Я давно уже поняла, что некоторые цветы на даче могут быть не только источником эстетического удовольствия, но и давать дополнительные полезные вещества нашему организму. Одним из таких растений является монарда.
Красивая и ароматная монардаЭто одно из моих самых любимых растений. Красота и польза в монарде гармонично сочетаются. Броские темно-красные цветки украшают палисадник. Да еще и полезная пряность, улучшающая пищеварение. Монарда богата витаминами С, В„ В2 и обладает лекарственными свойствами.
Не раз встречала утверждение, что бергамот и монарда — одно и то же. Нет, бергамот — это совсем другое растение, совершенно не похожее на монарду. Но запах масла монарды сходен с запахом бергамота. Поэтому можно добавить в чай листики мо-нарды, и гордо предложить чай ЕЭ с «ароматом бергамота» своим
близким, и вы насладитесь не только хорошим чаем, но и приятным общением. Я для себя тоже использую монарду именно как пряность. И как красивое растение на клумбе. Когда монарда зацветает, я понимаю, что уже можно брать листочки и добавлять в огурцы и помидоры при консервировании. Часть цветков я срезаю и высушиваю с листьями. Зимой буду добавлять в чай.
У нас монарда выращивается как многолетник. Наиболее распространены — монарда двойчатая (Mobarda diduma), монарда трубчатая (Monarda Fistulosa), монарда лимонная, или цитрусовая (Monarda citriodora). У меня растет один из этих видов. Интересно, но когда я решила определить, что же за вид, то пришла в растерянность. По описанию в старой книге у меня растет трубчатая монарда. По картинкам на одном из больших и известных сайтов, у меня монарда двойчатая. А в одной рассылке по описанию я поняла, что у меня — лимонная.
Я взяла делен ку этой монарды из родительского сада почти 30 лет назад. И каждую весну радуюсь, когда вижу, что кустики хорошо перезимовали.
Посадить монарду в саду лучше на солнечном месте, хотя она выносит и полутень. Монарда нетребовательна к по чвам, но не любит сильно кислых и очень сырых почв, любит подкормку орга никой. Я использую настой крапивы для подкормки рано весной.
Разросшуюся монарду в возрасте 3–4 лет рекомендуется делить и пересаживать. Делать это можно весной или осенью. По моим наблюдениям лучше все же осенью. Вернее так: я жду, пока полностью засохнут цветки. После жду пару недель. А потом делю куст монарды на части, содержащие 2–4 сильных побега, и рассаживаю их в подготовленную почву с добавлением компоста. Молодые посадки монарды непременно мульчирую скошенной травой или просто толстым слоем перегноя.
В жару поливаю обязательно.
По материалам статьи Александры Соболевской
Лечебные свойства монарды
Монарда дудчатая применяется для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Эфирное масло монарды бактерицидно и обладает антигельминтной активностью. Есть сторонники лечения сальмонеллеза именно эфирным маслом монарды.
Сок из листьев монарды используется для заживления ран. Настойку применяют для полоскания горла и рта, оздоровления зубов и десен, огп головных болей и лихорадки.
Как приготовить масло монарды в домашних условиях? Нужно взять сухую траву монарды и рафинированное растительное масло в соотношении 1:10. Перемешать и нагревать масло на водяной бане 2–2,5 часа при температуре 55–60 градусов. Затем масло остудить и профильтровать. Использовать его можно для обработки ран или закапывания в нос при насморке. Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на монарду.