Кандык (эритрониум)

Кандыкское травянистое многолетнее растение, также называемое эритрониумом, относится к семейству лилийовых. Это растение в естественных условиях встречается в Европе, Маньчжурии, Северной Америке, южной Сибири и Японии. В трудах Диоскорида можно найти упоминание о кандыке, который ранней весной является недолговечным. Карл Линней дал этому роду латинское название, образованное от греческого названия одного из видов кандык. А название «кандык» происходит от турецкого слова, что означает «собачий зуб». Такие виды, как японский, кавказский и сибирский кандык находятся под угрозой исчезновения, поэтому были занесены в Красную книгу. Этот род объединяет 29 видов, некоторые из которых культивируются садоводами.

Особенности кандыка

Растение кандык чаще всего имеет высоту от 0,1 до 0,3 м, в редких случаях может достигать 0,6 м. Форма однолетних луковиц яйцевидно-цилиндрическая. В основании цветоноса две противоположные черешковые листовые пластинки, форма которых удлиненно-ланцетная, очень часто на их поверхности большое количество коричневых крапинок, но есть и однообразная зелень. В верхней части цветоноса растет цветок с большим поникающим околоцветником, в нем 6 листочков белого, желтого или пурпурно-розового цвета. В некоторых случаях на стрелке вырастает несколько цветков. Кандык цветет в последних числах апреля — первых числах мая. Плод представляет собой яйцевидную капсулу, содержащую некоторые семена.

КАНДЫК (Школа траволечения)

Посадка эритрониума в открытый грунт

В какое время сажать

Эритрониум, цветущий в начале апреля, рекомендуется высаживать в тенистом месте в северной части сада под кружевными кронами кустарников и деревьев. Поскольку кусты цветут в то время, когда на кустах и ​​деревьях еще нет листвы, то и солнечного света им хватает. Те виды, которые цветут в последних числах апреля, следует высаживать на солнечном участке. Если все сделать правильно, поздние сорта начнут цвести раньше, а первые, наоборот, позже.

Подходящая для посадки почва должна быть торфянистой, влажной, легкой и слабокислой, примерный ее состав — листовая земля, крупный песок и перегной. Подготовку участка нужно проводить за полмесяца до посадки, для этого на 1 кв. М участка нужно добавить 200 грамм костной муки, 30 грамм нитрата калия, 100 грамм измельченного гипса и 150 грамм суперфосфата.

Кандык размножают семенами и детьми. Все американские виды можно размножать только семенами, помимо многоствольного кандыка. Семена собирают в июне и нужно быть очень осторожным, так как после полного созревания капсулы раскрываются и их содержимое оказывается на поверхности участка, после чего их могут расклевать птицы или утащить муравьи. Опытные садоводы рекомендуют срезать несколько недозревших капсул, после чего их помещают для созревания в хорошо проветриваемое сухое помещение. Посев и посадка луковиц в открытый грунт проводят в последние недели лета.

Правила посадки

Перед тем, как приступить к посеву кандыка, нужно сделать бороздки глубиной 30 мм, а расстояние между ними должно быть около 100 мм. Затем в подготовленные бороздки кладут созревшие семена, выдерживая между ними расстояние 50 мм. Затем семена нужно закрепить. Посевы нуждаются в обильном поливе. Укрыть участок нужно будет только тогда, когда синоптики обещают, что зима будет морозной и малоснежной. Первые всходы должны появиться весной, тогда как в последние дни апреля их высота должна быть не менее 40 мм. Если саженцы не такие высокие, значит, им не хватает питательных веществ и воды. В конце первого сезона диаметр луковиц составляет 40 мм, а в конце второго — около 70 мм. А на третий сезон их форма приобретает цилиндрическую форму, после чего они зарываются в землю на 70–100 мм, а в диаметре достигают 80 мм. Впервые кусты, выросшие из семян, зацветают через 4–5 лет после появления всходов.

Весной сеять можно, но нужна предварительная стратификация. Для этого семена необходимо поместить на полку холодильника для овощей на 8–12 недель, но предварительно их нужно высыпать в полиэтиленовый пакет, который необходимо наполнить увлажненным торфом или песком.

Как уже говорилось выше, эти цветы можно выращивать из луковиц. Кроме того, у каждого вида есть свои особенности вегетативного размножения. Луковицы американского вида необходимо заглубить в землю на 16–20 сантиметров, при этом расстояние между ними должно быть не менее 15 сантиметров. Причем азиатско-европейские виды необходимо закапывать в землю на 10–15 сантиметров, причем расстояние между ними тоже нужно оставлять не менее 15 сантиметров. Когда луковицы будут посажены, участок необходимо засыпать слоем мульчи, дополнительно им нужен обильный полив.

Уход за кандыком в саду

вырастить кандык в своем саду сравнительно несложно. Эту культуру поливают редко. А если вы хотите уменьшить количество прополок и рыхлений, поверхность участка необходимо покрыть слоем мульчи.

Как поливать и подкармливать

Начало интенсивного роста этого цветка приходится на раннюю весну. В это время после таяния снежного покрова земля содержит большое количество талой воды. В связи с этим поливать кандык придется только в мае, а то, если весной будет очень мало дождей. После того, как кусты были политы или прошел дождь, необходимо систематически рыхлить поверхность почвы вокруг них неглубоко, при этом вырывая все сорняки.

В первый год такие цветы не нужно подкармливать, поскольку в них достаточно питательных веществ, внесенных в почву перед посадкой или перед посадкой луковиц. В последующие сезоны необходимо будет только покрыть поверхность участка слоем мульчи (листопадного перегноя или торфа). Также для подкормки этой культуры можно использовать минеральные удобрения для декоративно-цветущих растений.

Как пересадить и размножить

За 4–5 лет роста на одном месте куст превращается в «гнездо», поэтому его нужно будет пересаживать. Пересадкой кандык размножают методом деления луковиц. Рекомендуется проводить эту процедуру в июле или августе, в это время у кандыка наступает период отдыха. К моменту пересадки листья кустов должны пожелтеть, а луковицы должны успеть восстановить силы, затраченные на цветение. Отделенные от удаленных от земли луковиц, детки высаживают в заранее подготовленные борозды так же, как подробно описано выше. При этом не забудьте присыпать места трещин угольной пылью. Следует отметить, что луковицы не могут долго оставаться на воздухе, так как из-за отсутствия покровных чешуек они практически сразу начинают засыхать. В том случае, если луковицы нужно снять на хранение, для этого берут ящик, который заполняют увлажненным сфагнумом, песком или торфом, в который их закапывают.

Обо всех особенностях генеративного (семенного) размножения такого растения вы можете прочитать выше.

Эритрониум зимой

Кандык обладает довольно высокой морозостойкостью, поэтому при выращивании в саду может перезимовать в открытом грунте. Но если надвигается морозная и не очень снежная зима, то кандыку потребуется укрытие, для этого участок накрывают достаточно толстым слоем еловых веток или засохшей листвы. Снимать укрытие необходимо только в начале весеннего периода, после того, как сойдет снежный покров.

Заболевания и вредители

Кандык обладает очень высокой устойчивостью к болезням. Среди паразитов наиболее опасны для него кроты, мыши и медведи. Опытные садоводы рекомендуют сажать эти цветы в различных местах садового участка, это предотвратит гибель всех экземпляров. Чтобы избавиться от вредителей, необходимо создавать ловушки. Чтобы поймать медведя, необходимо проделать ямку на участке, куда кладут свежий навоз, в котором этот вредитель предпочитает откладывать яйца. Отверстия сверху необходимо закрыть шифером или доской, через время необходимо проверить приманку и при необходимости уничтожить ее вместе с мишками. Избавиться от грызунов помогут приманки со специальным ядом.

Виды и сорта кандыка (эритрониума) с фото и названиями

Ниже будут описаны те виды и сорта кандыка, которые пользуются наибольшей популярностью у садоводов.

Эритрониум американский (Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatum)

В естественных условиях этот вид встречается в теплых и умеренных субтропических зонах восточных и центральных регионов США и Канады. Они водятся в горах на высоте 1,5 тысячи метров над уровнем моря. Форма луковицы — яйцевидная. Длина ланцетных или продолговатых листовых пластинок около 20 сантиметров, а их ширина около 5 сантиметров, их поверхность присыпана коричневыми зернами. Высота цветоноса около 0,3 м. Цвет листочков околоцветника интенсивно-желтый, в некоторых случаях с пурпурным оттенком.

Эритрониум беловатый (Erythronium albidum)

В естественных условиях этот вид можно встретить в центральных районах Канады и Соединенных Штатов Америки. Внешне это растение похоже на эритроний американский. В основании листочков околоцветника отсутствуют лопасти, цвет их может быть розовым, пурпурным, белым или голубым.

Эритрониум многостебельный (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)

Этот вид предпочитает расти в редколесьях, а также на влажных скалах субтропических и умеренно-теплых зон юго-западной части Соединенных Штатов Америки. Столоны образуются у основания продолговато-яйцевидной луковицы. На поверхности ланцетных листовых пластинок много пятен. Кремово-желтые цветы, расположенные на длинных стеблях, имеют оранжевую основу, которая в процессе увядания становится розовой. На цветоносе растет 1–3 цветка.

Эритрониум Гендерсона (Erythronium hendersonii)

Родом из редких лесов и сухих лугов Орегона. На территорию Европы прибыл в 1887 году. Лук продолговатый с коротким корневищем. На листовых пластинах пятнышки темно-коричневого цвета. Побеги высотой 10–30 сантиметров, развивают 1–3 бледно-пурпурных цветков с почти черным основанием. Окраска тычинок пурпурная, пыльники буроватые.

Эритрониум горный (Erythronium montanum)

В природе этот вид встречается на северо-западе США, при этом он предпочитает расти на альпийских лугах. Узкая луковица имеет продолговатую форму. Высота стебля около 0,45 м. На крылатых черешках продолговато-яйцевидные листовые пластинки, резко сужающиеся к основанию. На стрелке вырастают от одного до нескольких нежно-розовых или белых цветков, при этом основание прицветников оранжевого цвета.

Кандык лимонно-желтый (Erythronium citrinum)

Этот вид произрастает в умеренно-теплой зоне на западе США, в то время как его можно встретить только в горных лесах. Есть пятна на поверхности тупых и ланцетных листовых пластинок, а также у них короткие черешки. Вершины тарелок также короткие и заостренные. Высота стебля около 10–20 сантиметров, на нем вырастает 1–9 цветков лимонно-желтого цвета, листочки околоцветника с оранжевым основанием сильно загнуты назад. По мере увядания цветов кончики этих листьев розовеют.

Эритрониум калифорнийский (Erythronium californicum)

Этот вид встречается в редких лесах Калифорнии. На крылатых черешках имеются продолговатые продолговатые листовые пластинки, на их поверхности пятна, длина их достигает 10 сантиметров. Высота стебля около 0,35 м, на нем растет от одного до нескольких цветков. Листочки околоцветника кремово-белые с оранжевой основой. Этот вид имеет садовую форму с двухцветными цветками: белым и желто-кремовым. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются следующие гибриды:

1. Белая красота. У крупных белоснежных цветов есть темно-коричневое кольцо посередине. Завернутые листочки околоцветника имеют форму китайской пагоды.
2. Харвингтон Сноугуд. У крупных цветков кремовые листочки околоцветника имеют лимонно-желтое основание.

Кандык крупный (Erythronium grandiflorum)

В природе вид встречается в степных районах США и Канады и предпочитает расти на горных склонах и в лесах. Луковица на коротком корневище. Высота стебля от 0,3 до 0,6 м. Ланцетные продолговатые листовые пластинки, плавно переходящие в черешок, длиной около 0,2 м, окраска сплошного зеленого цвета. На стебле растет 1–6 цветков, листочки околоцветника у них золотисто-желтые, с более светлым оттенком у основания. У этого вида есть разновидности и разновидности:

• крупноцветковая нутталла — цветки с красными пыльниками;
• бледно-крупноцветковые — у этого сорта пыльники белые;
• крупноцветковые золотисто-желтые пыльники цветов;
• Биянка — белые цветы;
• крупноцветковые белые — окраска цветков белоснежная;
• Рубенс: цветки окрашены в розово-красный цвет.

Эритрониум орегонум (Erythronium oregonum), или эритрониум отвернутый, или завернутый (Erythronium revolutum)

В природе этот вид встречается в субтропической зоне и в неморальном районе тихоокеанского побережья США и Канады. Высота стебля может варьироваться от 0,1 до 0,4 м. Пятнистые листовые пластинки имеют продолговато-ланцетную форму, сужающиеся к черешку. Кремово-белые листочки околоцветника сильно изогнуты и окрашены в желтый цвет у основания, который к концу цветения становится пурпурным. Цвет пыльников белый. Этот вид отличается от других большей влаголюбивостью. Популярные формы:

• обернутый джонсон — цвет цветков темно-розовый, на поверхности зеленых блестящих листовых пластинок есть коричневые пятна;
• завернутые рано — кремово-белые цветки имеют оранжевую основу, на поверхности пластинок зеленых листьев пятнышки цвета красного дерева.
• белоцветковые обернутые — цветки белые с легким бледно-зеленым оттенком, основание листьев околоцветника коричневое;

Эритрониум туолумнийский (Erythronium tuolumnense)

В природе вид встречается только в предгорьях Сьерра-Невады. Высота куста 0,3–0,4 м. Длинноствольные одноцветные зеленые листовые пластинки имеют ланцетную или обратно-ланцетную форму и длину около 0,3 м. На стебле от одного до нескольких цветков золотисто-желтого цвета, основание их — желтый зеленый. Популярные сорта:

1. Пагода. Цвет цветков лимонно-желтый.
2. Конго. Этот гибрид был создан с использованием Увертед Кандык и Туолумни Кандык. Цветки серно-желтые. На внутренней стороне околоцветника имеется коричневое кольцо, а на поверхности листьев — коричневато-красные прожилки.

Эритрониум сибирский (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var sibiricum)

В природе такое растение встречается на юге Сибири и Монголии, при этом предпочитает расти по опушкам хвойных и смешанных лесов Алтая и Саян. Яйцеобразная цилиндрическая белая луковица у этого вида очень хрупкая, по форме похожа на собачью собачью. Высота стебля варьируется от 0,12 до 0,35 м, на нем пара противоположных зеленых эллиптических листовых пластин, заостренных вверх, на их поверхности красный мраморный узор Бруно. В верхней части стебля вырастает висячий цветок, достигающий в диаметре 80 мм, листочки околоцветника загнуты в стороны, окрашены в белый или розово-сиреневый цвет. Основание листьев желтоватое, покрытое небольшими темными пятнами. Пестик цветка белый, пыльники золотисто-желтые. Есть сорта с коричневыми или почти коричневыми листовыми пластинами и тонкой зеленой каймой, но через некоторое время узор исчезает.

Эритрониум кавказский (Erythronium caucasicum)

Этот вид является эндемиком Западного Закавказья, где встречается в горных лесах. Форма луковицы продолговатая или яйцевидно-цилиндрическая. Высота стебля около 0,25 м. На поверхности сизовато-продолговатых листовых пластинок пятнышки, черешки их обволакивают. Основание листочков околоцветника желтоватое или белое. Внутренняя поверхность этих листьев бледно-желтая, а внешняя — пурпурно-оранжевая. Этот вид отличается низкой морозостойкостью, поэтому на зиму кусты нужно укрывать.

Эритрониум европейский (Erythronium dens-canis), или собачий зуб (Erythronium maculatum)

Этот цветок предпочитает расти в кустарниках и горно-лиственных лесах в субтропических и умеренно-теплых районах Европы (что также встречается в западных регионах Украины), в Альпах находится на высоте 1,7 тыс. Метров над уровнем моря. По цвету и форме луковицы похожи на собачьи клыки. Высота бледно-розового стебля 0,1–0,3 м. Листовые пластинки широколанцетные зеленые, сужаются к желобчатым черешкам, разрастаются у основания стебля, на их поверхности присутствуют пурпурные пятна. На стебле растет 1 висящий цветок, листочки околоцветника заостренные, ланцетные, отогнутые назад, окрашены в пурпурный, розовый, реже белый цвет. На коротких тычинках пыльники темно-синего почти черного цвета. Этот вид отличается морозостойкостью и высокой декоративностью, выращивается с 1570 года. Выделяют 2 сорта:

• нивеум — цвет цветов белоснежный;
• longi­foli­um (длиннолистная форма) — цветков больше, чем у основного вида, а листовые пластинки заостренные и длинные.

Самыми популярными разновидностями являются:

1. Очаровательная. Этот сорт был выведен Тунбергеном в 1960 году. У основания цветка большое коричневое пятно. Цвет околоцветника — бледно-лиловый. На поверхности листвы есть коричневые отметины.
2. Франческа Сале. Наружная поверхность околоцветника одноцветная пурпурная, а на внутренней — зеленовато-бронзовые зерна. Центральная часть цветка желто-зеленого цвета.
3. Сиреневое чудо. У этого сорта цветки пурпурной окраски, у основания листьев околоцветника на внутренней поверхности шоколадное кольцо, а на внешней — коричневое.
4. Розовое совершенство. Этот ранний сорт имеет темно-розовый околоцветник.
5. Снежинка. Цветки этой садовой формы белоснежные.
6. Розовая королева. Этот сорт относительно редок. Он очень эффектный и имеет розовые цветы.
7. Белое великолепие. Этот сорт был гибридизирован Tuber­gen в 1961 году. Цветки белые, а листья околоцветника имеют коричневато-красное пятнышко у основания.

Эритрониум японский (Erythronium japonicum)

В природе вид встречается на Курильских островах, в Корее, Сахалине и Японии. Этот вид отличается высокой декоративностью. Форма луковицы цилиндрическо-ланцетная. Высота стебля около 0,3 м. Черешковые листовые пластинки узкие и продолговатые, в длину достигают около 12 сантиметров. На стебле у него 1 пурпурно-розовый висящий цветок.

Эритрониум гибридный (Erythronium hybridum)

Здесь собраны урожайные сорта, полученные путем скрещивания различных сортов и видов кандыка. Популярные сорта:

1. Белый король. Белоснежные цветы имеют средне-лимонную окраску, также есть едва различимая бледно-красная кайма. Цвет листовых пластинок темно-зеленый.
2. Скарлет. У богатых малиновых цветов белое кольцо, а внутри кольцо из малиновых точек. Центральная часть цветка бледно-желтого цвета. На поверхности листовых пластинок коричневого цвета появляются зеленые пятна, верх тоже зеленый.
3. Белый Клык. Цветки белые со светло-желтой серединкой; они достигают в диаметре около 60 мм. Стебель и листва у цветка зеленые.
4. Гармония. Цветки достигают в диаметре около 80 мм: листья ближе к основанию белые, на кончиках розовые, центральная часть желтоватая и окаймлена красными точками. На поверхности пластинок молодых зеленых листьев появляется коричневый узор, который со временем исчезает.
5. Ольга. На поверхности лилово-розовых цветков пятна темно-розового цвета, на концах лепестков белая кайма. Зеленая полоса проходит по краю зелено-коричневых листовых пластинок.

Свойства кандыка: вред и польза

Полезные свойства кандыка

Кандык относится к медоносам. Цветочный нектар содержит глюкозу, ферменты, витамин Е, фруктозу, минералы, кислоты и другие вещества, необходимые человеческому организму. Мед из этого растения обладает нежным запахом и ценными лечебными свойствами, так как содержит ферменты, витамины и смягчающие вещества. Этот мед используется при лечении лихорадки, кашля, а также понижает температуру. На основе этого меда в косметологии производят антисептическую медовую воду, которая не сушит эпидермис.

В альтернативной медицине луковицы кандыка также довольно популярны, так как содержат высшие спирты и спазмолитики. С помощью свежих луковиц можно предотвратить судороги и при эпилепсии.

Листва обладает тонизирующим действием, способна остановить процессы старения, а также используется для повышения потенции у мужчин. Он также содержит большое количество пищевых волокон, витаминов, ферментов и минералов. Листву едят в свежем виде, а также в рассоле. Отвар этого растения используют для ополаскивания волос с целью укрепления волосяных фолликулов.

Противопоказания

Пыльца кандыка может вызвать сенную лихорадку у человека, склонного к аллергическим реакциям. Если вы оказались рядом с таким цветком и у вас опухли пазухи, появился насморк и сыпь, то вам следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Употребление в пищу большого количества кандыкского меда также может вызвать проблемы со здоровьем. Дело в том, что он способствует повышению аппетита и повышению уровня сахара в крови. Такой продукт нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, а также чувствительным к глюкозе. Регулярное употребление частей такого растения или меда может вызвать развитие гипервитаминоза, особенно если одновременно принимать фармацевтические поливитамины или пищевые добавки, содержащие витамины. Совершенно здоровому человеку также рекомендуется проконсультироваться со специалистом перед применением кандыка для общего укрепления организма.