body {-webkit-font-feature-settings: "liga";font-feature-settings: "liga";-ms-font-feature-settings: normal;}

Томаты консервированные</body></html>

Томаты консервированные Дачный сезон

Крас­ные и бурые тома­ты любо­го сор­та с плот­ной мяко­тью, здо­ро­вые, не пере­зре­лые сор­ти­ру­ют­ся по раз­ме­ру и сте­пе­ни зре­ло­сти. Уда­ля­ют­ся пло­до­нож­ки и моют. На дно бан­ки кла­дет­ся чес­нок, лав­ро­вый лист, зелень, перец струч­ко­вый слад­кий, горь­кий, крас­ный и дру­гие спе­ции. Поверх зеле­ни плот­но укла­ды­ва­ют­ся тома­ты, встря­хи­вая бан­ку. Зали­ва­ют 2–3 раза кипя­щей водой, остав­ляя каж­дый раз на 5 мин. Слив воду, добав­ля­ют соль, уксус (на бан­ку вме­сти­мо­стью 0,5 л — 1 чай­ную лож­ку соли и столь­ко же 80-про­цент­ной уксус­ной кис­ло­ты), доли­ва­ют кипя­щей водой на 1,5–2 см ниже вер­ха гор­лыш­ка, быст­ро уку­по­ри­ва­ют и ста­вят крыш­ка­ми вниз до пол­но­го охла­жде­ния. Тома­ты кон­сер­ви­ро­ван­ные гото­вят со сте­ри­ли­за­ци­ей. В этом слу­чае уло­жен­ные в бан­ки тома­ты сра­зу зали­ва­ют рас­тво­ром соли и уксу­са такой же кон­цен­тра­ции и сте­ри­ли­зу­ют при тем­пе­ра­ту­ре кипе­ния: бан­ки вме­сти­мо­стью 0,5 л — 7 мин., 1 л — 10 мин. Тома­ты кон­сер­ви­ро­ван­ные часто при­ме­ня­ют как гар­нир к мяс­ным блюдам.&lt;/p&gt; &lt;figure id=“attachment_2262” aria-describedby=“caption-attachment-2262” style=“width: 300px” class=“wp-caption alignnone”&gt;&lt;a href=“https://letko.ru/wp-content/uploads/2020/01/blobid1563865235959.jpg”&gt;&lt;span itemprop=“image” itemscope itemtype=“https://schema.org/ImageObject”&gt;&lt;img itemprop=“url image” class=“size-medium wp-image-2262” src=“https://letko.ru/wp-content/uploads/2020/01/blobid1563865235959-300x200.jpg” alt=“Лавровый лист” width=“300” height=“200” srcset=“https://letko.ru/wp-content/uploads/2020/01/blobid1563865235959-300x200.jpg 300w, https://letko.ru/wp-content/uploads/2020/01/blobid1563865235959-1024x683.jpg 1024w, https://letko.ru/wp-content/uploads/2020/01/blobid1563865235959-768x512.jpg 768w, https://letko.ru/wp-content/uplo2

Плохо
0
Пойдет
0
Супер
0
Оцените статью
Летко - Дача своими руками!
Добавить комментарий