Обзор груши «Завея»: всё от посадки до выращивания

Большой популярностью у садоводов пользуется сорт груши Завея, хотя он еще довольно молодой. Детально изучив его сильные и слабые стороны, особенности выращивания, можно понять, почему он востребован на российских рынках.

Груша “Завея”

Завея: зимостойкий, высокоурожайный сорт (до 20 т / га 

История выведения сорта

Сорт груши «Завея» выведен в 2016 году в Белорусском институте плодоводства. Работа над сортом заняла чуть более четверти века, и получившееся растение полностью оправдывает потраченные на его создание время и деньги.

Наиболее близким к груше Завея является сорт Просто Мария, но у него есть одно большое отличие: он не выдерживает столь низких температур. Эта разница делает Завею зимним сортом, а Просто Мария — осенним.

Описание дерева и плодов

В высоту груша достигает максимум 4 метров, что делает сорт среднего размера. Крона плотная, пирамидальная, во время цветения покрывается слоем белых цветов. Листья груши имеют глянцевый темно-зеленый цвет.

Плоды среднего размера — около 180 г, зеленого цвета и формы усеченного конуса. Садоводы отмечают высокий вкус груши, ее аромат. Кожура плодов сухая, гладкая, тонкая. Внутри кожуры есть небольшие зеленоватые пятна, которые выделяют эту разновидность среди множества визуально похожих на нее. Мякоть маслянистая, сочная, бело-зеленого цвета.

Опыление, плодоношение, период созревания

Этот сорт самооплодотворяется. Для его опыления рядом с деревом должен находиться опылитель, период цветения которого совпадает с периодом цветения «Завеи». К таким сортам относятся «Бессемянка», «Любимица Яковлева» и некоторые другие сорта.

Плодоносить груша начинает через 3–4 года после посадки в грунт. Товарная урожайность плодов составляет 93%, что для плодово-ягодных растений является достаточно высоким показателем.

Груша «Завея» сама может регулировать оптимальное количество плодов на дереве, сбрасывая излишки, благодаря чему оставшиеся плоды получают достаточно питательных веществ и вырастают большими и с небольшими дефектами.

Среднее время сбора урожая — середина осени, когда плоды приобретают желто-зеленый оттенок.

Урожайность

Сорт высокоурожайный, но важными факторами здесь будут уход за деревьями и климат. Для высоких урожаев необходимо мульчировать, рыхлить и пропалывать почву возле стебля.

Эта груша плохо переносит избыток воды, поэтому полив требует отдельного контроля. С одного дерева собирают до 50 кг груш.

В представленном видео хорошо виден сорт груши «Завея»:

Особенности посадки груши «Завея»

Груши, как и большинство деревьев, имеют свои особенности посадки. Соблюдая условия посадки, пошагово готовя почву и дерево, можно в кратчайшие сроки получить хороший урожай.

Условия

Для посадки груши «Завея» используют почву, хорошо пропускающую влагу и воздух. Кроме того, в почве должно быть немного глины — это позволит влаге оставаться у корней, а это важно для характеристик корневой системы дерева. Место посадки должно быть открыто для солнца, нежелательно наличие постоянного водяного пара в воздухе.

Лучшее время для посадки груш — осень. Иногда деревце высаживают весной, предварительно подготовив к осени посадочные лунки.

Этапы посадки

Выделяют несколько этапов посадки груши. Посадка происходит следующим образом:

• Круг возле ствола укладывается землей в виде валика и поливается, 2 ведра воды будет достаточно. После впитывания воды почва вокруг дерева мульчируется, а само дерево привязывается к столбу.
• Подготавливается верхний слой извлеченного из ямы плодородного грунта. Этот слой смешивают с органическими и минеральными удобрениями. После перемешивания его снова выливают в яму.
• В центре котлована насыпают грунт горкой и устанавливают там кол. Дерево помещают в ямку, раскидывая корни вдоль холма. При этом корневая шейка должна находиться на 3 см выше уровня земли. Корни засыпают землей и прижимают.

использовать для закладки в посадочную яму свежий навоз нельзя — впоследствии он может повредить корневую систему.

Уход и выращивание

Самое незащищенное место у груши — корни: зимой они могут пострадать, поэтому важно их хорошо прогреть. Для выделения корней молодых деревьев часто используют листы, солому, бумагу или листья подсолнечника; достаточно зимой присыпать корни взрослых деревьев побольше снега.

На участке вокруг ствола груши всегда не должно быть сорняков.

К основным этапам ухода за грушевым деревом относятся:

• удобрение.
• холмистый;
• мульча;
• орошение;
• обрезка;

Первые два этапа стандартные, последние три этапа имеют свои особенности.

Полив

Дождевание — оптимальная система полива для груш. Для этого отлично подойдет пистолет-распылитель, в котором много мелких отверстий, неважно стоит он на месте или крутится. При отсутствии такого распылителя по окружности ствола делают канаву шириной 10–20 см, в нее заливают воду. Поливать грушу таким способом достаточно несколько раз в весенне-летний период, в особо засушливую погоду поливают чаще.

На 1 кв.м приствольного круга требуется 3 ведра воды. Чтобы обеспечить корни кислородом, почву после полива рыхлят.

Обрезка

Обрезка веток — необходимая мера, позволяющая получить со временем оптимально сформированную крону дерева, без лишних побегов и тонких веток.

Для посадки обычно используют двухлетние саженцы груши. На данный момент у дерева уже есть около 8 боковых ветвей, из которых половина ветвей, равноудаленных друг от друга и отходящих от ствола под углом 45 °, выбраны скелетными. При посадке однолетних саженцев их укорачивают до полуметра в высоту.

Для хорошего ветвления дерева его ветви укорачивают до такой же высоты на четверть, а кондуктор оставляют повыше, примерно на 25 см.

Когда крона уже сформировалась, обрезаются только ветви, которые врастают внутрь и ломаются.

Удобрение груши

Внесение удобрений и их количество всегда зависит от состояния дерева и его характеристик. Рост побегов 40 см у молодого деревца и половина роста у взрослого — однозначный показатель потребности груши в удобрениях.

Удобрения вносят после первого года жизни груши, оптимальное время для этого — весна и осень, летом у деревца достаточно мелких подкормок.

Для ежегодных удобрений используются минеральные добавки, органические удобрения вносятся один раз в три года. Вокруг дерева выкапывается траншея, длина которой зависит от количества добавок. На 1 кв.м приствольного круга берут:

• мочевина — 15 г.
• перегной — 10 кг;
• хлорид калия — 25 г;

В такую ​​траншею вместе с почвой насыпают удобрения — этот вариант лучше, чем внесение удобрений для перекопки, ведь испарение важных для дерева минеральных и органических веществ происходит медленнее, чем в открытом грунте.

Для поддержания высоких урожаев дерево также ежегодно обрабатывают известковым молоком, где на 1 литр воды берется 100 г извести.

Зимостойкость

Сорт груши Завея хорошо переносит низкие температуры, ее предел — 30 ° C ниже нуля. При выведении этого сорта во многом старались получить именно такие показатели морозостойкости растения, так как его ближайший сорт не выдерживает таких температур. При этом сохранены вкусовые качества плодов и урожайность груши.

Болезни дерева и борьба с ними

Сорт Завея обладает хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. В таблице ниже представлены наиболее распространенные заболевания груши.

Таблица 1 — Распространенные болезни груши сорта “Завея»

Болезни груши	Особенности болезни	Методы борьбы и профилактики
Корка	Пик заболеваемости приходится на раннюю весну. Для него характерно появление на листьях коричнево-зеленого налета с последующим их опаданием.	Обеспечьте соответствующую циркуляцию воздуха вокруг дерева, включая вентиляцию и опрыскивание. Также для профилактики прореживают крону и удаляют старые ветки.
Мучнистая роса	Поражает не только листья, но и побеги, побеги, соцветия. Сначала на них образуется грязновато-белый налет, затем его цвет меняется на коричневые и черные пятна.	Уничтожение пораженных участков дерева, глубокая зяблевая вспашка. Для профилактики применяют фосфорно-калийные удобрения.
Сажистый гриб	Листья и плоды груши покрыты черным цветком.	Уменьшите количество вредителей. Обеспечьте дереву соответствующий уровень влажности и циркуляцию воздуха.
Фруктовая гниль	он передается воздушно-капельным путем, подвергая опасности все деревья в непосредственной близости от зараженного. Поражает плоды дерева, оставляя на них круги серо-коричневой гнили.	Обрызгайте все дерево бордоской жидкостью. Все пораженные плоды и ветви предварительно удаляются.
Ржавчина	Поражает листья: на них снаружи появляется ржавый налет.	Посадка вокруг участка куста с густой кроной. Применение минеральных удобрений.

Этот сорт особенно подвержен плодовой гнили и парше, поэтому обе эти болезни являются приоритетными в профилактике.

Сбор, хранение и транспортабельность

Важным моментом при сборе урожая этой груши будет время: из-за способности хорошо вызревать при хранении плоды собирают недозревшими.

Собранный урожай хранят в прохладном месте без попадания прямых солнечных лучей. Со временем цвет плода изменится на зелено-золотой, а мякоть приобретет полноценный вкус.

Плоды груши Завея при правильном хранении способны сохранять вкусовые качества до полугода.

При хранении и транспортировке плоды хорошо держат форму, что дает им дополнительные преимущества в маркетинге.

Плюсы и минусы сорта «Завея»

После детального изучения сорта Завея легко выделить некоторые из его основных достоинств и недостатков.

Преимущества включают:

• удобство при хранении и транспортировке.
• высокая урожайность;
• устойчивость к низким температурам;
• акклиматизация простаты;
• высокие показатели качества плодов;

Минусов очень мало, среди них:

• предрасположенность к определенным заболеваниям.
• строгость в контроле за поливом;

Рекомендуем прочитать статью, в которой расскажут о других наиболее популярных сортах груш.

Поэтому еще совсем молодой сорт груши «Завея» уже можно назвать отличным, качественным и надежным продуктом. По вкусовым и качественным характеристикам он не уступает большинству породистых сортов, а некоторые из них по многим параметрам превосходят. Вполне понятно, почему он стремительно набирает популярность у садоводов.