Описание ампельной клубники: характеристики и правила выращивание

Клубника ампельная — это распространенный сорт клубники, полученный в результате селекции. В этой относительно новой для наших садоводов культуре практические преимущества сочетаются с эстетическими. Плодоносят долго и обильно, широкие сорта становятся изысканным украшением помещений, садов, дворов.

Что представляет собой ампельная клубника?

Основное отличие ампелозной клубники от обычных сортов — образование плодов не только на стеблях, но и на усах. Растения выглядят очень привлекательно, особенно в высоких горшках и горшках — их часто используют для украшения комнат и патио.

Характеристики ампелозной клубники:

• Все сорта ампельной клубники обладают рядом схожих характеристик. У них компактные кусты — диаметром 20–30 см. Длина усовидных ветвей 50–100 см. Цветки в основном белые, но есть несколько разновидностей, у которых окраска лепестков розовая.
• Чаще всего на кустах встречаются ягоды, которые придают растению удивительный декоративный эффект.
• Растения образуют множество длинных усов, которые могут образовывать плодовые розетки, не касаясь земли — они, в свою очередь, дают новые усы розетки. Таким образом, происходит интенсивный рост куста, поэтому ампельную клубнику часто называют «ёжиками». Но на самом деле это не так: усы не вьются, а просто свисают.
  Формирование усов начинается до появления первых цветоносов. Поэтому, когда материнский куст краснеет с первыми ягодами, на розетках уже образуются первые всходы.

 «Ампель» по-немецки — подвесной светильник. Поначалу широкие сорта считались исключительно декоративными — их высаживали в свисающие с потолка горшки.

Плодоношение

Сегодня «долгоживущую» клубнику активно выращивают ради урожая — ведь плодоношение у нее длится практически круглый год. На месте спелых ягод сразу образуются новые завязи с ветвями, и это продолжается непрерывно — на протяжении всего вегетативного цикла.

Ягоды широких сортов дают не только цветоносы, но и усы, которым даже не нужна почва — они способны плодоносить, питаясь исключительно материнским растением.

Ремонтантность

Обильное плодоношение за счет усов — не единственное преимущество широких сортов. Второе качество, полюбившееся садоводам всего мира, — это многократный урожай. Практически все ампельные сорта относятся к ремонтным: дают урожай за урожаем в течение вегетационного периода.

Самоплодность

Самооплодотворяющиеся сорта — это сорта, способные плодоносить без участия опыляющих сортов. Для того, чтобы неавтоматические сорта плодоносили, необходимо посадить опылители поблизости или опылить цветы вручную. Среди ампелозной клубники есть много самооплодотворяющих сортов, это легко прояснить, взглянув на список свойств, напечатанный на пакете с семенами.

Условия

Ампельные сорта хорошо переносят недостаток освещения. Они отлично растут в условиях небольшого недостатка света: им подходят балконы, террасы, теплицы. Сажать клубнику ампель можно на вертикальных «грядках»: это удобно и выгодно, экономя много места. Также хорошо растет на высоких конструкциях: ягоды не соприкасаются с землей, что предотвращает многие заболевания, в том числе гниль.

«Кудрявая» клубника скручивается «неохотно». Но если к реквизиту привязаны усы, то он их закручивается.

Садовник в своем видео показывает широкую клубнику, которую выращивает в необычных условиях — на подвесных грядках:

Устойчивость

Большинство ампельных сортов имеют среднюю морозостойкость, а засухоустойчивость — низкую. Лишь немногие сорта могут похвастаться засухоустойчивостью. Земляника ампельная, разрастающаяся в высоту, менее подвержена грибковым заболеваниям и гниению. Большинство сортов обладают хорошей устойчивостью ко всем видам болезней.

Вкус и применение

Ягоды всех ампельных сортов крупные, сладкие, вкусные. Форма плодов разная: есть сорта с плодами конусовидной и удлиненной формы, а есть сорта с шаровидными ягодами. Каждый может выбрать вариант по своему вкусу. Средняя масса — 20–30 г. Ягоды созревают быстро. У них приятный клубничный вкус с легкой кислинкой.

На насыщенность цвета ягод влияет влажность воздуха, а также наличие в почве калийных удобрений.

Культура универсальна: ее используют в озеленении, как декоративное растение, для получения вкусных ягод. Плоды подходят для всех видов урожая.

Достоинства и недостатки

Наибольшую похвалу садоводов и декораторов получили сорта земляники ампель — посадив такую ​​ягоду, вы украсите свой дом или сад, а щедрый урожай станет дополнительной наградой.

Достоинства ампельных разновидностей:

• способность полноценно развиваться и плодоносить при недостатке света;
• длительное плодоношение;
• высокие вкусовые характеристики;
• возможность разместить вертикально;
• высокая урожайность.

Дефекты:

• требуется регулярная пересадка — каждые 2–3 года;
• высокая частота поливов;
• строгость к плодородию почвы: при нехватке удобрений ягоды становятся мельче.

Лучшие ампельные сорта

Раньше от декоративных сортов клубники требовалось немногое, лишь бы они росли и были красивыми. Сегодня селекционеры вывели десятки сортов, которые не только декоративны, но и обладают всеми качествами лучшей клубники: урожайны, имеют вкусные плоды и устойчивы к вирусам, бактериям и грибкам.

В таблице 1 приведены наиболее популярные сорта ампелозной клубники и их характеристики.

Таблица 1

Разнообразие	Средний вес ягод, г	Ремонтопригодность	Краткое описание
Тоскана	30	ага	Сбор с куста — 1 кг. Относительно молодой сорт (выведен в 2011 г.). Кусты компактные, до 30 см в диаметре. Длина побегов достигает 1 м.
F1 темперамент*	15–25	ага	На взрослом кусте формируется до 20 цветоносов. Плоды крупные, сочные. Сбор урожая начинается через месяц после цветения. Мякоть сладкая, плотная, приятно пахнущая. С куста собирают до 1,2 кг ягод.
Королева Елизавета II	30–40	ага	Сорт акклиматизирован в России. Плод правильной конической формы. Цвет темно-красный, кожица гладкая, блестящая. Плодоносит 2–3 раза за сезон. Пересадка — каждые 1,5 года.
Звезда Клеттера	40–50	ага	Высокая устойчивость к засухе и морозам. Зимой выдерживает без укрытия. Кусты компактные, с большим количеством усов. Цветоносы под тяжестью плода наклоняются вниз, плоды сочные, ярко-красного цвета, с сильным ароматом. Плоды хорошо переносят транспортировку.
Искушение	30	ага	Кусты небольшие, густо облиственные. Цветоносы длинные, с крупными цветками. Ягоды крупные, продолговатые, конические, ярко-красного цвета. В аромате присутствуют нотки мускатного ореха. Высокая морозостойкость. Мало переносит жару и засуху. Урожай — 1,5 кг.
Женева	45–50	ага	Кусты средних размеров, разросшиеся. Их не ставят вплотную друг к другу — кустам нужно место. Герметизация увеличивает риск повреждения серой плесенью. Усов немного — около 7 штук на растение. Форма ягод — усеченный конус. Поверхность блестящая, красная. Мякоть сочная, ароматная. Вкус сладкий, без кислинки. Основное отличие сорта — способность долго плодоносить на одном месте, не 5–2 лет, а 5–6 лет.
Остара	50–60 (сначала ягоды), потом 15–30	ага	Надежный сорт, у которого завязываются плоды независимо от продолжительности светового дня. Сорт быстро растет. Высота кустов 25 см. Первые ягоды появляются в июне, большая часть урожая 80%, созревает в августе-сентябре. Один куст дает 1,2 кг ягод. Особенность этого сорта — сбор на кустах, вырастающих из усов. Они отделяются от материнского куста, приживаются и плодоносят. Максимальный размер ягод — 75 г. Вкус кисло-сладкий, ароматный. Ягоды за сезон становятся мельче.
Вечность S1**	10–15	ага	Урожайность на куст — 0,5 кг. Сорт для садоводов-любителей. Плодоношение — с начала лета до заморозков. Особенность: розовые цветы. Сорт зимостоек, устойчив к засухе, вредителям и болезням.
Фреска	ветры	ага	Плодоносит с июня по сентябрь. Плоды небольшие, но многочисленные. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный, мякоть плотная, но сочная. Особенность: Устойчиво переносит экстремальные температуры, высокий иммунитет.
Розовое чудо	20–30	длительный период плодоношения	Ананас гибридного типа. Вкусные ягоды. Кусты мощные, с розовыми цветками. Сорт морозостойкий, с высокой невосприимчивостью. Убирают ягоды по мере созревания.
Эльсанта	40–45	ага	Сорт высокоурожайный — с одного куста собирают 2 кг ягод. Поверхность блестящая, блестящая. У первых ягод светлые концы. Ягоды от средних до крупных. Стебель легко снимается.

* Символ F1 означает, что растение является гибридом, полученным путем скрещивания двух разных сортов. Семена у гибрида не собираются для дальнейшего выращивания. Поскольку получить хороший урожай от таких семян вряд ли удастся, да и другие положительные качества тоже не передадутся следующему поколению.

** Символ S1 указывает на первое поколение сортового растения. Проще говоря, S1 — это семена, собранные с первого года сортового растения. S2 — это поколение S1. S1 имеет более высокую доходность и другие показатели, чем S2 и так далее.

Как выращивают?

Клубнику типа Апель выращивают разными способами: в горшках, горшках, горшочках, вертикальных ящиках, пирамидках. Последние строятся любыми доступными способами: бочками, горшками и т.д. Этой культурой также украшают газоны, формируя кусты решетками.

Растение прекрасно смотрится в зимних садах, на балконах — из него можно сделать непрерывно плодоносящую арку. Кусты можно высаживать и в открытый грунт, но такой способ выращивания применяется гораздо реже.

Требования к посадке 

Чтобы земляника широкая хорошо росла и плодоносила, ей созданы оптимальные условия выращивания:

• легкие дренированные почвы с нейтральной кислотностью (5,2–5,5 pH);
• 8–10 часов солнечного дня: в слишком тенистом месте культура может перестать плодоносить;
• отсутствие сквозняков;
• измельченные зеленые удобрения — настурция, горчица, рапс, фацелия вносят в почву, используемую для посадки.

При посадке ампельных сортов сажать слишком глубокие и близко расположенные друг к другу саженцы не следует. Если посев производится в землю, и даже ранней весной, важно не допустить его примерзания к земле, накрыв пленкой или другим укрывным материалом.

Методы посадки и инструкции к ним

Саженцы обычно высаживают в апреле-мае или августе. Способы выращивания ампельной клубники:

• В горшках. Для посадки подбирается такая емкость, чтобы у взрослого растения было 1500 кубометров почвы. Далее приступают к подготовке субстрата, он готовится из песка — 1 часть, дерновой земли — 3 части, торфа — 6 частей. Для повышения плодородия почву подкармливают органикой. Также можно купить готовую грунтовку — в специализированном магазине.
  Чтобы саженцы как можно быстрее прижились, их перед посадкой убирают в темное место, закапывая в землю. К горшку особых требований нет, главное условие — высота 30 см. Внизу просверливаются отверстия, чтобы стекала лишняя вода. Далее порядок посадки: 
  • На дно горшка укладывается тонкий слой дренажа. Подойдет керамзит, галька, битый кирпич. Сверху укладывается подготовленная почвосмесь.
  • Саженец погружается в емкость: корни нужно поставить вертикально и присыпать землей.
  • Саженцы, высаженные в горшки, обильно поливают.
• На решетке. Саженцы высаживают в открытый грунт. Рядом установлена ​​решетка, сетка, плетеный забор. Заросшие усы связаны с сетчатой ​​структурой. Минимальная высота конструкции — 1 м. При посадке саженцев в открытый грунт минимальное расстояние между ними 30–35 см.
• Пирамида. Структура пирамиды состоит из коробок разного размера. Например, берут ящики такого размера: 20х20х20 см, 30х30х30 см и 60х60х60 см. После размещения ящиков друг на друге их засыпают землей.
• Вертикальные грядки. Один из способов выращивания широкой клубники в теплицах. Грядки удобнее всего делать из недорогих пластиковых труб — в теплице их устанавливают вертикально. Диаметр труб около 50 см, в них просверливаются лунки диаметром 25 см, трубы засыпаются питательным субстратом, к ним проводится полив, а затем высаживаются саженцы.
  Вы также можете выращивать клубнику в вертикально подвешенных пластиковых пакетах, заполненных субстратом. Растения высаживают в ямки, ранее сделанные из полиэтилена.

способ выращивания крупной клубники «в горшках» 

выращивание клубники на гриле 

посадка клубники на «пирамидальные» клумбы 

«Вертикальные грядки» (выращивание клубники в мешках) 

Допустим, вы решили посадить клубнику в горшки объемом 3 л с дальнейшим выращиванием в теплице. Порядок работы:

• Ставьте горшки с перепадом высоты 70–80 см. Если высота теплицы около 2,5 м, то уместится 3 ряда клубники. Интервалы между соседними сосудами 40 см.
• Теплица оборудована капельным орошением.
• Оптимальная температура в теплице — 19–25 ° С. При более высоких температурах полного опыления не происходит.
• Когда растения зацветают, теплицу открывают для лучшего опыления несамооплодотворяющих сортов. Если сорта самоплодородные, то в теплице необходимо постоянно поддерживать высокую влажность — на уровне 90%.

Если площадь теплицы 1–2 сотки, то общий урожай будет 5 ведер, что вдвое меньше, чем при выращивании обычной клубники.

Как ухаживать за ягодой?

Клубника ампельная неприхотлива, поэтому уход за ней максимально простой. Важно только учитывать особенности его выращивания:

• Плохая переносимость жары и палящего солнца. Рекомендуется выбирать место в полутени или предусмотреть искусственное притенение.
• До начала периода плодоношения оптимальные условия для развития — влажность 80% и температура воздуха 5–7 ° С.
• В период плодоношения оптимальные условия — влажность 60% и температура воздуха 20–25 ° С.

Уход за густыми плантациями клубники:

• Орошение. Дважды в день — утром и вечером. Поливают не много воды — лишь слегка увлажняют почву. Если клубника растет в подвесных горшках, ее просто помещают в поддон с водой и хранят там около получаса. Такой способ позволяет поливать растение, не допуская застоя воды.
• Подкормка. Подкармливают растения каждые 15–20 дней. При поливе вносятся удобрения, предварительно растворенные в воде. Оптимальный вариант — приготовить смесь суперфосфата (180 г), борной кислоты (40 г), перманганата калия (20 мг), нитрата аммония (30 г), меди (1 мг) и цинка (2 мг). Ингредиенты разводятся в 10 литрах воды — этого раствора хватит на 50 растений.
• Обрезка. Как только будет собран первый урожай, нижние листья и отцветшие бутоны срезают. Ряд садоводов рекомендуют подстричь усы. А некоторые думают, что нужно обрезать даже первые цветы — чтобы увеличить объем урожая.

Если широкая земляника выращивается в помещении, предпочтение отдается комплексным удобрениям, если в открытом грунте — органическим.

Если в первую очередь при выращивании ампельных сортов заготавливают и не украшают, основная процедура ухода — удаление ненужных розеток и усов. Втулка способна запитать две розетки, все остальные снимаются при появлении. Максимальное количество усов — 5. Но каждый садовник может поэкспериментировать с количеством усов, следя за развитием насаждений.

Размножение

Новые сорта и гибриды клубники ампелозной безусой. Размножение делением проблематично. Лучше всего размножать мелкоплодные сорта семенами, крупноплодные — рассадой питомников. Ампелозную клубнику размножают следующими способами:

• Розетки для укоренения. Один куст позволяет получить за год несколько новых растений. В первый год около куста оставляют для плодоношения 5 усов, а все остальные рассаживают в соседние горшки, чтобы в них укоренились розетки. Горшки ставят в слегка затененное место — на 10–12 дней. На новых укоренившихся кустах цветоносы удаляют.
  К размножению растения начинают в мае, до наступления заморозков растения успевают разрастаться. С наступлением морозов горшки помещают в подвал или другое темное место и не поливают до марта. Весной клубнику выносят из подвала, но на солнце ставят только через 3–4 дня. Через 1,5 месяца клубника зацветет.
• Семена. Покупая семена, учитывайте, что они быстро теряют всхожесть. Не откладывайте посадку на следующий год — рассады будет в разы меньше. Способ размножения семенами хорош, если нужно получить сразу много всходов. Выращенные из семян саженцы плодоносят в следующем году. Нельзя брать семена от гибридов — выращенные кусты могут потерять все материнские признаки.
  Порядок работы: 
  • Подготавливается легкий и дышащий субстрат. Семена очень мелкие, их нельзя закапывать в землю: они прорастают только на свету. Оптимальный вариант — торфяной грунт, в который добавлено кокосовое волокно. На субстрат насыпают прокаленный речной песок. Сверху можно положить снег — он растает и высосет семена, прижимая их к земле.
  • Культуры закрывают стеклом или пленкой. Их помещают в теплое помещение (+ 25 ° С) и ежедневно проветривают, снимая крышку на 5–10 минут.
  • Семена прорастают через 1–3 недели. Когда семена прорастут, емкость ставят в хорошо освещенное место и продолжают проветривать.
  • Пленка / стекло снимается при появлении 2 настоящих листочков. Рассаду поливают шприцем или пипеткой, чтобы не слишком увлажнять субстрат. Избыточная влажность может спровоцировать опасное заболевание — черную ножку.
  • В стадии 2–3 листьев всходы пикируют. Оптимальная температура в этот период — 15–16 ° C.
  • Когда у саженцев появится 5–6 листочков, их пересаживают на постоянное место.

Размножение усами опасно из-за скопления в кустах вирусных заболеваний, а через семена эти инфекции не передаются.

Болезни и вредители

Любая разновидность клубники — садовая или ампельная, поражается одними и теми же паразитами, микробами, вирусами, грибами. За счет роста в высоту клубника ампельная реже болеет. В таблице 2 приведены распространенные болезни и вредители ампельных сортов и меры борьбы с ними.

Таблица 2

Паразиты / болезни	Повреждение / симптомы	Как бороться?
Мучнистая роса	Края листьев загнуты, ягоды покрыты пепельным налетом.	Удаление засохшей и пораженной листвы. Весной опрыскивают бордоской жидкостью 3, а после сбора урожая обрабатывают посев 1 раствором. Для профилактики посев весной опрыскивают раствором сульфарида (10 л — 2 ст. Л.).
Клубничный клещ	Плоды пораженных кустов деформируются, листья ослабляются.	Весной — профилактическое опрыскивание Неро, Актелик, Фуфанон. Опрыскивают одним из этих препаратов и посев после сбора урожая и до холода. Если заражение клещом уже произошло, опрыскивание проводят каждые 3 недели. Обязательно — до цветения и до образования завязей.
Нематоды	Прозрачные микроскопические черви длиной до 1 м. Высасывают сок из листьев и стеблей. Листва сморщивается, стебли укорачиваются, ягоды затвердевают.	Пораженные кусты поливают раствором хлорной извести, затем вырывают и сжигают. Остальные кусты опрыскивают раствором фосфамида или меркаптофоса — 2–3 раза с интервалом 4–5 дней.
Клубничный долгоносик	На листьях появляются дырочки, а в бутонах личинки.	Рассаду опрыскивают Децисом, Искрой, Карбофосом.
Серая гниль	Грибковое заболевание, развивающееся в условиях повышенной влажности. Появляются светло-коричневые пушистые пятна. Заболевание может уничтожить 90% урожая.	Для профилактики растения опрыскивают 3% бордоской жидкостью. После сбора ягод — азоценом (на 10 л воды — 20 г).
Ложная мучнистая роса	Увядание и усыхание листьев. Отмирание корней.	После уборки больных кустов — дезинфекция почвы. Лечение препаратами меди — оксидом хлора или бордосской жидкостью. При появлении признаков заболевания их опрыскивают Ридомилом, Хорусом или другими фунгицидами.

Интересные факты

Неповторимый аромат и вкус земляники придают особый шарм кулинарным блюдам, выпечке, косметике, парфюмерии. Но клубника не только вкусна, но и полезна, эта ягода — щедрый источник полезных веществ. Диетологи настоятельно советуют добавлять в рацион клубнику.

Польза клубники для организма:

• снижение артериального давления;
• нормализация пульса;
• улучшение мышечного тонуса;
• стимулировать кровообращение;
• улучшение работы пищеварительного тракта;
• улучшенный обмен веществ.

Еще несколько интересных фактов о клубнике:

• Свежие ягоды обладают дезинфицирующим и лечебным действием.
• Экстракт клубники входит в состав лосьонов, антивозрастных кремов, мыла, тоников и других очищающих средств.

Благодаря труду фермеров теперь даже горожане могут выращивать клубнику на своих балконах.

Отзывы

★ ★ ★ ★ ★ Евгения Ивановна, Тульская обл. Мы выращиваем клубнику в отапливаемой теплице, чтобы появились первые ягоды. Летом вешаем на улице в вазонах, выращиваем в вазонах. Очень красивая клубника, много ягод, вкусно. Виктор П., Мур. Мне кажется, что клубники ампельной нет. Можно взять любой ремонтантный сорт, посадить на вертикальных грядках, чтобы свисали усы — произойдет то же самое. Кира. О., Таганрог. Я выращиваю тосканский сорт. Как украшение. Их посадили, закупив импортные саженцы рефрижераторного типа. Убираем комнату на зиму. Я предпочитаю выращивать обычные сорта для еды и продажи. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Клубника ампельная, не требуя особого ухода со стороны садоводов, способна не только накормить всю семью сладкими ягодами, но и создать настроение. Яркие, как огоньки, ягоды, растущие на цветоносах и усах, с весны до поздней осени украшают сады, дворы и балконы. Обладая высокой урожайностью, ампельные сорта подходят также для выращивания в теплицах, для уборки урожая.