней. Сорт ранний, в регионах с прохладным летом — среднеранний.

Селекционерам удалось получить высокое содержание крахмала в клубнях сорта Вега. В них содержится столько же полисахаридов, сколько в лучшем среднеспелом картофеле — до 15%.

Итак, Вега вкусная, а вот ранний сорт замечательный. Это отличный картофель для жарки и салатов. По отзывам, клубни подходят для пюре и приготовления в духовке или на огне, но меньше. При резке они не чернеют.

Урожайность и срок хранения

Картофель Вега показал хорошую урожайность. С 1 гектара собрано от 229 до 377 копеек. Для сравнения: контрольный сорт Волжанин дает в среднем 281 цент. Максимальная урожайность Vega зафиксирована в Тульской области — 484 цента с гектара.

Клубни можно хранить до года. Товарность находится на уровне 87–95%. Поддержание качества 99%. Сорт не склонен к прорастанию, что хорошо для хранения и употребления, но плохо для посадки.

Вега хорошо переносит замораживание клубней. Их предварительно нужно вымыть, разрезать, хорошо просушить тряпочкой и распределить по порционным пакетам. Но поскольку этот сорт уже отлично сохранился, для удобства картофель обычно замораживают в составе овощных смесей.

Картофель Вега - характеристика сорта, отзывы, вкус, фото

Преимущества и недостатки сорта

Характеристики сорта Вега в основном положительные.

Преимущества Дефекты
  • простота ухода;
  • устойчивость к неблагоприятным атмосферным воздействиям.
  • возможна механизированная уборка;
  • содержание крахмала — до 15%;
  • товарность;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • хороший вкус;
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • красивые клубни;
  • большая продолжительность;
  • простота обработки — глазков мало, они поверхностные;
  • сорт должен соответствовать всем правилам агротехники и повышенному вниманию.
  • без регулярного полива в период цветения урожай снизится;
  • клубни перед посадкой необходимо проращивать;

Посадка

Картофель сорта Вега снимают с хранения за 30–35 дней перед переносом в грунт. Идеальный размер посадочного материала (100 г) практически совпадает с весом клубней среднего размера сорта.

Прорастание:

  1. Закажите картошку.
  2. Вымойте, залейте клубни теплой водой (42–45 ° С), дайте остыть.
  3. Замочите в насыщенном розовом растворе марганцовки на четверть часа. Тщательно промыть.
  4. Обязательно обработайте фунгицидом. Рекомендуются биологические препараты, стимуляторы — по желанию.
  5. Прорасти. Можно использовать любой удобный способ: в темноте или на свету, разложив тонким слоем на газетах или на влажной подложке.

Картофель Вега - характеристика сорта, отзывы, вкус, фото

Важно! Сорт Вега плохо разрастается при сушке клубней. Необходимо не упустить момент и вовремя получить картошку со склада.

Период посадки наступит, когда почва прогреется до 10–12 ° С. На этом этапе картофель должен проросить. Ямки выкапывают на расстоянии 30–35 см, для удобства обработки в коридорах оставляют 70 см. Глубина посадки клубней максимум 8–10 см. На песчаных почвах ничего страшного не случится, если картофель посажен ниже указанного уровня. Посадка на глинистые почвы должна быть более мелкой.

Картофель Вега - характеристика сорта, отзывы, вкус, фото

В зависимости от региона и пожеланий хозяев картофель можно размещать не только на обычных грядках. Посажено:

  • в компостных или соломенных кучах.
  • на приподнятых грядах;
  • под пленку;
  • в окопах;

Важно! Среди «плохих советов» — опудривание клубней золой перед посадкой. Затем картофель подвергается химическому шоку, через неделю всходы вылупляются. Сторонники операции советуют провести эксперимент: посадить рядом несколько обработанных золой и нетронутых клубней.

Особенности выращивания и ухода

Картофель теплостойкий и светолюбивый, относительно засухоустойчив, отзывчив к минеральным удобрениям. Это определяет требования к культуре для выращивания:

  • культура нуждается в высоких дозах калия, умеренных дозах азота, фосфора (часть урожая извлекает из почвы).
  • грядка должна хорошо освещаться в течение дня;
  • богатые органическими веществами, хорошо проницаемые для воды и воздуха, теплая почва со слабокислой или нейтральной реакцией;

Картошку не любит:

  • утолщенные посадки;
  • продолжительное похолодание.
  • частый полив или дождливая погода, особенно после цветения, в период созревания клубней;
  • избыток азота — это приводит к заболеванию паршой, в том числе и у сорта Вега;
  • штриховка;
  • удобрения, содержащие хлор;
  • свежий навоз;

Уход за картофелем заключается в следующем:

  1. Орошение. Урожай достаточно устойчив к засухе, но сорт Вега требователен к влажности почвы, особенно во время формирования и раскрытия бутонов. В жаркое и засушливое лето картофель лучше всего полить один-два раза, но очень обильно. Также не рекомендуется мочить бутоны. Лучше поставить трубу между рядами и дать влаге пропитать почву. Орошение полностью прекращается за 14 дней до ожидаемого урожая. От дождя площадка залита целлофаном. В противном случае сохранность и сохранность клубней снизятся.
  2. Подкормка. Здесь важно не переборщить. Помимо того, что избыток азота сильно увеличивает вероятность заражения паршой (это также приведет к «лишнему» кальцию), нитраты вызывают быстрый рост надземной части за счет образования клубней.
  3. Окучивание проводится не менее двух раз. Первый раз — когда ботва достигнет высоты 10–20 см, второй — через 2 недели.
  4. Рыхление расстояний между рядами. На самом деле по правилам агротехники достаточно выполнить операцию дважды. Но если грядку с молодым картофелем почистить 4–5 раз, проволочник не помешает культуре.

Копку проводят, когда наступает сухая погода, большая часть стеблей засыхает, и кожица картофеля больше не отслаивается от мякоти, даже если ее энергично и сильно тереть. Урожай оставляют в саду на несколько часов, затем перемещают под навес.

Болезни и вредители

Все описания указывают на исключительную устойчивость сорта картофеля Вега к основным болезням сельскохозяйственных культур. Ложная роса Vega поражается редко из-за раннего созревания. Заслуга селекционеров — высокая устойчивость к нематодам, онкологическим заболеваниям, черной ножке, средней корочке и мозаике. Это не отменяет профилактических обработок, особенно на полях и клумбах, где не соблюдается севооборот.

Вега — перспективный высокопродуктивный сорт немецкого раннеспелого картофеля. В промышленных масштабах рекомендуется выращивать в средней полосе. Также любители сажают на границе ареала выращивания картофеля — Вега содержит такое же количество крахмала, как и среднеспелые сорта, что делает его одним из самых вкусных сортов.

Отзывы

Сажаю Вегу на части земли, предназначенной для картофеля. Люблю пробовать — за ранний вкусный сорт. В кипяченом виде не кипит, держит форму, но не мыльный, как некоторые некипящие сорта. Прекрасно сочетается с жареными блюдами, салатами, супами. Для пюре тоже можно использовать, но это не лучший вариант. У меня урожайность средняя, ​​из года в год разная. Сорт практически не болеет.

День Святого Валентина

Сажаю этот сорт уже три года. Вкусный молодой картофель. Ухода не требует, но полив в засушливый год обязательно нужен, иначе урожай сильно снижается по сравнению с другими сортами, которые есть у меня на участке. Клубни становятся мельче, становятся бугристыми.

Нина Васильевна

Хороший морозостойкий сорт. Он практически ничем не болеет. Кусты мощные, урожайность высокая. Люблю еду и воду. Люблю по вкусу, отлично подходит для раннего сорта.

Марина

Оцените статью
Летко - Дача своими руками!
Добавить комментарий