Основы домашнего разведения фазанов

Фазаны — невероятно красивые птицы, которых часто содержат в декоративных целях. Но фермеры разводят их не ради красоты. Мясо дикого фазана всегда славилось непревзойденным вкусом. Сегодня этих красивых птиц выращивают на фермах, получая ценное мясо и диетические яйца.

Описание фазана

Фазаны, несмотря на разнообразие пород, обладают схожими характеристиками, по которым их можно однозначно идентифицировать. Эти куриные птички довольно крупные и обладают яркой запоминающейся внешностью. Среди их основных особенностей:

• У самцов красивое оперение.
• Благодать.

Самки по декоративности не могут соперничать с самцами. Только самцы наделены яркими разноцветными перьями. У самок серое оперение, единственное их «украшение» — черные и коричневые пятна, обильно разбросанные по телу.

Окраска самцов разных пород разная и зависит от среды их обитания. Но, как правило, у всех пород голова и шея зеленые или сине-фиолетовые. Вокруг глаз — кольца без оперения. Обычно кольца красные, но могут быть и другого цвета. Цвет оперения зависит от породы фазана. Самцы щедро раскрашены, природа дала им самые яркие цвета — оранжевый, синий, ярко-красный, изумрудный.

Длина самца около 80 см, самка немного короче. На мясо можно разводить фазана любую породу, но предпочтение отдается более тяжелой птице. Выбор производится с учетом производства мяса и яиц.

Особенности разведения

Фазанов выращивают как в промышленных, так и в частных подсобных хозяйствах. При промышленном методе выращивания упор делается на ускоренный набор веса и выращивание скота. На фермах содержится до 10 000 птиц. Небольшие фермерские хозяйства ориентированы на удовлетворение своих потребностей и получение прибыли от продажи продукции.

Чтобы начать бизнес по разведению фазанов, вам нужно будет приобрести несколько семей, которые увеличивают поголовье скота путем разведения. Начинающим заводчикам рекомендуется начать с серебряной породы — она ​​лучше других растет в умеренном климате.

Почему выгодно разводить фазанов:

• приносят своим заводчикам реальную прибыль — от продажи мяса, яиц и перьев.
• быстро толстеть;
• неприхотлив в питании;

Для самостоятельного разведения фазанов их размещают семьями: на одного самца должно быть 2–3 самки. Можно использовать другие схемы: на 1 самца от 4 до 7 самок. Но следует помнить, что чем больше самок на одного самца, тем меньше яйценоскость и меньше оплодотворенных яиц.

Главная особенность разведения фазанов в том, что их нельзя содержать в закрытых вольерах, птице нужны большие вольеры, накрытые сеткой.

Самки с высокой яйценоскостью откладывают около 50 яиц за сезон. Но при желании эту цифру можно поднять до 100 яиц. Для этого курам дают:

• Биомицин — 35–40%.
• Натриевая соль пенициллина — 0,3 г.
• Террамикс-10 — 1,1 г.
• Эритромицин — 21,5 г.
• Биовит — 0,7 г.

На видео ниже заводчик фазанов делится своими знаниями о разведении фазанов в домашних условиях:

Важные аспекты покупки птицы

Чтобы начать фазановую ферму, вы можете использовать один из трех способов приобретения домашнего скота:

• Приобретайте молодых или взрослых птиц в питомнике или у заводчика.
• Купить яйца для инкубации.
• Ловите фазанов в дикой природе.

Дикие птицы выносливы и неприхотливы, но часто отказываются размножаться в неволе. Поэтому более надежный способ — купить семью или молодняк.

Покупка яиц

Покупка фазанов требует больших вложений, если у вас мало средств, начните с яиц. Такой вариант намного дешевле. Но чтобы начать яичный бизнес, нужны инкубаторы или несушки. Чтобы маленькие фазаны благополучно вылупились, необходимо иметь хотя бы минимальный опыт птицеводства. И самое главное, чтобы получить потомство из яиц, следует:

• Предотвращение экстремальных температур.
• Транспортируйте яйца осторожно, стараясь не трясти их.

Стоимость инкубационного яйца 80–110 руб.

Приобретение птенцов

Самый продуктивный вариант открытия собственной мини-фазановой фермы — покупка молодняка. Слишком маленьких цыплят брать нельзя. Оптимальный вариант — это особи в возрасте 4–5 недель. Характеристики молодого здорового сорта:

• отсутствие наростов на клюве и ноздрях.
• хорошая ориентация в пространстве;
• отражение хорошо разработанных исследований в области пищевых продуктов;
• сухая и зажившая пуповина;
• активное поведение, подвижность;

У фазанов нет видимых половых различий до 3–4‑месячного возраста.

Цены на молодняк:

• Стоимость для лиц в возрасте от 3 до 6 месяцев составляет 450–600 рублей.
• Цыпленок фазана до 3 месяцев стоит 200–300 руб.

Взрослые особи

Покупая фазанов, следует внимательно осмотреть каждую особь. Необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• Состояние здоровья. Важно осмотреть перья возле клоаки. У здоровой птицы они сухие, у больной — влажные и грязные.
• Появление. Не нанимайте слишком худых людей с лишним жиром. Птица должна быть пухлой, плотной, мясистой на ощупь.
• Возраст. Брать птиц старше 2,5 лет невыгодно. После этого возраста продуктивность фазана снижается.

Чтобы избежать скрещивания, рекомендуется брать птиц из разных мест. Потомство, полученное в результате родственного скрещивания, отличается низким иммунитетом, часто бывает бесплодным. Для начала рекомендуется брать 2–4 пары, а при появлении навыков ухода и разведения поголовье можно увеличить.

Рекомендуемые породы

Самые популярные породы фазанов:

• Золотой фазан. Декоративная порода. Не выращивается в промышленных масштабах. Вес: до 1 кг. Яйценоскость — 25 яиц. Требуется изолированный курятник.
• Серебряный фазан. Идеальная порода для разведения. Серебряный фазан, как и алмазный фазан, происходит из Китая, но прекрасно приспособился к климату России. Густое оперение помогает противостоять морозам. Вес — 2–6 кг. Яйценоскость — 50 яиц за сезон. Для стимуляции продуктивности и увеличения яйценоскости в гнезде под самкой оставляют 5–6 яиц. Их выращивают на мясо, на чучела животных — украшают охотничьи домики, рестораны и т.д.
• Алмазный фазан. Родина — высокогорье Китая. Ценится за декоративный эффект. Это его главное преимущество. Из соображений мяса эту птицу разводить не стоит. Во-первых, в нем мало мяса. Мясная продуктивность самцов 0,9–1 кг. Во-вторых, алмазный фазан плохо переносит холода — необходимо обеспечить птице определенный температурный режим. Морозы до 30 градусов просто убьют эту птицу. Яйценоскость — 30 яиц за сезон. Моногамный.

О продуктивности и целях разведения

Существуют десятки пород фазанов, но среди них есть несколько, которые особенно популярны у фермеров и заводчиков, породы разводятся на мясо, другие — для охоты или в декоративных целях. Выращивание фазанов в помещении редко приносит реальную прибыль, по-настоящему прибыльным может стать только крупное хозяйство.

При выборе декоративной породы для разведения главное, на что обращают внимание, — это внешний вид птицы, ее способность к размножению в неволе и требования к условиям содержания.

При разведении фазанов на мясо внешний вид птицы вторичен, главное — их мясная продуктивность. И если фермер намерен самостоятельно пополнять поголовье, то большое значение имеет яйценоскость породы. Наиболее продуктивные мясные породы (если сравнивать вес самцов):

• Румынский — 2,4–2,8 кг.
• Лимон — 1,9–2,1 кг.
• Белый — 2,3–2,7 кг.
• Уши — 2,3–2,7 кг.
• Охотничьи степи — 1,7–2 кг.

Остальные породы фазанов не могут похвастаться высокой мясной продуктивностью, самцы весят от 0,9 до 1,7 кг.

Яйценоскость фазанов колеблется от 25 до 50 яиц за сезон и зависит от породы. У серебряного фазана самая высокая яйценоскость. Эта порода оптимально сочетает в себе высокую продуктивность мяса и яиц, поэтому занимает первое место в рейтинге популярности у фермеров.

Требования к содержанию

Чтобы разводить фазанов, необходимо соблюдать два основных условия их содержания:

• Вольер. Фазанам, в отличие от других кур, нужна открытая клетка, огороженная со всех сторон, даже сверху, чтобы птицы не улетали. В этих вольерах птицы проводят зиму и лето, для них нет необходимости строить специальные зимние домики. Если, конечно, порода выдерживает низкие температуры, характерные для той или иной местности. В противном случае придется обустраивать изолированные зимние домики.
• Норма площади на одну особь, при семейном содержании — 2 кв. М. При содержании птицы большими группами в вольерах — 5 кв. М.

Когда фазанов содержат на мясо, их содержат большими группами. Их кормят обычным куриным кормом. Кормление фазанов зависит от породы: у каждого свои требования к повседневной пище. Птицам нужно получать достаточно белка и кальция, иначе между ними развивается каннибализм — поедание себе подобных.

Обустройство птичника/вольера

У разведения фазанов есть начальная стоимость. Первым делом нужно обустроить ферму. Что нужно знать при изготовлении вольеров для фазанов:

• Если фазанов выращивают на мясо, высокие вольеры не нужны.
• Если птиц разводят для охоты, то лучше всего держать их в высоких вольерах — они должны научиться летать.

Фазаны очень драчливые. Они часто дергают друг друга за перья. Чтобы сохранить перьевой покров, заводчики заказывают специальные пластиковые стаканчики.

Фазанам нужен просторный, полностью закрытый вольер. Правила строительства вольера:

• Отдельное место для молодняка.
• Трава. Если нет — сеют.
• Внутри: лестница, коряги, кусты и т.д.
• В суровом климате предусмотрена система отопления и индивидуальные домики — в обязательном порядке для теплолюбивых пород.
• Ставить его следует на солнечной стороне. Почва предпочтительнее — песчаная.
• Задняя стенка должна быть прочной, чтобы птица чувствовала себя защищенной и могла отступить.
• Вверху — подкладка из нейлоновой или веревочной сетки.

Есть особо агрессивные породы, их нельзя держать большими группами — будут драться. Среди этих пород есть королевские фазаны, их держат парами.

Вольеры строятся из металла или дерева. Более современный вариант — поликарбонат. Конструкция из поликарбоната ударопрочная и сухая. Размер вольера зависит от поголовья и перспектив разведения. Общая площадь рассчитана с учетом норм содержания. Высота дома 2,5 м.

Для постройки самого простого вольера вам потребуются следующие материалы:

• гравий и песок.
• металлические или деревянные бруски;
• шифер, черепица или листовой металл;
• песок и цемент;
• сетка оцинкованная (размер ячейки не более 1,5х5 см);
• гвозди и скобы;
• нейлоновая веревка или сетка;

Определившись с материалами, и запастись необходимым инструментом, приступаем к постройке вольера:

1. Снимается верхний слой почвы. Для дезинфекции присыпьте участок гашеной известью — слоем толщиной 2 см.
2. Подготовить фундамент: по периметру вырыть котлован. Глубина — 70 см. Доски укладываются в канаву и засыпаются раствором. Высыхание фундамента — 2–7 дней.
3. Ставят рамку. Установите стойки.
4. Натяните сетку на раму.
5. Расширьте крышу вольера.
6. Пол покрыт смесью речного песка и гравия.
7. Ставят коряги, жердочки, лестницы. Строят филиалы, дома отдыха, ставят зольники для пылевых ванн.

На видео ниже вы можете подробно ознакомиться с устройством вольеров для фазанов:

Нужен ли инкубатор?

Теоретически существует три способа разведения фазанов. Но по-настоящему продуктивно только одно: искусственная инкубация. Самки фазанов редко садятся на яйца, если такое случается с заводчиком, им очень везет. Из 50 отложенных яиц фазаны высиживают всего 10–15 яиц. Вы, конечно, можете отложить яйца для индеек, уток или цыплят, но они часто разминают яйца фазана.

Что нужно знать об инкубации яиц:

• Имеются достоверные данные по (азиатскому) охотничьему фазану. Инкубационный период у этой породы 24–25 дней. Для серебра — 30–32 дня.
• Время инкубации зависит от вида фазана и часто определяется экспериментально.
• Перед кладкой яиц в инкубатор необходимо убедиться, что они оплодотворены, осветив их овоскопом.

Правила инкубации фазановых яиц в домашних условиях:

• К 24-му дню температура должна быть 37,5 ° С, влажность повышена до 80%.
• Через две недели яйца должны немного остыть. Для этого дверцу инкубатора открывают на 10–15 минут. Эта процедура позволяет увеличить газообмен и улучшить обменные процессы.
• Нагретые яйца можно помещать в машину. Температура установлена ​​на 37,8.
• Влажность воздуха в инкубаторе должна быть 60–65%.
• Перед тем, как поместить яйца в инкубатор, их необходимо хранить при комнатной температуре в течение 5 часов.
• С 22-го дня начинают понижать температуру и повышать влажность в приборе.

Выращивание птенцов

Птенцы фазана, выращенные любым из способов, требуют тщательного ухода и полноценного питания. Развести фазанов непросто, поэтому заводчики часто покупают птенцов на развод. Но принимать их можно только в надежных питомниках, но и тогда новых особей следует помещать на карантин, чтобы избежать заражения какими-либо заболеваниями.

С первых дней жизни

В первые дни жизни птенцам нужно уделять максимум внимания, особенно обращая внимание на такие моменты:

• Рацион питания. На первые 2 месяца цыплятам дают яйцо вкрутую с измельченной зеленью.
• Температура. Первые 3 дня температура поддерживается на уровне + 28 ° С. Затем ее постепенно снижают до + 20 ° C — такая температура сохраняется до достижения птице шести месяцев. Спустя полгода фазаны считаются взрослыми особями.
• Свет. Искусственно выращенные цыплята не нуждаются в искусственном освещении. Напротив, лишний свет им вреден: вызывает каннибализм.
• Зона содержания. Чтобы фазаны не давили друг друга, необходимо соблюдать местные правила. Для новорожденных цыплят — 30 штук на 1 кв.м.

Кормление по неделям

Вылупившиеся птенцы не нуждаются в корме в течение первых 2–4 часов жизни. По истечении этого времени фазанов начинают немного подкармливать. Состав корма для цыплят:

• мелко нарезанная зелень (крапива и салат) — 14%.
• яйцо вкрутую рубленое (на 2–3 дня только белок, потом желток) — 35%;
• белковая смесь с антибиотиком — 40%;
• тертая морковь — 10%;

В первую неделю фазанов кормят 5 раз в сутки, вторую — 4. Домашнюю смесь можно заменить комбикормом для кур. Расход белковой смеси с яйцом, зеленью и морковью в зависимости от возраста — в таблице 1.

Таблица 1

Неделя	Объем корма, г
один	20–70
2	70–90
3	90–135
4	135–200
5	200–300
6–9	300–350

Начиная со второй недели цыплят получают зерновой корм. Сначала предлагаются семена проса или клевера, затем более крупное зерно — рожь или пшеница. Помимо корма, фазанов следует снабжать:

• мелкий песок для купания.
• измельченный уголь;
• чистая вода для питья;
• мелкая галька;

Питание фазанов

Питание фазанов зависит от разных факторов: времени года, условий разведения, состояния птицы. Достаточно ошибиться в норме хотя бы одного элемента — причем в любую сторону, чтобы это сразу сказалось на обмене веществ и общем состоянии птицы.

Правила

Правила кормления фазана:

• Рацион разработан таким образом, чтобы максимально использовать доступные и недорогие корма, чтобы фазаны приносили прибыль. Но это никоим образом не должно влиять на качество корма, его пищевую ценность и энергетическую ценность.
• В рационе должны присутствовать компоненты, соответствующие вкусу птицы: фазан должен есть пищу с аппетитом.
• Рацион разработан с учетом всех потребностей птицы в питании.
• Объемы предлагаемого корма должны соответствовать возможностям пищеварительной системы, иначе у птицы могут проявиться моторные и секреторные нарушения в органах пищеварения.

Кормушки и поилки

Большая часть затрат на выращивание фазанов тратится на корм. Поэтому необходимо выбирать кормушки, в которых корм не пропадал бы зря: не крошился, не пачкался и не намокал. Если кормушка сделана из дерева, важно удалить все сучки, заусенцы и острые края, чтобы птица не поранилась.

Конструкция кормушки должна быть такой, чтобы птицы могли кормиться, но не имели возможности забраться на нее. Наиболее практичным вариантом является кормушка желобного типа.

Особенности вакуумных питателей:

• наполнение кормушки кормами — на 2/3.
• торцевые стенки выше боковых — это позволяет установить блесну, не позволяющую птицам сесть в кормушку;

Для цыплят подходят и вакуумные кормушки: пластик, металл, фанера. Высота бортов до 2 см. Общий размер лотка-кормораздатчика 30х70 см, рассчитан на 20–30 цыплят.

Поилки для фазанов обычно делают из стекла или пластика. Они могут быть желобчатыми, плавными, чашеобразными.

Если на стойках использовать желоба, можно получить дополнительное свободное место. Кормушек должно быть достаточно, чтобы при кормлении не было давки.

Рацион

При содержании фазанов в открытых вольерах часть пищи они добывают себе сами: питаются овощами, листвой кустарников, насекомыми, личинками. Среднее количество корма для взрослого фазана — 80 г. Точное количество корма определяется опытным путем и зависит от породы.

При содержании фазанов в частных домах их кормят влажным суслом, которое может состоять из следующих компонентов:

• корм для животных.
• злаки (просо, пшеница, ячмень, сорго, молотый горох, кукуруза);
• пищевые отходы;
• сочная подкормка — зелень, зелень;
• комбикорм;

В рацион фазана также могут входить семечки, фрукты, ягоды, черви.

Фазаны, в отличие от других кур, поедают колорадских жуков — если запустить молодняк на картофельных грядках, можно обойтись и без опрыскивания кустов ядами.

В брачный период корм должен стать более питательным. Зимой рацион следует дополнять яблоками и рябиной. Летом с пищей смешивают измельченный мел, известь, ракушечник: от этих компонентов зависит толщина панциря и красота оперения.

В таблице 2 приведен примерный рацион взрослых фазанов на летний и зимний сезоны.

Таблица 2

Штерн	Суточный рацион, г
осень зима	весна лето
Концентрированные корма (пшеница, просо, кукуруза и др)	пятьдесят	45
Сочная еда (картофель, морковь и др.)	10	ветры
Животные (творог, фарш, мясокостная мука и др.)	6	девять
Витамин (рыбий жир, дрожжи)	3	2
Минеральное (соль, известь)	3	3

Готовить корм для фазанов можно самостоятельно. Пример недорогой, но полноценной диеты в% приведен в таблице 3.

Таблица 3

Ингредиенты	Суточный рацион, г
осень зима	весна лето
кукуруза	40	40
зерно	ветры	ветры
пшеничные отруби	14	девять
подсолнечный жмых	10	пятнадцать
мясокостная мука	3	5
рыбное блюдо	10	10
кормить дрожжи	3	один

Размножение

Спаривание у самцов начинается в марте или апреле. После спаривания проходит несколько дней, и самка начинает строить гнездо. Через 2–3 недели самка откладывает яйца. Как правило, он прячет это под кустом или в траве. Гнездо фазана прикрывают сухими стеблями, пухом, перьями, листьями.

Схема рассадки: количество сук на кобеля зависит от породы. Подсадка самца самкам происходит в феврале-марте. Птицы, достигшие 2–3 лет, для вязки не используются.

Оптимальный возраст для вязки:

• у мужчин — 1–2,5 года.
• у самок — 8–18 месяцев;

За месяц до спаривания самке вместе с едой вводят антибиотики: они увеличивают яйценоскость и качество оплодотворенных яиц. Если в вольере нет кустов, под которыми самка могла бы построить гнездо, то хижины строят из тростника.

Во время гнездования самки очень пугливы, а самцы в репродуктивный период настолько агрессивны, что могут забить своего противника до смерти.

Содержание фазанов зимой

Многие породы фазанов морозостойки. Именно их рекомендуют разводить в условиях России. Но даже им не помешает создать условия, позволяющие птице благополучно перезимовать.

Когда на улице морозы, фазанам не нужен вольер, поэтому фермеры часто переводят их на зиму в изолированные курятники. В курятниках организовано дополнительное освещение во избежание падения яйценоскости.

Если разводят зимостойкие породы, то строить специальный зимний домик не нужно. Вы можете изолировать только сам вольер. Для этого на пол и стены кладут специальное покрытие, защищающее фазанов от сквозняков и ветра.

Зимой рацион адаптируется. Главное — обеспечить фазанов пищей, дающей энергию. Акцент делается на кукурузные зерна. Если давать цельное зерно, то в вольере должно быть много мелкого гравия — он размолчит зерна птицам.

Болезни, их лечение и профилактика

Фазаны болеют тремя видами болезней:

• инвазивный.
• не заразный;
• инфекционный;

Особенно больны фазаны при жизни в тесноте. Птиц нужно сразу отправлять на убой, если они заболеют:

• инфекционный энцефаломиелит.
• болезнь Марека;
• инфекционный бурсит;
• аденовирусная инфекция;
• оказать влияние;
• синдром яйценоскости;
• оспа;
• пуллороз;
• лейкемия;
• респираторный микоплазмоз;

Все остальные болезни можно вылечить, к ним относятся:

• сальмонеллез.
• колибактериоз;
• кокцидиоз;
• гельминтозы;

Наиболее распространенные болезни фазанов представлены в таблице 3.

Таблица 3

Болезни	Этиология	Особенности
Оспа	популярный	Высокая смертность. Сопровождается высыпаниями, потерей аппетита, истощением. Сыпь лечится люголем.
Ларинготрахеит	популярный	Передается по воздуху. Симптомы — кашель, чихание, отказ от еды. Лечение антибиотиками по результатам анализов.
Аспергиллез	грибковая инфекция	Поражение бронхов. Симптомы — жажда, цианоз ног и клюва. Обработайте противогрибковыми аэрозолями.
Дерматит	не заразный	Красное воспаление в месте травмы. Лечение — антибиотики, йод.
Эмфизема	не заразный	Неровности по телу, вытесненные давлением. Накладывают тканевую повязку и помещают в тесную клетку.
Чесотка	инвазивный	Возбудители — клещи. Обработайте раствором Негувена 0,15.
Жевательные вши	инвазивный	Переносчиками личинок кусающих вшей являются насекомые. Лечение — зольные и песочные ванны. В тяжелых случаях обработка инсектицидами.

На частных подворьях фазаны часто контактируют с цыплятами и другой домашней птицей — это увеличивает риск заболевания. В группе риска молодые животные.

Цели бизнеса и выгода

Все продукты — мясо, яйца, перья — стоят недешево. Основные задачи заводчика, решившего заняться разведением фазанов:

• Найдите свои рынки сбыта.
• Выберите подходящую породу.
• Определитесь с целями разведения.

На мясо и яйца

Самец мясного направления весит около 2–2,5 кг. 1 кг мяса стоит около 1000 руб. Яйца могут быть частично приняты для воспроизводства и частично проданы. Если самка за сезон откладывает 50 яиц и выводит 10, то можно продать 40. Стоимость приготовления яиц 55–200 рублей за штуку. Несложно подсчитать, что одна самка на яйцах приносит от 2 до 8 тысяч рублей в год.

Чтобы получить реальную прибыль, нужно держать на убой большое стадо маток и молоди. Важно знать, что продавать мясо можно только при наличии сопроводительных документов: без них ни один нормальный ресторан не купит мясо у частника. Поэтому необходимо оформить полноценное предприятие, которое занимается выращиванием скота с соблюдением всех ветеринарных правил и требований.

Охота

Богатые любят охотиться на фазанов. Приятно получить в качестве трофея красивую птицу. Оптовые цены на взрослую птицу — от 1500 руб.

Декорация

У фазанов чудесные перья, которыми когда-то аристократы украшали повседневную одежду. Сегодня из них создают авторские и театральные костюмы, закупаемые для мини-зоопарков. Если вы выращиваете декоративные породы, можно неплохо заработать.

Сбыт продукции

Предполагая разведение фазанов, следует определиться, для каких целей они будут выращиваться. На мясо или на продажу живьем. В зависимости от этого они определяются породой и рынками сбыта. Варианты прибыли:

• Продажа туш. У фазанов вкусное мясо, поэтому его продают в дорогих заведениях общепита. Здесь готовят элитные банкетные блюда. Заключив договор прямой поставки, вы сможете получать стабильную прибыль. Мясо фазана не продается в магазинах, поэтому у фермы появится надежный канал сбыта через рестораны.
• Продажа взрослой птицы. Потребителями данного направления являются охотничьи хозяйства. Фазанов также можно продать таксидермистам за чучела животных, а перья — в художественные мастерские.
• Продажа яиц. Фазаны откладывают больше яиц, чем могут вылупиться. Яйца можно продавать как ценный диетический продукт. Яйца фазана считаются диетическим продуктом, аллергологи рекомендуют их для детского питания. Покупателем яиц может быть ресторан или конкретный покупатель, найденный в Интернете.

Достоинства и недостатки разведения

Плюсы фазанового дела:

• Низкая конкуренция. Из-за специфики земледелия и дороговизны мяса охотников, занимающихся фазанами, немного.
• Качественное и ценное мясо с непревзойденными вкусовыми и диетическими характеристиками. Блюда из мяса фазана считаются элитными.

Недостатки домашнего разведения фазана:

• небольшой спрос на продукцию: вам еще нужно найти каналы сбыта, прежде чем вы получите деньги за выращенную продукцию.
• большой процент разбитых яиц — из-за тонкой скорлупы;
• боевой характер фазанов;
• потери от вспышек;
• у фазанов позднее половое созревание;
• значительные денежные вложения;
• норма большой площади на человека;
• высокая стоимость продукции затрудняет продажу.

Какие поджидают затраты?

Один из недостатков фазанового хозяйства — большие вложения. Чтобы получать реальную прибыль от продаж, вам необходимо иметь крупную ферму, официально зарегистрированную — только тогда можно будет продавать мясо. Следовательно, крупная компания требует больших вложений. Для разведения, например, 100 фазанов вам понадобится:

• Инкубатор — для животноводства.
• Специально для вылупления птенцов есть отдельный питомник площадью 15 квадратных метров.
• Вольер общей площадью 300 кв. Они должны быть разного плана: для одиночных семей, для групп, для самок, самцов, молодняка.

Первоначальные вложения для открытия фазанового бизнеса составляют 5–6000 долларов. При этом учитывается стоимость оборудования, инвентаря и учебных материалов. Проект, при благоприятном развитии событий, принесет плоды через 2 года.

Отзывы

Надежда Крупенина, 47 лет, Псковская область Разводлю охотничьих фазанов на мясо. Только для себя — очень люблю их мясо. Бывает, что тушку продаю — если много просят. На счет ресторанов — не особо рассчитывайте на то, что там подают мясо. Рестораны берут мясо только в том случае, если есть постоянный спрос. Мясо фазана требует специальной обработки. Молодые птицы тоже варят не менее полутора часов. Многие заведения общепита отказываются принимать мясо без документов. Михаил Панкратов, Челябинская обл. Купил золотых фазановых яиц. Платили по 200 рублей за каждого. Он начал вылупляться в инкубаторе, используя видеоинформацию для охотничьей породы. Оказалось, что Золотовым нужно было создать разные условия для инкубации: разные температуры и сроки вылупления. В результате каким-то чудом из всех яиц родились два птенца. Правда, один умер рано. Второй выжил, им оказался мальчик. Сейчас ищу девушку, но никак не могу ее найти. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Разведение фазанов — занятие интересное и перспективное. Основное внимание уделяется фантастическим вкусовым качествам мяса и востребованности охотничьего хозяйства. Чтобы стать владельцем прибыльного фазанового бизнеса, вам потребуются определенные вложения, официальная регистрация и желание вникнуть в особенности жизни этих красивых и своенравных птиц.