Спаржа зеленая

Побеги зеленой спаржи не отбеливают, поэтому выращивать ее легче. По вкусу они чуть более острые. Подготовка почвы: готовят так, как для спаржи белой, с той лишь разницей, что борозды должны быть всего 25 см в глубину, расстояние около 1,2 метров.




При выращивании зеленой спаржи холмики не насыпаются. Верхушки кустиков помещают на 5 см ниже верхнего слоя почвы. Сразу после высаживания борозды нужно тщательно засыпать, чтобы поверхность почвы между ними могла использоваться для других культур. Первый раз спаржу зеленую собирают на третьем году выращивания. Побеги спаржи зеленой развиваются над поверхностью почвы, поэтому выращивать ее можно и на более тяжелых почвах. Оптимальная длина побегов, готовых к сбору, — 12 — 20 см.

Спаржу зеленую легче выращивать в связи с тем, что она не требует значительных трудовых затрат, обильнее плодоносит, имеет более высокую пищевую ценность, а при сборе продолжительное время не теряет потребительские свойства.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Цвети и пахни! Высаживаем рассаду петунии правильно
Без суши бьем баклуши
"Ведьмины мётлы" малины
Японская беседка на воде
Любимый уголок
Рыба в белом вине
Солнечные коллекторы
Выращивание саженцев малины и ежевики
Преимущества офисных перегородок
5 фактов о пользе эшшольции
Овощная диета для мужской силы
Лучшие саженцы плодовых деревьев
Удачная зимовка-залог хорошего урожая
Советы садоводам и огородникам
Лук многоярусный
Как сажать лаванду
Розовые кружева арабиса
Почему желудь не пророс?
Яблочки с картинками на потеху детям
Виды инженерных изысканий