Спаржа зеленая

Побеги зеленой спаржи не отбеливают, поэтому выращивать ее легче. По вкусу они чуть более острые. Подготовка почвы: готовят так, как для спаржи белой, с той лишь разницей, что борозды должны быть всего 25 см в глубину, расстояние около 1,2 метров.




При выращивании зеленой спаржи холмики не насыпаются. Верхушки кустиков помещают на 5 см ниже верхнего слоя почвы. Сразу после высаживания борозды нужно тщательно засыпать, чтобы поверхность почвы между ними могла использоваться для других культур. Первый раз спаржу зеленую собирают на третьем году выращивания. Побеги спаржи зеленой развиваются над поверхностью почвы, поэтому выращивать ее можно и на более тяжелых почвах. Оптимальная длина побегов, готовых к сбору, — 12 — 20 см.

Спаржу зеленую легче выращивать в связи с тем, что она не требует значительных трудовых затрат, обильнее плодоносит, имеет более высокую пищевую ценность, а при сборе продолжительное время не теряет потребительские свойства.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Альпенгарден
Во что сажать цветы?
Дом из клееного бруса
Теоретические основы возрождения и развития промышленного садоводства в Украине (Часть 3)
Водосбор канадский-выращивание
Блюм фурнитура
Болеют гладиолусы
Электрика в загородном доме
Солнечные батареи для частного дома
Преимущества дивана еврокнижка
Такой крупный крыжовник
Замечательный лук - порей
Постоянный парник - это удобно
Выращивание и хранение лука
Красные маринованные помидоры
Сезонные работы
Бородатые Ирисы. Особенности развития.
Ежевика в саду
Секрет крупной смородины
Мелочь, а приятно!