Терн

Терновник (Prunus spin­osa), также называемый сливовой сливой, колючий и колючий, представляет собой колючий, не очень большой кустарник, который является представителем рода Сливы подсемейства Сливы семейства Роза. Название этого растения происходит из протославянского языка и переводится как «шип». В природе шипы встречаются в регионах с умеренным климатом. Часто образует очень густые заросли, предпочитает расти на вырубках и по опушкам леса, в степях и лесостепях. Терн встречается на высоте от 1200 до 1600 метров над уровнем моря на Кавказе и в Крыму. Кроме того, это растение встречается в Северной Африке, Малой Азии, Украине, Западной Европе, Средиземноморье, Западной Сибири, а также в европейской части России. О существовании шипов человек узнал очень давно, о нем знали еще во времена Рима и Древней Греции. Колючки такого куста в христианстве считаются символом страданий Иисуса Христа. Терновый куст, окутанный огнем, также упоминается в Священном Писании: «И явился Ангел Господень Моисею в пламени огненном из среды тернового куста. И он увидел, что куст горит в огне, но куст не горит .. и Бог вызвал его из куста и поставил его главой своего народа».

Особенности кустарника терна

Шип может быть кустарником или невысоким деревом. Высота куста может достигать 3,5–4,5 метра, в то время как дерево вырастает только до 8 метров. Благодаря обильному корневому росту такой куст может довольно активно разрастаться в ширину, при этом образуются густые сложные и очень колючие заросли. Главный корень заглублен на 100 сантиметров в землю, а корневая система разветвленная, сильно разрастается и может значительно выступать за выступ полога. На поверхности веток большое количество шипов. Эллиптические обратнояйцевидные листовые пластины достигают длины 50 мм и имеют зубчатый край. Прежде чем в апреле или мае на кусте распустится листва, распускаются многочисленные мелкие белые пятилепестковые цветки. Плод внешне очень похож на сливу, эта округлая однокостянка имеет кисловатый вкус, достигает около 1,2 см в диаметре, плод темно-синего цвета, а на его поверхности есть восковой налет голубоватого цвета.

Плодоношение начинается в два-три года. Шип — отличный медонос, а также устойчив к засухе и морозам. Посадить и вырастить такой куст может даже новичок в садоводстве. Терновник используется для создания живой изгороди, для усиления скользящих склонов и в качестве подвоя для слив и абрикосов. Чтобы украсить участок своего сада, следует выбрать декоративные разновидности такого растения, а именно: махровые, красные и пурпурно-лиственные шипы.

Посадка терна в открытый грунт

В какое время сажать

В открытый грунт колючки высаживают ранней весной. Однако подготовку ямы к посадке нужно проводить осенью, ведь за зиму она должна успеть прижиться и прижиться. Для посадки такого куста подойдет глинистая, засоленная, сухая и даже песчаная почва. Он не боится обильной талой воды весной. Но не рекомендуется высаживать его в чрезмерно влажную или тяжелую почву, поскольку на таком участке велика вероятность промерзания куста. Солнечный участок с богатой питательными веществами нейтральной влажной почвой лучше всего подходит для посадки шипов.

Особенности посадки

Глубина и диаметр посадочной ямы должны составлять примерно 0,6 м. Чтобы предотвратить неконтролируемое разрастание колючек, выступающие края ямы следует прикрыть ненужными листами железа или шифера. За 7 дней до посева шипов в открытый грунт дно посадочной ямы следует прикрыть слоем яичной скорлупы, заготавливать которую рекомендуется зимой. Кроме того, необходимо засыпать ее почвенной смесью, состоящей из земли, снятой при рытье ямы, которую необходимо соединить с 0,5 кг суперфосфата, 1–2 ведрами компоста или перегноя и 60 граммами калийных удобрений. Если кислотность почвы высокая, это можно исправить, добавив в нее мягкую известь. Если из шипа создается живая изгородь, то между саженцами следует выдерживать расстояние в полтора метра. При посадке нескольких шипов необходимо выдерживать между ними расстояние 2–3 метра.

Приобретенные заранее двухлетние саженцы необходимо подготовить перед посадкой. Для этого их корневую систему необходимо погрузить в раствор гумата натрия (на полведра воды берут 3–4 большие ложки). В центре дна ямы следует установить деревянный кол, высота которого достигает полутора метров. Затем в лунку следует залить смесь питательных веществ таким образом, чтобы вокруг колышка образовался холмик. Итак, на получившуюся горку необходимо установить саженец, после того, как корни будут тщательно расправлены, яму необходимо засыпать смесью питательного грунта в сочетании с удобрениями, при этом ее нужно лишь немного утрамбовать. Корневая шейка посаженного саженца должна возвышаться на 30–40 мм над землей. Окружность ствола вокруг него должна быть ограждена краем земли, высота которого должна быть около 10 сантиметров. Затем заливают от 20 до 30 литров воды. Чтобы уменьшить количество поливов после того, как вся жидкость впиталась в почву, ее поверхность необходимо покрыть слоем мульчи (перегноя). В конце концов, на колышек посаженного растения делают подвязку.

посадка йошты, сливы, колючки

Уход за терном

После того, как саженец терновника был посажен в открытый грунт, все его стебли необходимо укоротить. Весной до набухания почек взрослым растениям нужно организовать санитарно-формирующую обрезку. Базовый уход за шипом не сильно отличается от ухода за другими кустарниками, выращенными в саду. Его нужно вовремя поливать, рыхлить поверхность приствольного круга, подкармливать, пропалывать, убирать рост корней и выполнять санитарно-модельную обрезку. Также необходимо своевременно собирать спелые плоды и правильно подготовить куст к зимовке.

Как поливать

Высаженный в открытый грунт саженец следует поливать сначала 1 раз в 7 дней, затем полив сокращают до 2 раз в месяц. После того, как саженец начнет расти и на нем раскроются листовые пластинки, поливать его начинают редко. Если летом регулярно идут дожди, поливать куст не нужно, так как он отличается высокой засухоустойчивостью. Однако если засушливый период длится слишком долго, необходимо налить под куст от 20 до 30 литров воды, которая не должна быть холодной.

Удобрение

Чтобы плодоношение шипа отличалось обилием и регулярностью, его необходимо своевременно подкармливать. Для этого в почву приствольного круга ежегодно вносят органику (1 ведро перегноя на 1 куст) или раствор комплексного минерального удобрения. С возрастом потребность в удобрениях кустарников увеличивается.

Обрезка терна

Обрезку этой культуры проводят весной до начала сокодвижения, как правило, на март. В санитарных целях необходимо обрезать все травмированные, засохшие, поврежденные болезнью или морозом стебли и ветви.

Терновник имеет склонность к утолщению кроны, поэтому его необходимо систематическое прореживание. Также потребуется формирующая обрезка, для этого необходимо на молодых кустах оставить 4 или 5 плодоносящих веток, а остальные подрезать под корень. Чаще всего садовники формируют крону чернослива чашевидной формы. Для этого в первый год роста посаженные на постоянное место саженцы необходимо укоротить до 0,3–0,5 метра. На второй год роста следует обрезать все стебли, кроме самых мощных, и разместить их по кругу.

Осенью куст обрезают только по мере надобности. Как правило, в это время шипу требуется только санитарная обрезка, при этом травмированные или пораженные болезнью ветки срезают. Эта процедура проводится после того, как с куста вылетели все листья.

Размножение терна

Колючки можно размножать генеративно (семенами) и вегетативно: корневыми отпрысками и черенками. Быстро размножить эту культуру генеративно не удастся. Если необходимо как можно быстрее получить посадочный материал, то для этого необходимо выбрать вегетативные методы.

Размножение терна семенами

В первые недели осени необходимо удалить семена с плодов и очистить их от остатков мякоти. Затем косточку высаживают в открытый грунт. Посев можно проводить и весной, но в этом случае семена потребуют предварительной стратификации, для этого их кладут на полку холодильника на всю зиму. Некоторые садоводы рекомендуют замочить семена в медовом сиропе на 12 часов перед посевом, всходы таких семян покажутся намного быстрее. После этого сеют, закапывая в землю всего на 60–70 мм. Поверхность участка с посевами необходимо укрыть. Сразу после появления всходов на поверхности укрытие необходимо снять. После того, как саженцам исполнится 2 года, необходимо их пересадить на постоянное место.

Размножение терна черенками

На черенке должно быть не менее 5 абсолютно здоровых почек. Весной черенки следует высаживать для укоренения в емкость, наполненную плодородной почвой. Емкость необходимо перенести в теплицу или накрыть сверху крышкой, которая должна быть прозрачной. Летом им нужно будет обеспечить регулярный полив и подкармливать питательный раствор. В начале осеннего периода черенки станут полноценными сеянцами, у которых очень хорошо будет развита корневая система.

Как размножить корневой порослью

Очень осторожно отделяйте присоски от родительского куста. Затем их нужно будет высадить в сборные посадочные ямки, при этом расстояние между ними должно быть примерно 100–200 см. За ними нужен точно такой же уход, как и за рассадой.

Болезни и вредители терна

Терн имеет довольно высокую устойчивость к болезням и вредителям. В очень редких случаях этот куст заболевает серой гнилью (monilis). Это грибковое заболевание вызывается грибком монилии, который может проникать через пестик цветка. Заболевание в основном поражает совсем молодые стебли куста. Через некоторое время листва и стебли шипов меняют цвет на темно-коричневый. Заболевание всегда распространяется кустом сверху вниз. Вместо опавших листьев появляется новый зеленый, но в конце летнего периода онам желтеет и облетает, происходит значительное снижение плодоношения. Все те плоды, которые уцелели, ломаются и на них образуются гниения. Чтобы избавиться от серой гнили, потребуется опрыскать пораженный куст раствором фунгицидного препарата. В начале весеннего периода пробку необходимо обработать раствором Гора (этот препарат — единственный, который можно использовать при минусовых температурах). Когда на улице жарко, для обработки можно использовать Gamair, Bor­deaux liq­uid, Abi­ga-Peak, Rovral или медный купорос. Перед тем, как приступить к приготовлению раствора, нужно внимательно прочитать инструкцию и следовать ей.

Самый опасный вредитель для такого растения — тля. Это сосущее насекомое, питающееся клеточным соком растения. Тля высасывает его из молодых побегов и листьев, из-за чего они деформируются и желтеют. Это насекомое может сильно навредить колючкам, так как чрезвычайно плодовито. А тля — еще и главный переносчик вирусных заболеваний, в настоящее время неизлечимых. Чтобы избавиться от такого вредителя, куст необходимо опрыскать раствором акарицидного препарата (например, Актара, Антитлин, Актеллик и др.). Для достижения стойкого результата вам понадобится несколько процедур.

Виды и сорта терна

Самыми популярными сортами и гибридами терновника являются:

1. TLCA со сладкими фруктами. Плоды горьковато-сладкие, почти нетерпеливые.
2. КРОСС №1. Высота растения около 250 сантиметров. На поверхности пурпурного плода густой восковой налет. Кисло-сладкая мякоть имеет кисловатый вкус. Плоды весят около 6–7 грамм.
3. KROSS n. 2. Круглые фиолетовые плоды весят около 8 граммов. Вкус у них кисло-сладкий, кисловатый.
4. Желтые плоды. Это гибрид сливы и сливы второго поколения. Плоды имеют приятный вкус и желтый цвет.
5. Абрикос. Это гибрид абрикоса и шипа. Цвет плодов светло-лилово-розовый, вкус у них довольно приятный с нотками абрикоса.
6. Ароматный‑1 и Ароматный‑2. Это гибрид американо-китайской сливы Тока и терновника. Высота такого дерева около четырех метров. Плоды фиолетового цвета имеют плоскую и круглую форму, весят от 8 до 10 грамм. Желтая мякоть имеет кисло-сладкий вкус, при этом терпкость полностью отсутствует. Мякоть обладает тончайшим ароматом абрикоса и клубники. Косточка небольшая, очень хорошо отделяется от мякоти.
7. Шропшир. Сорт создан британскими селекционерами. Плоды медово-сладкие, нетерпеливые.
8. Сливы (вишня). В высоту куст достигает около 300 сантиметров. Крона средней плотности, имеет округлую форму. На поверхности темно-фиолетовых плодов есть восковой налет, они весят около 5–6 грамм и имеют округлую форму. Плотная зеленая мякоть кисло-кисловатая.
9. Вишня. Это дерево достигает высоты 300 см. Крупные округлые фиолетовые плоды на поверхности имеют густой восковой налет. Такие плоды весят около 8,5 грамма. Плотная зеленая мякоть кисло-сладкого вкуса, слегка кислая.
10. Сливы. Это гибрид терновника и сливы. Цвет плода может быть различных оттенков желто-сине-красного.
11. Сад п. 2. Высота такого куста около двух метров. Шаровидные плоды могут быть почти черного или темно-синего цвета. На поверхности появляется голубоватый налет. Мякоть имеет прекрасный вкус.

Свойства терна: вред и польза

Полезные свойства терна

Терновник — невероятно полезный фрукт, так как он содержит сахар (фруктозу и глюкозу), яблочную кислоту, пектин, углеводы, стероиды, клетчатку, тритерпеноиды, витамины C и E, кумарины, соединения, содержащие азот, дубильные вещества, флавоноиды, высшие спирты, минеральные соли, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и элеостеариновая жирные кислоты. Как свежие, так и обработанные фрукты обладают вяжущим действием, поэтому их используют при желудочных и кишечных расстройствах, например: дизентерии, кандидозе, язвенном колите, пищевых отравлениях и токсических инфекциях. При инфекционных заболеваниях шиповник используется как лечебный напиток.

Плоды терновника используются при лечении невралгий, нарушений обмена веществ, заболеваний печени и почек, авитаминоза, а также обладают жаропонижающим и потогонным действием. Цветки и плоды такого растения используются при отеках, камнях в почках, цистите, гастрите, фурункулах и гнойничковых заболеваниях кожи. Цветам характерно легкое слабительное действие, их применяют для лечения кожных заболеваний, зависящих от обмена веществ в организме. Кроме того, эти цветы помогут регулировать перистальтику кишечника и сокращение почечных протоков, поскольку они отличаются потогонным, гипотензивным и мочегонным действием. Отвар цветов применяют при одышке, фурункулезе, гипертонии, запорах и тошноте.

Свежевыжатый сок плодов терновника отличается антимикробной активностью в отношении паразитов простейших, применяется при кишечных расстройствах и лямблиозе. Отвар на основе цветов применяется при воспалении слизистой оболочки пищевода, горла и рта. Чай с колючими листьями обладает мягким слабительным действием, а также помогает увеличить диурез. Его принимают при хронических запорах, цистите и аденоме простаты. Также рекомендуется пить тем людям, которые ведут малоподвижный образ жизни.

Препараты на основе шипа обладают закрепляющим, мочегонным, противомикробным, противовоспалительным и отхаркивающим действием, также способствуют снижению проницаемости сосудов и расслаблению гладкой мускулатуры внутренних органов.

ДИКАЯ СЛИВА КРУГЛЫЙ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДИКИХ ЯГОД

Противопоказания

Плоды терновника содержат довольно большое количество кислоты, которая может нанести вред людям, страдающим гастритом, язвой или повышенной кислотностью желудка. Поскольку они имеют очень насыщенный цвет, это может вызвать аллергическую реакцию. Внутри костей находится сильный яд, в связи с этим старайтесь их не проглатывать. Также черед противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью. Если вы едите много плодов терновника за раз, это может навредить организму даже относительно здорового человека.