Холмогорские гуси — одни из лучших птиц мясного направления. Особи — выносливые и жизнеспособные птицы с крепким телосложением и неагрессивным характером. Особи приживаются в любом регионе, но лучше всего демонстрируют продуктивность в теплом климате.
Белый гусь холмогорской породы
Холмогорский серо-белый гусь
Холмогорский серый гусь
История происхождения породы
Родина — село Холмогоры Архангельской области, XIX век. Предки — китайские и арзамасские гуси. Раньше у холмогорских птиц было несколько разновидностей, которые существенно отличались друг от друга, но со временем все различия исчезли.
Холмогорские породы — одна из старейших пород гусей в Российской Федерации. Отличить птиц от других несложно: у них под носом борода. В 19 веке эта порода была очень популярна, птицеводы выращивали ее на своих поместьях, некоторые в питомниках для промышленного разведения.
Сегодня спрос на птицу снизился, и холмогорских гусей можно встретить только среди любителей, несмотря на их прекрасные производственные характеристики.
Уменьшение численности гусей произошло по нескольким причинам. Целью создания холмогорских птиц считалось получение гусей на бой, они должны были быть очень крупными и сильными. На уменьшение поголовья повлияла и низкая выводимость молодняка.
Заводчики постарались улучшить показатели гусей и начали скрещивать их с другими породами, в результате чего Холмогорские стали предками Владимирской, Линдовской и Солнечногорской пород. В результате стандарт холмогорских гусей немного расплывчатый, но порода по-прежнему считается уникальной и ценной в сфере птицеводства.
Особенности
Представители Холмогор отличаются не только хорошей урожайностью, но и быстрой адаптацией к любым климатическим условиям. В теплом регионе птицы не болеют, несут много яиц, быстро набирают вес и могут прожить около 17 лет, а по гусиным меркам это очень долго.
Долголетие — главная характеристика гусей, поэтому они популярны у птицеводов. Однако эта особенность создает определенную трудность, например, долгожители начинают откладывать яйца в 3‑летнем возрасте, а это очень поздно.
Продуктивность
Птицы откладывают яйца весной, реже — в конце зимы. Самка может вынести около 20–30 яиц за сезон, вес одного яйца 150–200 г. Качество яиц хорошее, самки зарекомендовали себя матерями. Можно обойтись без инкубатора, гуси вылупят потомство самостоятельно.
Хорошая продуктивность достигается при соблюдении всех правил содержания и кормления птиц. Для отличных мясных показателей людям следует давать зерна, муку, корнеплоды, сено, капусту и салат. Для улучшения работы ЖКТ в рацион добавляют квашеную капусту.
Опытные птицеводы уверены, что количество доставленных яиц напрямую зависит от продолжительности светового дня. Этому способствует и привычка птиц одновременно летать. Освещение должно длиться около 14 часов в сутки. Особую роль играет температура в помещении, она не должна опускаться ниже 0 градусов по Цельсию. Иначе яйца промерзнут, гусь их согреет и долго не понесет.
Опытные птицеводы долго смотрели на гусей, если самка начинала сбегать в одно место, то там устраивали гнездо, клали в него сено или солому. Это действие способствует увеличению продуктивности гусей.
Стоит ли покупать Холмогорскую породу?
Если ваша цель — получить много мяса, а не яиц, холмогорские гуси — отличный вариант. Эта порода считается одной из основных среди домашних мясных гусей. Единственный недостаток — редкое распространение породы, поэтому найти породистого молодняка очень сложно.
Особенности содержания
Представители холмогор очень хорошо переносят холода, если госпиталь правильно оборудован и утеплен. Основные требования к зимнему «дому»: отличная вентиляция, отсутствие сквозняков и теплый пол.
Обустройство гусятника
Готовясь к зиме, в комнате заделывают все ямки. Летом птицы могут обойтись простым навесом.
Птицы любят клевать стены комнаты, поэтому лучше сначала натянуть сачок. Пол может быть из опилок, соломы или сена. Однако имейте в виду, что голодный экземпляр может есть отходы. Летом птицы пасутся, а зимой им необходима пища, которая не только кормит особей, но и согревает их.
Холмогорские птицы не боятся холода, но боятся недостатка пищи. Подстилка в доме защитит их лапы от холода, а еда в контейнерах не даст им переохладиться.
Птицевод всегда должен следить за тем, чтобы подстилка была чистой, у птиц этого вида жидкий помет, поэтому материал пола всегда будет намокать, его нужно постоянно чистить и менять.
Гусиный помет содержит небольшой процент аммиака, который не только повреждает дыхательную систему птиц, но и портит качество перьев и пуха. Оперение портится и перестает согревать гусей.
На 1 человека — 1 кв.м для ночевки, на прогулку 1 гуся — 6 кв.м.
Питание
Гуси считаются неприхотливыми птицами, обожают зелень и каши, с удовольствием едят хлеб.
Летом
Затраты на сельское хозяйство снижаются в теплые месяцы. Летом птицы гуляют по лугам, а все питательные вещества они сами находят в свежей траве. Птицам нужен чистый водоем. Подкармливать можно только вечером, когда приведете птиц в гусиный домик.
Овощи используют для кормления взрослых особей. Некоторые птицеводы уверены, что кормить птицу комбикормом можно. Вечернее кормление учит птицу каждый день возвращаться в гусиный домик. Прогулка длится до первых заморозков, но если зима не очень снежная, их можно и дальше выпускать.
Если на участке мало травы, кормите гусей овощами. Внимательно изучите растения, многие из них ядовиты. Птицы также любят зерна и бобы. Летом необходимо следить за наличием пресной воды.
Мясо этих птиц славится своими вкусовыми качествами. Птицеводство мясного направления предполагает правильно подобранное меню. Комбикорма помогают птицеводам уменьшить проблемы с питанием, но этот состав можно приготовить независимо от трав, зерен и бобов.
Зимой
Зимой особи на открытом воздухе не гуляют, исключение составляют только теплые зимы в южных регионах. Птиц кормят трижды. Еда и вода остаются в номере даже на ночь. Основное блюдо — силос. В меню добавляют еловые и хвойные ветки, обогащают организм витамином С, сушат и измельчают.
Источником белка является сено, жмых и мука. Фасоль необходимо отварить и добавить в корм. Лучшее: проросший ячмень, кукуруза, пшеничные отруби. Следите за поведением птиц, не переборщите с кормом и минеральными добавками. Сухой корм портит желудок птиц, а также нарушает пищеварение.
Если нет возможности давать птицам свежие овощи, можно компенсировать это специальными смесями. Не давать птицам сырую рожь. Гуси любят хлеб, но большое количество вредит птицам, старайтесь использовать его только как приманку.
Заводчик делится своим опытом по правильному питанию холмогоровских гусей в следующем видео:
Разведение
Холмогорские казарки — отличные наседки, однако их выводимость низкая.
Причины низкой выводимости молодняка:
- Использование большого гусака. Большая утка не может полностью оплодотворить самку, а размер потомства не зависит от размера родителей. Для разведения лучше брать маленьких самцов.
- Взгляд. Для лучшего оплодотворения в гусином гнезде должно быть не менее двух самцов.
- Хорошие несушки. Самки практически не выходят из яиц, то есть не дают им возможности остыть, а для полноценного развития зародыша требуется охлаждение и гидратация.
- Большой вес гусей. Самки часто набирают большую массу и случайно раздавливают потомство.
Выводимость уток не превышает 60 %.
Инкубация яиц
Вы также можете выращивать молодняк путем инкубации. Также важны охлаждение и увлажнение. Влажность должна быть 70%, достичь ее в инкубаторе очень сложно.
Яйца выдерживают неделю перед кладкой под курицу и перед кладкой в инкубатор. Инкубационный период составляет один месяц при температуре 37,9 градуса.
Подробнее о разведении гусей читайте в нашей следующей статье.
Выращивание гусят
После рождения детей необходимо обратить внимание на температурный режим, особенно это важно в первые 3 недели. Температура должна быть около +27 градусов, в течение 3 месяцев снижается до +14 градусов по Цельсию.
Птицевод должен постоянно следить за молодняком первые 3 дня, так как дети не умеют вставать после падения, а для них это смертельно опасно — их могут раздавить другие особи.
Хороший рост и развитие уток заключается в правильно подобранном рационе. Необходимо соблюдать режим приема пищи: первые 3 дня молодняк кормят 7 раз в день, к месяцу количество сокращается до 4 раз.
За хорошую скорость роста и развития отвечает разнообразие кормов. Первые два дня: яйца рубленые и творог. Эти продукты смешивают с молотой пшеницей и мелко нарезанной зеленью. Через четыре дня вы можете добавлять в пищу корнеплоды, минеральные добавки и пирожные. Корм должен быть влажным, но не липким, чтобы не забивать ноздри у малышей.
Гусят этой породы отправляются на свежий воздух в возрасте 1 недели, раньше на 20 минут, в возрасте 2 месяцев малышей можно оставлять на весь день.
Подробнее о кормлении уток с первых дней жизни читайте здесь.
Заболевания
Холмогорские птицы болеют редко, но тревогу вызывают некоторые недуги:
- Рахит. Больные птицы отличаются хрупкими костями, откладывают яйца с нестабильной скорлупой. Для устранения этого недуга птиц выпускают в воздух, в корм добавляют рыбий жир.
- Каннибализм. Причины: теснота, отсутствие полезных элементов, слишком яркое освещение. Если вы заметили, что кто-то кусает себя или других, остановите это.
- Паразиты. Головные вши — одни из главных врагов гусей, их можно определить по низкой яйценоскости. В качестве лечения обрабатывают клетки и особи, а пух смазывают мазью.
- Отравление. Они заболевают после употребления некачественной пищи. Основные признаки: судороги, рвота, диарея и прием воды в большом количестве. Для лечения можно использовать раствор уксуса.
Достоинства и недостатки Холмогорских гусей
Холмогорские гуси, как и другие куры, имеют ряд достоинств и недостатков, их необходимо учитывать при разведении данной породы.
Профессионалы:
- нетребовательность к уходу и содержанию;
- быстро толстеть;
- наличие материнского инстинкта;
- можно держать на газонах;
- стойкий иммунитет;
- высокая мясная продуктивность.
Недостатки:
- большой вес самок, которые иногда давят потомство;
- низкая яйценоскость;
- наличие бака обязательно.
Недостатки можно компенсировать, соблюдая все правила ухода и содержания.
Отзывы
★★★★★ Павел, 42 года, кузнец, Одесса. Моя бабушка вырастила холмогорскую породу гусей, поэтому они передали ее мне по наследству. У них отличный материнский инстинкт, поэтому инкубаторов нет и покупать не будем. А по поводу низких удобрений могу сказать одно: их нужно чаще помещать в резервуар, а не держать круглые сутки вокруг кормушки и за клеткой, чтобы удобрение получилось высоким.
Молодняк далеко не бегает, пасется с семьей. На еду мы практически ничего не тратим. Осенью у нас уже 5 кг птицы, отправляем сразу на бойню. Летом мы получаем от гуся около 10 детенышей, самок намеренно держим дольше, чтобы они принесли больше потомства. На 10 гусей — 3 гусака. ★★★★★ Олеся, 63 года, лаборант, Полтава. Они завели именно эту породу гусей, потому что хотели неприхотливых и морозостойких птиц. Привозят уток, но мы это знали, поэтому не злимся. Первые яйца поместили в инкубатор, вылупились остальные несушки. Например, мы откладываем 10 яиц, и из них вылупляются только 5 уток. Но это не страшно, они быстро растут, много весят, так что нам хватает.
Имя, город Степень Ваше мнение
Холмогорские птицы подходят для разведения в южных регионах России, главное — наличие воды и большое количество зелени. В этом случае гуси добывают себе еду, а денег хозяин не тратит. Подкармливать нужно только заводчикам и только зимой.
