Черные куры породы Ухейлуй встречаются редко. Их мясо и яйца ценятся за высокие вкусовые и лечебные свойства. Куры обладают хорошо развитым иммунитетом, способностью к выживанию, материнским инстинктом. При этом уход за ними предполагает соблюдение некоторых правил, о которых пойдет речь далее в статье.
- История развития
- Характерные особенности породы
- Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности
- Целебный состав яиц
- Темперамент
- Линька и перерыв яйценоскости
- Преимущества и недостатки
- Содержание Ухейилюй
- Кормление
- Поддержание чистоты
- Разведение птенцов
- Способность к насиживанию
- Уход
- Болезни и вредители
- Приобретение
- Отзывы о курах Ухейилюй
История развития
Самые ранние упоминания о породе относятся к временам правления династии Мин в Китае. В конце прошлого века Ухейлуй практически вымер. Фермеры нашли последних двух цыплят и одного петуха в деревне на юге Китая. С этого момента началось возрождение породы, которое длилось несколько десятилетий.
В процессе генетических исследований выяснилось, что куры имеют естественное происхождение, найдены гены фазанов, китайских шелковых кур и породы юган.
Порода очень редкая, ее сложно найти даже в Китае. Они защищены государственной программой и включены в список «Проекта сохранения национальных эмбриональных ресурсов». Несмотря на это, птицы водятся в личных подсобных хозяйствах на территории нашей страны.
Характерные особенности породы
Особенность кур — их окрас. В переводе с китайского название «ухэйилуй» означает 5 черных (гребешок, перья, кожа, кости, мякоть) и 1 зеленый (яйца). Но чистокровные куры не совсем черные, у них должен быть глянцевый зеленый оттенок в оперении и пурпурный в мочках, хохолке и передней части головы.
Внешний:
- форму корпуса можно охарактеризовать как компактную;
- хвост удлиненный;
- развитая грудь и крылья;
- оперение плотное, под перьями густой покров из пуха;
- черная кожа;
- большие черные глаза;
- 5‑зубчатый гребень листовидной формы, больше, чем у других пород;
- серьги ярко выражены;
- лапы среднего размера, твердые, черно-серого цвета.
Взрослая курица весит около 1,5 кг, петух — до 2 кг.
Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности
Куры этой породы относятся к мясному и яичному направлению, но не отличаются высокими показателями продуктивности.
Половая зрелость характеризуется средней зрелостью — цыплята начинают бегать к 6–8 месяцам.
Яйценоскость средняя, курица откладывает от 160 до 180 яиц массой 48–53 г в год с большим желтком (это на 8% больше, чем у кур других пород). Максимальное количество яиц получается в первый год жизни.
Урожайность сохраняется 2 года, затем снижается.
Мясо ценно, потому что имеет нежную структуру и много полезных веществ.
Из-за редкости породы птицу в единичных случаях отправляют на убой.
Целебный состав яиц
Яйца ценятся за высокие вкусовые качества и лечебный состав, легко усваиваются.
Большое количество зеленых яиц включает:
- витамины А, Е, В;
- селен;
- йод;
- цинк;
- лецитин;
- аминокислоты.
Врачи рекомендуют использовать их при следующих заболеваниях и состояниях:
- анорексия;
- pica;
- заболевания сердечно-сосудистой системы, при восстановлении после инсульта и инфаркта;
- заболевания щитовидной железы, сахарный диабет;
- гормональные нарушения;
- расстройства пищеварения;
- снизить холестерин;
- для повышения иммунитета;
- для гармоничного развития детского организма;
- замедляют старение;
- для восполнения запасов белка и коллагена у спортсменов.
Китайцы называют яйца Wuheyilu продуктом для разума, здоровья, красоты и жизни.
Пищевые добавки производятся на основе экстракта яиц.
Темперамент
Отмечаются следующие особенности характера черных кур:
- спокойствие: не вступайте в конфликт друг с другом и с другими соседями по комнате;
- активность — плохо переносят клеточный контент, нуждаются в прогулке, хорошо и высоко летают;
- напряжение — цыплята, немного робкие и суетливые;
- развивается инстинкт семейного устройства: они живут группами;
- петухи — хорошо следят за порядком, охраняют семью только в случае необходимости;
- птица быстро привыкает к хозяину, запоминает большое количество слов, обладает высоким интеллектом;
- они не переносят резких и громких звуков и криков, а также жестокого обращения, в таких условиях начинают болеть.
Линька и перерыв яйценоскости
Линька у кур начинается осенью, когда отмечается уменьшение светового дня. В период линьки куры-несушки перестают откладывать яйца.
Не рекомендуется искусственно переносить период линьки на более поздний срок, включая освещение в птичнике, чтобы яйценоскость возобновилась быстрее.
Для поддержания здоровья птицы следует увеличить дозы корма и обогатить рацион витаминами и минералами.
Преимущества и недостатки
Куры ухейилюй естественного происхождения, обладают стойким иммунитетом. Они способны выжить в дикой природе, поэтому не требуют условий содержания.
К другим достоинствам породы можно отнести:
- необычный вид птицы, особенно ценный для любителей экзотики;
- полезные свойства яиц и мяса;
- устойчивость к болезням;
- высокая выживаемость цыплят;
- хорошая адаптация к новым условиям.
К недостаткам можно отнести:
- редкость породы, сложность получения инкубационных яиц и кур;
- низкая морозостойкость;
- после 2 лет жизни яйценоскость снижается.
Содержание Ухейилюй
Основными критериями правильного содержания дома являются:
- Никаких сквозняков и шумоизоляции. Постройте прочный курятник с толстыми стенками, без трещин для цыплят Ухэйлуй. Поддерживайте температуру внутри 15–17 ° C. Как снижение этого показателя, то его превышение вредно для кур.
Зимой установите электрические обогреватели или инфракрасные лампы для обогрева.
Поддерживайте влажность воздуха около 60%. - Пол и постельные принадлежности. Сделайте деревянный пол. Положите на пол толстый (12–15 см) слой постельного белья. Для этого подойдут опилки или солома.
- Вентиляция. Устанавливайте систему так, чтобы она не создавала сквозняков, обеспечивала постоянный приток свежего воздуха и не допускала повышения влажности.
- Необходимость ходить. Обязательным условием для удержания Ухейлуй является возможность свободного поля. Цыплят нельзя содержать в клетках.
На холодный период предусмотрите достаточно большую площадь курятника, дополнительно оборудуйте его лестницами и мостиками, по которым могут перемещаться цыплята.
выпускать птицу во двор можно при температуре не ниже +2 °. В ветреную и дождливую погоду также лучше держать их в помещении. - Двор пешком. Огородите высоким забором и позаботьтесь о прикрытии сверху. Это убережет робких цыплят от лишних переживаний, защитит в непогоду и предотвратит нападение хищных птиц.
Сейте газонную траву в качестве напольного покрытия на открытом воздухе. - Освещение. Включите свет в курятнике зимой. Дневные часы должны длиться 12–14 часов.
- Сухие ванны. Для очистки перьев и предотвращения развития паразитарных инвазий устанавливайте ванны с золой и песком (соотношение 1: 1) летом во дворе, зимой в курятнике.
- Кормушки и поилки. У каждого должен быть свободный доступ к кормушкам и поилкам. Рассчитайте длину кормушки из соотношения 10–12 см на 1 курицу. О том, как сделать блок питания своими руками, написано здесь.
Перед наполнением поилок нагрейте воду. Птица может заболеть, если выпить ее холодной. Как самому сделать поилку читайте здесь. - Окуни. Расположите жерди так, чтобы у каждой курицы было достаточно свободного места.
- Гнезда. Находится в глухом, сухом и уединенном месте дома. Поместите соломинку внутрь.
Если вам нужен совет, как обустроить собственный курятник, прочтите эту статью.
Кормление
Полноценный рацион кур Ухейлуй не отличается от других пород.
Кормят цыплят 2 раза в день:
- утром — крупы;
- вечером — влажное пюре с витаминно-минеральными добавками.
Овощи птица может употреблять в пищу весь день без ограничений.
Куры ухэилу любят получать зеленый корм.
Следите, чтобы корм не оставался в кормушках, птица должна его съесть за 30 минут. Остатки сразу удаляются. Выбрасываем несъеденные грибы.
Таблица расхода корма по несушкам на каждый день:
Продукты на 1 человека | Летом | Зима |
Корни, г / сутки | 50–60 | 20–25 |
Злаки, г / сутки | 40–50 | 50–55 |
Мучные продукты, г / сутки | ветры | 20–25 |
Гипс, ракушечный щебень, г / сутки | 7 | 7–8 |
Шрот, торт, г / сутки | 6–7 | 6–8 |
Бобовые (пшеница), г / сут | 5 | 2 |
Мука рыбная, мясо-костно-костная, рикотта, кисломолочные продукты, г / сутки | 5 | 5–6 |
Соль, г / сутки | 0,5 | 0,5 |
Сено, г / сутки | — | 5–10 |
Чтобы птица оставалась здоровой, соблюдайте следующие правила кормления:
- Разнообразие. Птицам вредно есть один вид пищи. В рацион должны входить разные виды зерновых, овощей, фруктов, зелени и кормов для животных.
- Премиксы. При производстве яиц кальций извлекается из организма птицы, поэтому каждый день добавляйте в рацион витаминные премиксы.
Не следует давать витаминные премиксы и комплексы, направленные на увеличение яйценоскости, они вредят здоровью цыплят.
- Калорийность. В холодное время года увеличивайте калорийность пищи.
- Грибы. Ежедневно давайте отварное пюре и любые овощи, летом добавляйте туда зелень и ботву. Зимой нагрейте сусло, залейте горячим бульоном или молоком.
Купите готовое пюре из хлопьев или сделайте его самостоятельно.
Чтобы сделать пюре из крупы самостоятельно, возьмите ингредиенты в количестве, указанном в таблице ниже.
Составной стол для приготовления зернового сусла:
Ингредиенты |
Количество |
Пшеница (любая), г |
500 |
Манная крупа кукурузная, г |
500 |
Крупа пшеничная, г |
500 |
Яичная скорлупа, шт. |
10–12 |
Яблоки тертые, шт. |
2–3 |
Соль кухонная, ложки художественные |
один |
Жмых подсолнечный, горсть |
один |
Затем выполните следующую последовательность:
- Все компоненты перелить в эмалированную емкость, хорошо перемешать.
- Залить 1 л кипятка.
- Еще раз хорошо перемешайте и оставьте до полного впитывания (около 1 часа).
Поддержание чистоты
очень важно содержать курицу в чистоте, чтобы предотвратить заболевание.
Основные правила:
- Уборка весной. Проводите в курятнике один раз в год весной. Удалите всю грязь, помет и старую подстилку. Продезинфицируйте серным корректором, побелите стены и потолок известью. Проветрите комнату, и только тогда птица сможет снова войти в нее.
- Поддерживайте чистоту. Вам необходимо чистить курятник не реже одного раза в неделю, чтобы пол оставался сухим. Снимите верхний слой подстилки и долейте новый.
- Кормушки и поилки. Убирать каждый день. Чтобы предотвратить кишечные инфекции, промойте их теплой водой и обработайте раствором марганцовки.
- Гнезда. Цыплята перестанут ходить в гнездо, если оно будет грязным. Своевременно меняйте постельное белье и ежедневно проверяйте его состояние. Если в гнезде разбивается яйцо, выбросьте весь мусор и хорошо помойте гнездо.
Цыплятам не следует пробовать сырые яйца, это вызовет клевание.
- Ванные комнаты. Меняйте зольную смесь раз в месяц или по мере ее загрязнения. Добавляйте новый, когда убавляете громкость.
Разведение птенцов
Особенность птицефермы в том, что во дворе обязательно должно содержаться несколько племенных петухов. Если будет только один самец, через несколько поколений порода начнет вырождаться, куры родятся слабыми и больными и потеряют свои породные качества.
Яйца обладают высокими показателями плодовитости.
95% всех яиц оплодотворены. Такая же выживаемость, как у нового поколения.
Способность к насиживанию
Куры породы Ухейлуй обладают хорошо развитым материнским инстинктом. Они самостоятельно насиживают птенцов и ухаживают за ними.
Петухи стремятся заменить курицу в гнезде.
Птенцы вылупляются на 21 день инкубации. После вылупления птенец имеет пепельно-черный цвет пуха, большие черные глаза.
К 2 месяцам птенцы растут медленно, самки набирают до 600 г, самцы — 800 г, характерное оперение появляется поздно. В связи с этим до 3‑х недельного возраста их можно хранить в закрытом, защищенном от сквозняков месте, поддерживая температуру в районе 28–30 ° С.
Уход
Содержание цыплят не сильно отличается от других пород. Особенности включают:
- Микроклимат. Куры плохо переносят сквозняки, жару и холод.
- Новое место. Транспортировать или перемещать кур можно не ранее 1 недели жизни, лучше даже позже. При смене позиции угроза летального исхода увеличивается до 50%.
- Характеристики корма. В корм для кур хорошо добавлять вареные куриные яйца, особенно желтки.
- Кормовые смеси. Цыплят кормят смесью из вареных яичных желтков и манной крупы, кукурузной и пшеничной круп.
- Дополнительный корм. В пищу, после ее затирания, добавляют зелень, творог, тушеное пшено, отварную рыбу.
- В возрасте 1 мес. Можно кормить цыплят готовыми кормами, добавлять витаминизированные смеси.
- Водопад. Он всегда должен быть свежим и в достаточном количестве.
- Вакцинация. Это необходимое условие для птицеводства.
Как выглядят куры Ухейлуй, какие особенности породы, состав яиц и нюансы разведения вы можете узнать из истории заводчика на видео ниже:
Цыплята остаются с матерью до 3 месяцев, так как они застенчивы.
Болезни и вредители
При нарушении условий содержания у представителей птиц могут развиться некоторые распространенные заболевания.
Чтобы не пропустить первые симптомы, птицеводу следует обратить внимание на следующие признаки:
- снижение или полное отсутствие аппетита;
- необычное поведение, расстройство движений;
- потеря активности, птица стоит на одном месте, голова опущена или задвинута, у более молодых особей могут отпасть крылья;
- отсутствие реакции на внешние раздражители;
- набухание хохолка и сережек;
- одышка, кашель, чихание;
- изменение консистенции и цвета стула.
Если вы заметили хотя бы один из симптомов, как можно скорее обратитесь к ветеринару.
Наиболее распространенные куриные болезни:
- Инфекционный. Причина заражения — микроорганизмы, которые размножаются, выделяют токсины, тем самым отравляя организм хозяина. Курицу могут заразить птицы и дикие животные, люди, зараженная домашняя птица. Заболевания следует лечить под наблюдением ветеринарного врача. Только специалист сможет определить характер заболевания и назначить необходимые препараты.
- Не заразно. Вызвано ненадлежащими условиями содержания или механическим воздействием внешних факторов. К таким заболеваниям относятся:
- травма;
- воздействие жары, холода, электричества, атмосферного давления и осадков;
- авитаминоз;
- облысение — потеря перьев из-за клевков или недостатка витаминов.
Облысение следует отличать от осенней линьки.
Избавиться от этих болезней можно, улучшив жилищные условия и сбалансировав рацион, дополнив его витаминно-минеральными комплексами.
- Паразит. В эту группу входят заболевания, вызванные поражением птицы мелкими паразитами, такими как:
- Гельминты. Внутренняя инвазия сопровождается потерей активности, диареей и ухудшением внешнего вида.
- Клещей. Мелкие насекомые, которые питаются кровью птицы, высасывая ее. Заболевание проявляется беспокойным поведением, отказом лечь на привычное место, на коже можно выделить небольшие ранки. Контроль предполагает использование инсектицидов (Pyretrio, Ecoflees) и дезинфекцию курятника.
- Головные вши и вши. Менее пугает, чем клещи, но также доставляет птице неудобства: она становится беспокойной, яйценоскость снижается, постоянно чешется. При сильном поражении развивается анемия. Обнаружить это можно визуально, внимательно осмотрев птицу и гнезда. Для избавления используются Beafar, Frontline, Bar. Подстилка в курятнике и гнездах заменяется на новую, старый сжигается.
Головные вши могут переносить инфекции и яйца гельминтов.
Приобретение
Получить материал для разведения породы ухейлуй на территории России непросто, но возможно. Цена будет примерно такой:
- инкубационные яйца — около 500 рублей за 1 штуку;
- цыплята — от 800 до 3000 руб за 1‑ю в зависимости от возраста;
- молодняк — 10 000 руб за 1 птицу.
Лучшим вариантом будет покупка черных кур в Китае. Так вы можете быть уверены в чистой крови представителей, и цена на них будет ниже.
Отзывы о курах Ухейилюй
Лариса, 38 лет. Я пробовала много лекарств от проблем с щитовидной железой, но безрезультатно. Однажды мне посоветовали есть черные куриные яйца Wuheyilu. С трудом, но цыплят взяли, и через полгода мои узлы чудесным образом разрешились.
Сами птицы обладают миролюбивым нравом, хорошей яйценоскостью и радуют глаз причудливым видом. Единственными проблемами можно назвать низкую морозостойкость и необходимость большой площади курятника и прогулок. Сергей, 58 лет. Ухейлуй завел двух цыплят и петушка из-за пристрастия к необычному (раньше он держал фазанов). Они так хорошо ходят. Но я заметил, что они плохо ладят с соседями, либо у них такой характер, либо места мало. Мне пришлось это оставить. И наседки сразу же начали нести и вскоре сели на яйца. Теперь я счастливый обладатель целого стада черных кур.
Имя, город Степень Ваше мнение
Куры ухэйлуй обладают привлекательным внешним видом, покладистым характером, высокой устойчивостью к болезням и хорошей продуктивностью. Но они плохо переносят низкие температуры, яйценоскость снижается после 2 лет жизни, а инкубационный материал очень дорогой и редко встречается даже в Китае.