Мак

Мак Растениеводство

Травянистое растение мака (Папавер) относится к семейству маковых. Этот род объединяет более 100 видов. Родиной такого растения считается южная и центральная Европа, Австралия и Азия. В природе маки произрастают в регионах с умеренным, субтропическим и холодным климатом. Также они предпочитают расти в засушливых местах, например в пустынях, степях, полупустынях, а также на каменистых и сухих склонах. Этот цветок выращивают как декоративное и лекарственное растение. В некоторых странах выращивание мака запрещено, так как большинство его видов содержат наркотики. В некоторых странах мак выращивают в промышленных масштабах для получения опия, который получают из незрелых капсул. Опиум используется в качестве сырья для производства болеутоляющих и снотворных средств.

Еще в Древнем Риме было известно, что мак обладает целебными свойствами, тогда изучали опиум, а точнее его снотворное действие. Есть сведения, что научное название этого растения образовалось от латинского слова «папа», которое переводится как «отец», это произошло из-за того, что для успокоения беспокойного плачущего ребенка использовались семена мака.

В мусульманских странах Малой Азии в средние века было запрещено употребление алкоголя, вместо него курили опиум. Со временем эта традиция распространилась на восточные страны, и сегодня Китай является крупнейшим потребителем опиума. Китайское правительство в 1820 году ввело запрет на ввоз опьяняющего яда, но через некоторое время, когда «опиумная» война с Англией была проиграна, ему снова разрешили ввоз опиума. Дело в том, что Англия получила огромную прибыль от поставок этого продукта в Китай. Сегодня выращивание покоящегося мака практикуется в Индии, Малой и Средней Азии, Китае и Афганистане. А среди садоводов популярны декоративные маки и их гибриды. Такое растение часто можно увидеть в рокариях или на клумбе.

Особенности мака

Мак

Мак — корневищное травянистое растение, которое может быть многолетним, двухлетним или однолетним. Главный корень глубоко проникает в почву, при этом по периферии располагаются присоски, которые при пересадке легко оторвать. Поверхность мощных прямых побегов может быть опушенной или голой. Чирро-рассеченные или целые пластинки могут располагаться напротив или попеременно, на их поверхности, как правило, имеется волосистое и щетинистое опушение. У правильных верхушечных цветков большое количество тычинок, расположены на мощных и относительно длинных цветоносах. Как правило, цветки одиночные, но есть виды, у которых они входят в состав метельчатых соцветий. Крупные цельные лепестки могут быть оранжевыми, розовыми, белыми, красными, желтыми или лососевыми. Плод представляет собой коробочку булавовидной формы с семенами внутри, «забитую» плоским или выпуклым диском. Когда ящичек созревает, он лопается, а его семена разлетаются в разные стороны на приличное расстояние. Семена сохраняют всхожесть 3–4 года.

ПАПАВЕР (МАК) — ТЕПЕРЬ ВСЕ РАЗНОЕ !!! выращивание и уход.

Выращивание мака из семян

Мак

Однолетний мак через рассаду не выращивают, так как при посеве в открытый грунт хорошо прорастает. К тому же, если такое растение выращивать через рассаду, велика вероятность, что после пересадки оно погибнет. Многолетний мак можно выращивать рассадой. После того, как на сеянцах появится первая пара настоящих листовых пластинок, их следует погрузить на постоянное место в открытый грунт.

Когда сажать мак

Если семена такого цветка были приобретены в Интернете, в специальном магазине или в садовом павильоне, то чаще всего предпосевная подготовка им не нужна. Собранные своими руками семена необходимо предварительно стратифицировать; по этой причине в регионах с относительно теплой зимой их сеют в землю осенью или в последние недели зимы, при этом необходимо, чтобы семена могли подмерзать в холодной почве. Если вы планируете сеять мак в конце весны, семена нужно будет предварительно стратифицировать, для этого их убирают на предназначенную для овощей полку холодильника на 8 недель. Если семена не стратифицировать, всходы появятся намного позже, а их развитие будет медленным.

Как посадить мак в саду

Мак

Практически все виды и разновидности такого цветка хорошо растут на хорошо освещенных участках. Что касается почвы, то у всех видов и сортов есть свои особые предпочтения. Сорт, хорошо растет на бедных почвах, не требует предварительной подготовки участка перед посадкой. Если растению нужна питательная почва, участок следует перекопать компостом или костной мукой. Для облегчения посева рекомендуется совмещать семена с мелким песком в соотношении 1:10. Почву на участке рыхлите на глубину до трех сантиметров, а затем равномерно распределите семена по поверхности, которую необходимо сверху присыпать тонким слоем земли. Сеять это растение рядами нельзя, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их посадите. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была слегка влажной. После появления всходов их нужно проредить, соблюдая расстояние между растениями 15–20 сантиметров. Если посев производился весной, первые всходы должны появиться через 1–1,5 недели. Мак зацветет через 3–3,5 месяца со дня посева, период цветения — 1–1,5 месяца.

МАК. МАКА ПОСАДКА НА КЛУБ

Уход за маком в саду

Мак

Вырастить мак не составит труда. В поливе нуждается только во время сильной продолжительной засухи. При поливе растений следует разрыхлить поверхность почвы между ними и удалить все сорняки. Чтобы значительно сократить количество прополок, поливов и рыхлений, необходимо замульчировать поверхность участка.

Такие цветы необязательно подкармливать, но следует учитывать, что они очень хорошо реагируют на подкормки. Мак очень редко болеет, да и вредные насекомые на нем тоже нечасто поселяются, поэтому обработки проводят только по мере необходимости.

Вредители и болезни мака

Если погодные условия неблагоприятны, то мак может поражаться мучнистой росой, ложной мучнистой росой (ложной мучнистой росой), альтернариозом и фузариозом.

Мучнистая роса

Мак

Мучнистая роса — это грибковое заболевание. У пораженного куста на поверхности листовых пластинок появляется белый налет паутины. Через непродолжительное время этот налет исчезает, но на его месте образуются плодовые тела гриба, представляющие собой небольшие крапинки коричневого и черного цвета. Это заболевание сильно угнетает мак, а также отрицательно сказывается на его урожайности. Как только заболевание обнаружено, куст следует обработать раствором соды (на 10 литров воды от 30 до 50 граммов) или хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 граммов). Кроме того, Медекс часто используют для опрыскивания, тогда как народные средства вроде горчичной взвеси или настоя чеснока наиболее эффективны.

Пероноспороз

Мак

Ложная мучнистая роса (ложная мучнистая роса) также является грибковым заболеванием. У зараженного куста наблюдается искривление цветоносов и побегов, а на поверхности листовых пластинок появляются пятна красно-коричневого цвета, после чего они деформируются. Спустя время на чешуйчатой ​​поверхности листвы на побегах образуется лилово-серый налет, состоящий из спор грибка. Это заболевание угнетает всходы, при этом у инфицированных взрослых кустов развиваются маленькие коробочки, в которых содержится гораздо меньше семян. В этом случае необходимо обрабатывать мак теми же средствами, которые применялись при борьбе с мучнистой росой.

Фузариозное увядание

Мак

Фузариозное увядание также является грибковым заболеванием. У пораженного экземпляра на поверхности побегов и листовых пластинок образуются темные пятна. Наблюдается усыхание куста, происходит недоразвитие и деформация капсул, которые сморщиваются и буреют. При фузариозе поражается сосудистая система мака. Это заболевание считается неизлечимым. Пораженные растения нужно удалить из почвы и уничтожить, а участок, где они росли, залить раствором любого фунгицида.

Альтернариоз

Мак

Если растение заражено альтернариозом, на поверхности коробочек и листовых пластинок образуется пятнистый налет оливкового цвета. Это заболевание тоже грибковое. Больной образец следует опрыскать купроксатом, фундазолом, бордосской жидкостью или оксихлоридом.

Чтобы предотвратить активизацию грибковых заболеваний, необходимо наблюдать за изменением плода. Это означает, что на участке, где ранее выращивался мак, такие цветы нельзя сажать в течение трех лет. Кроме того, осенью огород и огород следует очистить от растительных остатков, которые нужно сжечь. При этом перекапывают почву на глубину штыка лопаты.

Из всех насекомых наибольший урон маку наносит долгоносик, также называемый секреторным хоботком мака. Повреждает корневую систему растения. Личинки этого насекомого поедают листву мака. В некоторых случаях тля селится на коробочки и побеги. В профилактических целях из шил перед посевом необходимо внести в почву гранулированный хлорофос (7%) или Базудин (10%). Если вы выращиваете мак как многолетник, эти средства необходимо вносить в почву между растениями, а после того, как цветы прорастут, рассаду нужно 2 или 3 раза опрыскать листву раствором Хлорофоса. Интервал между процедурами должен составлять 1,5 недели. Если тля прижилась, кусты обрабатывают Актарой, Антитлином или Актелликом.

Мак после цветения

Мак

Увядший однолетний мак нужно вынуть из земли и сжечь. Чтобы он дольше цвел, необходимо своевременно срезать образующиеся капсулы. Если яички не задеть, в следующем сезоне появится самосев. Осенью следует убрать с участка растительные остатки и выкопать почву.

Если мак выращивают как многолетник, то после цветения он теряет привлекательный внешний вид, и поэтому его следует срезать заподлицо с поверхностью участка. Укрывать на зиму такие цветы не обязательно. Однако если велика вероятность, что зима будет малоснежной и очень холодной, участок следует прикрыть еловыми ветками или сухими листьями.

МАК. РОСТ И УХОД

Виды и сорта мака с фото и описанием

Мак

выше уже упоминалось, что садоводы выращивают мак, который бывает однолетним и многолетним. Те однолетние виды, которые больше всего ценятся садоводами, будут описаны ниже.

Мак голостебельный (Papaver nudicaule), или мак шафрановый (Papaver croceum)

Мак

Этот многолетник выращивают в культуре как однолетник. Его родина — Алтай, Монголия, Восточная Сибирь и Средняя Азия. Высота побегов около 0,3 м. Прикорневые перистые листовые пластинки светло-серые или бледно-зеленые, поверхность их может быть опушенной или голой. Диаметр цветков колеблется от 25 до 50 мм, они располагаются на мощных цветоножках, достигая 15–20 сантиметров в длину. Они могут быть желтого, белого или оранжевого цвета. Цветет растение в мае — октябре. Любая часть этого мака содержит яд! Есть несколько сортов, которые начинают цветение в последние недели весны и заканчивают поздней осенью:

  1. Попскайл. Сорт компактный и достаточно эффективный. Куст достигает высоты 0,25 м. Цветоносы мощные, устойчивые к порывам ветра. Диаметр цветков насыщенного цвета около 10 сантиметров.
  2. Кардинал. Высота куста около 0,4 м, диаметр цветков около 60 мм, имеют алую окраску.
  3. Сера. Куст достигает высоты 0,3 м. Цветки лимонно-желтые, диаметром около 60 мм.
  4. Атлас. Высота куста 0,2 м. Цветки достигают 50 мм в диаметре, могут быть белого и желтого цвета.
  5. Rose­um. На кусте, достигая высоты 0,4 м, вырастают розовые цветки, имеющие диаметр 60 мм.

Мак самосейка (Papaver rhoeas)

Мак

Этот вид происходит из центральной и западной Европы, Малой Азии, центральной части России и Средиземноморья. Его разветвленные побеги прямостоячие, высота их колеблется от 0,3 до 0,6 м. Листовые пластинки стебля трехраздельные с перисто-рассеченными лопастями, а базальные — крупными перисто-рассеченными и зазубренными. На поверхности листовых пластинок и побегов имеются грубые волоски. Диаметр махровых или простых цветков достигает 5–7 сантиметров, они окрашены в розовый, лососевый, красный и белый цвета, с каймой белого или темного цвета, а у основания лепестков может быть темное пятно. В культуре с 1596 года. Садоводы выращивают большое количество сортов и садовых форм этого вида, например:

Мак

  1. Ширли. В высоту эта садовая форма достигает 0,75 м. Цветки изящные, окрашены в светлые тона и имеют белые тычинки.
  2. Шелковый муар. Цветки полумахровые. По краям лепестки имеют яркую окраску, а в центре окрашены в нежный оттенок того же цвета.

Мак снотворный (Papaver somniferum), или мак опийный

Мак

В естественных условиях этот вид встречается в Средиземном море. Прямостоячие, метровые, слабоветвистые побеги окрашены в голубовато-зеленый цвет, на поверхности есть восковой налет. Прикорневые листовые пластинки имеют продолговатую форму, у стебля — эллиптические, а верхние — треугольные, зеленоватые, иногда закрученные. Одиночные цветки могут быть одиночными или махровыми, их диаметр составляет 9–10 сантиметров. Они бывают розовыми, сиреневыми, белыми, пурпурными, красными или лиловыми, и встречаются с крапинками у основания белых или темных лепестков. Цветки размещены на длинных цветоносах. Цветки раскрываются утром и увядают к вечеру. Период цветения — три-четыре недели. Культивируется с 1597 года. Популярна веселая семья:

Мак

  1. Датский флаг. Куст достигает высоты 0,75 м. Тогда сорт получил название из-за необычной окраски: на красном фоне расположен белый крест, лепестки по краю потрепаны. Увядшее растение сохраняет свою привлекательность благодаря красивым семенным коробочкам.
  2. Веселая семейка. У этого сорта стручок необычной формы, похож на сидящую наседку с цыплятами. Цветы используются для зимних букетов.

Достаточно популярны и сорта пиона этого типа:

  1. Белое облако. Очень крупные белоснежные соцветия располагаются на мощных метровых цветоносах.
  2. Желтое облако. Очень эффектны крупные золотистые соцветия.
  3. Черное облако. Окраска махровых соцветий пурпурная, очень темного оттенка.
  4. Цартро. Куст ветвистый, достигает высоты 0,7–0,9 м. Махровые светло-розовые цветки достигают в диаметре 9–10 сантиметров, у основания лепестков пятнышко белого цвета.
  5. Schnee­bal. Высота средневетвистого растения около 0,8 м. Махровые белые цветки достигают 11 сантиметров в диаметре. Края внутренних лепестков зазубрены.
  6. Zwerg Rosen­roth. Высота куста колеблется от 0,4 до 0,6 м. Красно-розовые махровые цветки около 10 сантиметров в диаметре. В центре лепестков овальной формы пятнышко белого цвета. Края внутренних лепестков потрепаны.

Также в качестве однолетников выращивают такие виды мака, как серый и павлиний.

В качестве многолетников садоводы средних широт, как правило, выращивают восточные маки. Родина такого травянистого растения — Южное Закавказье и Малая Азия. Мощные щетинистые, прямые и толстые побеги достигают высоты 0,8–1 м, рассеченные прикорневые листовые пластинки с перистыми кистями достигают 0,3 м длины, листья стебля не такие большие и длинные. Диаметр одиночных цветков около 18 сантиметров, они огненно-красного цвета, а у основания лепестков небольшие черные пятна. Цветет мак не более 15 дней, а его темно-фиолетовая пыльца привлекает в сад пчел. Возделывается с 1700 года. Большой популярностью у садоводов пользуется сорт мака восточного Пиццикато: могучие кусты достигают полуметра в высоту, цветы окрашены в белый, сиреневый, розовый, а также в различные оттенки оранжевого и красного цветов. Наиболее популярны следующие разновидности:

Мак

  1. Королева красоты. Высота куста 0,9 м. Шелковистые цветки блюдцеобразные.
  2. Черное и белое. Куст достигает высоты около 0,8 м. Цветки белые, у основания волнистых лепестков пятнышко черного цвета.
  3. Голубая луна.Высота цветоносов около 1 м. Диаметр цветков 0,25 м, они розового цвета, лепестки голубые.
  4. Седрик Моррис. Высота куста около 0,8 м. Цветки розоватые очень крупные, у основания волнистых лепестков пятнышко черного цвета.
  5. Curlilok. Высота куста около 0,7 м. Цветки слегка свисающие оранжевого цвета. У основания лепестков с зазубринами по краю обнаруживается черное пятнышко.
  6. Жизнерадостный. Высота растения 0,4 м, цветение начинается в год посева. Цветки очень красивые и крупные.

Также у садоводов популярны следующие сорта: Gar­den Glo­ry, Glouing Ambers, Mrs. Per­ry, Karin, Kleine Tan­gerin, Mar­cus Per­ry, Pet­tis Plum, Per­ris White, Pic­cot­ti, Sul­tan, Terken­lui, Terk­ish Delight и др.

Также выращивают такие виды многолетних маков, как: альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый или горный, бурцера, лапландский, миябе, скандинавский, прицветник, татра и тянь-шань. Но следует учитывать, что все эти виды менее декоративны, чем мак восточный.

Свойства мака: вред и польза

Полезные свойства мака

Мак

Много сотен лет назад были известны свойства опийного мака. Из семян такого растения готовили напиток, который использовали как снотворное и болеутоляющее. Кроме того, это растение было особенно популярно в Древней Греции: в мифах говорится, что семена мака всегда приносил с собой бог снов Морфея и сна Гипсон, а Гера была еще и богиней плодородия. Во времена правления Карла Великого в Европе мак ценился очень высоко, поэтому крестьяне были обязаны пожертвовать государству 26 литров семян этого растения. Его использовали для лечения больных, а также давали ребенку, чтобы он лучше спал. Тогда еще никто не знал, что мак небезопасен. В 16 веке Якоб Теодорус, ботаник и врач, написал книгу «Сок из семян мака», в которой описал как пользу, так и вред мака.

Семена мака содержат жиры, сахар и белки, витамины E, PP, элементы кобальта, меди, цинка, фосфора, железа и серы, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и ластик. Масло макового семени — одно из самых ценных растительных масел. Используется при производстве косметики и красок.

Мак голубой используют как отхаркивающее средство, а также из них готовят отвар, устраняющий боль в ушах и зубную боль. Препараты из семян мака используются при лечении бессонницы, пневмонии, заболеваний печени, желудочной мокроты и геморроя. Отвар корня мака используется для лечения мигрени и радикулита. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Это растение используется при повышенном потоотделении, воспалении мочевого пузыря, дизентерии и диарее. На основе мака производятся следующие сильнодействующие лекарства: Морфин, Нарсеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с врачом.

Вред

Есть люди, которым запрещено употреблять маковые продукты. К ним относятся: пожилые люди, маленькие дети до двух лет, люди, склонные к злоупотреблению алкоголем. И даже эти препараты нельзя принимать людям с желчнокаменной болезнью, эмфиземой, угнетением дыхания, гипоксемией, бронхиальной астмой или хроническим запором.

Посейте мак в саду. Грядки опийного мака объявлены вне закона

Оцените статью
Летко - Дача своими руками!
Добавить комментарий