Обзор сорта груши Красавица Черненко (или Русская красавица)

Сорт «Красавица Черненко» имеет второе название, его часто называют «русской красавицей». В обоих вариантах отмечено главное отличие растения: красота плода. Вкус груш соответствует их внешнему виду. Узнаем, в чем особенности выращивания этого теплолюбивого сорта и в каких условиях можно получить достойный урожай.

Сорт груши «Красавица Черненко»

Плоды спелой груши зеленоватые, иногда с легким покраснением, крупные, удлиненно-грушевидные, комковатые

О селекции сорта

Селекцией этого самооплодотворяемого сорта занимались селекционеры ВНИИГиСПР им. Мичурин. Название «Красавица Черненко» было дано в честь его создательницы. С 1996 года районирован в центральном регионе, но также распространился на Северный Кавказ, Нижнее Поволжье, Украину, Беларусь, Приднестровье, Среднюю Азию.

Также рекомендуем прочитать статью, в которой расскажут о самых популярных сортах груш.

Описание и основные характеристики «Красавицы Черненко»

Описываемый сорт относится к осеннему. Основные характеристики растения:

• Лаять. Гладкая, без шероховатостей. Коричневый цвет.
• Листва. Широкая, темно-зеленая, слегка вогнутая. Основание клиновидное. По краям небольшие выемки. Черешки средней длины и толщины, без опушения.
• Почки. Крупные, коричневые, конические, прижатые к побегам.
• Деревянный. Относится к категории сильнодействующих. Высота — до 5 м. Крона пирамидальная.
• Стрелять. Редкие, гладкие, слегка изогнутые, с слабо выраженным коленом. На ветвях много мелких образований. Ветки растут вверх.

Цветет сорт в конце мая — начале июня. Почки закладываются на разных частях дерева в разное время. На завитках распускаются первые цветки — это короткие плодовые ветки, затем распускаются придаточные ветви (копья), последними распускаются однолетние побеги. Время цветения зависит от климатических особенностей региона. Урожай — ранняя осень или конец августа.

Для формирования правильной кроны в течение первых пяти лет жизни ветви отгибают от ствола под углом 50 градусов.

Плоды груши и плодоношение

Характеристики плода:

• мякоть белая, слегка маслянистая, плотная, сочная;
• семена — продолговатые, коричневые.
• цвет — при созревании плоды зеленоватые, с легкой краснотой, при созревании становятся зеленовато-желтыми с красно-коричневым румянцем;
• вкус — кисло-сладкий, с легким ароматом;
• форма: имеется удлиненный бугорок, грушевидной формы;
• кожа — средней толщины, есть легкий восковой налет;

В плодах содержится:

• витамин С — 5,7 мг на 100 г;
• сахар — 9,8%;

Сорт сохраняет активное плодоношение 30 лет. А срок жизни дерева около 50 лет. Продолжительность жизни и способность плодоносить зависят от агротехники. Средняя урожайность с дерева составляет 120–140 кг в год. Оно может достигать 200 кг на дерево.

Достоинства и недостатки

В «красоте» превосходный вкус плодов сочетается с точностью условий выращивания. Таблица 1 — плюсы и минусы сорта, на которые стоит обратить внимание цветоводам.

Таблица 1

Преимущества	Дефекты
Самостоятельное плодородие	высокая высота дерева
Фрукты высокого качества	неровности фруктов
Не поражается паршой	позднее плодоношение
Устойчивость к грибковым заболеваниям	низкая морозостойкость
Большой фрукт	низкая устойчивость к засухе
Крепкие молодые побеги	коронка подвержена удлинению
Высокая производительность	склонность к перегрузке
Длительный период плодоношения	поражены мучнистой росой и коричневой пятнистостью

Главный фактор, вынуждающий садоводов сажать «Русскую красавицу» — прекрасные вкусовые качества плодов и высокая урожайность. Но прежде чем сделать выбор в пользу этого сорта, стоит оценить риски: плодоношение «красавицы» слишком сильно зависит от климатических условий. Помимо низкой морозостойкости, огородников отпугивает перспектива долгого ожидания — первые плоды можно получить только в 6–8 лет. Еще 3–4 года осталось ждать хороших урожаев.

О том, какие преимущества имеет сорт груши «Русская красавица», вы можете узнать из видео ниже:

Опыление

Сорт самооплодотворяется, но для повышения урожайности ему нужны опылители. Предпочтение отдается сортам со средним сроком цветения. Идеальный опылитель на «Красавица Черненко» — сорт «Любимица Яковлева».

Место посадки

Слабая морозостойкость не позволяет «красотке» расти в районах с суровым климатом. В большинстве регионов страны разнообразие ощущается неуютно. Ареал ограничен севером Московской области. В южных регионах груша тоже плохо себя чувствует, из-за засухи ухудшаются вкусовые характеристики плодов — кожица у них становится шершавой и горькой.

«Красавица Черненко» разделена на зоны по регионам:

• Центральное Черноземье.
• Центральная;

Для безопасной зимовки в средней полосе России деревце изолируют.

Текстуры подбираются для посадки:

• расположен на южной, юго-западной или юго-восточной стороне;
• предпочтение отдается легким и рыхлым почвам, приветствуется глинистость в почве — способствует удержанию воды.
• незаштрихованные — ближайшая посадка должна быть не менее 4–5 м;
• хорошо освещенный, солнечный;
• защищен от ветра и сквозняков;
• без неровностей — чтобы дождевая вода не застаивалась;

По растущим на участке растениям можно определить, подходит ли он для груши. Не рекомендуется сажать «Красавицу Черненко» на участке произрастания:

• Хвощ и осока. Они указывают на близость уровня грунтовых вод — для груши такой вариант нежелателен. Не рекомендуется сажать деревья возле зданий, заборов и других построек, которые могут создавать тень.
• Можжевельник. Это растение является источником и переносчиком множества опасных для груши болезней.
• Подорожник, мята, хвощ, лютики, вереск. Они указывают на более высокую кислотность почвы. Лучшие почвы для груш — слабокислые. В почву добавляют известь для снижения кислотности. Количество добавляемой в почву извести определяется степенью кислотности почвы.

Срок посадки рассады зависит от климатических условий:

• в южных регионах — конец сентября или начало октября.
• в регионах с умеренным климатом — конец апреля или начало мая;

Только в местности с климатом растение успевает закалиться до холода и пережить зиму.

Подготовка к высадке «Русской красавицы»

Что нужно сделать перед высадкой:

• Корни опускают в ведро с горячей водой. Постоять 1 час.
• Приготовьте тесто, смешав землю, извлеченную при рытье котлована, с золой (1: 1). Добавляется столько воды, что смесь приобретает кремообразную консистенцию. В нем пропитываются корни. Теперь дерево готово к посадке.
• Отрежьте верх. После обрезки корней и верхушки саженец выглядит как обычная палочка. Его длина около 70 см.
• Обрежьте корни размером более 10 см.

Технология посадки

Порядок посадки саженца груши:

1. Ведро воды с 2 столовыми ложками Доломитовой муки насыпают в яму. Затем наливают еще два ведра воды.
2. Отбойку в яме делают: 
   • навоз — 2–3 ведра;
   • суперфосфат — 250 г.
   • сульфат калия — 3 ст л;
   • земля;
   • дерн;
3. В бугорок ставят колышек высотой 1,5 м — на расстоянии 3–5 см от центра. Он должен стоять с южной стороны саженца — служить не только опорой, но и защитой от солнца.
4. Дерево ставят так, чтобы между шеей и землей оставалось 3–5 см.
5. Корни саженца, равномерно распределив его по холмику, засыпают землей.
6. Вокруг ямы выкапывается бороздка — глубиной до 8 см и поливается водой. Один саженец — 20 литров воды.
7. Дерево привязывают к колышку с помощью какого-то эластичного материала. Ниткой саженец обвязывать нельзя — можно повредить деревце.
8. В заключение почву приствольного круга присыпают мульчей.

Уход за деревом

Сорт считается нетребовательным к уходу, но для достойного урожая — 50–60 кг груш с одного дерева требуется комплекс агротехнических мероприятий.

Полив и побелка

Груши не переносят чрезмерного увлажнения. Избыточная влажность часто вызывает загнивание корней. При этом «Русская красавица» не любит засухи: ее поливают несколько раз за сезон по 30–40 литров за раз. Порция разделена на 2 части: одна на утро, вторая на вечер.

Порядок полива:

• Летом дерево поливают еще 2–4 раза по мере необходимости. Почва под деревом должна быть влажной на глубину 50–60 см.
• Последний раз грушу поливают осенью.
• Второй раз — после того, как дерево увядло. Насколько сильными и здоровыми будут ваши яичники, зависит от этого орошения.
• Первый раз дерево поливают весной, до цветения.

Режим полива и расход воды зависят от возраста дерева:

• 2–5 лет. Поливают каждые 2–3 недели по 20–25 литров.
• 1‑й год. Молодые деревья требуют частого увлажнения. Поливают еженедельно — по 10–15 литров.

Вскоре после этого поливную почву разрыхляют и насыпают мульчу для удержания влаги. Рекомендуемый способ увлажнения — дождевание.

Побелка проводится два раза в год, осенью и весной. Цель мероприятия — защитить дерево от мышей, насекомых, мороза и термических ожогов. Ствол и ветви первого яруса обрабатывают составом, защищающим его от грызунов и насекомых. Ингредиенты:

• медный купорос — 300 г;
• вода — 7 литров для взрослых деревьев и 12 литров для молодых.
• глиняный порошок — 1 кг;
• известь — 2 кг;

Подкормка

После посадки саженца подкормки не проводят. Регулярное внесение удобрений начинается со второго года. Подкармливают дерево два раза в год, весной и осенью. Органические вещества вносятся каждые три года, минеральные — ежегодно. В таблице 2 показаны способы и сроки кормления груш.

Таблица 2

Вещество	Раз	Как внести депозит?
селитра	период цветения	В корне. Сухое вещество — 30 г / кв.м, в виде раствора — 1:50.
мочевина	цветение	В корне. На 5 литров воды берут 80–120 г.
нитроаммофоска	май	Под корень — 150 г на 30 л. На одно дерево — 3 ведра раствора.
мочевина	конец сентября	Под корень — 600 г на 10 л воды.
минеральные удобрения	ранняя осень	Под корень — хлористый калий (1 столовая ложка) и гранулированный суперфосфат (2 столовые ложки) — на 10 литров воды. Со временем пропорции веществ увеличиваются.

Обрезка

«Красавица Черненко» принадлежит к быстрорастущей группе. Дерево нуждается в регулярной обрезке.

Первую обрезку проводят на втором году жизни дерева. Период обрезки — весна, до распускания почек. Как делается обрезка:

• 4‑й год. Создайте третий ярус из 1–2 выстрелов. Основная направляющая снова обрезается, чтобы дерево не становилось слишком высоким. Чрезмерный рост часто мешает дереву нормально развиваться. Расстояние между соседними ярусами 40–60 см.
• 8–10 лет. Обрезка против старения: обрезка концов ветвей на 30% и обрезка основного проводника на 40%. Дерево становится меньше, лучше переносит ветры и за ним легче ухаживать.
• 5‑й год. Прореживание коронки делается для предотвращения утолщения и осветления коронки.
• 1‑й год. Все побеги обрезаются, остается всего 3–4 сильных побега — они уменьшаются на 30%. Основной провод обрезается на 20–25 см.
• 2‑й курс. Процедуру повторяют, формируя 2‑й ярус кроны из двух-трех веточек — их срезают на 20–25%. Остальные побеги срезают.

Чтобы деревце не росло, а навес прореживал, можно снять всю верхушку.

Для продления периода плодоношения ветви дерева загибают, начиная с 2‑х лет. Как правило, между побегами и стволом бывает острый угол, таким веткам сложно плодоносить. Садовник, загибая ветки на 60–70 градусов, облегчает процесс плодоношения.

Чтобы согнуть ветки, используйте один из двух способов:

• привязан к веревке, которая закреплена на вбитых в землю колышках.
• связать утяжелители, отцепив ветки;

Осенью, в конце октября, проводят санитарную обрезку. Растению нужно 2–3 недели до заморозков — для восстановления. При обрезке ветки удаляются:

• деформированный;
• поврежден.
• сухой;

Все срезанные ветки сжигаются. Для резки используется продезинфицированный инструмент. Раны залиты смолой. Вы можете использовать краску вместо садовой краски.

Подготовка к зиме

Сорт хорошо переносит морозы до минус 25 ° С, поэтому теплоизоляция необходима:

• Ствол и крупные ветки окрашены известковым раствором.
• Снег стряхивают с веток, чтобы не сломался. Под деревом должна быть снежная подушка толщиной 40–50 см.
• Для утепления ствола возьмите еловые ветки или мешковину. Для крепления утеплителя используется смесь глины и навоза (1: 1).
• Листва, сорняки, ветки и другие отходы удаляются из-под деревьев.
• Чтобы уничтожить насекомых, возле дерева роют почву.
• Почву (опилки / торф) мульчируют — 15–20 см. С приходом весны мульчу загребают.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к парше и плодовой гнили. Но вредители и болезни могут значительно снизить урожайность. Какие проблемы возможны и как им противостоять — в таблице 3.

Таблица 3

Болезни и паразиты	Диагностика	Лечение и профилактика
Груша Медь	На бутонах, бутонах, побегах появляется липкий серый налет	В фазе бутонизации дерево обрабатывают Фуфаноном. Осенью убирают листву и перекапывают почву.
Мотылек	Груши не созревают, внутри них личинки	Перед цветением и после цветения дерево обрабатывают «Искрой‑М». За 3–4 недели до сбора урожая — Искра‑Д. Осенью почву тщательно перекапывают, собирают опавшие плоды.
Коричневое пятно	На листве появляются буроватые пятна	Перед цветением деревце обрабатывают 3% ‑ной бордоской жидкостью. Для профилактики тщательно перекапывают почву.
Мучнистая роса	На молодых листьях, завязях и побегах появляется беловатый налет, который со временем темнеет	Дерево обрабатывают Бактофитом 4 раза за сезон с перерывами 10–14 дней. Перед цветением их опрыскивают Купросилом. После цветения — 2 раза летом с двухнедельным интервалом.
Черный рак	На ветках и стволе появляются трещины	Поврежденные участки удаляют металлической щеткой. Он обработан 2% медным купоросом и покрыт садовой краской.

Сбор и хранение груши

«Красавица Черненко» — столовый сорт, поэтому его плоды лучше всего есть в свежем виде. Хотя плоды созревают в сентябре, собирать урожай можно немного раньше, в конце августа, пока груши желтые и не приобрели характерной красноты. Немного недозрелые плоды, снятые с дерева, лучше лежат.

Заготавливают груши только в засушливую погоду. При сборе урожая важно не сломать стебли, поэтому плоды хранятся долго, около двух месяцев. Для хранения груши помещают в погреб или в холодильник. Плоды не должны быть повреждены. Оптимальная температура хранения — 1–3 ° С.

Плоды «Красавицы Черненко» подходят для приготовления, из них делают варенье, мармелад, вареные фрукты, зефир и цукаты. К обработке допускаются только плотные, слегка недозрелые груши, поэтому они сохранят сладость и эластичность. Сорт не подходит для сушки.

Транспортабельность

Плоды вполне транспортабельны, но лучше переносят незрелые экземпляры. Чем спелее груши, тем они мягче и хуже транспортируются: мнутся, задыхаются, портятся.

Чтобы при транспортировке груши не повредились, при размещении в контейнерах — плетеных или деревянных ящиках — поливают сухими опилками или сеном.

Отзывы о сорте

★★★★★ Корнеев Ж.Ю., 66, Калужская обл. Сорт напомнил «Память из Яковлева», но у Красавицы вкус попроще. Но плоды у него очень крупные. Недостаток сорта — слабая стреляющая способность. Чтобы получить каркас дерева, вы должны все время обрезать ветви, но все они смотрят вверх. Единственный выход — пригнуть ветки к земле.

Еще один недостаток — плохая морозостойкость. Если начнутся заморозки и вы не удосужились изолировать дерево, оно легко может погибнуть. Но бывает, и изоляция не помогает, моя груша умерла на одиннадцатом году жизни. Я склоняюсь к мысли, что этот сорт лучше всего сажать не рассадой, а прививать на более морозостойкий пень. Веревкин О.Л., Дедовск. У Красавицы Черненко прекрасные плоды — прекрасный вкус. Попробовав, решил посадить у себя на участке. Дерево уже четвертый год приносит плоды. Получаются груши разного размера, но к вкусовым качествам претензий нет. Перед зимой нужно тщательно утеплить, иначе промерзнет. Удобряю в основном органикой, «химию» применил только один раз, при посеве.

«Красавица Черненко» заслужила признание садоводов за высокие вкусовые качества плодов. Этот сорт неприхотлив, но требует определенных условий выращивания. При соблюдении всех агротехнических требований сорт плодоносит не только в южных регионах, но и в средней полосе.