Мучнистая роса — это грибковое заболевание, поражающее виноград. Это заболевание других культур известно как мучнистая роса (не путать с ложной мучнистой росой или ложной мучнистой росой) или зола. Возбудителем этого заболевания является Оидиум Такери Берк, он прибыл в Европу из Северной Америки и был впервые обнаружен в 1845 году садовником Таккером в Англии. Спустя всего 5 лет мучнистая роса уже распространилась по Европе. Особый урон эта болезнь нанесла виноградникам Франции, их спасли только потому, что в борьбе с мучнистой росой было найдено высокоэффективное средство — это сера.
Особенности заболевания
Весной, когда начинается активный рост плодоножек винограда, на кусте можно встретить отстающие в развитии наросты. Листва, открывающаяся на таких наростах, курчавая, а ее поверхность частично или полностью покрывает беловато-серый налет. В июне этот налет можно найти как на верхней, так и на нижней поверхности листовых пластинок, при этом соцветия, верхушки стеблей и грозди кажутся присыпанными золой или мукой. Кроме того, наблюдается отмирание больных соцветий, засыхание пораженных плодов. Те больные ягоды, которые размером с горошину, сохнут даже в засуху и жару.
Это заболевание способно уничтожить практически весь урожай, при этом почти все европейские сорта винограда подвержены мучнистой росе. Продолжительность инкубационного периода (время от момента заражения до образования мицелиевого налета) 1–2 недели. Наиболее активный рост мицелия отмечается при температуре воздуха от 25 до 30 градусов, однако его развитие не прекращается даже в более прохладную погоду. Очень быстро пыль распространяется при загустевании насаждений (из-за плохой вентиляции) и при большом количестве листьев на кустах.
Милдью либо оидиум
Как упоминалось выше, настоящая мучнистая роса для винограда — это настоящая мучнистая роса, а настоящая мучнистая роса для этой культуры — это ложная мучнистая роса или ложная мучнистая роса. Эти заболевания сильно отличаются друг от друга и вызываются разными возбудителями. Их объединяет то, что обе эти болезни являются грибковыми, а также тем, что они могут уничтожить почти весь урожай. Признаки этих заболеваний тоже сильно отличаются друг от друга. Подробное описание симптомов мучнистой росы можно найти выше. Если виноград заболел плесенью, на лицевой поверхности листвы образуются бледно-желтые маслянистые пятна, после того, как на чешуйчатую поверхность больных листьев попала роса или туман, появляется налет, через некоторое время буреет и засыхает . Чаще всего плесень поражает молодую листву винограда, а также буреют соцветия, стебли (появляются пятна почернения) и незрелые плоды (темнеют в области стеблей и летают вокруг). Если виноград не летает, он все равно будет иметь кислый привкус. Если к моменту поражения плесенью на кусте уже есть полностью спелые плоды, то они не пострадают.
Меры борьбы с оидиумом
Чтобы уберечь виноградник от мучнистой росы, необходимо прибегнуть к целому комплексу мер, в который входят: профилактика, агротехнические правила, народные средства и химия. Специалисты рекомендуют при борьбе с плесенью обрабатывать растения плесенью. Меры профилактики против этих заболеваний одинаковы. Но для опрыскивания кустов рекомендуется выбирать специальные комбинированные химические препараты, в состав которых входит как сера, используемая для борьбы с плесенью, так и органический фунгицид или медь, которые используются для борьбы с плесенью.
Мучнистая роса на винограде. Причины заражения и методы борьбы
Обработка химическими препаратами
Если виноград поражен мучнистой росой в течение последнего вегетационного периода, обработку от него нужно проводить как можно скорее. Но при опрыскивании кустов серой необходимо учитывать, что препарат будет эффективен только в том случае, если на улице не холоднее 20 градусов. Дело в том, что для того, чтобы твердая сера работала, она должна принимать парообразную форму, и происходит это только в жару (не ниже 20 градусов). В жаркие дни обработку нужно проводить утром или вечером (после 16:00), иначе на поверхности листвы могут образоваться ожоги. Опрыскивать кусты нужно 3–6 раз с перерывом 1,5–3 недели. После обработки осмотрите листы, на обеих поверхностях должен быть плотный слой серы. Если сера мокрая, ее больше нельзя использовать для борьбы с мучнистой росой.
Для профилактического опрыскивания винограда используются такие средства, как: Каратан, Талендо или Свитч. А уже больные кусты обрабатывают как коллоидной серой, так и следующими высокоэффективными фунгицидными средствами: Скор, Тиовит Джет или Гор. Без химикатов справиться с мучнистой росой не удастся, но негативное влияние пестицидов на растение можно свести к минимуму. Для этого нужны систематические профилактические мероприятия.
Профилактика
Благодаря регулярному профилактическому опрыскиванию в большинстве случаев можно избежать грибковых поражений винограда. Следует учитывать, что профилактические растворы содержат в 3–4 раза меньше действующего вещества, чем растворы фунгицидных средств, применяемые при лечении.
Профилактические обработки от мучнистой росы начинают проводить поздней осенью, когда кусты готовятся к зимовке. В это время их опрыскивают раствором сульфата меди или железа, который способен уничтожить остатки грибка. Перед набуханием почек ранней весной кусты опрыскивают раствором Азофоса (делается это точно по инструкции на упаковке). Этот продукт содержит азот, который помогает повысить эффективность меди. Перед цветением растения опрыскивают раствором, состоящим из 1 флакона Топаза, 2 пакетиков Ридомила Голд (весом 10 грамм), 40 капель Экосила и 8 литров воды. Затем кусты обрабатываются при формировании ягод, в этом случае используется тот же раствор, но заменяется Ридомил на Ордан. Поэтому растения регулярно обрабатывают от плесени и других болезней, но эти процедуры могут предотвратить развитие мучнистой росы. Следите за тем, чтобы свежий воздух беспрепятственно поступал в каждый куст и со всех сторон в течение всего сезона. И еще очень важно для предотвращения мучнистой росы, чтобы почва виноградника выделялась хорошей аэрацией.
Мучнистая роса побеждена!
Препараты от оидиума (фунгициды)
Ниже описаны пестициды, которые используются для лечения или профилактики мучнистой росы на винограде:
- Азофо. Этот препарат нового поколения используется в борьбе с грибковыми заболеваниями, он экологически чистый.
- Чернильный камень. Этот препарат широкого спектра действия давно используется для лечения грибковых заболеваний. Нельзя использовать в сочетании с продуктами на основе фосфора.
- Сульфат меди. Медьсодержащее контактное средство широкого спектра действия достаточно эффективно при лечении грибковых заболеваний.
- Каратано. Такой контактный препарат оказывает тесное лечебно-профилактическое действие, способствует подавлению роста патологических грибков, вызывающих развитие мучнистой росы.
- Коллоидная сера. Этот пестицид давно используется садоводами, в парообразном состоянии отлично подавляет грибки, способствующие развитию различных грибковых заболеваний, а также способен истреблять клещей. Препарат можно сочетать практически с любым другим фунгицидным средством.
- Я заказываю. Это системное контактное средство используется для лечения грибковых заболеваний винограда.
- Ридомил Голд. Этот системный контактный препарат эффективен в борьбе с грибковыми заболеваниями.
- Скорость Это системное средство очень эффективно используется для лечения и профилактики мучнистой росы, ложной мучнистой росы, парши, скручивания листьев и других заболеваний.
- Тиовит Джет. Этот фунгицид и контактный акарицид используется для предотвращения клещей и мучнистой росы.
- Топаз. Этот системный препарат достаточно эффективен при лечении грибковых заболеваний.
- Гор. Системное местное действие препарата применяется при борьбе с грибковыми заболеваниями.
- Выключатель. Системный контактный препарат применяется для лечения и защиты растений от болезней, вызываемых различными грибами.
- Талендо. Относительно недавно разработанный препарат, достаточно эффективный при профилактике грибковых заболеваний.
- Экосил. Это средство регулирует рост растений и обладает свойствами фунгицидного препарата, его применяют для усиления защитных сил винограда.
Помните, что последний раз кусты следует опрыскивать ядохимикатами не позднее, чем за пару месяцев до сбора урожая.
ПРОСТОЕ И НАДЕЖНОЕ СРЕДСТВО ОТ ОИДИУМА НА ВИНОГРАДЕ! БЕЗОПАСНЫЙ ПРОДУКТ ВО ВРЕМЯ СОЗРЕНИЯ ЯГОД!
Народные средства борьбы с оидиумом винограда
Если не приемлет лечение винограда ядохимикатами, можно попробовать справиться с мучнистой росой с помощью менее токсичных народных средств. Например:
- Сгребите траву в кучу, предварительно скошенную, и подождите, пока она не начнет сереть из-за появления плесени. После этого его помещают в ведро, в которое наливают воду. Все хорошо перемешать и процедить. Этот продукт используется для регулярного опрыскивания виноградников весной и летом.
- Смешайте 7 литров древесной золы с 5 литрами воды, настой будет готов через 24 часа. Залитое средство разбавляется таким количеством воды, что его объем увеличивается в пару раз. В нем необходимо растворить 100 грамм зеленого мыла, после чего им обрабатывают больные растения. Вместо настаивания раствор можно кипятить на медленном огне треть часа.
- К порошку соломы добавить воду в соотношении 3: 1, смесь оставить для брожения на 3 дня. Процеженный настой разбавляют водой, чтобы увеличить его объем в 3 раза.
- На ведро с водой добавляют 2–3 килограмма коровяка, настой будет готов через два-три дня. Его нужно процедить и соединить с 1 ч. Л. Мочевины. При обработке виноградных листьев их нужно смачивать с двух сторон.
- Добавьте 5 граммов марганца калия в ведро воды. Раствором опрыскивают виноградник.
- Ведро воды соедините с литром молока или сыворотки, хорошо перемешайте и опрыскайте кусты листвой.
- В ведре воды смешивают 30–40 граммов кальцинированной соды и 40 граммов средства для мытья посуды.
Сорта устойчивые к оидиуму
На сегодняшний день еще не создано такой лозы, которая бы не удивилась мучнистой росе. Однако есть сорта, очень устойчивые как к мучнистой росе, так и к другим заболеваниям, вызываемым различными патогенными грибами.
выше уже было сказано, что все европейские сорта винограда наименее устойчивы к мучнистой росе. Наиболее устойчивым к мучнистой росе признан такой сорт, как Восторог, а также созданные на его основе гибриды: Талисман, Овал Восторг (Баклановский), Идеал Восторг, Дар Запорожью, Тимур и др. кроме того, они обладают высокой устойчивостью ко всем грибным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, сортам винограда: Виктория, Кишмиш Запорожский, Галбена-но, Алекса, Белое чудо, Мускат бархатный, Юбилей Платова, Подарок Украине, Розовый Тимур, Матрешка, Денал, Золотой Дон, Жаворонок, Кавказ и Саша. А также редко поражаются мучнистой росой сорта, созданные на основе вида — Vitis labrusca, например: Alden, Alwood, Fredonia, Изабелла крупноплодная, New York Muscat, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mars, Venus и Ainset. Сидлис. Также существуют сорта, устойчивые к целому ряду заболеваний, в том числе грибковым. К таким сортам относятся: Мариновский, Платовский, Кристалл, Гармония, Миллениум, Аметист Новочеркасский, Ланселот, Красивая Флора, Кишмиш Ключикова, Плевен, Евростандарт, Боготяновский, Арочный, Антоний Великий и Надежда АЗОС.
ПИЩЕВАЯ СОДА + ЙОД + МАРГАНЦ ИЗ ОИДИА, АНТРАКНОЗ ДРОЖЖЕЙ .. ОПРЫСКИВАНИЕ во время созревания ягод
