Характеристика сорта яблони Фуджи – описание дерева, урожайность, фото, отзывы

При закладке сада любой домашний огородник обязательно найдет место для яблонь. Выбирая саженцы, каждый хочет посадить сорт, который обильно плодоносит, быстро начинает плодоносить, устойчив к большинству вредителей и болезней, чтобы плоды долго хранились зимой. Это японская яблоня Фудзи, описание сорта, фото и отзывы о которой вы можете найти в этой статье.

История селекции японского сорта

Сорт яблок Фудзи выращивают и продают во многих странах. Уровень популярности намного превзошел ожидания его создателей.

Сорт Фудзи был выведен японскими селекционерами в провинции Фудзисаки. Отсюда и название. Отцовскими формами Fuji были Red Deli­cious и Rolls Janet. В результате усилий японских ученых получилось изящное деревце с красивыми и вкусными плодами.

Наибольшие площади под сортом занимают в Китае. Ежегодно в Поднебесной выращивают и продают около 10 миллионов тонн яблок Фудзи и их клонов. Любопытно, что 80% продаваемых китайских яблок относятся к сорту Фудзи.

Разновидности сорта

Сегодня сорт Фудзи стал основой для создания новых сортов. Самые популярные клоны Fuji:

• Фуджик;
• Нагафу;
• Бенни Сёгун.
• Кика;
• Ятака;
• Тоширо;
• Ацтекский дзен;

Клоны созревают на 2 недели раньше основного сорта. В связи с этим на тех участках, где основной сорт не успевает созреть, садоводы выращивают клоны Фудзи. Самая распространенная из них — яблоня Фудзи Кику.

Описание сорта

К основным особенностям Fuji можно отнести следующее:

• темно-красный цвет плода указывает на содержание сахара.
• первые 2 года плодоношения могут разочаровать садовода, так как плоды имеют необычный вкус, а вот в 3‑летнем возрасте яблоки обладают изысканным вкусом;
• сорт достаточно легкий, для созревания плодов требуется 3200 солнечных часов в год;

Описание дерева

Если присмотреться к фото, размер дерева просто поражает. Может вырасти до 9 метров в высоту. Но такая высота встречается у деревьев, которые не были должным образом обучены хозяевами.

Для садоводов, уделяющих должное внимание формированию кроны, высота Фудзи не превышает 6 метров. Фудзи, выращенный на полукарликовых подвоях, достигает около 4 метров. Гномы еще ниже, высота не превышает 2,5 метра.

Молодое дерево Фудзи 

Наибольшая скорость роста дерева наблюдается в первые 6 лет. Когда яблоня начинает плодоносить, рост значительно снижается.

Крона у дерева довольно плотная, по форме может быть следующих видов:

• закругленная тарелка.
• широкопирамидальный;
• диффузия;

В среднем за год дерево Фудзи вырастает на 60 см и расширяет навес на такую ​​же величину.

Благоприятные регионы для выращивания

Сорт японский, но адаптирован и успешно выращивается во многих местах по всему миру. Наибольшие площади под сортом занимают Китай, Южная Корея и Япония. В последние десятилетия его выращивают в интенсивных садах Европы.

Яблоням требуется много солнца, чтобы приносить красивые, богатые сахаром плоды. Если света мало, сорт может не успеть вызреть до наступления холодов и не повысит содержание сахара. Поэтому его не выращивают в регионах средней полосы России, в Подмосковье. Сорт не совсем подходит для выращивания на севере Украины и Беларуси.

По отзывам садоводов, на вышеперечисленных участках успевают созреть только клоны яблони Фудзи:

• Нагафу;
• Тоширо.
• Ятака;
• Кика;

Их собирают за 18 дней до основного сорта. Яблоки этих клонов отличаются отличной товарностью и зимостойкостью.

В самых южных регионах России, расположенных на широте Самары и южнее, можно выращивать отличные яблоки Фудзи. Достаточно солнечного света и тепла.

Внешний вид яблок и дегустационная оценка

Яблоки Фудзи настолько привлекательны, что мимо них сложно пройти — их обязательно захочется купить. Плоды округлой формы, без бугорков, синяков. Цвет плода малиново-красный или ярко-розовый.

Мякоть плода кремово-белая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса, умеренно плотная, хрустящая. Дегустаторы выставляют наивысший балл.

Самоплодность, опылители

Этот сорт не относится к самоопылению, для образования качественных завязей нужны другие сорта — опылители. Для этого в саду рядом с яблоней должен расти хотя бы один сорт из следующего списка:

• Гала;
• Лигол;
• Эверест.
• Вкусный красный;
• Вкусный золотистый;
• Осмелился;

Вышеупомянутые сорта вступают в фазу цветения одновременно с Fuji, поэтому они отлично подходят для опыления.

Важно! Для преодоления процесса опыления необходим жаркий и сухой климат и наличие насекомых-опылителей.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Fuji обладает хорошей морозостойкостью. Зимой яблони без негативных последствий выдерживают морозы до минус 25 градусов. Дерево хорошо переносит похолодания, возникающие после зимних оттепелей. Клоны Фудзи также отличаются достаточной зимостойкостью.

По отзывам людей, выращивающих этот сорт, Фудзи отлично переносит засушливое и жаркое лето.

Начало плодоношения

При соблюдении всех технологических требований по выращиванию Фудзи плодоносит около 40 лет. Для этого вам необходимо сделать следующее:

• делать обрезку кроны;
• защитить от вредителей, болезней.
• корм;
• орошение;

Деревья этого сорта, выращенные на полукарликовых или карликовых подвоях, живут меньше, чем на обычных, их период плодоношения не превышает 30 лет.

Сорт яблони Фудзи начинает плодоносить через 4 года после посадки. Но в этом и следующем году количество яблок будет небольшим. Максимальный урожай наблюдается на 10‑м году жизни. Плоды крепко держатся на ветвях дерева до конца сбора урожая.

Внимание! Дерево Фудзи, выращенное на карликовом подвое, принесет первые плоды через 2 года после посадки.

Сроки созревания и урожайность

Русские садоводы любят этот сорт за высокую урожайность. Количество яблок на дереве часто бывает чрезмерным. Дерево отдает все силы формированию урожая, поэтому ему не хватает корма для начала будущего урожая. Так возникает периодичность плодоношения: в один год яблок слишком много, в следующем сезоне — мало.

Некоторым дачникам удается каждое лето собирать плоды с дерева Фудзи. Для этого проводят прореживание яичников.

Фудзи, исходя из срока созревания урожая, относят к озимому сорту. Плоды созревают во второй половине октября.

Сроки хранения урожая

Судя по описанию сорта, у яблок Фудзи довольно большой срок хранения:

• в прохладных специализированных складских помещениях, где постоянно поддерживается температура +3 градуса и относительная влажность 90%, яблоки хранятся до следующего лета.
• в условиях окружающей среды лежат без потери качественных характеристик 90 дней;

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта	Дефекты
плоды крепко держатся на дереве, не опадают; отличная урожайность; яблоки сохраняют свои лучшие качества даже после воздействия тепла. высокая термостойкость; длительный срок хранения яблок; цветение поздней весной, благодаря чему не страшны заморозки; большая торговая площадь; высокая морозостойкость;	для получения крупных плодов необходимо регулировать количество завязей; сорт не устойчив к парше, бактериальным инфекциям, мучнистой росе. после продолжительных сильных морозов или жары в течение месяца дерево сильно заболевает, может погибнуть; частота плодоношения;

Устойчивость к болезням

Фудзи не очень устойчива к бактериальным ожогам и мучнистой росе. Поэтому в период вегетации необходимо обрабатывать крону дерева соответствующими препаратами. Сорт часто поражается кожурой. Чтобы предотвратить это заболевание и сохранить здоровые яблоки, необходимо будет несколько раз обработать деревья в течение лета следующими препаратами:

• «Цинеб»;
• “Скорость».
• оксихлорид меди;
• сульфат меди;

Особенности посадки и ухода

Вырастить крепкие и здоровые яблони непросто. Их нужно правильно сажать, выдерживать технику выращивания.

Сроки посадки

Саженцы яблони Фудзи можно сажать осенью, после опадания листьев или ранней весной, не дожидаясь распада почек. Во многих регионах страны осенний посев проводят в октябре, сроки весеннего сева — с конца марта по начало апреля.

Покупая саженец, не обращайте внимания на крупные экземпляры, они хуже приживаются.

Посадочная технология

Заранее следует выкопать посадочные ямы:

• на осень — за месяц до посева.
• для весенней посадки — осенью,

Размер котлована должен быть не менее 0,6 × 0,6 метра. Яму перед процедурой засыпают:

• минеральные удобрения, содержащие все основные питательные вещества.
• перегной;
• пепел;

В день посева рекомендуется замочить саженцы в воде. Достаточно запить корни влагой, всходы подержать в воде 8 часов. Перед установкой саженца в лунку кончики корней срезают. Важно не забыть привязать посаженный саженец к колышку, чтобы ветер не сломал его.

Интервал между саженцами

здесь невозможно ошибиться, жизнь и урожайность деревьев зависят от интервала посева. Деревья должны стоять свободно, не бросая тень друг на друга.

Таблица. Оптимальное расстояние между саженцами

Тип подвоя	Схема, м
традиционный	4 х 6
полукарлик	3,5 х 4,5
карлик	2,5 х 4

Технология последующего выращивания

На практике было установлено, что яблоня Фудзи хорошо растет на нейтральных или слабокислых почвах, хорошо проницаемых для воды и воздуха. В процессе ухода за деревом необходимо выполнять следующие работы:

1. В осенний период в приствольные круги вносят перепревший навоз, затем сразу участок приствольного круга мелко перекапывают. Так что желательно мульчировать круг возле ствола.
2. Осенью и весной проводится санитарно-формирующая обрезка, направленная на придание деревцу нужной формы.
3. Не допускайте пересыхания почвы в круге возле ствола, проводят регулярный полив.
4. Если дерево заболело или поражено вредителями, следует провести соответствующие обработки.
5. В начале зимы яблоню необходимо подготовить: 
   • защитить кору деревьев от грызунов.
   • мульчировать бревна;
   • делать полив водной нагрузкой;

В основном формируется пятилетняя яблоня, в последующие годы проводится только коррекционная обрезка.

Срок цветения

На период цветения могут повлиять погодные условия, сдвинув его на 1–2 недели. Во многих регионах России цветение фудзи можно наблюдать с последних дней апреля до зенита мая, когда воздух успевает прогреться до +15 градусов.

Яблоня Фудзи и ее клоны станут достойным выбором для любого садовода. Яблоки большие, милые, ароматные, хрустящие, очень вкусные, урожайность тоже впечатляет.

Отзывы

Вкусные яблоки: очень сочная и хрустящая мякоть, приятный сортовой аромат, хороший внешний вид. Любимый сорт яблок в моей семье. Пришлось поставить в деревне. Деревьям уже 9 лет. У фудзи экстравагантный уход: нужно беречь от парши, поливать в засушливые годы, требует правильной обрезки с нормированием урожая. Хорошо сохранившийся, но не несвежий, быстро съедается.

Валерий Николаевич

Самые вкусные яблоки при правильном выращивании. Благодаря сочности, хрустящей консистенции мякоти в сочетании с ароматом и гармоничным содержанием кислот и сахаров ему нет равных по вкусовым качествам. Презентационный вид на 5+. Чтобы полностью реализовать потенциал этого замечательного сорта, важно придерживаться агротехники, интенсивный сорт требует особого ухода и условий. Обязательно защитите от парши и выполните прореживание яичников.

Александр

Большой сорт, но капризный и позднеспелый. По совету соседа по деревне посадил на карликовый подвой три дерева. Низкий стебель позволяет урожаю быстрее созревать. Яблоки непревзойденные по вкусу и внешнему виду. Дерево сорта склонно к перегрузкам, несмотря на ежегодную обрезку, дополнительно нормализую завязь, поэтому яблоки получаются хорошей сортовой окраски, сладкие и успевают созреть.

Василий Петрович