Ежегодно агрономы выводят новые сорта клубники. Известно более 2000 видов, различающихся по вкусовым качествам, срокам созревания, транспортабельности, форме и устойчивости к болезням. В статье мы опишем только лучшие сорта этой ягоды.
Ранние сорта клубники
Преимущество ранних сортов — быстрое созревание. Первый урожай собирают в середине мая — начале июня (в зависимости от региона).
Азия
Сорт клубники «Азия» был выведен итальянскими селекционерами в 2005 году. «Азия» созревает в начале июня, а в южных регионах — в середине мая.
Сортовые характеристики:
- Плоды появляются через год после посадки.
- Форма слегка приплюснутая, коническая.
- Клубничный аромат. У плода сладкий, сочный аромат.
- Ягоды крупные (30–40 г), ярко-красные.
- Урожайность хорошая. С одного куста собирают до 1,2 кг ягод.
Хлороз, мучнистая роса, антракноз — враги Азии. Не страшны клубничные пятна и грибковые заболевания.
Тонкости ухода:
- Используйте рубероид, чтобы обезопасить себя от сорняков и чрезмерного испарения влаги.
- Растение любит обильный полив, но избыток влаги может стать причиной заражения мучнистой росой.
- Для богатого урожая в марте поливайте клубнику раствором мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды). Подкармливайте золой, суперфосфатом или комплексными минеральными удобрениями.
Землянику не удобряют во время цветения и плодоношения!
Благодаря сильной корневой системе сорт можно выращивать в степной зоне, а также выдерживать суровые российские зимы (при условии наличия снежного покрова или укрытия, например, еловых веток, соломы).
Зефир
Зефир — ранний сорт из Дании. Первые ароматные и сочные ягоды собирают в конце мая или середине июня.
Сортовые характеристики:
- Один куст дает до 1 кг ягод.
- Плоды блестящие, ярко-красные, с крепким цветоносом.
- Ягоды появляются в первый год посадки.
Растение устойчиво к экстремальным температурам. При достаточном слое снега выдерживает морозы до 30–35 градусов.
Тонкости ухода:
- Перед формированием первой розетки усики обрежьте, чтобы не загустела посадка.
- Лучшее время для посева — август. Кусты окрепнут до весны и дадут хороший урожай.
- Для выращивания используйте почву с нейтральной кислотностью.
- Зефир — засухоустойчивый сорт. Но для увеличения размеров и количества ягод требуется обильный полив каждые 3–5 дней.
«Зефир» хорошо плодоносит на одном месте до 4 лет. Затем кусты пересаживают на другое место.
Кимберли
В госреестре среднеранний сорт Голландии занесен как земляника, районированная по центральным и центральным районам Черноземья. Кимберли — это гибрид двух переопыляемых сортов (Чандлер и Горелла).
Сортовые характеристики:
- Вкус сладкий, карамельный.
- Ягоды красно-оранжевые, блестящие.
- Форма коническая, напоминает сердце.
Растение не поражает мучнистую росу и серую гниль, но чувствительно к хлорозу и пятнистости.
сорт желательно выращивать в зональных регионах. Несмотря на хорошую морозостойкость, в холодных регионах ягоды полностью не созревают, что сказывается на урожайности и вкусовых качествах. В слишком жарких регионах всходы плохо приживаются и ягоды становятся мягкими из-за высоких температур.
Тонкости ухода:
- Растение влаголюбивое. Применяйте капельное орошение.
- Посадка плохая. Оптимальное расстояние между кустами — 40–50 см. Для сельскохозяйственных угодий — 30–40 см.
- Подкармливайте азотными удобрениями в начале вегетации. Удобряйте соединениями калия и фосфора во время цветения и завязи.
Сорт требует экстравагантного ухода. Для хорошего урожая Кимберли необходимо регулярно удобрять и увлажнять.
Хоней
В 1979 году американские селекционеры вывели ранний высокоурожайный сорт клубники под названием Honey.
Госреестр России рекомендует выращивать этот сорт на Кавказе и в средней полосе России.
Сортовые характеристики:
- Плодоносит с середины мая до начала июня.
- Форма ягод однородная, коническая. Мякоть плотная, без пустот.
- Ягоды крупные и средние (от 15 до 40 г), глянцевые. Цвет насыщенный, алый.
- Вкус сладкий, с легкой кислинкой.
Несмотря на крепкие корни, «Мед» уязвим для заболеваний корневой системы.
Тонкости ухода:
- Во время появления листьев и образования бутонов подкармливать раствором мочевины (1 столовая ложка на ведро воды) и комплексными удобрениями.
- Рекомендуется умеренный полив. Сорт плохо переносит как недостаток, так и избыток влаги.
- Высаживайте саженцы в конце августа или начале сентября в пасмурную погоду на расстоянии не менее 50 см друг от друга.
Этот сорт ценится на рынке за отличные товарные характеристики: гладкие и однородные ягоды и длительный срок хранения (3–5 дней).
Среднеспелые сорта
Среднеспелые сорта клубники ценятся за устойчивость к перепадам температур. Плодоношение в середине лета благотворно влияет на вкусовые качества ягод, так как солнечная активность в этот период находится на большой высоте.
Чамора Туриси
Садоводы считают, что сорт был привезен из Японии, но так ли это на самом деле, остается неизвестным.
Первые ягоды созревают во второй половине июня в теплых регионах, в центральных и центральных регионах России — в середине июля.
Сортовые характеристики:
- Период плодоношения от одного месяца до двух месяцев.
- Форма коническая, полукруглая, гребнеобразная.
- Мякоть с белым сердцем получается сочная. Вкус сладкий, клубничный.
- Ягоды мясистые, неоднородные, ярко-красного цвета.
- Средний вес плодов от 30 до 70 г.
При интенсивном уходе Chamora Turisi способна давать богатый урожай в течение 12 лет. На второй-третий год после посадки можно собрать до 2 кг ягод с одного куста.
Тонкости ухода:
- Земляника имеет свойство разрастаться. Удалите старые усы и листья после плодоношения.
- Высаживают в конце августа, а в районах с холодной и малоснежной зимой — в мае.
- Полив должен быть умеренным. Чрезмерный полив приведет к тому, что фрукты станут водянистыми. Недостаток влаги скажется на качестве — ягоды станут мелкими.
- Расстояние между кустами при посадке должно быть 40–50 см.
- Если лето не засушливое, достаточно раз в неделю поливать грядки.
Сорт подвержен заражению грибковыми заболеваниями. Весной обработайте кусты фунгицидами.
Вима Занта
Молодой сорт из Голландии. Гибрид Эльсанты и Корона — голландский эталонный сорт. Срок созревания: конец мая — середина июня (в зависимости от региона).
Сортовые характеристики:
- Срок плодоношения до 3 недель.
- Ягоды гладкие, бордового цвета, ровной формы. Желтоватые семена вдавливаются в мякоть.
- Средний вес плодов 20–30 г.
«Вима Занта» хранится недолго. При транспортировке ягоды сморщиваются и темнеют. Но по вкусовым качествам сорт имеет высокие показатели: 4,5–5 баллов из 5.
Тонкости ухода:
- Чередование минеральных и органических удобрений положительно сказывается на урожайности. Растение хорошо отзывается на подкормки. О весеннем кормлении можно прочитать здесь.
- Сажайте кусты ранней весной или осенью на расстоянии 40–45 см. Сорт любит солнечные участки.
- “Вима Занта” плохо переносит засуху, поэтому нуждается в регулярном поливе.
Урожай устойчив к фузариозу, серой гнили, вредителям и мучнистой росе.
В хорошем состоянии с одного куста получается до 2 кг ягод.
Маршал
Клубника Marshall была завезена в Америку в конце 19 века. Первый виноград собирают с начала до середины июня.
Сортовые характеристики:
- Вкус сладкий, клубничный, с приятной кислинкой.
- Форма плода клиновидная.
- Ягоды алые, крупные, блестящие.
- Мякоть красная, пустот нет.
Растение хорошо адаптируется к погодным условиям: выдерживает холодные зимы (до 30 градусов) и засушливое лето.
Тонкости ухода:
- Разрыхлите почву вокруг кустов, чтобы обеспечить корням воздух и влагу.
- Сажайте саженцы в рыхлую легкую почву, хорошо проницаемую для влаги.
- Регулярно поливайте клубнику в течение всего вегетационного периода. Орошение под корень рано утром или вечером.
В регионах с теплым климатом можно собирать урожай несколько раз за сезон. На второй год плодоношение уменьшается, затем грядки снова ломаются.
Лорд
Родина Господа неизвестна, но некоторые источники указывают на Соединенное Королевство. Ягоды созревают в начале июня на юге, в середине июня в средней и средней полосе России, в конце месяца на севере. Плодоношение длится около месяца.
Сортовые характеристики:
- Вкус кисло-сладкий, ярко выраженный.
- Тёмно-красные ягоды.
- Форма коническая. Вес плода достигает 100 г.
Lord — не экстравагантный сорт, он приспосабливается к перепадам температур. При хорошем уходе не требует пересадки в течение 10 лет.
Тонкости ухода:
- Кусты размножаются дочерними розетками. Рядом с однолетними кустами оставьте 2 мощных уса, возьмите у них розетки первого и второго порядка.
- Посадите растение на расстоянии 60–65 см в шахматном порядке на освещенных участках.
- Клубника чувствительна к влажности. При засухе урожайность снижается, при избытке влажности плоды недостаточно созревают и подвержены гниению.
Земляника устойчива к пятнам, серой гнили плодов, мучнистой росе. Внесение минеральных и органических удобрений положительно сказывается на урожайности сорта.
Корона
Еще одна разновидность голландских селекционеров. Отличается отменным вкусом. Сроки созревания начало-середина июня (в зависимости от климата).
Сортовые характеристики:
- Вкус ярко выраженный, клубничный, сладкий. Оценка по 5‑балльной 5‑балльной шкале.
- Ягоды темно-красные, блестящие.
- Плоды удлиненной формы, средней массой 20–30 г.
Крона хорошо переносит морозы. На зиму кусты не укрывают.
Тонкости ухода:
- Сорт требователен к влажности. Поливайте грядки каплями.
- Корона любит органические (зола, перегной, мочевина) и минеральные (азотные, калийные, фосфорные) удобрения. Внесите удобрения перед цветением и после вегетации.
- Лучшее время для посадки — начало мая и август-сентябрь. Расстояние между кустами 40–50 см.
- Обрезайте осенью из-за чрезмерных усов.
Клубника не устойчива к серой гнили и пятнам. Для профилактики обработайте кусты специальными составами.
Чёрный принц
Сорт выведен в Италии, сегодня его успешно выращивают не только в огородах, но и на крупных сельскохозяйственных угодьях. Многолетнее плодоношение — с середины июня до августа-сентября.
Сортовые характеристики:
- Вкус плода сладкий, клубничный, с легкой кислинкой.
- Ягоды темно-бордового цвета, крупные (30–50 г).
- На поверхности ягод много семян. Форма коническая.
Сорт высокоурожайный — с одного куста получается до 1,5 кг ягод.
Тонкости ухода:
- Весной подкармливайте фосфорными удобрениями. Во время созревания ягод удобряйте комплексными минеральными добавками.
- Черный принц хорошо растет на легких дышащих почвах. Расстояние между кустами — 50 см.
- Регулярно поливайте клубнику. Во время цветения поливать только под корень. После полива рыхлите почву.
Черный принц пользуется большим спросом на рынке, так как ягоды красивы, вкусны и долго сохраняют товарный вид.
Холидей
Фермеры, выращивающие клубнику из США. Сорт среднепоздний, созревает в конце июня.
Сортовые характеристики:
- Ягоды созревают практически одновременно. Средний вес — 30–35 г.
- Форма круглая, правильная.
- Ягоды светло-красного цвета.
- Кисло-сладкий десертный вкус.
Тонкости ухода:
- Перед зимовкой грядки клубники накройте сеном (соломой) или еловыми ветками.
- Капельное орошение. Чтобы ягоды оставались сладкими и менее водянистыми, не поливайте растение перед сбором урожая.
- Выращивайте клубнику на солнечных участках и на легкой, дышащей почве. Ширина между рядами 40 см.
- Весной внесите минеральные удобрения, содержащие калий, азот, фосфор.
Урожайность высокая (1–1,5 кг с куста). С каждым годом ягоды становятся мельче, но сохраняют товарный вид.
Поздние сорта клубники
Поздние сорта обладают хорошими зимостойкими качествами, устойчивостью к некоторым видам болезней и вредителей. Июльские ягоды содержат много витаминов.
Викода
Викода или благородная клубника, как ее называют, появилась в Голландии. Срок созревания с начала до середины июля.
Сортовые характеристики:
- Вкус кисловатый, вишневый.
- Плоды бордового цвета. Вес от 50 до 120 г.
- Форма широкая, приплюснутая.
Vicoda подходит для замораживания. После разморозки ягоды становятся более ароматными и вкусными.
Тонкости ухода:
- Воды умеренно капать.
- Культивируется на почвах средней кислотности. Для обильного урожая и роста корней посадите два саженца в одну лунку.
- Подкармливайте минеральными и органическими удобрениями, но азотные удобрения применяйте осторожно. Для Vicoda вреден избыток азота».
Ягоды хорошо хранятся. Растение чувствительно к мучнистой росе и болезням корневой системы, но не поражается пятнами, грибками.
Флоренс
Разнообразие британских заводчиков. Плодоносит с конца июня по июль.
Сортовые характеристики:
- Клубника, кисло-сладкий вкус.
- Ягоды насыщенные, красные. Мякоть сочная.
- Форма правильная, коническая.
Ягоды можно хранить в холодильнике неделю, не теряя вкуса и аромата. Сорт подходит для заморозки на зиму.
Тонкости ухода:
- В регионах, где температура зимой опускается ниже 10 градусов, укройте посевы агроволокном или еловыми ветками.
- Флоренция любит своевременный и умеренный полив.
- Сажайте саженцы на расстоянии 50 см в хорошо освещенных местах.
- Для повышения урожайности необходимо периодически удалять усы (кроме материнских растений).
Клубника не поражается мучнистой росой и корневой гнилью, но может поражать пятна и серую гниль. Весной проводится профилактическое лечение фитоспорином.
Зенга Зенгана
Немецкий сорт «Зенга Зенгана» выведен в 1954 году. Ягоды созревают в середине июня.
Сортовые характеристики:
- Вкус ярко выраженный, сладкий.
- Бордовые ягоды. Кожица толстая.
- Форма коническая.
Урожайность сорта высокая. С одного куста можно собрать 1,5 кг ягод.
Тонкости ухода:
- Весной присыпать раствором мочевины. Перед цветением подкармливать комплексными органическими удобрениями, калием.
- Высаживайте растение весной (март-апрель). Оптимальное расстояние между кустами 30 см, между рядами 75–80 см. Подробнее о весенней посадке клубники здесь.
- Зенга Зенгана нуждается в умеренном поливе. При высоких температурах поливать раз в 5 дней, при отсутствии тепла — раз в 1–2 недели. Лучший способ полива — капельный.
Клубничный клещ, серая гниль и пятна опасны для растения, но не страшны увядание и мучнистая роса.
Полка
Клубничная полька (Polka) известна с 70‑х годов прошлого века. Высокоурожайный голландский сорт. Начало плодоношения — конец июня.
Сортовые характеристики:
- Вкус сладкий, карамельный.
- Рубиновые ягоды. Средний вес 15–20 г.
- Форма однородная, округлая.
В пресервах и джемах ягоды сохраняют форму. Вкус ягод при термической обработке становится более насыщенным, ароматным.
Тонкости ухода:
- На зиму укрывайте грядки еловыми или соломенными ветками.
- Сорт, любящий влажность. Посыпать «Полку» по капле. После полива рыхлите почву.
- Весной подкармливайте азотистыми соединениями. Во время созревания ягод внесите калийные удобрения.
Мучнистая роса не поражает растение, но есть опасность заражения серой гнилью.
Пик урожайности приходится на первый или второй год после посева. На третий год ягод становится мельче, их становится все меньше.
Роксана
Среднеспелый итальянский сорт Роксана пользуется популярностью у российских садоводов благодаря высокой урожайности. Созревание конец июня — начало июля.
Сортовые характеристики:
- Вкус десертный, сочный.
- Бордовые ягоды. Средний вес 30–50 г.
- Форма удлиненная, коническая.
Сорт хорошо сохраняет вкусовые качества в течение недели и не портится в грядках до двух недель.
Некоторые садоводы при длительном плодоношении (до 4‑х раз за сезон) относят клубнику к ремонтным видам.
Тонкости ухода:
- В регионах с холодными зимами (температура опускается ниже 20 градусов) клубнику укрывают.
- Посадите растение в рыхлый плодородный грунт. Кислотность почвы должна быть нейтральной или невысокой.
- Расстояние между рядами должно быть 50–55 см, расстояние между кустами — 35–40 см.
- Орошение умеренное, капельное.
Для товарного вида и отменного вкуса используется в продаже «Роксана». Растение устойчиво к мучнистой росе, но уязвимо к грибковым заболеваниям.
Ремонтантные сорта клубники
Основное отличие ремонтантных сортов — многолетнее плодоношение. Некоторые сорта собирают с мая по сентябрь.
Также рекомендуем ознакомиться с информацией по выращиванию ремонтантной клубники из семян.
Королева Елизавета
Урожайный сорт из Англии. Первые ягоды собирают в конце мая, а последние — осенью, до наступления первых заморозков.
Сортовые характеристики:
- Вкус сладкий, сочный, медовый.
- Плоды крупные (35–55 г), ярко-красные.
- Плавная, округлая форма.
Первый урожай собирают в конце мая, второй — в июле-августе, последний — в октябре.
с одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод. В холодную погоду ягоды растягиваются и увеличиваются в размерах.
Тонкости ухода:
- Поливать каждые 2–3 дня. После полива рыхлите почву.
- Сажать на солнечных участках на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между грядками 55–60 см.
- Внесите органические удобрения во время плодоношения. Весной удобряйте азотными соединениями.
«Елизавета» устойчива к пятнам, серой гнили, мучнистой росе, но уязвима для вредных насекомых: земляничного и паутинного клеща, долгоносиков.
Женева
Урожайный сорт из Америки. После первого урожая (начало июня) земляника отдыхает. Второе плодоношение происходит в начале июля. Итак, после образования седьмого листа растение до заморозков радует ягодами.
Сортовые характеристики:
- Вкус сочный, сладкий.
- Масса плода 40–50 г.
- Ягоды вишнево-красные.
- Форма полукруглая, заостренная.
По окончании вегетации ягоды становятся мельче почти в 2 раза, но на вкусовых качествах это не сказывается. Джиневра ценится за стойкий и насыщенный клубничный аромат.
Тонкости ухода:
- Накройте грядки на зиму.
- Чтобы увеличить второй урожай, удалите весенние цветоносы.
- Наиболее благоприятные сроки посадки — май и середина августа — конец сентября. «Женева» хорошо растет на суглинистых почвах и почвах с нейтральной реакцией.
- Обильно полить, капнуть.
Устойчив к грибкам и вирусам, клещам. Серая гниль опасна для растения.
Искушение
Сорт Каскад повторно цветущий из Италии. Урожай собирают с июня до первых заморозков.
Сортовые характеристики:
- Вкус сладкий, сочный. Аромат мускатный.
- Ягоды блестящие, темно-красные. Средний вес 20–30 г.
- Форма округлая, к концу острая.
Искушение — высокоурожайный урожай. С одного куста собирают до 1,5 кг ягод. Благодаря плотной консистенции ягоды консервируют, замораживают и используют в кулинарии.
Тонкости ухода:
- На зиму кусты срезать (не под корень) и укрыть.
- Землянику нужен полив и подкормка.
- Сажайте в местах с достаточным освещением. Сорт любит плодородные почвы.
- Лишние усы удаляют загущением кустов.
«Искушение» служит украшением сада. Некоторые садоводы выращивают кусты в горшках, где они красиво висят вместе с ягодами.
Сельва
Ранний ремонтантный сорт из США. Плодоношение волнистое с мая по октябрь.
Сортовые характеристики:
- Клубника, кисло-сладкий вкус.
- Вес плода большой от 20 до 70 г.
- Ягоды алые, блестящие, крупные.
- Форма однородная, округлая.
По вкусовым качествам и аромату «Сельва» уступает другим ремонтным сортам, но обладает хорошими транспортабельными качествами.
Тонкости ухода:
- Регулярно подкармливайте “Сельву” минеральными и органическими удобрениями.
- Первый урожай недостаточно сладкий, поэтому цветоносы удаляют.
- В начале роста и цветения, в жаркие и засушливые дни клубнику обильно поливайте.
Этот сорт не боится мучнистой росы, пятен, серой гнили. Выдерживает морозы до 20 градусов.
Чтобы выращивать клубнику на дачном участке, необходимо учитывать не только личные предпочтения, но и климатические условия. Селекционеры вывели столько сортов, что выбрать клубнику даже для сурового климата не составит труда.
