Рябина

Рябина Растениеводство

Рябина (Рябина) — род древесных растений из племени Яблоня, которое входит в семейство Розовых. По данным из разных источников, этот род объединяет 80–100 видов. Рябина красная, или обыкновенная (Sor­bus aucu­paria) — плодовое дерево и вид рода Рябина, широко распространена практически по всей Европе, на Кавказе и в Западной Азии. У этого вида широкий ареал, который достигает даже крайнего севера. В горах красная рябина растет в виде кустов, так как поднимается к краю растительности. Научное название рода «сорбус» происходит от кельтского языка, в переводе означает «горький, кислый», связано с ароматом ягод. Название вида происходит от латинского слова, которое переводится как «птица» и «брать». Дело в том, что ягоды этого растения любят есть птицы, поэтому люди использовали их в качестве приманки.

Такое дерево было частью культуры скандинавов, славян и кельтов. Они считали, что рябина обладает магической силой. Следовательно, это растение помогало воинам в битвах, а также защищало от колдовства и мира мертвых. Если посмотреть на плод этого растения снизу, он будет похож на один из очень древних языческих символов защиты — пятиконечную равностороннюю звезду. Во время свадьбы листья рябины помещали в обувь молодоженов. Из его дерева делали дорожные палки. Такое растение высаживали недалеко от дома, и если оно было разрушено или повреждено, это было очень плохим предзнаменованием.

Особенности дерева рябины

Рябина

Рябина — это кустарник или дерево, высота которого не превышает 12 метров. Форма кроны округлая, на поверхности красно-серых стеблей опушение. У взрослых деревьев кора гладкая и блестящая, имеет коричнево-серый или серо-желтый цвет. Чередующиеся перистые листовые пластинки имеют длину около 20 сантиметров, включают от 7 до 15 остроконечных удлиненных листьев с зубчатым краем, лицевая поверхность у них тусклая, зеленая, а тыльная окрашена в более светлый оттенок и опушена. Осенью листва меняет цвет на красно-золотые тона.

Пышные верхушечные щитковые соцветия диаметром около 10 сантиметров состоят из большого количества белых цветков, обладающих неприятным ароматом. Плод — сочное оранжево-красное яблоко диаметром до 10 мм. Цветет такое деревце в мае — июне. Ягоды полностью созревают в последние недели летнего периода или в первые — осенью.

При посадке следует учитывать, что такая культура крайне негативно реагирует на задымление и загазованность воздуха, а также на заболоченную и застоявшуюся воду в почве.

Древесина рябины отличается упругостью и твердостью, с ней очень легко работать. В древности из него делали руны и веретено. Ягоды этой культуры используются для изготовления красителей для тканей.

Пепельная гора

Посадка рябины в открытый грунт

Рябина

Поскольку рябина довольно высокая, рекомендуется сажать ее на границе сада, в этом случае она не вызовет затенения участка. Лучше всего подойдет почва с питательными веществами (от легкой до средней глинистой, которая хорошо удерживает воду), но рябину можно выращивать и на менее плодородных почвах. Сажать рекомендуется весной до начала сокодвижения или осенью — во время опадания листьев. Для получения хорошего урожая рекомендуется одновременно высаживать на участке несколько растений разных сортов.

Покупая саженцы, следует тщательно изучить их корневую систему, обратить внимание на то, что она должна быть полностью здоровой и хорошо развитой. Развитая корневая система имеет 2 или 3 ветви, достигающие в длину более 0,2 м. Не рекомендуется приобретать саженец с сухими и выветрившимися корнями. Осмотрите кору, она должна быть не морщинистой, а гладкой. Отломите от растения небольшой кусочек коры, если его внутренняя сторона коричневая, саженец может погибнуть. У нормального живого растения он будет зеленого цвета. Перед посадкой растение следует подготовить, для этого необходимо срезать все травмированные, сухие и поврежденные от болезни стебли и корни. Если сажать рябину осенью, то с ее веток срезают все листовые пластины, стараясь при этом не травмировать бутоны в пазухах.

Между саженцами следует выдерживать расстояние 4–6 метров, такое же расстояние между рябиной и другими деревьями в саду. Диаметр и глубина ямы может варьироваться от 0,6 до 0,8 м. Перед посадкой подготовьте почвенную смесь, которая должна состоять из 5 килограммов верхнего слоя почвы и торфяного компоста, 200 граммов суперфосфата, 2–3 лопат гнилого навоз и 100 грамм древесной золы… Все хорошо перемешать. Засыпьте яму на 1/3 этой почвенной смесью, после чего ее нужно до половины засыпать простым грунтом. Затем в яму наливают 10 литров воды. Подождите, пока жидкость полностью впитается в почву.

Корневую систему растения необходимо погрузить в глиняную кашу, затем сразу же устанавливают в центр ямы, которую засыпают землей из верхнего слоя или остатками почвенной смеси. При посадке растения поверхность окружающей почвы нужно утрамбовать, чтобы ее хорошо полить. Дерево следует сажать на 20–30 мм глубже, чем в питомнике. После того, как жидкость после полива полностью впитается в приствольный круг, его поверхность необходимо покрыть слоем мульчи (торф, трава, опилки, перегной, сено, солома или другой органический материал), толщина которого может варьироваться от 5 до 10 сантиметров.

Посадка саженца рябины

Уход за рябиной

Рябина

В выращивании рябины нет ничего необычного. Для нормального роста и развития растения необходимо его своевременно поливать, пропалывать, рыхлить поверхность почвы, подрезать, подкармливать и проводить обработки в борьбе с вредителями и болезнями.

Такое дерево нуждается в поливе только во время продолжительной засухи. Следует учитывать, что растение нуждается в обязательном поливе в начале вегетации и после посадки в открытый грунт, а также за 15–20 дней до сбора урожая и через 2–3 недели после него. По периметру приствольного круга рекомендуется сделать бороздки, в которые при поливе заливается вода. На 1 дерево за один полив берут от 20 до 30 литров воды, при этом конечный объем используемой жидкости зависит от состояния и состава почвы, а также от возраста самой калины.

Поверхность приствольного круга необходимо рыхлить ранней весной, летом эту процедуру проводят 2 — 3 раза. А поверхность приствольного круга необходимо рыхлить после того, как будет собран весь урожай. Самый простой способ — рыхлить почву на следующий день после дождя или полива. Когда она разрыхлится, нужно вырвать все сорняки. Когда круг возле ствола рыхлится, его поверхность нужно снова покрыть слоем мульчи.

Чтобы рябина была более продуктивной, ей потребуется системная подкормка. Начиная с третьего года роста в почву под растение вносят перегной или компост — от 5 до 8 килограммов, аммиачную селитру — 50 граммов. В начале июня нужно вылить под дерево 1 ведро раствора птичьего помета (1:10) или коровяка (1: 5). Вместо органических удобрений можно использовать раствор Agro­life. В последние несколько недель лета в приствольный круг необходимо добавить 100 граммов суперфосфата и 500 миллиграммов древесной золы.

Обрезку проводят в начале весеннего периода до пробуждения почек. Обрезать необходимо все засохшие, больные и растущие побеги внутри кроны, а также те, что начинаются под прямым углом. Те сорта, которые плодоносят на прошлогодних стеблях, потребуют прореживания и небольшого укорачивания ветвей. Если плодоношение наблюдается на разных типах плодовых образований, таким деревьям потребуется периодическое прореживание и омоложение локона, а также укорачивание скелетных ветвей.

Самая главная цель обрезки рябины — лучше, а также освещение ее кроны, это крайне положительно сказывается на урожайности растения. Благодаря тому, что такое дерево имеет пирамидальную форму кроны, ветви растут под острым углом к ​​стволу, что делает их более хрупкими. При формировании скелетных ветвей необходимо постараться, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.

Если растение показывает слабый рост, то ему потребуется омолаживающая обрезка. Его делают на двух-трехлетнюю древесину, в результате чего активизируется рост новых побегов.

Заболевания и вредители

Рябина

В мае или июне необходимо внимательно осмотреть рябину, ведь именно в это время могут проявиться первые симптомы болезни или поражения от вредных насекомых. Это растение подвержено следующим заболеваниям: антракнозу, септориозу, коричневым и серым пятнам, мучнистой росе, монолиозу, парше, ржавчине, некрозу (черный, прозрачный и цитоспор) и вирусной кольцевой мозаике. Если растение было высажено полностью здоровым, при этом при посадке и уходе соблюдались все правила агротехники этой культуры, то рябина может никогда не заболеть. Дело в том, что заболеванию подвержены только ослабленные деревья. Однако, несмотря ни на что, необходимо периодически осматривать рябину, чтобы своевременно начать лечение в случае необходимости.

Любой вид некроза, а также мозаика — неизлечимые заболевания. В связи с этим нужно постараться не допустить, чтобы дерево ими заболело, а для этого необходимо реализовать ряд профилактических мер. К выбору посадочного материала необходимо отнестись очень ответственно, на участке потребуется предпосадочная подготовка, цель которой — уничтожить болезнетворные микроорганизмы. Кроме того, при появлении паразитов-переносчиков вирусов необходимо как можно скорее их устранить, а также очень важно, чтобы круг возле ствола всегда был чистым. Не забывайте периодически проходить осмотры рябины, ведь любое заболевание легче вылечить на начальной стадии развития.

Рябина поражается теми же заболеваниями, что и другие культуры семейства Пинк (яблоня, слива, груша). При этом симптомы заболеваний и методы лечения у них одинаковы.

На рябину могут поселиться около 60 видов клещей и других вредных насекомых, которые травмируют стебли, ягоды, семена, листовые пластины, цветы и почки деревьев. Большинство этих вредителей могут поселиться на различных плодовых культурах семейства Пинк. Чаще всего на рябине селятся:

Рябина

  1. Долгоносики. Для их уничтожения используется Карбофос.
  2. Короеды. Чтобы избавиться от него, растение следует опрыскать Конфидором, Актарой и Лепидоцидом.
  3. Мотыльки. Карбофос, хлорофос или цианокс используются для уничтожения этих паразитов.
  4. Рябинно-желчный клещ. Когда они появятся, дерево опрыскивают коллоидной серой.
  5. Рябиновая моль. Их уничтожает хлорофос.
  6. Зеленая яблочная тля. Децис или Актеллик используются для его уничтожения.
  7. Щиты. Избавиться от него можно, если опрыскать рябину более 30.
  8. Пилы для фруктов и яблок. Для их искоренения используется настой белой горчицы. Для его приготовления необходимо смешать 1 литр воды и 10 граммов горчичного порошка, все перемешать и оставить на 24 часа. Перед употреблением настой необходимо развести водой в соотношении 1: 5.

Рябина

Для предотвращения появления вредителей перед началом сокодвижения деревце необходимо присыпать листву, для этого используют раствор медного купороса (на 1 ведро воды 100 грамм). Также достаточно эффективно опрыскивание рябины и поверхности приствольного круга Нитрафеном, которое производится весной. Также во избежание падения необходимо обязательно сгребать с участка всю листву и уничтожить ее, при этом земля в кругах возле ствола перекапывается.

Размножение рябины

Рябина

Для размножения рябины красной используют вегетативно-генеративный (семенной) метод. Из семян чаще всего выращивают вид рябины. Высевают семена осенью. Для начала их извлекают из плодов и промывают от остатков мякоти, затем их нужно закопать в землю на 0,5–1 см. Сверху поверхность посевов необходимо прикрыть слоем мульчи. (опавшие сухие листья). Если посев семян намечен на весну, им потребуется стратификация. Для этого их смешивают с крупным песком в соотношении (1: 3), поэтому смесь необходимо хранить при комнатной температуре 4–8 недель, затем поместить на полку холодильника для овощей на 3–4 месяца. Появившиеся всходы нуждаются в систематическом поливе и прополке, а также в рыхлении поверхности почвы вокруг них. В школу рассаду пересаживают осенью. Генеративно выращенное дерево начинает плодоносить через 4–5 лет.

Для размножения драгоценной сортовой рябины используются вегетативные методы, например: зеленые и одревесневшие черенки, прививка, отводки и побеги. В качестве подвоя для прививки сортовых черенков рекомендуется брать выращенный из семян саженец невежинской, рябины обыкновенной или моравы. Вакцинацию нужно проводить в первых числах апреля, когда лимфоток только начался, а также в июле или августе. Через 20 дней необходимо снять повязку с места вакцинации. Верхушку подвоя нужно срезать, оставив шип. Именно к этому шипу необходимо привязать подрастающий сортовой побег.

Если у рябины есть собственные корни, побеги можно использовать для ее размножения. Зеленые черенки плохо укореняются, в среднем 4,5–6 из 10. А одревесневшие черенки укореняются еще хуже, чем зеленые.

Красная рябина (обыкновенная)

Виды и сорта рябины с фото и описанием

Большинство видов рябины выращивают садоводы. Большинство этих видов урожайные, но есть и декоративные.

Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia)

Рябина

В естественных условиях этот вид встречается в Японии и в Хабаровском крае, а также на Сахалине, Камчатке и Курилах. Этот эффектный куст достигает в высоту 250 см, не очень густая крона может быть округлой или яйцевидной формы. Прямые голые темно-коричневые стебли имеют на поверхности голубоватый налет, серые ветви с хорошо различимыми чечевицами. Непарные листовые пластинки достигают 18 сантиметров в длину и имеют ланцетные прилистники. В состав листовых жабр входит от 7 до 15 острых зубчатых листьев овальной формы и темно-зеленого цвета, они глянцевые и почти голые, расположены на светло-красных черешках. Сложные щитковые соцветия состоят из цветков диаметром около 15 мм белого или светло-красного цвета. На поверхности ветвей и цветоножек светло-красное опушение. Съедобные ягоды сочные, темно-красного цвета и сферической формы, имеют диаметр пятнадцать миллиметров и кисло-сладкий вкус. Также они не имеют горечи и имеют очень приятный запах. Плоды не могут опадать с веток до ранней весны. Это растение нетребовательно к почве, устойчиво к засухе и морозам.

Рябина глоговина (Sorbus torminalis), или берека лечебная

Рябина

В природе этот вид встречается в Крыму, Западной Европе, на Кавказе, в юго-западной части Украины и в Малой Азии. Растет такая рябина не очень большими группами или поодиночке. Такое дерево может достигать 25 метров в высоту. Его ствол покрыт темно-серой корой с продольными трещинами. Кора оливы на молодых побегах. Простые широкояйцевидные листовые пластинки достигают 18 сантиметров в длину, у основания шнурованные, округлые, также заостренные, на верхушке от 3 до 5 лопастей. Передняя поверхность листьев глянцево-темно-зеленая, а задняя опушенно-опушенная. Осенью цвет листвы меняется на желтый или оранжевый. Рыхлые щитковые соцветия, достигающие в диаметре 8 сантиметров, состоят из небольших белых цветков (диаметром около 10 мм). Округлые ягоды, достигающие в диаметре 1,8 см, имеют светло-красный или оранжевый цвет, который постепенно становится коричневым. Мякоть мучнистая, имеет кисло-сладкий вкус. Этот вид отличается высокой морозостойкостью, но не засухоустойчив. Есть 2 декоративные формы:

  • с перисто-рассеченными листовыми пластинками.
  • с опушенной листвой;

Рябина домашняя (Sorbus domestica), или рябина крупноплодная (крымская)

Рябина

В естественных условиях этот вид встречается в южной части Западной Европы и в Крыму, предпочитает расти в подлеске лиственных лесов, изолированно или группами. Это растение медленно растет и достигает в высоту 15 метров. По форме корона — большая или сферическая пирамида. Кора, покрывающая ствол, у молодого растения уже сломана. Но стебли почти голые, гладкие и блестящие. В состав непарных сложных листовых пластинок, достигающих длины 18 сантиметров, входят гладкие глянцевые и зубчато-ланцетные листья, окрашенные в зеленый цвет, длиной около 50 мм. Разветвленные войлочно-опушенные соцветия с широкой пирамидкой диаметром около 10 сантиметров состоят из цветков, достигающих 15 мм в диаметре, окрашенных в белый или бледно-розовый цвет. Ягоды продолговато-яйцевидной или грушевидной формы достигают 30 мм в диаметре, могут быть желто-зелеными, красными или коричневыми, иметь вяжущую, ароматную и слегка сладкую мякоть, в которой много каменистых клеток. Такое растение устойчиво к вредителям, засухе и морозам. Есть 2 формы:

  • в форме яблока.
  • грушевидной формы;

Рябина круглолистная (Sorbus aria), или ария, или рябина мучнистая

Рябина

В природе этот вид встречается в Карпатах и ​​в горах центральной и южной Европы. Высота такого сильнорослого дерева около 12 метров. Форма короны — большая пирамида. Ствол покрыт коричневато-красной или буроватой корой, на поверхности стеблей войлочное опушение. Кожистые цельнолистные пластинки округло-эллиптической формы с острыми двояко зазубренными по краю. При раскрытии листва покрывается белым фетром, поэтому лицевая поверхность листьев становится зеленой. Осенью окраска листвы меняется на различные оттенки бронзы, из-за чего рябина внешне похожа на ольху. Щиты шириной до 8 сантиметров состоят из белых цветов. Съедобные ягоды сферической формы достигают 15 мм в диаметре, окрашены в красно-оранжевый или розово-оранжевый цвет. Сладко-горькая мучнистая мякоть не такая вкусная, как у сладкоплодных сортов. Культивируется с 1880 года. Существуют разные формы сада:

  1. Dekaisne. Цветки и листовые пластинки у этой формы более крупные.
  2. Съедобный. Форма листовых пластинок эллиптическая или продолговатая. Ягоды такого растения немного крупнее, чем у основного вида.
  3. Хризофилл. Листва в течение всего сезона бледно-желтая. Осенью становится маслянисто-желтым.
  4. Обработки. При раскрытии листовые пластинки белоснежные, летом их лицевая поверхность становится зеленой. Осенью их цвет меняется на бронзовый. Красные ягоды на поверхности имеют опушение в виде белой кучи.
  5. Величественный. Высота такого растения около 15 метров. Не образует ягод.

Рябина гибридная (Sorbus x hybrida)

Рябина

Это растение представляет собой естественный гибрид рябины и красной рябины. В естественных условиях этот вид встречается в Северной Европе. Сложные листовые пластины сочетают в себе простые перистые и лопастные листья. Передняя поверхность листвы зеленая и голая, а чешуйчатая сторона имеет светло-серый или беловатый опушение. Садоводы выращивают еще один гибрид — сорт Тюрингский, полученный путем скрещивания рябины круглолистной и рябины красной. У этого дерева по сравнению с гибридной рябиной лопасти на листовых пластинах не сильно обрезаны, при этом они более тупые и широкие.

Рябина обыкновенная (красная)

Рябина

Подробное описание этого вида можно найти в начале статьи. Имеет большое количество декоративных форм, которые отличаются друг от друга цветом ягод, формой кроны и цветом листвы, например: бурка, ликерная, гранатовая, десертная мичуринская, русская, пирамидальная, плакучая, Бейснер, Невежин, Моравия или сладкое, Фифеана и др. все эти формы сохраняют свой эффектный вид на протяжении всего вегетационного периода. Особое внимание следует обратить на следующие формы:

Рябина

  1. Невезинская. Внешне эта разновидность и основной вид очень похожи. Эти растения отличаются тем, что ягоды невежинской рябины не имеют горечи и терпкости, даже незрелые, когда основные виды могут есть плоды только после того, как прошли первые заморозки.
  2. Рябина моравская, или сладкая. Встречается в природе в Судетах. Листовые пластины более нежные, чем у других сортов, а цветение такой рябины начинается немного позже. Соцветия иногда могут содержать около 150 цветков. Алые красные ягоды обладают сочной апельсиновой мякотью и кисло-сладким вкусом.
  3. Ликер. Этот сорт родился благодаря Мичурину, поэтому он скрестил черноплодную рябину и красную рябину. Цвет ягод черно-фиолетовый. Эта рябина отличается очень высокой морозостойкостью.
  4. Гранат. Сорт родился в результате скрещивания боярышника крупноплодного и рябины красной в 1925 году. Высота такого дерева составляет около 400 см, а длина гладких и блестящих листовых пластин составляет около 17 см. В верхней части листья целиком эллиптические или яйцевидные, а в нижней части перисто-рассеченные. Сладко-горькие ягоды Бургундии по размеру равны вишне. Вид отличается очень высокой морозостойкостью.
  5. Бурка. Родился в 1918 году при скрещивании красной и горной рябины. Простые темно-зеленые листовые пластинки перисто-рассеченные, слегка опушенные. Ягоды продолговатые, красно-коричневые, среднего размера. Рябина остается очень красивой на протяжении всего сезона.
  6. Сладкая Мичуринская. Это гибрид ликерной рябины и немецкой мушмулы. Высота дерева всего 300 см, крона широкая. Непарные сложные листовые пластинки достигают 18 сантиметров в длину, состоят из 6–7 пар зеленоватых листьев, чешуйчатая поверхность которых слегка опушена. Среднего размера темно-красные ягоды очень похожи по форме на мушмулы. Дерево отличается высокой декоративностью и морозостойкостью.

Также садоводы выращивают такие сорта рябины, как: смешанная, промежуточная или шведская, ольха, Кёне, Вилморена, Амур и некоторые другие.

Лучшие сорта рябины красной

Рябина

  1. Шарик. Растение среднего размера. Ягоды сочные, по вкусу напоминают клюкву.
  2. Вефед. Сорт сладкоплодный, отличается высокой урожайностью и морозостойкостью. Назначение этого сорта — стол и десерт. Розово-желтые плоды очень эффективны.
  3. Солнечная. Сорт стабильно урожайный. Ягоды темно-оранжевого цвета с оттенком красного очень вкусные и свежие, измельченные с сахарным песком.
  4. Сорбинка. Сорт отличается урожайностью и морозостойкостью. Ягоды красные и крупные, их можно есть свежими или использовать для обработки.

Также очень популярны такие сорта красной рябины, как: Kirsten Pink, Red Tip, Car­pet of Gold, White Max, Shi­mi Glow, Leonard Springer, Fasti­gia­ta, Inte­gerri­ma, Jer­mins, Titan и др.

Рябина в ландшафтном дизайне

Рябина

Рябина в ландшафтном дизайне может играть второстепенную или главную роль. Беседки и арки украшают плакучей рябиной, ее тоже высаживают на лужайке или на опушке леса, подальше от других деревьев, как соляное растение.

Такое растение отлично смотрится в группе с другими кустарниками и деревьями, например, со свиньями, спиреей, снежным ягодами или барбарисом. Также рябина хорошо сочетается с хвойными деревьями (туей, сосной, пихтой или елью). Особенно осенью, когда пестрая рябина очень эффектно смотрится на голубоватом или зеленом хвойном фоне.

Кроме того, это растение можно высаживать вместе с лиственными деревьями: липы, тополя черного, клена, ясеня и ивы белой. Большинство видов рябины способны подчеркнуть эффектность калины, чесены, рябины, жимолости и морщинистой розы. Из рябины кустарника можно сделать живую изгородь, на фоне которой отлично будут смотреться многолетние цветы. Выбирая место для посадки такой культуры, не следует забывать, что она крайне негативно реагирует на присущий городам загрязненный и задымленный воздух.

Рябины в саду. Обзор видов и сортов.

Свойства рябины: вред и польза

Полезные свойства рябины

Рябина

В ягодах красной рябины много витамина С, его даже больше, чем в лимонах. Ягоды также содержат витамины P, B2, PP, K и E, а также провитамин A, гликозиды, аминокислоты, пектины, горечь, дубильные вещества, органические кислоты (янтарную, лимонную и яблочную), флавоноиды, йод, калий, магний, железо, медь, марганец, цинк, спирты, эфирное масло и фитонциды. Такие ягоды обладают потогонным, кровоостанавливающим, желчегонным и мочегонным действием. В Норвегии такое растение используют как лечебное и противоотечное средство, в Венгрии — при дизентерии, в Болгарии камни из почек удаляют с помощью ягод.

Поскольку в ягодах содержится много витаминов, их используют для улучшения состояния организма при диабете, заболеваниях почек и печени, анемии, геморрое, заболеваниях органов пищеварения, особенно при гастритах, колитах и ​​язвенной болезни.

Сок рябины возбуждает аппетит, поэтому его рекомендуется употреблять при ревматических болях, истощении, камнях в почках и мочевом пузыре. Этот сок обладает способностью устранять отеки, нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, останавливает кровотечение и обладает антимикробным действием. Сок показан также при подагре, атеросклерозе, астении, ломкости капилляров, гипертонии, аритмии, кровотечениях и злокачественных опухолях, а также при отравлении угарным газом.

Цветки, кора, листовые пластинки и ягоды рябины обладают целебными свойствами. Гипертонию лечат отваром коры, при цинге препарат рекомендуется принимать из листвы, так как в них содержится много витамина С (больше, чем в ягодах). Цветочно-ягодные препараты применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ и простудных заболеваниях.

Также это растение можно применять наружно при ранах, различных воспалениях, ожогах и бородавках.

В кондитерской промышленности в качестве сырья используются ягоды рябины, которые являются поливитаминным средством. Они используются для производства сладостей, ликеров, водки, ликеров и ликеров, джемов, джемов, желе, зефира, варенья и безалкогольных напитков.

Насыщенный отвар из ягод рябины применяют в ветеринарии для лечения заболеваний легких у животных.

Для укрепления здоровья по утрам рекомендуется употреблять напиток из рябины, обладающий тонизирующими свойствами. Вечером насыпьте большую ложку свежих или сушеных ягод рябины, барбариса и шиповника в 3‑литровый термос. Его заливают свежекипяченой водой и плотно закрывают. Этот чай нужно пить с утра до обеда, затем в термос снова наливают кипяток, ждут, пока напиток настаивается, а потом снова пьют. После второго напитка извлеките ягоды, хорошо разомните их и снова положите в термос, наполненный свежекипяченой водой. Можно использовать одну порцию ягод 3 раза.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАСНОГО ИСТОЧНИКА. ПРИМЕНЕНИЕ РЯБИНЫ В ЦЕЛЯХ ПЕРЕРАБОТКИ.

Противопоказания

Ягоды рябины нельзя употреблять людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также при ишемической болезни сердца и при повышенной свертываемости крови. Они также не рекомендуются людям с повышенной кислотностью желудка.

Оцените статью
Летко - Дача своими руками!
Добавить комментарий