Выращивание кормовой свеклы для животных

Кормовая свекла — неприхотливая культура, выращиваемая для кормления скота. Его сочные корни, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны при отсутствии зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, о том, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.

История появления кормовой свеклы

В Европе свекла известна с 13 века, и немцы первыми начали выращивать ее на корм скоту. Фермеры заметили, что скармливание животным свеклой положительно влияет на надои и вкусовые качества молока.

В 16 веке в Германии свекла была разделена на два вида — фуражную и сахарную. Первых активно разводили для кормления скота. С 18 века кормовую свеклу выращивают во всех странах Европы.

Описание культуры

Кормовая свекла — двухлетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образованная из прикорневых листьев. На второй год роста появляются цветущие побеги, которые плодоносят семенами.

Описание растения:

• Соцветия. Соцветия метелки растут на листовых цветоносах, в которых созревают семена.
• Корнеплоды. Они могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или сферическую форму. Средний вес 0,5–2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разные цвета: красный, розовый, желтый, зеленовато-белый, пурпурный, оранжевый.
• Стрелять. В первый год жизни культура вырастает пышной сердцевидной розеткой из зеленых листьев. Высота розетки до 1м.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемая кормовая культура имеет преимущества и недостатки, о которых полезно знать животноводам.

Преимущества кормовой свеклы:

• обладает молочными свойствами.
• идеален для откорма домашнего скота;
• способствует улучшению пищеварения животных;
• повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
• высокая урожайность;

Дефекты:

• необходимость ежегодно менять место выращивания.
• обязателен регулярный полив и подкормка;
• относительно низкое содержание белка;
• если дойной корове давать более 10 кг свеклы в день, жирность молока снижается и ухудшаются его вкусовые качества;
• строгость к качеству почвы;

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У этих двух родственных культур много общего, но есть много различий между фуражом и сахарной свеклой.

Сравнение комбикорма и сахарной свеклы:

Знаки	Штерн	Сахар
Появление	Плоды темные, листья блестящие.	Отличается большим количеством листьев.
Рост корня	Степень погружения в почву зависит от сорта.	Плод полностью в земле. Имеет более мощную корневую систему.
Использование	Корма для скота. Используются как корни, так и верхушки.	Для производства сахара. Верхушки и корни можно использовать в качестве корма.
Сочиненный	Имеет более низкую энергетическую ценность.	Более 20% сахарозы %.

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы, выращиваемые фермерами, различаются спелостью, формой и цветом корней.

Жамон

Урожайность — 80–85 центов с гектара. Форма корнеплода цилиндро-коническая. Плоды среднего размера. Оранжевый цвет. Вес: до 5 кг. Погружен в землю на 30%. Мякоть белая, сочная. Корнеплоды хранятся до мая.

Стармон

Урожайность до 70 тонн с гектара. Не растет на засоленных и кислых почвах. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненной формы. Форма плода — коническая. Цвет плода: подземная часть — желтая, надземная — зеленая. Средний вес — 10 кг.

Лада

Сорт имеет хорошую фиксацию. Урожайность — 120 т / га, максимальная — 170 т / га. Сорт мало подвержен цветению. Вес: до 10 кг. Цвет: белый или розовато-белый. Мякоть сочная, белая, плотная.

Милана

Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов до 140 т / га. Нижняя сторона корней белая, надземная часть зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корни на 60% заглублены в землю. Отличается невысокой степенью загрязнения почвы. Корнеплоды хранятся до конца весны.

Рекорд Поли

Среднепоздний мультигермоловый сорт. Урожайность — до 130 т / га. Корнеплоды погружены в почву на 40% и слегка загрязнены почвой. Цвет: розово-красный. Мякоть сочная, белая. Масса корня — до 6 кг.

Эккендорфская желтая

Морозостойкий сорт. Урожайность — до 150 т / га. Сорт устойчив к цветению, стрелок не образует. Корнеплоды желтые, на 30% погружены в землю. Вес: до 900 г.

Подготовительные работы

Для выращивания крупных корнеплодов кормовой свеклы необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Культура хорошо растет на почвах с нейтральной и слабокислой реакцией (до pH 7,5). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных почвах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.

Свекла хорошо растет после зерновых, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшими предшественниками являются:

• дыни и тыквы.
• кукуруза на силос;
• смеси круп и зернобобовых культур;

Пересадка кормовой свеклы на том же поле возможна не ранее, чем через 3 года.

Подготовка почвы

Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посадкой необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.

Порядок подготовки почвы к посадке:

1. Удалите сорняки с участка. Удалите сорняки и через две недели, когда появятся новые всходы, удалите сорняки. Чтобы избавиться от многолетников — пырея и чертополоха, обработайте участок гербицидами, например «Бураном» или «Раундапом».
2. Осенью добавляйте органику для перекопки. На 1 га — 35 тонн перегноя или компоста и 0,5 тонны золы.
3. Перед посадкой еще раз перекопайте почву, добавив нитроаммофоску — 15 г на 1 погонный метр.

Идеальная почва для посева кормовой свеклы — рыхлая, увлажненная с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не загнили в земле, их нужно пропахать. Лечение также предотвратит многие заболевания.

Порядок обработки:

• Просушите семена.
• Замочите семена в насыщенном растворе марганцовки. Всего 30 минут.
• Чтобы семена прорастали одновременно, поместите их в стимулятор роста.

Посадка

Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных работ и соблюдения схемы посадки.

Сроки

Кормовая свекла имеет довольно продолжительный вегетационный период — 120–150 дней, поэтому высаживать ее следует рано — как только сложатся благоприятные погодные условия. Посев кормовой свеклы начинают после прогрева почвы до + 7 ° С, не ранее.

При определении сроков посева учитывают особенности конкретного сорта и климата:

• Северные регионы. Свеклу здесь сеют с начала апреля до середины мая.
• Регионы с умеренным климатом. Посев проводят с 15 по 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносятся на начало апреля.

Посев

Если почва прогрелась до +7 .. + 8 ° C и семена обработаны, можно приступать к посеву.

Порядок посева:

• Присыпьте семена землей.
• На участке сделать бороздки с интервалом 60 см друг от друга.
• Закопать семена в землю 3 см. М — 15 семян.

При температуре + 8 ° C всходы появляются примерно через 12–14 дней, при + 15 ° C — через 4–5 дней. Если температура воздуха опустится до минус 3 ° С, это может пострадать всходы.

Особенности ухода

Агротехнические мероприятия:

1. Орошение. Частота полива зависит от погоды и вегетационного периода. Правила полива: 
   • полив следует прекратить за месяц до сбора урожая.
   • норма воды увеличивается в период роста и корнеобразования;
2. Борьба с сорняками. Из-за сорняков можно потерять до 80% урожая. Прополку рядов проводят до закрытия верхушек растений.
3. Истончение. Урожай растет медленно в течение первых 1,5 месяцев. Но как только у сеянцев появится пара настоящих листочков, проводят прореживание. На одном погонном метре должно быть 4–5 растений, не более. Интервал между соседними побегами — 25 см.
4. Рыхление. Первый раз почву рыхлят через 2 дня после посадки и затем после каждого полива. Для рыхления используется плоский резак.
5. Оплодотворение. Для повышения урожайности в период вегетации урожай регулярно подкармливают. Состав удобрений и их количество зависят от типа почвы. Обычно они используют: 
   • борные удобрения — 180 кг на 1 га.
   • азотные удобрения — 130 кг на 1 га;
   • калийно-фосфорные смеси — до 150 кг на 1 га;

Если не прекращать полив за 30 дней до сбора урожая, содержание сахара в корнях снизится и их лежкость ухудшится.

Болезни и вредители

Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не навредить животным. Для борьбы с болезнями и вредителями в основном используют профилактические меры.

Распространенные болезни свеклы:

1. Пыльная плесень. Это выглядит как беловатый налет на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает: 
   • своевременный полив.
   • своевременное уничтожение растительных остатков;
   • внесение минеральных удобрений;
   • опрыскивание фунгицидами;
   • соблюдение севооборота;
2. Церкоспороз. Поражает листья: на них появляются светлые пятна с красно-коричневой каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и принятию мер по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка).
3. Фомоз. Обычно он появляется в конце вегетационного периода, поэтому в основном повреждает корни. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к распаду ядра. Часто причиной фомоза является недостаток бора в почве. Меры борьбы: обработка семян поликарбонатом и внесение в почву бора (3 г на 1 м2).
4. Корнид. Это заболевание вызывает загнивание побегов и корней. Растет на пропитанных водой, бедных гумусом почвах. Необходимо соблюдать севооборот, рыхлить почву, приправлять посевной материал.
5. Веревочная гниль. Поражает корни при хранении. Возбудитель может иметь бактериальное или грибковое происхождение. Пораженные корни сначала загнивают изнутри, позже наверху появляется серый или белый налет. Для предотвращения клубочковой гнили важно предотвратить увядание и промерзание корней, чтобы обеспечить оптимальные условия хранения.

Основные вредители свеклы:

1. Свекольные блохи. Листья грызут, могут погубить рассаду. События: 
   • при массовом нападении блох — опрыскивание «Фосфамидом» 40.
   • соблюдение агротехники — ранний посев, рыхление, подкормка;
   • приправа для семян;
2. Свекольная тля. Высосать соки из надземных частей растений. Рекомендуется опрыскивать рассаду 50% карбофосом (800 л на 1 га).
3. Свекольная муха. Его личинки повреждают листья. Требуется глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами.
4. Свекольный долгоносик. Ешьте листья и корни. Меры борьбы: рыхление почвы, зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами. Также можно выкладывать ядовитые приманки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корни долго хранились и не портились, необходимо вовремя удалять их и создавать благоприятные условия хранения.

Рекомендации:

• Свеклу также можно хранить в штабелях — больших стопках. Ширина свай 3 м, длина 25 м, высота 1,5 м. Солома и земля укладываются поверх корней слоем не менее 60 см.
• Очистка закончена перед замораживанием.
• Корни просушивают, верхушки срезают, убирают засоренную землю.
• Корни хранят в хорошо проветриваемых подвалах, в чистых емкостях. Температура поддерживается на уровне + 2… + 4 ° С.

Как влияет кормовая свекла на животных?

Свекла — ценный источник пищи для самых разных животных. Его можно давать коровам, козам, свиньям и цыплятам.

Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:

• Свиньи. Их дают сырыми и вареными. Свиньи с удовольствием едят корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует увеличению веса. Корнеплод улучшает жировой обмен — это приводит к снижению жирности мяса.
• Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион увеличивает надои молока. Максимальная норма 10–18 кг в сутки. За полмесяца до родов подкормку свеклой прекращают.
  Корнеплоды готовятся на пару. Их измельчают и заливают кипятком, затем смешивают с сеном или соломой.
• Козы. Улучшение пищеварения. Увеличьте надои молока и жирность. Козе достаточно 3–4 кг свеклы в сутки.
• Цыплята. Восстанавливает недостаток кальция в организме птицы. Яйца приобретают плотную оболочку, цвет их становится более насыщенным, желток становится ярко-желтым. Человек в день не должен принимать более 40г.

Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях выращивания эта культура дает высокие урожаи, что становится залогом высокой молочной продуктивности и успешного откорма животных на мясо.