Урожайность — относительный признак, потому что она зависит от ряда факторов, включая погодные условия, состав почвы и надлежащий уход. Однако есть сорта, дающие отличный урожай даже в не совсем благоприятных условиях. Как правило, это гибриды. Более подробно о наиболее урожайных сортах огурцов для открытого грунта предлагаем вам ознакомиться с ним ниже.
Выбор по сроку созревания
Огурцы могут быть как раннеспелыми, так и многолетними. Если для региона характерно короткое лето, более подходят ранние сорта, но в случае продолжительного летнего сезона лучшим вариантом будут поздние сорта. Какой из них более производительный, стоит рассмотреть отдельно.
Ранние (скороспелые)
Из этой группы к урожайным сортам относятся:
- Лакомство. Это сильнорослый куст, дающий мелкую зелень весом до 140 г и длиной до 13 см. У огурцов дряблая кожица и сладкая хрустящая мякоть. Они отлично подходят для маринования. Этот сорт устойчив к болезням и очень хорошо переносит кратковременные перепады температур.
- Германн. Вегетационный период у этого сорта 35–40 дней. Из него получаются короткие плоды неправильной формы без горечи. Их можно есть свежими или использовать для консервирования. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.
- Леди. Плоды на 48‑й день после посадки массой до 85 г разрастаются гроздьями, каждая из которых насчитывает до 7 огурцов, имеющих тонкую кожицу с небольшими бугорками. Отлично подходит для засолки и приготовления салатов.
- Маша. Это универсальный гибрид, устойчивый к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируется 6–7 завязей, а размер зеленого растения примерно 80–110 мм. Урожай можно собирать на 36‑й день после посева. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, покрытой крупными бугорками с мелкими шипами. Мякоть лишена горечи.
- Ребенок. Плодоносит через 30–40 дней после всходов. Их можно есть в свежем виде или использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы опыляются пчелами, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употреблять в течение 10 дней после сбора урожая, так как они теряют вкусовые качества.
Сорт “Маша»
Огурцы “Герман»
Сорт огурцов “Малыш»
Огурцы «Мадам»
Огурец «деликатес»
Среднеспелые
Среди сортов, у которых сорта среднеспелые — около 45–50 дней, лучший урожай дают:
- Дальний Восток 27. Засухоустойчивый, пригоден для употребления в свежем виде и засолки. Произрастает на открытом воздухе, плодоносит светло-зелеными плодами с беловатыми прожилками и крупными бугорками. В среднем они имеют размер 110–150 мм и вес до 200 г.
- Маринда. Плоды огурцов, каждый весом 75 г, имеют твердую хрустящую мякоть и отлично подходят для хранения. С 1 кв.м участка можно собрать 30 кг.
- Сын полка. Это универсальный сорт, опыляемый пчелами. Не боится корочки, мозаики и мучнистой росы. Из него получаются овальные огурцы с крупными бугорками и белыми шипами. Их длина 80 мм. Зеленцы долго не желтеют и не меняются в размерах.
- Нежинский-12. За этим растением легко ухаживать, оно устойчиво к оливковым скрабам и бактериозу. Плоды относительно короткие, массой 80–110 г и длиной 100–120 мм. Имеют большие шишки и отменные вкусовые качества, подходят для маринования.
- Джентльмен. Плоды в мелкой зелени длиной до 12 см, используются для консервирования и маринования. Ему нужно опыление пчелами. Редко поражается мучнистой росой.
- Местный Нежинский. Это сильнорослый, разветвленный сорт со смешанным типом цветения: он может давать как крупные клубневые, так и яйцевидные культуры. В среднем зеленты весят 80–110 г и отлично подходят для заготовок. Растение опыляется пчелами и устойчиво к таким заболеваниям, как мозаика и оливковый куст.
Сорт огурцов “Лорд»
Огурцы «Маринда»
Пакет семян “Нежинский-12»
Пакет семян огурца “Нежинский»
Сорт огурцов “Сын полка»
Сорт “Дальний Восток 27»
Поздние
Это культуры, созревающие за 50–70 дней. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:
- Победитель. Плоды у длинных огурцов, которые имеют большие бугорки и разрастаются до заморозков. Практически нечувствителен к болезням.
- Китайское скалолазание. Цветение смешанное, дает огурцы размером 100–120 мм и массой 100–130 г, имеет стабильную урожайность, высокое качество засолки, морозостойкость и устойчивость к болезням.
- Хруст. Универсальный гибрид с высокой устойчивостью к болезням. При опылении пчелами дает кусковые огурцы размером 80–100 мм и массой до 80 г.
- Китайское чудо. Это универсальная культура, которая дает овощи цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной 55 см и средним весом 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.
- Феникс. Также плодоносит с довольно крупными плодами — до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.
Сорт огурцов “Китайское чудо»
Огурцы “Китайские вьющиеся»
Сорт “Фениче»
Сорт огурцов «Кранч»
Сорт огурцов «Победитель»
При посадке поздних сортов огурцов в открытый грунт урожай можно получить до наступления холодов.
Выбор по опыляемости
По этому принципу огурцы опыляются пчелами или самоопыляются. В целом последние больше подходят для открытого грунта, но если рядом с грядкой есть улей, можно сажать и опыленные пчелами сорта.
Пчелоопыляемые
Наиболее урожайными считаются следующие гибриды:
- Сильный парень. Дает такой же урожай, как и предыдущий сорт. Зеленцы имеют овальную форму и длину до 10 см, с белыми полосами и коричневыми шипами на коже. В основном используется для засолки.
- Благородный. С 1 кв. М можно собрать до 12 г таких огурцов. У каждого из них белые колючки, длина до 10–13 см.
Сорт огурцов «Нобиле»
Огурцы “Крепыш»
Маркировка «F1» на упаковке указывает на гибридные семена, которые обладают более высокой урожайностью, хорошим иммунитетом, быстрым ростом и так далее. Но посевы, выращенные из этих семян, дадут плохое потомство, поэтому их не оставляют для семян. К тому же гибриды требуют хорошей агротехники, иначе их преимущества не будут раскрыты в полной мере.
Самоопыляющиеся
Они не нуждаются в опылении пчелами, поэтому у них нет стерильных цветов, они не горькие на вкус и остаются эластичными после транспортировки и маринования. Наиболее урожайными считаются следующие гибриды:
- Орфей. Сорт салатный. Дает огурцы длиной 10–12 см. С 1 кв.м можно собрать до 16 кг.
- Дружная семья. Вмещает огурцы длиной 10–12 см, прекрасные на вкус и универсальные в использовании. С 1 м2 мм можно собрать 10 кг овощей.
- Пиноккио. Выращивается в основном для консервирования и маринования. С 1 кв.м можно собрать до 15 кг небольших огурцов — длина не превышает 9 см.
- Белый ангел. Свое название сорт получил не случайно, ведь он придает огурцам необычный белый цвет. У них отменные вкусовые качества, поэтому они отлично подходят для салатов и солений. С 1 кв.м можно получить от 12 до 15 кг урожая.
- Клаудио. При правильном уходе за сезон 1 кв.м можно собрать 20 кг урожая. Растение выращивает темно-зеленые огурцы длиной до 10 см. Они универсальны, поэтому их можно использовать для любых целей.
- Образец. Отличается большей урожайностью, чем его самоопыляющийся аналог — с 1 кв. М можно собрать 20 кг темно-зеленых и около 10–12 см длиной.
- Грозовая трава. Он отлично пахнет и отлично подходит для маринования. Дает овощи длиной около 11–13 см. С 1 кв.м можно собрать более 12 кг урожая. Сорт отлично переносит летнюю жару.
Сорт огурцов «Клавдия»
Огурцы «Для всей семьи»
Сорт “Белый ангел»
Сорт огурцов «Чемпион»
Огурцы “Буревестник»
Сорт “Буратино»
Сорт огурцов «Орфео»
Перечисленные гибриды хорошо растут в тех районах, куда пчелы не достигают. Есть и партенокарпические виды опыляемых огурцов. Их плоды образуются самостоятельно, без опыления, что очень удобно при выращивании огурцов в теплице.
Кустовые сорта
Это растение представляет собой небольшой куст около 1,5 м высотой, обильно покрытый зелеными листьями и завязями. Как правило, такие сорта раннеспелые, и наиболее урожайными среди них являются:
- Маленький. Это универсальная культура. Кусты до 45 см высотой, вырастают огурцы овальной или цилиндрической формы светло-зеленого цвета и размером до 90–100 мм. На нежной коже могут быть небольшие прожилки или ситцевые узоры.
- Ребенок. Плоды массой до 90 г, яйцевидные, с крупными бугорками и беловатым опушением. Их используют для любых целей, так как они универсальны.
- Гектор. В среднем плодоносит с огурцами размером до 100 мм. Они отличаются цилиндрической формой, белым опушением и крупными бугорками.
Сорт огурцов «Бэби»
Огурцы “Гектор»
Сорт «Короткое»
Пучковые сорта
В отличие от других сортов, у пучковых растений одновременно в одном узле формируется несколько завязей, точное количество которых зависит от условий выращивания. В среднем гибриды на каждом узле могут образовывать от 3 до 9 завязей, что увеличивает урожайность в несколько раз. В основном их высаживают на небольших участках земли, так как занимают минимум места.
Наиболее урожайными среди них считаются следующие сорта:
- Мальчик с большим пальцем. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, оливковому скрабу, ложной мучнистой росе. В каждой груди формируется от 3 до 6 яичников. Плоды ярко-зеленые, с крупными бугорками и белыми шипами. В среднем их длина 8–10 см.
- Великолепие луча. На одном наборе формируется от 3 до 7 завязей, за счет чего обеспечивается высокий урожай: с одного куста можно собрать до 400 г огурцов. Сорт высаживают на севере России, так как хорошо переносят перепады температур.
- Детинет. Гибрид имеет преимущественно женский тип цветения. Практически на всех узлах цветения формируется до 5 завязей. Огурцы имеют длину до 12 см, вес около 100–120 г. На кожуре небольшие бугорки и светло-коричневые шипы.
- Престиж. Это отечественный сорт, плодоносящий через 43–45 дней после всходов. Часто высаживается в средней полосе России. На каждом узле образуется 3–4 завязки, а с 1 кв.м можно собрать до 25 кг. У огурцов большие бугорки и шипы, а мякоть не горькая и сочная.
- Зимняя буря. Это гибрид женского цветкового типа. На галстуке появляются 5–6 зеленцов с желтоватыми полосками, длиной 8 см и тяжелыми до 60–70 см.
Сорт огурцов «Престиж»
Огурцы “Букет великолепия»
Вьюга сорт
Сорт огурцов «Мальчик с пальчиком»
Выбор по цели использования
Огурцы можно сажать в грунт для употребления в чистом виде или для консервирования. В первом случае подойдут салатные сорта, а во втором — для заготовок. Кроме того, есть универсальные виды, которые вы можете применить на свое усмотрение. В каждой категории есть свои наиболее продуктивные разновидности.
Салатные
Огурцы считаются такими, у которых есть белые шипы и толстая кожица, через которую плохо впитывается маринад или рассол, поэтому их не используют в конверсионных целях. Среди них наиболее урожайными считаются следующие сорта:
- Макар. Это среднеспелый гибрид, который не боится корневой гнили, антракноза и других болезней. Огурцы имеют длину 15–20 см и вес около 200–250 г.
- Базар. Созревает в течение 35–45 дней. Не боится мозаики огурца, мучнистой росы, кладоспориоза. В узле образуется от 1 до 3 зелентов длиной 10–15 см и массой до 100 г.
- Зозуля. Опыляется пчелами, созревает за 35–40 дней. Огурцы темно-зеленого цвета, длиной 22 см и массой до 300 г. Высаживают этот сорт исключительно в открытом грунте.
- Бухара. Принесите гладкие темно-зеленые огурцы с приятным вкусом. Их средняя длина 15 см, а вес около 115 г. Из 3 плодов они образуют узел.
Сорт огурцов «Базар»
“Бухарские” огурцы
Огурцы “Зозуля»
Сорт “Макар»
Для заготовок
В отличие от салатных огурцов, у этих огурцов черные колючки и крепкие бугорки. Среди них наибольший урожай принесут следующие сорта:
- Парижский огурец. Опыляется цветками, плодоносит через 40–45 дней после всходов. В среднем длина зеленца 6–10 см, а вес 70–90 г.
- Хрустящий. Это среднеспелый гибрид длиной до 6 дюймов. Отлично подходит для консервирования, у него плотная кожица, но не толстая и хрустящая.
- Мурашки по коже. Относится к самоопыляющимся сортам. Для гибрида характерно образование пучков завязей и женский тип цветения. При выращивании на открытом воздухе он дает больше урожаев, чем при выращивании в теплице.
Разнообразие хрустящих огурцов
Сорт «мурашки по коже»
Огурцы «Парижский огурец»
Универсальные
Следующие сорта можно не только использовать для разных целей, но и высаживать в любой зоне, так как они хорошо адаптируются к суровому северному климату:
- Миранда. Он принадлежит к первому типу культуры. Сорт устойчив к морозам и болезням. Плоды среднего размера — длиной до 12 см и массой до 120 г, отличаются насыщенно-зеленой окраской с желтоватыми полосами или белыми крапинками. Они имеют цилиндрическую форму.
- Алтай. Это холодостойкий вид, опыляется пчелами. Отлично подходит для хранения. Растение устойчиво к болезням и плодоносит огурцами ярко-зеленого цвета, овальной формы и длиной до 10 см, с беловатыми шипами.
Сорт “Алтайский»
Огурцы “Миранда»
Заготовка сортов огурцов, которые можно высаживать в открытый грунт, различаются по многим критериям, поэтому выбор следует делать исходя из своих предпочтений и возможностей. В любом случае многие из них хорошо адаптируются к самым неблагоприятным погодным условиям, не боятся болезней и вредителей.
