Основы кормления перепелов: как и чем кормить птиц?

Фаза кормления перепелов чрезвычайно важна: при правильном выборе корма птица будет здоровой, быстро расти и давать фермеру много яиц и мяса. Основная задача — соблюдать суточные нормы и правила питания, а также обогащать корм полезными веществами и витаминами.

Разновидности корма

Разновидностей еды много, поэтому их стоит рассматривать в группах.

Зерновые и зернобобовые корма, крупы и семена

Сыпучие культуры, которые удобно как смешивать между собой, так и давать по отдельности. К ним относятся:

• Бобы. Они содержат до 25% белка, богаты витаминами и углеводами.
• Чечевица. По свойствам близок к гороху.
• Рис. По калорийности превосходит кукурузу.
• Семена мака. Кормят арлекина, китайского и японского перепелов.
• Миля. Его можно временно давать молодым и взрослым перепелам.
• Соя. Он имеет большое количество белка — 37–45% и растительного жира, но пригоден для откорма птицы только после прохождения термовлажностной обработки. Поэтому лучше всего использовать соевую муку или экструдированную сою.
• Семена конопли. Полезен в небольших количествах для взрослых перепелов.
• Ячмень. Содержит много клетчатки.
• Сорго и чумиза. При отсутствии проса им можно скармливать перепелов.
• Пшеничная крупа. Кормят птенцов перепелов.
• Зерно. Часто присутствует в кормах для перепелов. Обычно используют корм, дробленое зерно.
• Кукуруза. Повышается продуктивность перепелов, вместе с тем быстрее растут птенцы.
• Овес. Сочетайте множество полезных микроэлементов.
• Зерна амаранта. Содержит белки, в которых лизин вдвое больше, чем белков пшеницы.
• Вика. Содержит 24,1% белка. Его часто смешивают с овсом.
• Миля. Содержит много клетчатки, необходимой для перепелов.
• Семена сорняков. Их охотно поедают многие виды перепелов.
• Горох. Содержит 21,5% белка, хорошо сочетает в себе многие необходимые для перепелов аминокислоты.

Любая птицефабрика редко обходится без зерна, зерен и семян. Они составляют важнейшую часть рациона птицы, поэтому необходимо позаботиться о доступности таких кормов и их качестве.

Корма животного происхождения

Этот вид корма обязательно должен входить в рацион перепелов. Включает:

• Кровавый червь. Иногда подкармливают перепелов в первые дни жизни.
• Куриные и перепелиные яйца. Сваренные вкрутую яйца и пюре дают цыплятам в первую неделю жизни в качестве белкового корма.
• Рыба разных видов. Его нужно заранее измельчить. Он богат белками, витаминами и минералами.
• Кровяная мука. Может использоваться как добавка к зерновым смесям.
• Рыбий жир. Выпускается в чистом виде или с различными добавками. Содержит витамины А и D3.
• Мучной червь. Это любимое лакомство многих птиц.
• Пищевой жир для животных. Используется в сочетании с растительными жирами. Обладает высокой энергетической ценностью. Его содержание в рационе не должно превышать 5%.
• Рыбное блюдо. Его следует хранить в холодильнике и использовать только для кормления в свежем виде.
• Червь. Подходит для обогащения белком кормов для перепелов.
• Сад, земля, дождевые черви. Их легко поедает большинство птиц.
• Мясно-костная мука. Содержит много белков, кальция и фосфора.
• Кровь забитого перепела. Его часто используют в качестве белковой добавки при кормлении этих птиц.

Если птица ограничена в питании животных, возможны сбои в работе пищеварительной системы и снижение иммунитета перепелов.

Витаминные корма

Для полноценного развития перепела также нуждаются в витаминах, принято употреблять следующие витаминосодержащие корма и добавки:

• Лук из перьев. Привлекает перепелов своим ароматом, они с удовольствием едят его.
• Яблоки. Иногда кормят перепелов при отсутствии других витаминных кормов.
• Хвоя и хвойная мука. Подходит как витаминная добавка.
• Капуста. Это ценная витаминная пища.
• Чеснок. Снижает содержание холестерина в крови птиц.
• Зеленые сочные травы. Их используют в свежем виде, среди них стоит выделить крапиву, одуванчик, клевер, люцерну.
• Морковь. Подходит для перепелов разного возраста из-за наличия в нем большого количества каротина.
• Травяная мука. Зимой может заменить сочные травы.

Наличие витаминов в рационе птицы существенно влияет на качество ее самочувствия и продуктивность.

Отходы производств

Часть производственных отходов также используется для кормления перепелов. Среди них наиболее популярны:

• Пироги и мука. В них много растительных жиров, белков, калия и фосфора. Для откорма перепелов подходят льняное, подсолнечное, конопляное и мука, а также соевый жмых.
• Отруби. Они очень полезны для перепелов, их с удовольствием едят.

Эти кормовые ингредиенты недороги и просты в использовании, и их часто используют многие заводчики.

Минеральные корма

Минеральная часть корма для птицы играет важную роль в ее пищеварении, обеспечивая эффективное измельчение твердой пищи в желудке. Для перепелов заводчики предоставляют следующие минеральные корма:

• Мел. Используйте только корму. Может находиться в рационе перепелов как временно, так и постоянно.
• Яичная скорлупа. Используется как временная минеральная повязка.
• Морские и речные ракушки. После измельчения они являются хорошим минеральным кормом для перепелов.
• Костная мука. Его можно использовать как дополнительную добавку к рациону птицы.
• Поваренная соль. Он служит источником натрия и хлора для домашней птицы. Входит в состав комбикорма в количестве 0,2–0,3%.
• Песок. Перепелам нужно измельчить немного корма в желудок. Лучшим считается чистый и крупный речной песок.

Все эти виды кормов имеют свои особенности. От выбора оптимальной комбинации кормов для птицы будет зависеть эффективность разведения птицы, в зависимости от многих факторов, таких как тип породы, предвзятость в яйценоскости или мясной продуктивности, жилищные условия и т.д.

Домашние рецепты или как сделать комбикорм в домашних условиях

У каждого фермера есть свои секреты выращивания любого животного. Существует множество различных рецептов домашних комбикормов, вот лишь некоторые из самых распространенных:

Рецепт 1

Пример простого комбикорма:

• 1 чайная ложка мясокостной муки;
• 50 г творога.
• 50 г фарша из мяса или рыбы;
• 400 г кукурузной манной крупы;
• 0,5 чайной ложки растительного масла;
• 100 г ячменя или ячменя;

Рецепт 2

В этот и последующие составы необходимо добавить 10 г гипса. Этот рецепт лучше всего подходит для несушек:

• 200 г кукурузы;
• 80 г премикса для слоев по 10.
• 200 г пшеницы;

Готовая смесь для кур:

• 90 г соевой муки;
• 10 г растительного масла.
• 30 г горошка;
• 90 г жмыха подсолнечника;
• 45 г пищевых дрожжей;
• 45 г мясокостной муки;

Рецепт 3

Считается классическим рецептом:

• 70 г пшеничных отрубей;
• 2 г соли.
• 20 г нерафинированного подсолнечного масла;
• 170 г жмыха;
• 20 г горошка;
• 150 г кукурузы или ячменя;
• 300 г измельченной пшеницы;
• 10 г премикса;
• 20 г мясокостной и рыбной муки;
• 30 г пищевых дрожжей и мелкой скорлупы;

Рецепт 4

Рецепт с добавлением пшена и манной крупы:

• 200 г манной крупы;
• 50 г мясокостной муки.
• 50 г отварного картофеля;
• 200 г пшена;
• 100 г свеклы;
• 100 г капусты;

Мясно-костная мука:

• 100 г творога;
• 10 г растительного масла.
• 50 г пищевых дрожжей;
• 5 сваренных вкрутую яиц;

Рецепт 5

Сбалансированная подача:

• 100 г творога;
• 100 г рыбного фарша.
• 100 г пшена;
• 100 г овсянки;

Рецепт 6

Рецепт, богатый кормом для животных:

• 100 г пшена;
• 50 г мясокостной или рыбной муки.
• 100 г горошка;
• 100 г кукурузной манной крупы;
• 100 г творога;

Нормы ежесуточного потребления корма

Большое значение для перепелов имеет содержание белка в кормах, благодаря которому гарантируется увеличение и поддержание живой массы птицы, ее продуктивности и способности к воспроизводству.

Потребность в сыром протеине у перепелов разных пород, направлений и возрастов значительно различается.

было обнаружено, что перепел легко переносит небольшое изменение процентного содержания белка в корме.

Таблица 1. Потребность перепелов разного возраста в сыром протеине (%).

Группа перепелов	Авторы исследования
молодняк (дни)	слои	откорм
1–30	31–45
24	17	21 год	23	Пигарева М.Д и др.
—	—	21,6	26–27	Романюк К.
26	26	—	—	Мазановский А и др.
25–26	25–26	23–24	—	Фец К.
25–27	22	24	16–18	Raz­zoni R et al.
26,5	28 год	—	—	Фогт В.
27,5	27,5	25	—	Wil­son W et al.

Вся ценность протеина зависит от состава аминокислот, поэтому необходимо не только нормализовать общее содержание сырого протеина, но и внимательно следить за наличием в нем аминокислот.

Аминокислоты, такие как лизин, метионин, цистин и триптофан, являются наиболее важными для птиц. Отсутствие каждого из них существенно влияет на продуктивность взрослых перепелов и скорость роста птенцов.

Таблица 2. Потребности перепелов в аминокислотах по сравнению с потребностями индеек и цыплят (% на кормление).

Аминокислоты	Японская кормовая смесь	Авторы кормовой смеси	Цыплята индейки до 30-дневного возраста	Цыплята до 30 дней
E. Дом	Р. Похра	В. Паплючук	Б. Ломашская
Лизин	2,10	1,35	1,30	1,00	1,90	1,50	1,15
Метионин	0,80	0,52	0,70	0,60	0,00	0,52	0 42
Цистин	0,40	0,39	0,40	0,40	0,40	0,48	0,36
Триптофан	0,30	0,24	—	0,30	0,30	0,30	0,21
Аргинин	1,20	1,56	—	1,70	1,80	1,60	1,26
Гистидин	0,70	0,65	—	0,70	0,70	0,04	0,12
Лейцин	2,10	1,85	—	2,00	2.30	1,60	1,47
Валина	1,50	1,30	—	1,50	1,50	0,90	0,89
Тирозин	1,00	1,91	—	0,90	1,00	—	—
Изолейцин	—	—	—	—	—	0,80	0,78
Треонин	1,20	1.04	—	1,20	1,20	0,70	0,73
Фенилаланин	1,20	0,52	—	1,20	1,30	0,80	0,73

Для подкормки экзотических видов перепелов лучше всего использовать злаковые смеси с добавлением свежей зелени и мягких кормов. Дефицит кормов в рационе этих перепелов восполняется с помощью насекомых, их личинок, мучных и дождевых червей.

Для взрослой птицы

Норма кормления взрослой птицы — 3 раза в день. В среднем взрослый перепел потребляет 25 г корма в сутки.

Это количество корма должно включать примерно 60% зерновой смеси и 40% белка. Кроме того, в рационе птицы должна присутствовать сочная зелень и зелень. Важно наличие витаминов A, D и E в корме для перепелов.

Таблица 3. Потребность перепелов в микроэлементах.

Элементы	Единица измерения	Возраст перепела (недели)
до 6	с 6 до 12	взрослые люди
Футбол	%	1,30	0,60	4,50
Фосфор	—	0,75	0,60	0,70
Магний	—	0,02	0,04	0,04
Калий	—	0,30	0,30	0,50
Марганец	мг / кг	90,0	90,0	90,0
Селен	—	1,00	1,00	1,00
Йод	—	0,40	1,20	1,20
Цинк	—	65,0	75,0	75,0
Железо	—	8.00	20,0	20,0
Медь	—	2,00	3,00	3,00

Для перепелят

В первые 4 недели жизни перепелиное мясо и яйца должны потреблять около 20–26% белка. Дикому перепелу нужно еще больше белка.

Первую неделю жизни цыплят кормят не менее 5 раз в день, затем 4 раза, а с четвертой недели переходят на трехразовое стандартное питание.

При отсутствии комбикорма для перепелов с двухнедельного возраста птенцы многих видов перепелов начинают вводить в рацион гравий и молотые панцири.

Подробнее о комбикорме для перепелов читайте здесь.

Рацион питания

Состав корма для перепелов требует наличия аминокислот, жиров, углеводов, минералов и витаминов. Для того, чтобы птица могла полностью переваривать и усваивать пищу, ей необходимы гастролиты (камни и минералы), которые обеспечивают измельчение пищи в желудке.

Характеристики слоистого корма

Все необходимые питательные вещества должны быть тщательно сбалансированы в корме для кур-несушек. При необходимой концентрации будет хороший процент яйценоскости.

Количество отложенных яиц напрямую зависит от содержания белка в корме — оно должно составлять около 26%.

Для улучшения яйценоскости многие опытные птицеводы рекомендуют добавлять в комбикорм измельченную яичную скорлупу.

До 30 г полноценного корма в день на курицу. Как правило, самки устремляются до одиннадцати месяцев, после чего их забивают на мясо.

Для перепелят

кормление перепелов принято делить на несколько периодов.

Первый период — это первая неделя жизни цыплят. В это время используется просеянная кормовая смесь с содержанием белка 24–26% и перепелиные яйца. Не рекомендуется кормить куриными яйцами, чтобы избежать передачи болезней цыплят цыплятам через них.

Второй период — 2–4 недели. Основой корма в это время является кормовая смесь, содержащая не менее 20–24% сырого протеина и 290 ккал метаболической энергии на 100 г корма. Пища делится на 4 дневные порции.

Третий период — 5–6 недель. На данный момент кормовая смесь, предназначенная для взрослых перепелов, уже предоставлена, но уровень сырого протеина снижен до 16–18%, так как у цыплят может быть преждевременное половое развитие, что отрицательно скажется на будущей продуктивности самок яичных пород.

В настоящее время ожидается увеличение доли кормового дробленого зерна. Такие добавки увеличивают содержание клетчатки, улучшают аппетит цыплят.

В возрасте шести недель перепелов кормят кормом, предназначенным для взрослых птиц. Из рациона исключаются зерновые корма, а доля сочных кормов снижается. Содержание сырого протеина в кормовой смеси в это время колеблется в пределах 21–24%, обменная энергия составляет 280–290 Ккал на 100 г кормовой смеси. Такое количество потребляемых питательных веществ способствует полноценному физическому и продуктивному развитию птиц.

Откорм на мясо

Для откорма перепелов берут:

• месячные самцы и самки с физическими недостатками;
• специально для этого разводят молодняк.
• птица после окончания нереста;

Кормление на мясо начинают вводить постепенно. Внезапный переход может привести к болезни птиц и даже смерти. Перепелов содержат в клетках со сплошными стенками и помещают в затененное место. Самцов следует содержать отдельно от самок. При откорме нормы кормления перепелов принимаются как для взрослой птицы, при этом количество кукурузы и жира увеличивается. Можно составить диету из 80% куриного корма и 20% отварного гороха.

Перейти на новую диету можно за четыре дня. В первый день можно давать птице половину старого корма и половину нового. Затем, постепенно сокращая старые корма, их заменят новым рационом. Кормление длится до четырех недель. За последнюю неделю стандартный вес корма (около 30 граммов) увеличился примерно на 8%. При правильном питании сытая птица должна весить не менее 160 граммов и иметь хороший слой подкожно-жировой клетчатки в области груди.

Таблица 4. Нормы на мясо перепелов.

Индикаторы	Характеристики мяса
Первая категория	Вторая категория
Жир туши	Мышечная ткань хорошо развита. На груди и животе есть подкожно-жировые отложения.	Мышечная ткань хорошо развита. Отложения подкожно-жировой клетчатки могут отсутствовать.
Обработка туш	Тушка хорошо обескровлена, чистая, без синяков и следов перьев. Допускаются одиночные конопли, небольшие ссадины и царапины.	Тушка хорошо обескровлена, чистая, без синяков и следов перьев. Допускается небольшое количество конопли, ссадины и царапины, а также переломы костей, не снижающие товарный вид тушки.

В это время следует дать перепелам измельченную морковь, она придаст мякоти красивый цвет. Исключаются рыба и продукты ее обработки, лук, чеснок, хвоя — они негативно влияют на запах мяса и его вкус.

Витамины и добавки

В связи с тем, что все витамины добавляются в корм в очень малых количествах, рекомендуется предварительно смешивать их с зерновым компонентом рациона. Перемешивать нужно постепенно, постепенно добавляя к витамину небольшие порции наполнителя. Полученная смесь затем смешивается с оставшимся объемом корма.

Среди этих полезных добавок для кормления птицы стоит выделить тривит, тетравит, различные премиксы, чиктонит, дрожжи.

Питание перепелов в зависимости от времени года

Кормление домашних и декоративных перепелов должно быть полноценным по составу и качеству, обеспечивать энергетические потребности организма в зависимости от сезона.

Расход питательных веществ организмом птицы в разные сезоны и в разных условиях окружающей среды неодинаков, это необходимо учитывать при составлении кормовых смесей и определении суточной нормы.

Особенностью кормления перепелов летом является наличие в рационе птиц преимущественно свежих овощей, насекомых, дождевых червей и тому подобное.

Зимой вместо свежих овощей собирают летнюю траву. При отсутствии в это время натуральных витаминов кормовые смеси следует обогащать специальными добавками.

Питьевой режим

Важным элементом рациона любого животного является источник воды. Если вода идет из реки, ее нужно сначала вскипятить и дать остыть. При использовании воды из колодца ее следует подогреть, иначе птицы могут простудиться.

Подменять птичью воду стоит один или несколько раз в день, в зависимости от ее остатков и загрязнения.

Не обязательно кипятить водопроводную воду. Просто нужно дать ему отстояться, чтобы хлор ушел. Если есть сомнения в качестве этой воды, стоит пропустить ее дальше через фильтр.

Раз в неделю поилки следует заливать слабым раствором марганцовки, чередуя с раствором селена. Для профилактики каждые 10 дней в воду добавляют витамин С. Достаточно 1–2 таблетки аскорбиновой кислоты на 1 литр. Но лучше добавлять витамины группы В отдельно. В противном случае полезные вещества уничтожат друг друга при химической реакции в воде.

Ошибки питания и полезные советы

Многие новички в разведении перепелов совершают стандартные ошибки при содержании, кормлении и выращивании птиц. Вот несколько советов, которые помогут правильно кормить перепелов:

• Экологический корм. Не собирайте траву возле дорог.
• Правильное кормление птиц. Хорошо будет добавить в еду пару столовых ложек сухого молока.
• Особенности использования специализированного оборудования. Чтобы смешать фарш с основным кормом для птицы, лучше всего использовать ручную или электрическую мясорубку.
• Контроль стандартов белка в кормах. При отсутствии специального комбикорма необходимо увеличивать объемы белковых кормов и овощей.
• Соблюдение условий хранения кормов. Рыбные отходы и фарш следует хранить при температуре от ‑1 до ‑3 ° С не более полугода.

Соблюдая все рекомендации по кормлению перепелов, следя за благополучием птицы и ее производственными показателями, можно легко добиться оптимальной продуктивности поголовья в любом направлении, будь то яичная или мясная порода.