Чтобы не растеряться в разнообразии сортов помидоров

Без преувеличения: помидоры — популярная овощная культура, поэтому не случайно о них так много написано. Каждый владелец приусадебного или дачного участка хочет выращивать сорта, которые дают высокий урожай, вкусные плоды, устойчивые к болезням, неприхотливы в уходе, универсального назначения, однако далеко не все огородники имеют достаточно знаний и опыта, чтобы сделать удачный выбор. Я много лет увлекаюсь любительским овощеводством, собрала и испытала большую коллекцию сортов помидоров и хочу поделиться опытом с читателями «ДСГ».



Выращиваю помидоры только в открытом грунте. Минеральными удобрениями почти не пользуюсь. Подкармливаю растения навозной жижей (1:10) или птичьим пометом (1:12) и мульчирую грядки рассыпчатым перегноем. Мульча одновременно сохраняет влагу в почве, не позволяет расти сорнякам, улучшает структуру почвы, удобряет его. Подробнее на агротехнике выращивания помидоров останавливаться не буду, потому что о ней написано много, зато расскажу о наиболее интересных сорта из моей коллекции.

Первыми созревают сверхранние сорта. Они преимущественно низкорослые, их не нужно пасынковать, к тому же успевают отдать урожай до массового распространения болезней.

Тайяна — один из лучших в этой группе суперранний сорт японской селекции. Куст высотой ЗО см, стебель толстый, крепкий. Листья вроде морковного, небольшое, дрибнорозсичене, не закрывает плоды от солнца, и они быстро созревают. Куст компактный, малорозгалужений, плоды вкусные, крупные, выровненные, красного цвета, массой до 200 г. их используют в основном для переработки и потребляют в свежем виде.

Сюр-то — суперранний сорт японской селекции. Куст низкий, высотой до 35 см, стебель толстый, крепкий. Плоды созревают дружно, красного цвета, плоско-округлой формы, весят до 100 г. их используют для переработки на томатопро-дукты и для потребления в свежем виде. Сорт высокоурожайный, вкусовые качества отличные.

Диана — суперранний низкорослый сорт. Плоды имеют выровненную округлую форму, красного цвета, массой до 200 г, отличного вкуса. их употребляют свежими и используют для переработки. Урожайность высокая.

Супергинець — сверхранний сорт американской селекции. Плоды круглые, красного цвета, массой до 100 г. Куст штамбовой формы, весь покрыт плодами созревают дружно, одновременно. Используют для переработки на томатопродук отличные вкусовые качества, хорошо сохраняются, транспортабельны. Сорт универсального назначения.

ты и потребляют свежими. Вкусовые качества отличные, урожайность высокая.

А вот характеристика некоторых низкорослых сортов для открытого грунта. их также не нужно пасынковать, подвязывать.

Мустанг — один из лучших низкорослых сортов американской селекции. Куст высотой 40-50 см, стебли прочные. Плоды круглой формы, выровненные, красного цвета, мясистые, некоторые из них весят 500 г, твердые, пригодные для транспортировки. Один куст дает до 4 кг плодов.

Аризона — надурожайний сорт американской селекции, пользуется большим спросом у овощеводов. Куст невысокий, нештамбовий, плоды ярко-красного цвета, весят 100 г и более, округлые, с плотной мякотью и повышенным содержанием сухого вещества и сахара, гладкие. Сорт незаменим для консервирования, плоды имеют хороший товарный вид, созревают дружно. Из них готовят вкуснейшие соки, томатную пасту, кетчуп.

Владимир Высоцкий — сорт ранний, устойчив к болезням. Куст невысокий, компактный. Плоды округло-плоской формы, красного цвета, массой 150-200 г, имеют хороший товарный вид, хорошие вкусовые качества, созревают дружно. Урожайность высокая. Сорт салатного назначения.

Ти-Моор — один из лучших засухоустойчивых сортов датской селекции. Куст высотой до 1 м, стебель толстый, обширное, не требует пасынкования. Плоды удлиненные, красного цвета, твердые, мясистые, массой 100-150 г, по 5-8 шт. в кисти, созревают дружно, имеют высокие вкусовые качества, долго сохраняются в свежем виде. Назначение универсальное, транспортабельность высокая. Сорт устойчив к болезням.

Персей — низкорослый раннеспелый сорт молдавской селекции, устойчив к болезням. Куст компактный, стебли прочные. Плоды плоско-округлой формы, красного цвета, массой до 200 г, с твердой кожурой и плотной мякотью, имеют

Помидоры для всех — невысокие, штамбовой формы, как карликовые дубки, с очень густой листвой, сплошь покрытые блестящими, как лакированными, плодами. Они небольшие, массой до 80 г, одинаковые по размеру, имеют высокие вкусовые качества. Сорт холодостойкий и теневыносливый. Штамбовая форма позволяет выращивать рассаду без пикировки. Крепкий ствол и побеги хорошо держат плоды. Кисти, об-тяжени ними не ложатся на землю, не загрязняются и не портятся от влаги. Этот сорт ранний и отдает урожай в максимально короткий срок до массового появления болезней.

В последнее время очень популярны сорта украинского селекционера Рудас, низкорослые, предназначенные для открытого грунта: СХ-1, СХ-2, СХ-3, СХ-4, Шедевр-1, Ше-Девра-2 (последние два сорта для длительного хранения), Смелянский. Все они позднеспелые, высокоурожайные, плоды имеют хороший товарный вид, высокие вкусовые качества. А еще они лучшие для транспортировки.

Помидоры для длительного хранения собирают перед заморозками недозрелыми, зелеными, опускают на минуту в горячую воду (до 45 °), чтобы уничтожить микробов, обсушивают, укладывают в ящики, лучше в два слоя, перекладывая соломой или бумагой, и хранят в темном помещении при температуре 10-15 ° С. Помещение нужно регулярно проветривать. При таких условиях помидоры, собранные перед заморозками, могут храниться до марта, не теряя вкусовых качеств.

Отдельную группу составляют высокорослые и лиановидные сорта помидоров. Они высокоурожайные, плодоносят до заморозков, для них характерна повышенная устойчивость к болезням. Плоды у этих сортов вкусные и очень декоративные, растения могут украсить беседку, забор или веранду. Каждый из высокорослых сортов чем-то выделяется среди других, поэтому отдать предпочтение какому-то одному нелегко. Среди моих любимцев — Томатное дерево, Черный принц, Крон-принц Лимон-лиана и многие другие.

Большой и заслуженной популярностью у огородников пользуются сорта известного украинского селекционера Тарасенко: Надежда, Комбитомат, Гибриды 1, 2, 6, Юбилейный Тарасенко. Они устойчивы к болезням, имеют высокую урожайность, отличные вкусовые качества и товарный вид плодов.

Это лишь некоторые из моих любимых сортов, ведь их так много, что обо всех в одной статье не расскажешь. Поэтому выбирайте, экспериментируйте и конце найдете именно то, что вам нужно.

А.Ф. Краснопольская,


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Что такое топливные брикеты и в чем состоят их преимущества?
Запоздалый рост побегов
Правила ландшафтного дизайна: проектирование участка
Как выбрать жалюзи?
Болезни смородины и крыжовника
Зачем нужна шлифовка паркета и покрытие его лаком?
Выбираем отопительное оборудование для дома
Фиалки - создавать, а не собирать. Как вывести новый сорт?
Популярные сорта крокусов
Как распознать пустоцветы у огурцов
Как сделать современный ремонт ванной комнаты?
И не страшна нам тьма ночная
Мои томаты - гиганты
Кража. Головная боль
В чем мусор сжигать?
Анемоны: они прекрасны
До октября
Маска для рук из ромашки
Сливовый компот
Ипомея - ангельский цветок