Крупноплодная капуста Мегатон. Особенности посадки и ухода

Капуста Мегатон F1 — один из лучших средне-поздних гибридов. Считается наиболее урожайным и активно выращивается нашими садоводами. Мы узнаем особенности этого гибрида, как его сажать, выращивать и как получить хороший урожай.

Описание гибридного сорта

Внешний вид капусты:

• Листва. Крупные, полувысокие, собраны в горизонтальные или слегка приподнятые розетки. Листья овальные, восковидные, морщинистые. Цвет — светло-зеленый. Края слегка вогнутые и волнистые. Внутренние листья белоснежные.
• Пень капусты. Маленький размер. Длина — до 14–15 см.
• Кочаны капусты. Крупный, плотный, округлый.

Семена мегатонной капусты 

Чтобы вырастить крупные кочаны, необходимо внести достаточное количество минеральных удобрений, иначе урожай не подойдет гигантским размерам 

Кочаны становятся крупными, плотными, округлой формы 

История селекции

Мегатон F1 выведен голландскими селекционерами. Этот гибридный сорт был разработан семенной компанией Bejo Zad­er. В России гибрид выращивают практически везде — позволяют климатические условия. Мегатонна была внесена в Государственный реестр в 1996 году.

Есть регионы, где выращивание Мегатон F1 не рекомендуется: это области Татарстана, Мордовии, Пензы, Самары и Ульяновска.

Сортовые характеристики

Характеристики капусты Мегатонна:

• Масса кочанов в стадии технической спелости 3,5–4 кг. Если создать для капусты максимально благоприятные условия, можно вырастить кочаны массой 12–15 кг.
• Устойчив к килю, фузариозному увяданию, серой гнили.
• Урожайность: 650–850 центов с гектара, 9 кг с 1 кв.м.
• Кочаны содержат 3,9–4,9% сахара. Аскорбиновая кислота (витамин С) — до 43,5 мг, белок — 3%, сухое вещество — 8–8,8 %.
• Среднеспелый сорт. От всходов до сбора урожая — 4,5–5,5 месяца (136–168 дней).
• Назначение: квашение и засолка.
• Вкусовые характеристики высокие. Листья сочные, хрустящие, слегка сладковатые, с приятным вкусом и запахом.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта Мегатонна:

• Высокая производительность.
• Хорошо переносит транспортировку.
• Устойчив ко многим болезням капусты.
• Хороший вкус.
• При экстремальных температурах не наблюдается склонности к растрескиванию кочанов.

У Мегатонны есть несколько недостатков:

• Кратковременное хранение — от 1 до 3 месяцев.
• необходимо тщательно выбирать место для посадки — гибриду нужна умеренная полутень. Капуста плохо растет на прямых солнечных лучах.
• Свежесобранные кочаны имеют жесткие листья.

Подготовка к посадке

Перед посадкой подготовьте участок и посевной материал. Подготовка почвы начинается осенью:

• Выкопайте почву. Они удаляют остатки сорняков и корневищ, обнаруженные в почве.
• Весной почву снова перекапывают, добавляя мочевину и сульфат калия — 40 г на 1 кв.
• Внесены минеральные удобрения — 30 г на 1 кв.
• Органические удобрения вносят до наступления морозов. Лучше добавить перегной или перепревший навоз — эта органика отлично стимулирует рост кочанов. Норма 10–12 кг на 1 кв.

В почвах с повышенной кислотностью урожайность снижается на 20–30%. В кислые почвы добавляют известь, древесную золу, доломитовую муку.

Мегатонну высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Семенной материал к посадке готовят следующим образом:

• Закалка. Семена погружают в горячую воду (50–55 ° С) на 20 минут. Замочите в холодной воде на 5 минут.
• Стимуляция роста. Их погружают в специальные стимуляторы роста на 12 часов. Самые популярные стимуляторы — Эпин и Циркон. Или можно приготовить раствор нитрофоска: взять 1 чайную ложку на 1 литр воды. Обработанные в стимуляторе семена промывают и немного просушивают.

Выбор места, почва и условия

Как выбрать сайт:

• Почва. Нам нужны почвы, проницаемые для воды и воздуха. Кислые почвы не подходят: они могут вызвать килу. Лучшие варианты — чернозем и культурные глины. Заливные участки после дождя не подходят: Мегатонна не любит слишком влажных почв.
• Предшественники. Подходящие участки как минимум 3–4 года не выращивают капусту и другие крестоцветные: редис, редис, репу и т.д. Мегатонну лучше сажать после картофеля и помидоров. Рекомендуется менять место выращивания каждый год, чтобы снизить риск заражения гибрида болезнями капусты.
• Освещение. Этот гибрид плохо переносит попадание прямых солнечных лучей. С другой стороны, постоянное затемнение тоже вредно. Для создания идеальных условий для капусты рекомендуется высаживать в междурядьях подсолнухи или кукурузу. Периодичность посева: через каждые 3–4 ряда капусты. Лучше всего мегатонна растет в полутени. Сажать его возле вечнозеленых кустов и деревьев нельзя: из-за отсутствия освещения урожайность снизится.

Безрассадная посадка

При посадке семян непосредственно в открытый грунт корни капусты прорастают глубже, чем при выращивании в рассаду. Эта особенность увеличивает засухоустойчивость, но задерживает созревание примерно на 2–3 недели. Выращивание посевом семян в землю проще, чем рассадным способом, но не гарантирует 100% всхожести.

Особенности бессемянного выращивания:

• Посев происходит в конце апреля — начале мая. Точные сроки зависят от региона. Семена сеют в прогретую почву, а температура на улице должна быть + 15 ° С. В холодной почве семена долго не прорастают, набухают при температуре от 5 ° С. Чем выше температура, тем больше быстрее осядут семена — вылупятся — при 20 ° C семена вылупятся через 4–5 дней, при 10 ° C — через 2 недели.
• Посевы покрывают пленкой — натягивают на арки. Вы также можете использовать вырезанные пластиковые бутылки и банки для утепления. При повышении наружной температуры укрытие убирают для проветривания. До появления всходов почву смачивают опрыскивателем.
• Прореживание сеянцев проводят после образования двух листочков — остается 2 побега. Когда появятся 3 листа, сеянцы снова прореживают, оставляя только один росток.
• Колодцы делают в грунте с интервалом 40–45 см, глубина лунок 3–4 см, в них заливают 0,5 л воды.
• Семена высаживают на глубину до 1 см, в одну лунку помещают по 3–4 семени. Расстояние между рядами 60–70 см. Сверху семена присыпают землей.
• Посыпать посевы опилками или перегноем — чтобы не образовалась парша, которая будет мешать развитию всходов.

Посадка рассадой

Выращивание рассады продолжается 115 дней. Этот способ требует проблем — нужно выращивать рассаду, собирать урожай и пересадить в открытый грунт.

О том, как пересадить рассаду капусты Мегатонна в открытый грунт, смотрите в видео ниже:

Как посеять семена на рассаду?

Посев на рассаду капусты следует проводить с середины марта до третьей декады апреля. Сеянцы выращивают в отдельных стаканах, поэтому этап сбора урожая пропускается. Если саженцы выращиваются в ящиках, через определенное время их приходится нырять в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом: закаляют и дезинфицируют. Порядок посева:

• В стакан помещают два-три семечка. Последовательно высевают семена с интервалом в 1 см — это при посеве в ящики. Между рядами — 3 см.
• Разведенные саженцы помещают в комнату или теплицу — днем ​​следует поддерживать температуру на уровне + 18… + 20 °, ночью — + 12… + 15 ° С. Температурные перепады необходимы для закаливания рассады.
• При необходимости включите дополнительное освещение, чтобы продлить дневное время. При недостатке света рассаду вытягивают и ослабляют.
• Засыпать почвой, смочить из пульверизатора и накрыть пленкой. До появления всходов емкость с посевами держат в тепле — при температуре + 20–25 ° С.
• Семена высевают в емкости, заполненные субстратом — его можно купить или приготовить самостоятельно. Почвенную смесь готовят путем смешивания в равных частях перегноя, песка и дерна. Полученную смесь обеззараживают Фитоспорином.
• Рассаду поливают теплой водой, как только высохнет верхний слой.
• Всходы появляются через 4–5 дней. Если рассаду выращивают в ящиках, рассаду прореживают, увеличивая зазоры между соседними сеянцами до 2 см. Если рассаду выращивают в очках, остается только один росток — выбирается самый здоровый и сильный.

Семена на рассаду рекомендуется сеять несколько раз, чтобы вновь отрастающие саженцы смогли заменить те, которые не могут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Сбор урожая проводят после появления третьего настоящего листа. Саженцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы облегчить ее добычу. Саженцы высаживают в горшки, заглубляя до уровня семядольных листьев.

Чем подкормить рассаду?

По мере роста саженцев, пока они не будут пересажены в открытый грунт, подкормку проводят трехкратно.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

Период развития	Состав подкормки
После появления первого листа	Вводят аммиачную селитру (12 г), суперфосфат (20 г), калиевую соль (5 г), разведенные в воде. Дозировка указана на 5 литров воды.
Через неделю после первого кормления	Поливают раствором коровяка. Также подойдет аммиачная селитра (15 г разводить на 5 л).
За пару дней до пересадки в грунт	Аммиачная селитра (15 г), калиевая соль (10 г) и суперфосфат (40 г) разводятся в 5 литрах).

Как закалить рассаду?

За неделю до посева саженцы подвергают температурным испытаниям:

• Периодически проветривайте.
• Саженцы выносят на улицу и постепенно увеличивают продолжительность «прогулок». После закаливания капуста лучше переносит резкие похолодания.

Как пересаживать рассаду?

Саженцы высаживают в пасмурный день, чтобы избежать увядания. Порядок посадки рассады в грунт:

• К пересадке сеянцы готовы в возрасте 45–50 дней. У них должно быть три пары настоящих листов, их длина должна быть 10–12 см.
• Саженцы аккуратно укладывают в ямки, заглубляя до первого листа — присыпать землей запрещено. Схема посадки: 45х60 см. Между соседними растениями — 45 см, между рядами — 60 см.
• Корневая система коровяка погружена в коровяк.
• Высаживают капусту на подготовленные и удобренные грядки. В бороздки вносятся минеральные удобрения в соответствующей дозировке.

Сразу после посадки рассаду желательно накрыть пленкой — она ​​защитит молодые растения от яркого дневного солнца и ночных холодов. Крепкие саженцы быстро приживаются и адаптируются на новом месте.

Уход за капустой в открытом грунте

За мегатонной капустой ухаживают в течение всего вегетационного периода. Требует регулярного полива, утрамбовки и рыхления.

Поливы

Как поливать Мегатонну:

• Температура воды + 18–22 ° С.
• Сначала рассаду поливают каждые 2–3 дня, в жаркую погоду. В пасмурную погоду полив сокращают до 1 раза в 5–6 дней.
• Полив прекращают за 2–3 недели до срезания кочанов.
• Поливайте рассаду утром или вечером.
• Если идет дождь, полив прекращают, пока почва не просохнет.

Через 5–6 часов после полива почву рыхлят — это предотвращает образование толстой корки, непроницаемой для воздуха и воды. Почву рыхлят на глубину 5–6 см, чтобы не касаться корней.

Способы орошения:

• Борозды. Самый удобный способ поливать. В расстояниях между рядами делают бороздки глубиной 10–12 см. Этот метод эффективен только на поверхности, не имеющей уклона.
• Система капельного орошения. Вода подается по пластиковым трубам, идущим по рядам. Метод применим на рельефах любой сложности, позволяет максимально экономно расходовать воду. Минус — затраты на организацию оросительной системы.
• Спрей. Поливают лейкой или шлангом, на который поставлен опрыскиватель. Этот вариант хорош для наклонной местности.

Окучивание

Этот агрономический прием необходим для укрепления корней и повышения урожайности. Через 20–25 дней после посадки — при образовании вилок собирают почву до растения. Через 15–20 дней капуста снова окучивается.

Валку лучше проводить после дождя или полива. Но сначала удаляют лежащие на земле листья. Между рядами насыпают тонкий слой древесной золы.

Особенности роста капусты Мегатонна смотрите в видео ниже:

Подкормка

После посадки саженцев в землю их трижды удобряют: для высоких урожаев и улучшения вкусовых качеств кочанов.

Частота и состав приправ к капусте Мегатонна:

Срок применения	Состав подкормки
2 недели после посадки рассады	На 10 литров воды — 1 литр жидкого коровяка. Одно растение — 0,5 л.
2 недели после первого кормления	Аналогично первому каналу
Во время формирования кочанов	На 10 л воды — по 10 г сульфата калия и мочевины. Одно растение — 0,5 л.

Борьба с болезнями и вредителями

Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным заболеваниям. Но есть болезни, которые могут поразить этот сорт. Лучший способ избежать заражения болезнями и вредителями — это профилактика, но если капуста поражена, используются соответствующие фунгициды и инсектициды.

Распространенные болезни капусты и борьба с ними:

Патология	Симптомы	Как лечить?	Предупредительные меры
Пероноспороз	На верхушках круглые пятна. На нижних листьях — пурпурный, серый или белый налет. Кочаны приобретают неправильную форму.	В период плодоношения опрыскивайте 1% бордоской жидкостью. Обрызгивайте каждую неделю. Прекратите опрыскивание за неделю до сбора урожая.	Удалите растительные остатки. Соблюдайте правила севооборота.
Пожелтение головы	Листья становятся желто-зелеными.	Сбрызнуть медным купоросом (5 г на ведро воды).	Незамедлительно сожгите пораженные остатки.
Black­leg	Стебель у основания темный, водянистый и гнилой. Растение погибает.	В почву добавляют отбеливатель — 20 г на 1 кв.	Избегайте чрезмерной влажности.
Белая гниль	Листья покрыты слизью. Они покрыты белым грибом — похоже на пушистый налет.	Соблюдайте температурный режим при хранении.	Следите за севооборотом и убирайте капусту перед осенними дождями.
Сосудистый бактериоз	Листья желтеют по краям. Цвет вен на пораженных участках становится черным. Кочаны перестают расти.	Обработайте дважды Планризом (10 мл на ведро воды). Интервал между опрыскиванием — 10 дней.	Соблюдение правил севооборота.

Вредители капусты и меры борьбы:

Паразиты	Знаки	Как бороться?	Предупредительные меры
Тля	Сок всасывается из листьев, таким образом ослабляя растения, снижая урожайность.	Опрыскать настоями полыни, ромашки, крапивы, золы. На 10 л воды — 300 г золы. Добавляют 400 г жидкого мыла. Обработайте Актелликом или Интавиром согласно инструкции.	Спрей. Нельзя сажать капусту возле калины — на ней часто селится тля.
Крестоцветная блоха	В основном поражается молодая капуста. Они могут полностью испортить урожай.	Распылите 100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды с настоем чесночного мыла. Спрей Каратэ и Актеллик 2–3 раза в неделю.	Обрызгивание водой — этот метод особенно полезен в условиях сильной жары. Присыпьте почву и растения золой.
Белокочанная капуста	Гусеницы поедают листья, но они также могут поедать кочан изнутри.	Опрыскивание Фитовермом и Интавиром. Лечение повторяют с 10-дневным интервалом.	Вовремя удаляйте яйца бабочек — пока из них не разовьются гусеницы.

Советы опытных садоводов:

• Чтобы не повредить корешки капусты капустной мухой, под растения кладут тонкий нетканый материал.
• Паразиты плохо переносят запах уксуса. Растворите 1 столовую ложку в ведре с 70% ‑ным уксусом. Этим раствором опрыскивают капусту.
• Муравьев, медведей, мух и улиток можно отпугнуть аммиаком.
• Когда появятся бабочки, накройте сверху капусту флизелином.
• При появлении гусениц на листьях капусты их нужно сразу же убирать, пока листья не скатились в кочаны. Если вы опоздали, удалить вредителей с кочанов уже не удастся.
• Вредители капусты не любят наличие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле грядок с капустой.

Как собирать и хранить урожай?

Заготовку кочанов проводят после первых заморозков, как только температура упадет до ‑2 ° С. Покровные листья не срезают до самого среза, чтобы урожай не уменьшился. Готовые к уборке кочаны настолько тяжелые, что с трудом прилипают к пням. Чтобы избежать контакта с землей, кочаны подпирают подпорками.

Как удалить мегатонную капусту:

• Оборвав листья, кочаны оставляют сохнуть.
• важно вовремя удалить кочаны, если затянуть с урожаем, долго они не хранятся.
• Кочаны выкапывают с корней. Людей, пораженных гусеницами, отправляют в пищу — их нужно использовать в первую очередь.
• После сушки на солнце кочаны хранят до обработки в защищенном от мороза и атмосферных осадков помещении.
• Листья после обрезки жесткие. Когда наступает время засолки, они приобретают форму, необходимую для засолки.

На хранение закладываются качественные не пораженные вредителями кочаны. Перед тем, как положить их, их держат на улице в течение суток. Затем корни обрезают, но некоторые покровные листья остаются.

Условия хранения:

• Урожай хранится при температуре + 4–5 ° С. Но его можно хранить и при более низких температурах — до ‑1 ° С.
• Кочаны помещают в перевернутые ящики или подвешивают к потолку.
• Хорошая вентиляция внутри дома.
• Влажность — 90–98 %.

У кого покупать семена Мегатона?

При выборе семян садоводы и крупные садоводческие компании выбирают известные и проверенные бренды. Сегодня, конкурируя друг с другом, производители семян стараются продавать материал высочайшего качества: проводят дезинфекцию, контролируют всхожесть и повышают иммунитет.

У кого покупать семена:

• В колхозе “Гавриш”. Компания присутствует на российском рынке более двух десятилетий и пользуется хорошей репутацией.
• В компании «Престиж». Это поставщик семенного материала от лучших зарубежных производителей.
• В Седеке. Одна из самых известных компаний — на рынке с 1995 года. Сфера деятельности — сортоотбор и производство семян. Семена от этой компании востребованы не только в России, но и за рубежом.

Отзывы огородников

★ ★ ★ ★ ★ Мария Петровна, садовод-любитель, г. Барабинск. Я выращиваю Мегатонну 5 лет. И ни разу этот гибрид не оставил меня без урожая, даже в дождливые и жаркие годы, при самых неблагоприятных условиях кочаны вырастают очень большими и сочными. Вес достигает 10 кг. Этот сорт очень хорош в сбраживании: он сочный и хрустящий. ★ ★ ★ ★ ★ Павел Ш., дачник, Московская область. Я выращиваю Мегатонну без использования химикатов. Кочаны очень большие и красивые, идеально подходят для продажи — нравятся покупателям. Семена недешевые, но урожай отличный. На рост капусты летние температуры совершенно не влияют — они отлично растут в любых условиях.
Практически не болеют, для профилактики болезней и вредителей достаточно экологических продуктов: золы, травяных настоев и так далее 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Мегатон F1 отличается не только простотой и производительностью, но и отменным вкусом. Если вы любите квашеную капусту, посадите Мегатонну — получатся отличные заготовки. А дополнительные кочаны можно продавать на рынке: благодаря отличным товарным качествам эта капуста пользуется спросом у потребителей.