Сортовой картофель Блюнесс относится к среднеурожайным видам. Отличается крахмалом, приятным вкусом, неприхотлива. Его успешно выращивают на территории Молдовы, Украины, Беларуси и четырех регионов России: Волго-Вятского, Северного Кавказа, Центрального и Черноземного. Картофель Блюнесс, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, имеет следующие характеристики.
Описание сорта
Картофель отличается высоким качеством потребления, имеет столовое и промышленное значение: из него готовят рассыпчатое пюре, производят крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, внесен в государственный реестр в 1993 году. Оригинатор — ВНИИХ им. А.Г. Лорха.
| Показатель | Характерная черта |
| Название сорта | Синий |
| Описание | Средне-поздний столовый сорт промышленного значения |
| Способы приготовления | Картофель жареный с золотистой корочкой, из клубней готовится рассыпчатое и белоснежное пюре, крахмал добывается промышленным способом |
| Вкусовые качества | Клубни при варке крошатся, мякоть не темнеет, имеет насыщенный картофельный привкус, оцененный дегустаторами на 8 баллов по 9‑балльной шкале |
| Крахмал | Высокое содержание крахмала — около 19% |
| Внешний вид плода | Клубни среднего размера покрыты плотной кожурой желтого цвета, розетки глазков не яркой окраски, мякоть белая |
| Плодородие | с одного куста снимается 9–11 клубней, на 1 га плодородной почвы вызревает до 500 копеек картофеля (500 кг на сотку |
| Масса | Средний вес клубней 100–110 г |
| Сезон созревания | Для созревания требуется 108–115 дней |
| Внешний вид кустов | Кусты полуверстые среднего размера, имеют увеличенную форму, окраска листьев темно-зеленая, цветки пурпурно-синие с белой каймой |
| Особенности посадки | Сорт подходит для выращивания семян и клубней |
| Стабильность при длительном хранении | Картофель отличается высокой степенью консервирования; зимой до 95% фруктов имеют товарный вид |
Характеристики клубней
Синий урожай созревает в унисон к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (вес около 90 г) до средних (150 г). Клубни имеют округлую форму, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожицей с небольшими глазками, а внутренняя часть белая. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, поэтому ценится в гастрономии.
Особенности и внешний вид куста
Картофельная голубизна получила свое название от цвета соцветий. Небольшие разросшиеся кусты с темными глянцевыми листьями в июне покрываются бледно-голубыми звездочками с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.
Во время роста у кустов образуется сильная корневая система, питающая растение. В особо жарком климате корни проникают в глубокий слой почвы, извлекая питательные вещества и влагу.
Преимущества и недостатки
Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров — его выбирают для посадки дачники, крупные хозяйства и госпредприятия. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:
- не теряет своего внешнего вида и потребительских качеств, если много лет выращивать на участке, пригодном для пересадки;
- хорошо хранится в погребе, не деформируется при транспортировке;
- хорошо выглядит, подходит для реализации на рынке;
- дает обильный урожай;
- вкусный, сытный, ароматный картофель;
- возделывается на черноземах и бедных почвах, переносит периоды засухи, волн холода;
- не исчезает в районах с близким присутствием грунтовых вод.
Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:
- если посадить картофель на глинистую или песчаную почву, даст слабый урожай;
- если во время засухи поливать не будет, клубни станут мелкими.
Урожайность
Среди достоинств синего цвета лидирующее место занимает высокая производительность. В зависимости от условий выращивания фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы многие плоды поселились на кустах, правильно сформировались и спели, необходимо приложить определенные усилия:
- вносить удобрения перед посадкой, подкармливать картофель до цветения;
- рыхлить и складывать рассаду, удаляя сорняки;
- обильно поливать 3–5 раз за сезон;
- проводить профилактику от вирусов, грибковых инфекций, паразитов.
- сажать растения не слишком густо;
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Синий отличается средней устойчивостью к вирусам и грибковым заболеваниям.
Сорт не подвержен следующим заболеваниям:
- ризоктония (черная корочка),
- вирус рака картофеля,
- не гниет в сезон дождей.
Однако Blueness быстро поражается ложной мучнистой росой. Если вовремя не лечить заболевание (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), оно быстро распространяется на всю плантацию.
Рекомендация. В профилактических целях проросшие клубни перед посадкой опрыскивают биологически активным раствором (подойдет любой из садового магазина). Повышает иммунитет и защищает от паразитов.
Для борьбы с местными вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют использовать универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.
| Тип паразита | Метод борьбы с насекомыми |
| Медведка | Гранулы Медветокса закапывают в землю в том месте, откуда вышел медведь. |
| Колорадский жук | Раствор «Командир», «Дилора» применяют для обработки кустов, следуя инструкции в инструкции. Если на растении мало насекомых, их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам. |
| Золотые нематоды | Профилактическую обработку проводят перед посадкой препаратом «Нематорин», периодически очищают поле от сорняков. |
Особенности посадки и ухода
Синий высаживают при следующих условиях:
- Выбирают ровный участок, без оврагов, вдали от рек, водоема и грунтовых вод;
- При весенней перекопке в почву вносят перегной;
- Когда будет достигнут стабильный теплый климат, они планируют высадку, ссылаясь на лунный календарь (на растущую Луну);
В примечании. Рекомендуемая температура почвы для посадки должна быть не менее 5–8 градусов.
- Для посадки синих используется узор 30 × 70 × 6, то есть между лунками 30 см, между рядами 70 см, глубиной 6 см;
- В каждую лунку кладут стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя с проросшим клубнем.
При посадке важно учитывать тип почвы:
- на тяжелых и очень влажных участках применяют гребневой метод — формируют высокие гребни, а затем высаживают картофель;
- на сухой гребень — клубни располагаются в 2 ряда метровым гребнем.
Период уборки урожая среднепоздних сортов картофеля с учетом майского посева приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют скашивать почки за неделю-полторы до сбора урожая, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранный картофель перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, слоем присыпают на открытом воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвал.
Отзывы
Ниже представлены отзывы садоводов об этом сорте. Те, кто посадил голубизну на своих личных дачных участках, отмечают хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, урожайность и приятный вкус. Вы можете оставить свой отзыв в комментариях к статье.
Сколько себя помню, мы выращивали картошку. Мы перепробовали множество разновидностей. Синий — один из моих любимых. В прошлом году после цветения не было дождя и ничего: клубни образовались большие, урожай отличный, один из лучших. Картофель белый и так хорошо цветет, что такие цветы, как васильки, являются украшением сада.
Анна Васильевна, Ростовская обл
Синева выросла за год. Урожай был 500 кг с сотки, обработан, орошен. Брат тоже посадил ее на даче, но ухаживала она за ней хуже, собрала 200 кг на сотку. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, слегка провареный, поэтому от этого сорта отказались.
Ольга, Нижний Новгород
Синева — отличный сорт, клубни урожайные и гладкие. Еще одна особенность сорта — хорошо переносит посадку срезанными клубнями. Я читал научные исследования по посадке срезанных клубней, там описано, что разные сорта по-разному реагируют на срезку, одни нужно разрезать вдоль, другие поперек. А синий можно обрезать вверх и вниз, при этом урожайность увеличивается. В этом году проведу эксперимент.
Оксана
Мы очень любим синий цвет, у нас на даче есть компост, а потому на наших участках у синего самый высокий урожай из всех сортов. 20–25 клубней на куст. Она хорошо пережила засуху, фитофторозом не болела, хотя рядом болела Невская. Картофель однородный, крупный, в подвале хорошо хранится. Нам очень нравится вкус, вареный. Считаю его одним из лучших сортов.
Елена Сергеевна, Московская обл
Мы синеем третий год. Картофель очень люблю: вкусный, много варил за 20 минут до пюре, крупный, с белой мякотью. Кожа синего шершавая. Я видел, как фермеры продавали его на нашем рынке Blueness, похожим по внешнему виду, но с гладкой кожей — я не осмелился купить его. Специально заказали семена для суперэлиты, выращиваем уже третий год, пока все нормально, не дегенерация. Сорт достаточно поздний, сажаем 10–15 мая, перекапываем в начале сентября.
Евгения
В прошлом году впервые посадили голубую, купили, разрезали пополам и посадили пополам. Сорт понравился, урожайность высокая. Клубни однородные, глазки слегка запавшие, но не критично. Все хвалят вкус.
Ирина из Сибири
