Классификация болезней картофеля: названия, описание и лечение

Болезни картофеля классифицируются по типу возбудителя, поэтому они могут быть бактериальными, грибковыми и вирусными. У каждого вида есть свои особые признаки и причины, методы профилактики и лечения.

Бактериальные

Заболевания бактериальной природы вызываются бактериозом с высокой инфекционной способностью. Бактериальные заболевания развиваются в местах поражения растений: клубнях, стеблях, листьях.

Результатом заражения является загнивание корней и дальнейшая гибель при хранении и росте. По статистике потеря урожая составляет 50%.

Бурая бактериальная гниль

Это заболевание во многом напоминает обычное увядание, но его можно точно распознать по определенным признакам. Место локализации бурой гнили — ботва и клубень. Особенность: В первый год после заражения бактерия может не проявлять себя, но при втором посеве быстро обнаруживается. В этом случае куст начнет быстро увядать, буквально через 2–3 дня. Бактерия предпочитает влажную, кислую и высокотемпературную среду.

Основные внешние признаки:

• листья желтеют и сморщиваются;
• цвет стеблей становится коричневым;
• растение засыхает при поникшей макушке;
• нижняя часть стебля может загнить, засохнуть или потрескаться.

Что делать для подтверждения диагноза:

• Обрежьте стебель крест-накрест и осмотрите срез. При поражении обнаруживается кольцо темного оттенка, а если надавить на стебель, появится темная слизистая жидкость.
• Выдавите разрезанный фрукт — увидите темную слизь.
• Если срезанный стебель погрузить в воду, вы заметите образование белой жидкости.
• Если при хранении вы заметили затвердевшую кожицу, значит, картофель заболел коричневой гнилью. Такие корни нельзя сажать.
• Выкопайте клубень и откройте его. Отличительная особенность — образование кольца темного цвета (при кольцевой гнили кольцо светлое).

Для борьбы используются стандартные методы. В качестве предупреждения перед посадкой нанесите на участок препарат Ризоплан, уничтожающий гнилостную микрофлору. Во время роста растения 2–3 раза используйте одно и то же средство для опрыскивания.

Что такое бурая гниль, как определить болезнь, какие существуют меры по ее предотвращению, вы узнаете из этого видео:

Мокрая гниль

Основная причина события — чрезмерная влажность. Влажная гниль локализуется в клубневой части, прогрессирует во время сохранности урожая, поражая остальные корни.

Основные признаки:

• очень быстрый распад;
• размягчить картофель;
• сильное зловоние;
• превращение клубней во влажную коричневую массу.

Меры профилактики и борьбы:

• Если обнаружены клубни с похожими симптомами, срочно переборка весь урожай. При этом удаляйте не только размягченные плоды, но и те, которые с ними соприкасались.
• В профилактических целях дополнительно оборудовать склад системой вентиляции.
• Просушите комнату, удалите влагу и немного снизьте температуру воздуха.

Кольцевая гниль

Это заболевание имеет 2 разновидности: кольцевидную и ямчатую гнили, а также другое название — увядание при трахеобактериозе. То, что в них есть причинный фактор, разные знаки. Бактерия растет в засушливой среде, быстро распространяется к здоровым корням и чаще всего встречается при засухе.

Кольцеобразные симптомы:

• скручивание листьев к центральной жилке в конце цветения;
• маслянисто-вязкая желтая масса;
• пожелтение и увядание листьев;
• на ранних сроках, когда плод разрезан, обнаруживается белое кольцо.
• нагноение клубня;

Признаки волнистого внешнего вида:

• образование гнилостных пятен под кожей;
• растрескивание кожуры;
• цвет пятен кремовый с прозрачным краем;
• наличие ямок (синяков) на последней стадии развития.

Как бороться и предотвратить развитие:

• снизить заболеваемость можно с помощью медного купороса или бордосской жидкости. Средства используют для обработки клубней перед посадкой.
• При нарезке картофеля обязательно перед посадкой замочите нож в дезинфицирующем растворе. Это предотвратит заражение здоровых растений.
• Поскольку эта гниль может развиваться на фоне перекормки азотом, ее нужно проливать умеренно. Чтобы смягчить эффект, азот смешивают с калием.

Черная ножка

Это заболевание считается самым распространенным, так как возбудитель приспосабливается к любым условиям. Это связано с тем, что черная ножка бывает 3‑х видов: один любит холод, другой — тепло, третий хорошо себя чувствует в любых условиях.

Обитает на многих растениях: помидорах, капусте, кресс-салате, редьке. Поэтому сажать картофель рядом с такими культурами нежелательно.

Картофель может заразиться во время вегетационного периода, но распространение на другие клубни происходит во время сохранности урожая. Если лето засушливое, бактерия не проявляет себя при проникновении в картофель на ранних стадиях роста, поэтому клубни уже при хранении гниют. Если позже растение заражается, при перекопке обнаруживаются полностью сгнившие плоды.

Характеристики:

• почернение основания стебля с последующим загниванием;
• изменить верх голенища;
• остановить рост растений;
• появление коричневых пятен на листьях.
• загиб нижних листьев кверху;
• скручивание верхних листьев;

По мере загнивания стебля постепенно меняется оттенок: сначала светлый, затем — темный. Цвет может быть не только черным, но и пурпурным, коричневым. Когда стебель стебля сгнил, его легко вытащить из земли.

Лечить и предотвращать стандартными способами. Кроме того, придется снизить кислотность почвы.

Смешанная внутренняя гниль

При смешанной форме бактериальной инфекции клубень полностью загнивает. Чаще всего заболевание возникает при хранении.

Особенность: на картофеле одновременно присутствуют две инфекции разной этиологии: бактериальная (любой возбудитель) и вирус. Основная причина — нарушение целостности покрова, в результате чего заносятся болезнетворные микроорганизмы.

Бактериальное увядание

Возбудитель — Ral­sto­nia solanacearum (Smith), Yabu­uchi et al. Благоприятная среда — от +20 градусов. Заражение происходит на фоне механических повреждений клубней, корней, устьиц, столонов. Бактерия разносится насекомыми, ветром.

Характеристики знаков:

• внезапное увядание;
• распад прикорневой части;
• сморщивание и пожелтение листвы;
• если сделать поперечный разрез, можно увидеть коричневатый слизистый экссудат.

Вирусные

В вирусном заболевании виноват вироид. Картофель поражает около 20 различных возбудителей болезней, избавиться от которых практически невозможно. Причина этого кроется в скрытом состоянии вируса внутри растения. Такие микроорганизмы переносятся насекомыми (цикады, трипсы, тли).

В саду вироид распространяется с помощью инструментов (ножей, мотыг, лопат). После хранения зараженные контейнеры и клубни становятся виновниками. Урожайность снижается минимум на 80%.

Полосчатая мозаика

Заболевание возникает на фоне заражения вирусом Y и другими возбудителями. Для каждого вироида существует ряд специфических признаков, но в целом можно выделить следующие симптомы полосатой мозаики:

• полосатая мозаика или листовая пятнистость;
• пятно клубней при срезании;
• некроз пятен (отмирание этих участков);
• засыхание черешков листьев, в результате чего они провисают, образуя острый угол со стеблем.
• падающие листья;
• на нижней стороне листьев обнаруживаются темные полосы или пятна;
• ломкость стеблей при переломе;

Знаки распространяются центростремительно или вертикально — от краев к центру или снизу вверх.

Вирусная обыкновенная мозаика

Для обычной мозаики характерны пятнистые листья, которые могут периодически исчезать или сливаться в единое пятно. Болезнь поражает бутоны, но это делает невозможным рост клубней. Поэтому они маленькие или вообще не сформированы. Урожайность снижена на 90%.

Симптомы идентичны предыдущему типу заболевания. Место локализации вирусов: посевы паслена, чертополоха, клевера, любых сорняков.

Морщинистая мозаика

Заболевание широко распространено в южных регионах. Возбудитель — вирус картофеля Y (PVY). При первичной инфекции симптомы могут не проявляться или быть легкими. В последующие годы признаки усиливаются.

Отличительные особенности вирусного поражения:

• Растения перестают расти, а междоузлия укорачиваются.
• Неустойчивые к вирусам сорта картофеля лежат на земле.
• Листья небольшие по размеру и морщинистой текстуры. Если посмотреть на них снизу, можно увидеть некротические пятна. Край и кончик закруглены книзу.
• Цветения нет.
• Стебли становятся ломкими и начинают опадать.

Готика клубней

Долгое время ученым не удавалось идентифицировать возбудителя этого заболевания, ведь он почти в 100 раз меньше других вирусов. Его называют веретенообразным или готическим вироидом.

Особенность этого патогенного микроорганизма — усиленный контакт, благодаря чему при малейшем контакте с растением он быстро проникает внутрь. Чаще всего обитает на пасленовых культурах, но не брезгует другими растениями.

Заражение возможно на любом этапе жизненного цикла картофеля. Возбудитель морозостойкий, поэтому при проникновении в почву живет там 2 месяца. Но в засушливых пиках может прожить до 2 лет. При повышенной влажности или в воде — 45 суток. Он также подходит для садовых инструментов, поэтому дезинфекционная обработка будет лучшим решением для предотвращения распространения вироида.

Симптомы:

• чрезмерная пунктировка клубней глазками;
• глазки расположены в ямках;
• удлинение корня в готическом стиле;
• черешки листьев подходят ближе к стеблю, создавая между ними острый угол.
• кожура покрывается трещинами и пятнами (особенно при засухе);
• тонкость листьев;
• поверхность картофеля неровная;

Некроз клубней

Некроз клубня возникает после заражения вирусом TRV. Корнеплоды подвержены повреждениям, поэтому на верхушках не остается следов. Если посмотреть на клубни в разделе, можно найти следующее:

• арочные прожилки темного оттенка;
• краевая гниль;
• кольца;
• заполнение кремовых пятен со слизистой структурой.
• некротические пятна с гнилью;

Скручивание листьев

Листья скручиваются по многим причинам — из-за применения гербицидов, на фоне заражения бактериями, но чаще вирусами. Безобидная причина — несоблюдение правил агротехники (при чрезмерной влажности или засухе).

Основные признаки зависят от причины завивки листовой части. Это может быть пожелтение цвета бутонов, образование темных пятен, задержка роста, повреждение клубней.

Грибковые болезни

Грибковое поражение картофеля — одно из самых серьезных и опасных заболеваний, поражающее ботву и клубни. Заражение происходит через насекомых, от зараженных к здоровым растениям и при неправильных условиях выращивания. Грибы предпочитают влажную прохладную среду. Они активно размножаются в тенистых густых насаждениях.

Некоторые грибковые заболевания, такие как ложная мучнистая роса, альтернариоз и фузариоз, описаны в этом видео:

Сухая гниль

Заболевание характеризуется поражением корнеплодов. Чаще всего это происходит в жарких сухих условиях. Особенность: при повреждении растущих клубней разрешается использовать участок не менее чем через 7–8 лет.

Процесс образования сухой гнили (фузариоз:

• Вначале на поверхности образуется сухое пятно.
• К тому же мякоть сохнет.
• Под ним появляется мицелий с активно созревающими спорами.
• После этого плод портится.

Во избежание сухой гнили, помимо стандартных методов, необходимо перед посадкой обработать клубни фунгицидными средствами. Это Престиж, Максим.

Рак картофеля

Рак поражает клубни и надземную часть картофеля, быстро распространяется в условиях повышенной влажности. Проникает в почву через навоз, животных, обувь, садовый инвентарь. При онкологическом заражении необходимо уничтожить весь урожай и почву, так как грибок долго сохраняет жизнеспособность. Это крайне опасно для жизни человека. Запрещается сажать картофель на пораженном участке в течение 5 лет.

Симптомы:

• появление бугорков на корнях в области глаз;
• почернение поверхности растений в пораженном месте;
• формирование наростов произвольной конфигурации;
• скользкость.
• распространение формаций со стеблями и столонами;

уничтожить рак невозможно, поэтому ботву вместе с клубнями сжигают, поливают керосином, формалином или отбеливателем.

Фитофтороз

Этот грибок наиболее опасен, так как распространяется со скоростью света через споры, устойчив к морозам. Благоприятная среда — дождь, но во время засухи споруляция подавляется. Типичные признаки:

• образование пятен на листьях темного цвета;
• появление коричневого оттенка на стеблях;
• засыхание бутонов;
• белый налет на листьях.

Методы утилизации:

• Фитофтороз не поражает картофель, если рядом посажена горчица. Если такая культура вам не нужна, вы можете посадить ее за 2–4 недели до посадки картофеля. Как только появятся всходы, почву тщательно перекапывают вместе с горчицей, после чего высаживают картофель.
• Препараты, применяемые для профилактики: Агата, Ридомил.
• Можно использовать минеральные удобрения с калием и фосфором.

Подробнее о фитофторозе картофеля написано в этой статье.

Ризоктониоз

Основные возбудители — грибы, дейтеромицеты, актиномицеты. Особенности проявления недуга:

• Склероции могут выглядеть как комки грязи.
• Столоны разлагаются до пастообразного состояния, образуя мокнущие язвы.
• Если пораженное растение уже отправлено на хранение, за это время образуется гниль.
• Если болезнь прогрессирует во время цветения, ризоктония выглядит как белая ножка с войлочным налетом.
• При раннем повреждении побеги отмирают.
• Корневая часть и побеги покрываются коричневыми или черными пятнами и язвами размером до 2 см, которые со временем отмирают.
• На поверхности корнеплода может образовываться тонкая черная паутина по всей поверхности.

Как избавиться от:

• Придерживайтесь общепринятых мер профилактики картофеля.
• Перед посадкой клубни опрыскать биопрепаратами (Бактофит, Агат-25, Планриз).
• Обработайте семена бурой или борной кислотой.
• Химия: ТМТД, Максим, Титусим, Текто.

Альтернариоз

Гриб предпочитает молодые побеги в жару и засуху. По мере прогрессирования поражаются и клубни. Основная причина заражения — отсутствие и недостаток минерализации. Способ размножения: в ветреную погоду споры разносятся по полю, оседая на побегах. Заразиться плоды можно только во время раскопок, так как они соприкасаются с зараженной почвой.

Знаки:

• хаотичное расположение коричневых пятен на лиственной части;
• такие же пятна наблюдаются на клубнях.

Лечение и профилактика:

• В течение 7 дней в день 4 раза обрабатывайте куст бордоским раствором (1%).
• Препарат Арсерид (следуйте инструкции).
• Используйте хлорокись меди два раза в день в течение недели.

Подробнее о таком заболевании картофеля, как альтернариоз — читайте здесь.

Фомоз

Во время фомаоза гриб проникает в столоны, стебли и корни. Если заболевание обнаружено при хранении, мицелий размножается, поражая весь урожай. Благоприятной средой считается оставленный на территории сада сорняк и другая растительность.

Как определить:

• На растении появляются бесформенные и вытянутые пятна. Чаще всего они покрыты коричневыми пятнами.
• Бутоны начинают увядать.
• Когда гриб опоясывает растение, рост замедляется.
• Клубни поражаются язвами размером до 6 см, после чего образуются полости.
• Исчезает насыщенность оттенка листвы.

Корнеплоды непригодны для употребления, поэтому их устраняют. Но беречь землю обязательно. Для этого перед посадкой клубни обрабатывают раствором Фундазола, соблюдают все меры профилактики.

Парша

Самая частая патология картофеля — парша, поражающая плоды и бутоны. Делится на несколько видов. Чтобы избавиться от парши, необходимо придерживаться стандартных правил профилактики. Также клубни перед посадкой можно замариновать такими средствами, как Дитан, Максим, Престиж, Манкоцеб.

Парша обыкновенная. Поражается картофель с тонкой кожицей и красные плоды. Если картофель посажен достаточно глубоко, заражение маловероятно, так как гриб не может существовать без кислорода. Чтобы предотвратить заражение, необходимо будет обогатить почву бором, марганцем и другими минералами.

Симптомы:

• образование на клубнях сухих язв;
• размер язвы средний.
• цвет корочек буровато-красный;

Серебряная корочка. При поражении этим грибком не рекомендуется употреблять картофель. Инфекция предпочитает влажную и теплую среду. Знаки:

• сушка клубней;
• образование на коже глубоких пятен, цвет которых серебристый.

Черная корочка. Научное название — ризоктониоз. Метки соответствуют серебристой корочке.

Пыльная корочка. Единственный грибок парши, полностью поражающий не только клубневую часть, но и куст. Знаки:

• образование белых пятен на стеблях и корневой системе;
• язвенное поражение клубней, цвет — красный, диаметр — 5 мм.
• увеличение размеров пятен, их потемнение;

Фузариозное увядание

Поражение происходит за споровыми грибами. Мицелий напоминает нити паутины, внутри которых находятся канодии. Место локализации — земля.

Симптомы:

• изменение окраски верхних листьев;
• загнивание стебля и клубней;
• листва скрученная по жилке;
• образование на клубнях гнилостного запаха.
• окраска стебля в коричневый оттенок;
• пожелтение ботвы с последующим опаданием;

Вертициллезное увядание

Грибок проникает в корневую систему через насекомых, механические повреждения.

Знаки:

• замедление роста;
• наличие розовых или серых цветов на стеблях и листве;
• отмирание корней;
• на срезе — коричневый оттенок.
• образование слегка вдавленных удлиненных коричневых прожилок;

Мучнистая роса

Заражение происходит от разных видов грибов, место локализации — листва, молодые побеги. Изначально цвет налета белый, но по мере распространения спор (они имеют коричневый оттенок) растение темнеет.

Типичные проявления:

• образование липкого на ощупь мучнистого налета;
• остановить рост;
• деформация корнеплода;
• погибают пораженные участки.

Макроспориоз

Другое название — пятнистая сухость. Возбудитель — Macrospo­ri­um solani Ellis et Mar­tin. Заражение происходит во время уборки урожая в результате механических повреждений. Инфекция может передаваться через листву. Чаще всего локализуется на пасленовых культурах. Могут быть поражены клубни и стебли.

Первые симптомы:

• образование пятен размером до 1,5 см;
• четко очерченные границы дефектов;
• цвет пятен серый, коричневый, темно-коричневый;
• сухость бутонов.
• образование слабого налета с черным оттенком;

Признаки запущенной стадии инфекции:

• округлые высыпания по краям листьев;
• скатать листья в трубочку.
• цвет пятен темно-коричневый с бархатисто-оливковым оттенком;

Стволовая форма заболевания:

• пятна на стеблях продолговатой формы;
• перевязка стеблей с пятнами;
• на запущенной стадии высыпания сливаются воедино;
• умирают от стебля.

Клубневидная форма:

• образование пятен коричневого и серого оттенка на клубнях;
• затвердение пораженного участка.
• наличие налета;

Если внимательно наблюдать за картофелем на каждом этапе выращивания и хранения, можно своевременно обнаружить первые признаки болезней, благодаря которым урожай будет сохранен. Не пренебрегайте предпосадочной обработкой, дайте картофелю прорасти за месяц до посадки. Это позволит избежать заболеваемости.