Козы Нубийской породы

Козы Нубийской породы Фермеру

Нубийские козы — популярные, но довольно причудливые животные на ферме. Их выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках, имея небольшую конюшню и пастбище. Они содержат коз для мяса, пуха и молока. Порода славится своей продуктивностью и интересным внешним видом.

История породы

Бытует мнение, что нубийские козы жили рядом с древними еще 9,5 тыс. Лет назад. Название животных происходит от места проживания: Нубийская пустыня Судана. В средние века французские исследователи собрали первые данные о породе. Но современные представители были выведены несколько позже (конец 19 века) в Великобритании. Именно этот сорт сегодня называют нубийским или англо-нубийским.

Селекционеры взяли за основу аборигенные нубийские сорта из Африки, Азии (две разновидности висячих ушей из Индии, ближневосточные породы) и Европы (швейцарские козы). В 1896 году порода была зарегистрирована, а с начала 20 века в Америке стали разводить коз, улучшая внешний вид и продуктивность породы. Популярность нубийских коз росла, но только в 1999 году российские заводчики обратили на них внимание.

Отечественные фермы завозили животных из Америки, так как там собирались лучшие представители породы.

Описание породы

Внешний вид нубийских коз отличается от привычных нам пород. Первое, что выделяется, это длинные, свисающие под мордочкой уши животного и яркой окраски. Он бывает разных видов.

Самые распространенные семена:

  • белый;
  • кофейно-коричневый;
  • сливочный.
  • чернить;

Окрас коз часто бывает неоднородным, такие экземпляры выглядят особенно торжественно. Стандарт породы признает пестрый, лавровый, белый, бело-коричневый и другие окрасы. Положение пятен принимает необычную форму в самых неожиданных сочетаниях (коричневый с черными и белыми пятнами, вплоть до цвета леопарда). Двухцветные нубы в большинстве своем, но в расцветке одновременно три цвета. Часто встречаются особи шоколадного окраса с темной полосой на спине. Кожа также темная по стандарту породы: черная или серая.

Внешний вид

Нубийская порода — мясо-молочная (в основном молочная). Козы крупных размеров: у самок до 80 см в холке, у самцов 85–90 см. Вес животных достигает 80–100 кг, хотя в среднем 60–80 кг. При этом у Нубий стройные, сильные и пропорциональные ноги, длинное узкое тело и тонкая шея. Свой внешний вид они переняли от предков — горных козлов.

Помимо длинных висячих ушей, животные отличаются интересным арочным («римским») профилем: горбиком на морде с тяжелыми надбровными дугами и массивным лбом. Козы носят тонкие длинные рога, а самки чаще рогатые.

У нубий красивые глаза, обычно карие, реже серые или зеленые. Если есть борода, то небольшая. Шерсть гладкая, хвост мягкий, короткий. Вымя коз состоит из двух долей. У них большие, удлиненные соски.

Характер животных

Нубийским козам свойственен непостоянный темперамент: они могут быть гиперактивными или спокойными и ласковыми, все зависит от условий содержания и индивидуальности. Они не переносят близости других животных и даже коз других рас. Нежелательное общение вызывает агрессию. Увидев незнакомца, нубийцы реагируют на него громким блеянием. Часто они устремляются к противнику своими рогами, и только явное превосходство врага в силе может остановить бой. Злоумышленники сразу становятся покорными.

Нубийские козы любопытны и упрямы, постоянно что-то ищут. Им лучше не связываться с детьми, так как игры с животными могут быть опасны для детей. Но со взрослыми они любят проводить время и привязываются к своим хозяевам, как собаки, признавая в них вожака стаи. Нубийцы готовы неустанно следовать за человеком. И его рекомендуется использовать при разведении животных с юного возраста. Если момент упустить, нубийские козы могут стать упрямыми.

Продуктивные показатели

Нубийская порода считается универсальной, поскольку дает хорошие показатели как по молоку, так и по мясу. Последнее направление в нашей стране менее популярно, поэтому упор делается на молочные продукты. Козы производят молоко около 300 дней в году. Грудное вскармливание начинается после появления первых родов, и с каждым последующим рождением количество молока увеличивается.

В среднем нубийские козы производят 3–3,5 литра молока в день. Ежегодно выходит около тонны полезного продукта.

Жирность молока в среднем составляет 4,5%, но некоторые люди дают 8% жирности. В нем довольно высокий процент белка — 3,7%, молоко не имеет козьего запаха, который так не нравится многим потребителям, имеет орехово-сливочный вкус. Продукт подходит для приготовления вкусных сыров, йогурта, рикотты. По отзывам заводчиков, дети с удовольствием пьют молоко нубийских коз.

Когда животные не дают достаточно молока, их кормят на мясо. Нубийцы быстро набирают вес, а их мясо также лишено специфического запаха, остается сочным и вкусным независимо от способа убоя, а также имеет большую питательную ценность. Это отличный диетический продукт, подходит также для приготовления барбекю и гриля.

Выход продуктов из козьего мяса достаточно высок: с особи можно получить 50–70 кг мяса (от самок и самцов соответственно). В основном забивают молодняк, так как мясо взрослых коз становится жестким.

Специалисты расскажут подробнее о внешности и поведении нубийских коз. Смотреть видео:

Преимущества и недостатки породы

Продуктивность — главный показатель, по которому выращивают нубийских коз. Высокая молочная продуктивность (почти круглый год), жирное молоко и много сочного мяса — несомненные преимущества породы. Именно эту цель преследовали заводчики при разведении нубийцев.

Другие преимущества включают:

  • потомство два раза в год (каждый раз до трех детей);
  • хорошее качество еды;
  • жизнеспособность молодых особей;
  • верность хозяину (после соответствующего образования).
  • повышенная молочная продуктивность после каждых родов;

Высокая продуктивность достигается при правильном уходе за животными, а это не всегда просто.

При всех достоинствах у нубийских коз есть недостатки:

  • Небольшой недостаток — сильный голос молодоженов, которому они служат по любому поводу.
  • Просят тепла, тяжело переносят суровые русские зимы. Животных необходимо содержать в чистоте, сухости, поддерживая комфортную для них температуру.
  • Стоимость элитных коз может отпугнуть потенциальных заводчиков. Цена на взрослого от 150 до 250 000 рублей, на ребенка от 100 000 рублей.
  • Животные отличаются дурным нравом: упрямством, упрямством, агрессией по отношению к другим копытным. Содержать нубийских коз вместе с другими породами в одном стаде проблематично.

Содержание коз

Поскольку исторической родиной нубийских козлов является Африка, эти животные теплолюбивы. Хотя они хорошо приспосабливаются к новым погодным условиям, но с трудом переносят сильные холода. Их сложно назвать простенькими.

Для комфортного содержания потребуется обустроить козам уютное помещение и создать все условия для успешного роста и размножения. Только так можно получить высокие показатели продуктивности.

Необходимые условия

Оптимальные условия для выращивания нубийских коз — теплый и сухой сарай, куда проникает максимальное количество света и свежего воздуха. Желательно, чтобы сарай был отапливаемым. Зазоры недопустимы, так как эти козлы не выдерживают сквозняков.

Оптимальная температура для нубийской породы:

  • летом не выше + 18–20 градусов.
  • не ниже +6 градусов в холодное время года;

Нубийцы содержатся вместе — особи обоих полов в одной комнате. Но самых сильных самцов рекомендуется оставить для племени, чтобы в дальнейшем не портить показатели производительности. Отдельные загоны нужны только маткам с новорожденными. Внутри сарая, но немного дальше от основного места проживания, должно быть место — невысокая скамейка — для дойки коз.

Особенность нубийской породы — невозможность разводить коз с другим домашним скотом. Нубийцы могут испытывать стресс и снижать удои.

Заводчики, выращивающие нубийских коз, отмечают, что после нескольких поколений, проведенных на одном месте, животные привыкли к окружающей природе и климату. Но комфортную температуру в холодное время года нужно соблюдать более внимательно, чем в случае с другими породами. Кроме того, нельзя забывать о правильном питании животных, заботе об их здоровье и других нюансах.

Козы нубийской породы

Обустройство помещения

Для начинающих фермеров коз может потребоваться много времени и усилий, чтобы создать жилое пространство, подходящее для нубиков. Он должен соответствовать многим параметрам и всегда содержаться в чистоте, так как представители этой породы не очень любят грязь и влагу.

Сарай должен соответствовать таким требованиям, как:

  • хорошая вентиляция;
  • освещение;
  • правильная температура.

Достичь последнего можно не только с помощью утепленных стен, но и с помощью прочных деревянных полов. Их рекомендуется строить немного под углом, чтобы выходила лишняя жидкость. Подстилка толщиной до 50 см действует как дополнительный источник тепла и может состоять из сухой соломы, сена или опилок. В хозяйстве должно быть достаточно этого материала, чтобы покрыть долгую зиму.

В стойле должно быть место для каждой козы. Животные привыкли спать поодиночке или небольшими группами. Полы из дерева рекомендуется строить на полу высотой 40–50 см, прибивая по периметру широкие доски. Просто положите на них соломинку. Помимо спальных мест в сарае, другие холмы сделаны из досок, так как нубийские козы любят лазить.

Загон и место выгула

Помимо жилья животным на домашней ферме необходим вольер для выгула. Это важная часть правильного содержания животных. Они также могут гулять на морозе, но важно следить за тем, чтобы градусник не опускался слишком низко. Нубийцы легко могут простудиться или обморожиться, особенно уши, нос, грудь и гениталии. Зимой рекомендуется оборудовать прогулочный загон возле сарая. Его следует накрыть навесом.

При условии ухода за животными можно организовать бесплатные прогулки на лугу (в теплое время года), в стадах или на веревках, если коз мало (длина должна быть 5–7 метров). Выпас позволяет сэкономить много корма. Место должно быть богато травами и иметь тень, где могут спрятаться козы. Перед выпасом необходимо их полить, чтобы они не пили воду из мутных луж.

Желательно оставлять коз на пастбище поздним утром, когда на траве сохнет роса. Вызывает простуду у животных.

Кормление нубийских коз

При разведении коз необходимо составить для них специальное меню для разных сезонов. Летом интегрируйте или возьмите за основу выпас: травы, другую растительность. Запаситесь сеном на зиму. Хотя эта порода была выведена искусственно, нубийцы не нуждаются в особой диете и потребляют ту же пищу, что и родственники других рас. Между ними:

  • концентрированные корма (ячмень, овес, кукуруза);
  • свежая трава;
  • свежие фрукты (яблоки, груши);
  • отруби;
  • овощи (свекла, морковь, картофель);
  • ветки (ива, липа, лесной орех, ель, акация и др.);
  • сено;
  • торт;
  • растительные отходы.

Животные должны иметь постоянный доступ к воде, зимой добавляется соль. Также рекомендуется обогатить рацион коз полезными веществами: мелом, витаминами и т.д.

Чтобы восполнить недостаток хлора и натрия, козам дают соленые батончики, так называемые лизунцы. Поваренная соль должна быть доступна для всех животных. Взрослым особям необходимо 10–15 г соли в сутки, молодняку ​​— до 8 г.

Чтобы козы давали зимой достаточно молока, рацион животных должен выглядеть так:

  • около 1 кг свежих овощей, веток мелко нарезанных и силосованных;
  • трехразовое питание;
  • 2 кг крупы;
  • каждому животному требуется 300 г корма и дополнительно 250–300 г на каждый килограмм произведенного молока.
  • около 5 кг сена в сутки;

Козы нубийской породы

Меню для коз также немного меняется в период размножения. Даны злаки, бобовые, минеральные и витаминные комплексы. Самкам также требуется особое питание до и после родов. За 5–10 дней до родов необходимо изменить рацион, отказаться от каш, комбикормов, дробленых кормов. Меню должно состоять из воды, сена и корнеплодов. Свежие овощи не должны вызывать вздутие живота, поэтому свеклу и капусту лучше оставить в небольших количествах и сосредоточиться на моркови, картофеле, кабачках, кабачках. За три дня до родов нужно удалить и овощи, оставив козу в воде и сене.

Разведение нубийской козы

Покупая нубийских коз на молоко и мясо, рекомендуется обращать внимание на молодняк. Разведение — дело прибыльное, но проблемное. Иногда нубийцев скрещивают с другими породами для повышения продуктивности последних. Африканские козы считаются «любопытными». Их скрещивание увеличивает молочную продуктивность и толстеет.

Случка

Половой зрелости особи достигают в течение 7 месяцев, но первую вязку желательно проводить через полтора года. Желательно выбирать животных разных линий, так как близкие отношения негативно скажутся на здоровье потомства.

Для сопряжения выберите:

  • самки во время охоты.
  • крупные активные самцы;

Первая «охота» на коз проходит осенью: в ноябре-октябре и длится до нескольких дней. Жара проявляется изменением поведения: снижением аппетита, тревожностью, возможно, агрессией. Набухают молочные железы и хвост находится в постоянном движении — это явление сложно не заметить. Самки становятся более восприимчивыми к различным заболеваниям, необходимо обеспечить им надлежащий уход. Но главная задача хозяина: в период охоты на нубийского козла обеспечить встречу с козой.

Беременность козы длится около 150 дней, поэтому вязку желательно устраивать в конце лета, чтобы потомство появилось в конце зимы.

Футляр может быть нескольких видов: свободный, ручной, гаремный. В первом случае все козы ходят в одном стаде, и самцы активны по отношению к любой текущей самке, когда они хотят оплодотворить. При гаремном покрытии на одну козу приходится несколько особей противоположного пола — до 30. Самец не может отдыхать, это чревато уменьшением количества спермы. При ручном сопряжении все находится под контролем человека. Самку устанавливают и закрепляют на специальной машине, к ней привозят козу на вязку.

Беременность и окот

Если вязка удалась, очень скоро хозяин козы заметит первые признаки беременности. Грудь увеличивается в размерах, становится гладкой, а наружные половые органы опадают. Заводчику важно убедиться, что коза укрыта, чтобы не потерять доход будущего потомства и обеспечить самке надлежащий уход.

Сделать это можно лабораторными методами:

  • анализ цервикальной слизи;
  • Ультразвук;
  • осмотр (пальпация).

Все исследования проводит ветеринар. Но на более поздних сроках беременности беременность козы становится очевидной. Живот увеличивается в размерах, особь становится менее подвижной и чаще отдыхает. Примерно за месяц до ожидаемого отела необходимо прекратить доить козу, чтобы она набралась сил для лактации и смогла покормить малышей. Если самка худая и плохо набирает вес, желательно прекратить доение за 50–60 дней до родов.

Козы нубийской породы плодовиты, рожают два раза в год по 2–3 детеныша, иногда и больше (до пяти за раз). Уже через две недели после родов они могут быть готовы получить козу. Но фермеры не всегда устраивают спаривания так часто, так как коза должна набираться сил перед каждым новым отелом. Проходит в сухом и чистом помещении, желательно, чтобы самка была там одна, без близости сородичей. Перед родами животное становится беспокойным. Вместо отела расстелите на полу слой сухой соломы. Доставка происходит быстро: от 90 до 40 минут.

Козы нубийской породы

Уход и содержание молодняка

Новорожденных малышей отлучают от матери практически сразу, но, поскольку у них нет собственного иммунитета, их кормят материнским молозивом из бутылочки, затем из специальной кормушки. Вначале (в первый месяц) детей кормят до 5 раз в день, затем переводят на трехразовое питание. Если малыши родились в конце зимы, они считаются наиболее жизнеспособными. Когда появится первая зелень, малыши будут готовы к грубой пище и их можно будет выпускать на лужайку.

С рождения щенков необходимо содержать в отдельном конюшне, где температура должна поддерживаться не ниже +17 градусов, а также должно быть светло и сухо. Соседство взрослых родственников может навредить детям. По мере взросления молодые люди становятся очень активными. Молодые козы должны иметь безопасный и просторный загон, где они могут играть.

Младенцев не всегда отлучают от матери. В этом случае самка кормит их молоком, но продукция молока теряется. Но уже в молодом возрасте (1–1,5 месяца) малыши готовы выходить на пастбище.

Выгода разведения нубийских коз

Нубийские козы — дело прибыльное, хотя и проблемное. Заводчики просят большие деньги за элитную особь, но козы отвечают отличной продуктивностью. Владелец несет ответственность за регулярный уход и правильное питание животных. Никаких серьезных затрат нет, только покупка чистокровных коз. Можно покупать как молодым, так и взрослым.

Для размножения необходимо 4 особи из разных пометов (чтобы не было нежелательного смешения). Чистокровные нубийцы — удовольствие дорогое, и такая покупка обойдется в среднем в 1 миллион рублей (от 100000 рублей за коз и выше в зависимости от места покупки). Но вложения окупаются за 2–3 года.

Из-за дороговизны и сложности поиска породистых особей разведение нуби в России не так популярно, как в Европе и Америке. Коз разводят в Московской, Тверской областях и на юге страны, в Самарской области. Но популярность этой породы не уменьшается, несмотря на высокую цену. Благодаря своей продуктивности животные быстро окупают затраты на покупку.

Нубийские козы — необычные животные, вобравшие в себя лучшие качества, присущие домашним животным. Их ценят за простоту в кормлении, высокую молочную продуктивность и отличный молочно-мясной вкус. Животные выносливы (даже если не переносят холода) и жизнеспособны. Продуктивность и быстрое прибавление в весе у малышек выше, чем у других пород.

Оцените статью
Летко - Дача своими руками!
Добавить комментарий