Описание партенокарпических огурцов. Как их правильно выращивать?

Партенокарпические сорта и гибриды огурцов не уступают по вкусовым качествам и эстетике опыленным сортам. Многие из них можно выращивать в открытом грунте. Важно уметь выбрать правильный гибрид из всего сорта и обеспечить растению уход, необходимый для получения высоких урожаев. Как это сделать, мы расскажем в статье ниже.

Что такое партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы — это вид огурца, который не требует опыления для образования завязей. Чаще всего на их лозах очень мало мужских цветков или они полностью отсутствуют, а женских цветов много. Внутри плодов этого типа нет семян, поэтому собрать их не получится, и в следующем сезоне вам придется покупать семена снова.

История возникновения

В 50‑х годах 20 века селекционеры начали работать над таким гибридом огурцов, чтобы его выращивание в теплице не вызывало затруднений в плане опыления. Первыми результатами стали изумрудные плоды длиной около 40 см, совершенно непригодные для маринования и хранения.

Многолетняя работа над партенокарпом и различными сортами при скрещивании привела к появлению салатных гибридов, употребляемых в пищу свежими, маринованными сортами, не теряющих своих вкусовых и эстетических качеств при хранении.

Кроме того, стараниями селекционеров партенокарпические огурцы хорошо растут и плодоносят не только в теплицах, но и в открытом грунте и на балконе квартиры или на подоконниках домов.

Различия между партенокарпическими и самоопыляемыми огурцами

Партенокарпические и самоопыляемые огурцы принципиально различаются по принципу внешнего вида завязей. Первый вид растений для появления плодов, как уже было сказано, совсем не требует опыления, а второй огурцы опыляются самостоятельно, то есть для появления на них завязей опыление имеет принципиальное значение.

Кроме того, партенокарпические огурцы в большинстве случаев не имеют мужских цветков, и их наличие обязательно на самоопыляемых гибридах.

Сходство между двумя видами сельскохозяйственных культур заключается в том, что они не требуют насекомых-опылителей или других третьих лиц, переносящих пыльцу между цветками любого пола.

Преимущества и недостатки

Если сравнивать обычные сорта огурцов с партенокарпическими гибридами, то у последних помимо свойства партенокарпия определяются некоторые преимущества:

• более высокое качество консервации и возможность длительного хранения.
• огурцы, долгое время находившиеся на растении, не желтеют;
• во вкусовых характеристиках огурцов отсутствует горечь;
• невосприимчивость к болезням и паразитам за счет вакцинации;
• формирование большего количества плодов на лозах;
• длительный период плодоношения;
• огурцы одинаковой формы, без наличия полостей;

Минусов у таких огурцов не так много:

• при выращивании в открытом грунте и опылении насекомыми возможны плоды с отличиями и деформациями формы.
• сорт не любит резких перепадов температур;

Высаживая такие огурцы на зиму, внимательно отнеситесь к выбору семян, поскольку некоторые сорта и гибриды предназначены только для употребления в пищу свежих плодов.

Зависимость партенокарпии от условий выращивания

Взаимосвязь между условиями выращивания партенокарпа и огурца проявляется в следующем:

• Гибриды хорошо плодоносят как в помещении, так и на открытом воздухе.
• Большая разница между дневной и ночной температурой воздуха приводит к уменьшению количества завязей, торможению развития растений.
• Гибриды вакцинируются от болезней, поэтому не требуют специальных мер против болезней и нападений вредителей.
• Формирование куста, его прищипывание и оптимальное расположение лоз напрямую влияют на количество урожая.

Лучшие партенокарпические гибриды огурца

У каждого садовода есть свои любимые сорта и гибриды партенокарпических огурцов. Среди всех их отличий нет хорошего и плохого. Каждый из них отличается качественными и количественными показателями урожайности, временным интервалом в агротехнических работах, а также возможностью выращивания в открытом или закрытом грунте.

Рассмотрим некоторые распространенные сорта и гибриды этого вида огурца.

Имя	Метод выращивания	Срок созревания, дни	Масса, г	Длина, см	Урожайность, кг / м2 м	Заниматься боксом	Особенности
Вязниковского 37	открытая площадка	35–40	130–150	10–14	10–12	+	не переносит засухи. устойчивы к экстремальным температурам;
Снэк-бар	открытая площадка	45–48	до 120	9–10	5.2	+	устойчив к оливковым пятнам
Свекровь F1	универсальный	43–45	120	8–10	4.5–5	+	сладкий вкус
Клаудиа F1	универсальный	50–55	80–100	9–12	10–15	+	грубые проростки при перезревании
Маша F1	универсальный	38–43	до 110	9–10	10–11	+	вакцинирован от болезней устойчив к экстремальным температурам
Терроризировать	универсальный	40–42	80–100	8–10	10–11	+	плодоношение до первых заморозков
Маленькая свая F1	закрытый грунт	47–50	до 75	до 12	12–15	—	не становись слишком большим  плоды не желтеют
Каналия F1	универсальный	40–42	50–70	6–8	ветры	+	устойчив к грибковым заболеваниям
Кузя F1	универсальный	40–42	15–30	3–6	до 15	+	устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе
Мева	универсальный	45–47	200	10–18	20–27	—	устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе
Палевый F1	закрытый грунт	40–43	до 100	8–10	12–15	+	устойчивый к болезням
Ручей	универсальный	40–43	до 50	10–12	10–13	+	устойчив к гниению и мучнистой росе переносит резкие перепады температуры
Углич F1	универсальный	45–50	100–120	10–13	5–7	+	переносят длительную транспортировку хорошее качество консервации
Циркон F1	универсальный	39–41	до 80	10–14	23–25	+	устойчив к вирусу мозаики
Прогрессировать	универсальный	49–50	до 120	10–14	3	+	устойчивый к болезням
Герман F1	универсальный	39–41	70–100	10	20–25	+	устойчив к большинству болезней
Адам F1	универсальный	45–52	90–95	11–13	8–10	+	устойчив к мучнистой росе, мозаике из огурцов и оливковому пятну предпочитает выращивание шпалер

Как выращивать партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы не отличаются по сложности выращивания от обычных, так как практически не требуют особых условий или агротехники. Для каждого из вариантов выращивания оптимальными считаются свои сроки, в зависимости от возможности создания микроклимата.

В открытом грунте

В открытый грунт огурцы высевают семенами или высаживают готовую рассаду. В обоих случаях важно, чтобы почва была подготовлена ​​и прогрета солнечными лучами. В противном случае овощной урожай засохнет и со временем погибнет. Благоприятная температура воздуха для огурцов — 25–28 градусов по Цельсию.

Для получения рассады за 35–40 дней до планового посева в открытый грунт семена высевают в индивидуальные торфяные горшочки или в многоразовую тару. Для этого используйте магазинный универсальный грунт или смесь растений собственного производства. Во втором варианте требуется дезинфекция почвы. Подробнее о посадке рассады огурцов написано здесь.

Перед посевом семена дезинфицируют, замачивая на 15–20 минут в слегка розовом растворе марганца. Для ускорения появления всходов разрешается замочить посадочный материал в активаторе роста.

Инструкции:

1. 2 семени окуните в почву на глубину 3 см и присыпьте земляной смесью.
2. Распылите воду на поверхность, чтобы увлажнить почву.
3. Накройте баночки стеклом или пищевой пленкой и храните в теплом светлом месте. Как только ростки прорастут, снимите с горшка укрывной материал.
4. Убедитесь, что растению достаточно солнечного света, в это время может потребоваться дополнительное освещение. При выращивании на подоконнике каждый день чередуйте контейнеры для рассады, чтобы они росли пропорционально, не растягивались и не коробились.
5. По мере роста огурцов отодвигайте их друг от друга, чтобы не перекрывать друг друга и не затенять.
6. Провести необходимые агротехнические процедуры. Когда растения достигнут длины 30–40 см и появятся 4 настоящих листочка, их необходимо пересаживать в открытый грунт.

высаживать рассаду в открытый грунт можно несколькими способами:

• Кустовой. В одну ямку высаживают 2–3 растения, оставляя им примерный квадрат свободного пространства 1,5х1,5 м.
• Вертикальная лента. Расстояние между растениями в ряду — 15–20 см, между лентами — 40–50 см, расстояние между рядами — 70–90 см.
• Вертикальная одинарная линия. Расстояние между растениями не менее 15–20 см, расстояние между рядами 50–70 см.
• Горизонтальные шахматы. Между растениями соблюдают расстояние 60–80 см, обеспечивая промежутки между рядами. Сформированные огуречные ресницы не нужно двигать; это нужно делать в фазе роста, убирая их с междурядий.

Такие же закономерности наблюдаются при посеве в грунт в конце мая.

В комнатных условиях

Приняв решение выращивать партенокарпические огурцы в комнатных условиях, необходимо выбрать для них место и подготовить его. Это может быть балкон, лоджия, подоконник, если они выходят на любую сторону, кроме северной. Необходимо очистить пространство, устранить трещины и другие источники проникновения холодного воздуха, помыть стекла, можно установить фитолампы или люминесцентные лампы.

Семена следует выбирать специально для выращивания в помещении, чтобы избежать опыления насекомыми. При дополнительном освещении семена можно сеять в любой момент.

Емкости следует выбирать объемом не менее 8 литров, с дренажными отверстиями внизу.

Инструкции:

1. Насыпьте в емкость дренажный слой из гравия, керамзита слоем не менее 3 см, засыпьте сверху подготовленным продезинфицированным грунтом. Не заполняйте емкость до краев, оставьте свободную полоску в пару см.
2. Облейте ванны горячей водой. Через сутки высейте 3–5 семян, углубив их в почву на 3–4 см. К тому же мероприятия ничем не отличаются от обычного выращивания рассады в домашних условиях.
3. Уход за огурцами ничем не отличается от того, что предусматривается за урожаем в открытом грунте или укрытии. Убедитесь, что солнечные лучи не обжигают листья огурца, при необходимости притеняя их. Ежедневно опрыскивайте листву водой из пульверизатора. Особенно хорошо на такое опудривание поддаются огурцы.

Вы можете сеять семена в небольшие торфяные горшочки и, после образования 4‑х листочков, пересадить их в большие ведра.

В закрытом грунте

Чаще всего огурцы переносят в закрытый грунт в виде рассады, которую заранее выращивают в многоразовых или торфяных емкостях в комнатных условиях. Перед посадкой растения нужно закалить, для этого саженцы выносят на ночь в более прохладное помещение, постепенно снижая температуру до 18 градусов.

Схема посадки зависит от размеров теплицы. Но не загущайте посадки, чтобы огурцы не мешали друг другу. Лучшие варианты — вертикальный рост с опорами и шпалерами.

Выкопайте ямки на грядке, обильно увлажните их и поместите рассаду вместе в кусочек земли или стакан торфа. Присыпьте землей так, чтобы край емкости оставался снаружи. Это исключит почернение корневого стебля и развитие гнили. Почва слегка утрамбовывается.

Подробнее о выращивании огурцов в теплице читайте в другой нашей статье.

Особенности ухода

Партенокарпические огурцы не требуют опыления. К тому же некоторым гибридам не нужно формировать куст, что значительно облегчает уход за ними.

Уход за первыми всходами

После появления всходов следите за тем, чтобы почва была влажной, вовремя рыхлите ее, чтобы не допустить образования твердой корки над почвой, которая препятствует проникновению кислорода к корням и усвоению питательных веществ и элементов питания.

Если за ночь температура упадет, накройте молодые растения фольгой. Если в почве достаточное количество микро- и макроэлементов, то проблем с рассадой и образованием взрослых листьев быть не должно.

Полив и прополка

Увлажнение почвы — одна из основных процедур для огурцов. Без достаточного количества влаги в почве они погибнут. Для полива используйте только воду комнатной температуры, желательно из природных источников, или защищайте ее от водопровода.

Процедуру увлажнения почвы проводить перед цветением урожая — через день, в период цветения — уменьшить до 2–3 раз в неделю, а при образовании завязей вернуть снова на 3–4 раз полив. Если погода сухая, возможно, придется делать это каждый день.

Удаление сорняков сохраняет питательные вещества в почве, устраняет затенение огурцов и передачу инфекций и вредителей от сорняков. Прополка также разрыхляет почву, обогащает ее кислородом, сохраняет влагу в прикорневой зоне овощной культуры.

Подкормка

Для пополнения запасов полезных компонентов и соединений в почве используются минеральные и органические удобрения:

1. При посадке проводится удобрение посадочных ям компостом и навозом.
2. После адаптации молодых растений в теплицах или в открытом грунте внесение азотных удобрений (10–15 г на 1 л воды) для активизации роста и вегетации.
3. Каждые 3 недели, начиная с момента цветения, подкармливают комплексным минеральным питанием или органическими удобрениями, а также народными методами. Например, растворить в ведре воды аммиачную селитру или мочевину — 15–20 г; суперфосфат — 15 г; Сульфат калия — 15 г. Можно приготовить раствор из куриного помета, навоза или компоста из расчета 250–300 г на ведро воды.

важно учитывать общее количество внесенных удобрений, чтобы избежать излишнего насыщения ими почвы. Это негативно сказывается на огурцах, а также на дефиците питательных веществ.

Грядки желательно удобрять вечером, корневым или внекорневым способом. При внесении некорневых удобрений делайте раствор минеральных удобрений менее концентрированным. Перед проведением работ по подкормке почвы обязательно поливайте растения.

Подробнее о подкормке огурцов при выращивании на открытом воздухе — здесь.

Формирование куста

Прищипывание необходимо для уменьшения растительной массы растения и, следовательно, потребления пищи, которая идет не на формирование урожая, а на побеги и листву. Прищипывание выполняйте только тогда, когда огурцы завязаны. При выращивании урожая огурца в горизонтальном положении прищипывание проводят таким образом, чтобы минимизировать беспокойство основной лозы.

Прищипните верхушку ресниц, чтобы зелень успела созреть, а растение не теряло сил удлинять лозы. Как правило, партенокарпический вид огурца формирует плоды только на основной лиане, поэтому важно правильно сформировать куст и убрать боковые отростки:

1. Чтобы слепить куст, удалите все цветы и бутоны в подмышечных впадинах первых пяти листочков.
2. Затем оставьте 6 побегов, но не длиннее 25 см.
3. Следующие побеги оставляют более длинными — до 40 см.
4. После — примерно полметра.

Последний куст выглядит как перевернутая пирамида.

Болезни и вредители

К наиболее частым заболеваниям партенокарпических огурцов относятся:

• мозаика из огурцов.
• кладоспориоз;
• мучнистая роса;
• оливковое пятно;
• антракноз;

Они проявляются различными пятнами на листьях и стеблях культуры, цветением на всей поверхности растения или только на пятнах, общим торможением развития огурцов, их слабостью и засыханием. Поначалу пятна еле заметны, но по мере развития грибка они разрастаются, сливаются и меняют цвет. При замедленном действии против болезней огурцы погибают полностью.

Наряду с болезнями вредные насекомые могут испортить или полностью уничтожить урожай огурца. Наиболее распространены:

• Дынная тля. При нападении этих мелких насекомых листья лоз скручиваются и скручиваются. На нижней стороне плиты обнаруживаются паразиты. Они высасывают соки из растения, что создает дефицит питательных веществ для урожая, нарушает рост и развитие и приводит к гибели.

  На небольших участках применяются народные методы борьбы с тлей. Например, настой луковой шелухи или водный раствор древесной золы с добавлением хозяйственного мыла.

• Паутинный тепличный клещ. Паутина, которая окропляет огурцы, — признак клеща. Они появляются там, где есть сорняки и условия, подходящие для вредителя. Его необходимо немедленно уничтожить с помощью химикатов, пока насекомое не размножится, нанеся непоправимый урон. Подойдут такие препараты, как «Планта-штифт», «Актеллик», «Фитоверм» и др.

Тепличный клещ (слева) и бахчевая тля (справа)

Разведите средство по инструкции и проведите работы, используя средства индивидуальной защиты.

Меры профилактики и борьбы с болезнями и паразитами включают:

• удаление пораженных растений и их сжигание, последующая обработка всходов препаратами «Фитоспорин» и «Фитоверм».
• поддержание микроклимата в теплицах;
• не загущать посев;
• оплодотворение для формирования иммунитета огурца.
• подготовка почвы и семян перед посевом;
• регулярная прополка и рыхление почвы.
• умеренный регулярный полив;

Сбор и хранение урожая

Заготавливать зелень рекомендуется с 9–14 дней от начала периода цветения. Это зависит от сортовых возможностей и желаемых параметров плода. Собирая овощи, будьте осторожны, чтобы не потерять огурцы, оставив их перезрелыми. Из-за этого подавляется плодоношение и снижается общий урожай. Убирайте огурцы не реже 2–3 раз в неделю. 

Хранение и возможность сбора плодов огурца полностью зависят от выбранного сорта или гибрида. Поэтому перед посадкой обратите на это внимание, внимательно изучив особенности растений.

Партенокарпические огурцы — лучший вариант в климатических и погодных условиях, когда появление насекомых-опылителей затруднено. К тому же богатый урожай можно получить дома в любое время года. Важно только правильно выбрать сорт и создать правильный микроклимат, обеспечив соответствующий уход.