Обзор сорта петрушки Богатырь: пошаговая схема выращивания

Богатырская петрушка — представитель лучших сортов листовых культур, используется для украшения, добавки в блюда, как лекарственное растение. Полезные ингредиенты придают разнообразию способность повышать аппетит и улучшать пищеварительную функцию. Особую роль играет устойчивость к условиям окружающей среды.

степень петрушки “Богатырь”

семена петрушки “Богатырь»

История селекции

Сорт выведен в 19 веке, название Богатырь получил за стойкий иммунитет и подверженность неблагоприятному климату внешней среды. Работа многих ученых в области биологии помогла селекционерам создать такое мощное разнообразие растительности. Исследователи постарались снабдить Богатырь прекрасными вкусовыми показателями и прекрасным зрением для продажи на рынке или в супермаркетах.

Описание петрушки Богатырь

Этот сорт петрушки — раннеспелое пряное растение с отличной урожайностью, период созревания 90 дней, гибрид универсальной зонтичной культуры.

Сорт двухлетний, семена можно использовать для посева еще пару лет после получения полного урожая.

Всхожесть — 85–90%, все напрямую зависит от региона, в котором произрастает сорт и степени ухода за ним, сам показатель считается высоким для культуры. Подземная часть растения представляет собой корень конической формы длиной около 30 см, цвет чистый со специфическим запахом. Он полностью в земле. Масса корня около 100 г.

Листья ярко-зеленого оттенка с глянцевым налетом, рассеченные в форме треугольника. Маленькие зазубренные края. Листья имеют приятный аромат. Семя коричнево-зеленое, сухое. В пищу пригодна только наземная часть этого сорта. Хотя некоторые представители народной медицины обращаются за помощью к корнеплодам, однако опытные врачи настоятельно не рекомендуют это делать.

Характеристики сорта

Сорт Богатырь благотворно влияет на организм в целом, ценится за полезные свойства и товарный вид.

Ценности

Обладает специфическим запахом, хорошей урожайностью, морозостойкостью, засухоустойчивостью. После обрезки листва снова появляется на растении. Зелень выглядит отлично, ее можно долго хранить в свежем и замороженном виде. Сорт Богатырь предназначен для выращивания не только ради себя, но и для продажи. Благотворно влияет на мочевыводящую систему,

Урожайность

Сорт Богатырь отличается высокой урожайностью, за что пользуется популярностью у многих дачников. С 1 кв.м можно собрать около 2,5 кг растений, соответственно с 1 га — 25 000 кг. При правильном уходе этот показатель увеличивается.

Срок поспевания

Полное созревание наступает через 3 месяца после посадки семян в землю. Собирать овощи можно в конце лета или в начале осени, если позволяет погода, можно делать это в середине осени.

Смотрите в представленном видео обзор сорта петрушки Богатырь»:

Срок посева

Высаживают растение в середине весны. Не стоит этого делать позже, так как петрушка может поймать первые заморозки, а это негативно скажется на урожайности овощей.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт овоща отличается низкой устойчивостью к болезням и насекомым, что вызывает заражение других растений, растущих поблизости. Герой подвержен таким заболеваниям: белая гниль, ржавчина. Не страшны растению мокрая гниль и склеротиния. Вредители: бахчевая тля, морковная муха, луковая нематода и чеснок.

Достоинства и недостатки петрушки Богатырь

Польза зелени:

• используется для украшения посуды;
• высокая урожайность.
• зелень обладает прекрасными вкусовыми качествами;
• высокая всхожесть;
• имеет полезные свойства;

Главный и единственный недостаток зелени — средняя устойчивость ко многим заболеваниям. 

Основные отличия от других листовых сортов

Этот сорт петрушки имеет ряд отличительных особенностей:

• Устойчивость к морозам и засухе.
• Предназначен для выгонки растений зимой и ранней осенью.
• Позволяет садоводам собирать урожай 2–3 раза подряд за сезон.
• Имеет ярко выраженный аромат, улучшает аппетит. Людям, желающим похудеть, лучше всего отказаться от добавления этой петрушки в пищу.
• Размножение происходит самосевом.
• Корень свободно погружается в землю, поэтому легко извлекается.
• Высокая устойчивость к тенистым участкам.
• Растет на большом количестве листьев рано при регулярном прореживании.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Вырастить на своем участке растение этого сорта несложно, но придется соблюдать определенный алгоритм действий и правила.

Посадка

Сорт петрушки любит солнце, поэтому семена следует высаживать на хорошо освещенном участке. Почва должна быть дренированной, рыхлой и питательной. При предварительной выемке земли вносят гумусовые удобрения из расчета 4 кг на 1 кв. Почва может быть слабокислой.

богатырскую петрушку лучше всего сажать после капусты, лука, чеснока, картофеля, репы, редиса, баклажанов. Высаживать после любых других сортов петрушки, моркови и кинзы можно не ранее, чем через четыре года. Посадите богатырь возле ягодных культур, они своим запахом отпугивают различных насекомых. Посев проводят в ямку на глубину до 0,1 м в середине или конце весны. Схема посадки: 0,2х0,08 м.

На 1 кв.м следует высеять 5 г семян.

После прямого посева борозды опрыскиваются негашеной известью, над землей и утрамбовываются. Почву следует замульчировать. Первые всходы появятся через 2–3 недели после посадки.

Уход

Уход за богатырской петрушкой начинается с обеззараживания семян. Семена нужно замачивать в воде на 48 часов, воду меняют несколько раз в день. За пару часов до прямого посева семена окунают в раствор марганцовки слабой консистенции.

Саженцы петрушки богатырской не любят чрезмерно сухую или влажную почву, полив должен быть рациональным. Сразу после этого проводят рыхление почвы.

Для создания большого урожая петрушки рассаду следует проредить:

• 1‑й раз — когда у растения примерно 3 листа (расстояние между ними должно быть около 4 см);
• 2‑й раз — через 2 недели (расстояние между сеянцами примерно 5–10 см).

Используйте извлеченную вами листву для удобрения. Не забывайте удалять лишние сорняки.

Важный момент в уходе за растениями — соблюдение жаркого дня — нормальный показатель колеблется от +15 до +18 градусов тепла. При понижении температуры всходы перестают расти, при повышении показателя петрушка засыхает. Важна и естественная продолжительность светового дня в зоне прорастания.

Сорняки вредны для растений, их нужно удалять не реже 4 раз в месяц. Почву после полива рыхлят, не допускается застоя воды, что приводит к загниванию корневой системы. Мульчу можно использовать для защиты от сквозняков и сорняков, а также для подкормки растений. Удобрения нужно вносить примерно 3 раза за сезон. Следует использовать повязки на основе калия.

Сбор и хранение урожая

Зелень стригут в конце лета или в начале осени, все напрямую зависит от климата и качества ухода. Надземную часть зелени срезают и очищают от земли, моют, сушат и хранят в сухом и вентилируемом помещении или в морозильной камере. Срок годности до 150 суток.

Растение используют для приготовления или украшения блюд. Хранение корневищ поможет вам использовать их для выгонки растения в зимний период. Семена хранят в мешках при температуре от +15 до +20 градусов Цельсия.

Борьба с болезнями и вредителями

Методы контроля состоят из:

• Для посева использовать обработанные семена.
• Соблюдайте все правила хранения семян.
• Если влияние болезни незначительное, уберите зараженное растение из сада.
• Размещайте заводы 1‑го и 2‑го поколения на расстоянии друг от друга.
• Избегайте чрезмерного полива почвы.
• Соблюдайте правила севооборота.
• Постоянное рыхление почвы и недопущение чрезмерного закисления.
• При появлении различных симптомов заболеваний обработайте зелень раствором бордосской жидкости или борной кислоты (1 %).

Отзывы о петрушке Богатырь

★★★★★ Оксана, 34 года, юрист, Одесса. Разочарован разнообразием. Но, наверное, это моя вина. Посеяла не тот сорт, петрушка хорошо всходила, но выбрала слишком солнечную сторону огорода. Растение не выдержало такого количества солнечного света и буквально сгорело у меня на глазах. Еще поливал раз в неделю, наверное, нужно было гораздо чаще. Вырастить столь популярный сорт петрушки «Богатырь» не получилось. Постараюсь сделать это в следующем году. ★ ★ ★ ★ ★ Светлана, 55 лет, астролог, г. Сочи. Было несколько случаев, когда я сеял этот сорт петрушки в саду. Летом посеяла первый раз (так получилось), ничего хорошего не вышло. Кроме того, сыграла роль слишком жаркая погода. Петрушка вся подгорела, даже вкуса не было. Второй раз решила посадить по всем правилам агротехники — весной. Урожай отличный, зелень действительно очень вкусная. Свою ошибку осознала, сейчас сажаю Богатырь только весной. ★ ★ ★ ★ ★ Степан, 65 лет, дачник, г. Омск. Я не понимал, почему петрушка получила такое «масштабное» название. Я не увидел в ней ничего особенного, хотя долго присматривался. Он имеет стандартный запах зелени и по размеру не отличается от петрушки, продаваемой в обычных супермаркетах. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Петрушка богатырская — один из лучших сортов семейства зонтичных, обладает непревзойденным вкусом и ароматом, оказывает лечебное действие на организм. Сорт питательный и витаминный, что делает его незаменимым и ярким украшением любого блюда.