Какие сорта моркови выращивать в Подмосковье?

Наиболее подходящие сорта для Подмосковья, которое находится в центральном регионе России, выведены с учетом климатических особенностей региона. Выбрав сорт, предназначенный для выращивания на вашем участке, и соблюдая все агротехнические условия, можно быть уверенным в получении отличного урожая.

Сорта раннего срока созревания

Морковь ранней весной сеют для получения урожая на фасованные товары. Такую морковь употребляют в свежем виде. Его можно выращивать в теплицах и в открытом грунте. Срок созревания ранних сортов от 60 до 90 дней.

Стандарт

Некоторые сорта моркови по техническим характеристикам и вкусовым качествам давно стали эталоном в отечественной селекции. Их параметры используются для сравнения вновь созданных сортов и гибридов. Названия этих сортов моркови слышит каждый, кто хоть раз выращивал этот корнеплод:

• Артек. Этот сорт был выведен в 1983 году. У него утолщенный цилиндрический корень, оранжево-красного цвета с оранжевой мякотью. Урожайность сорта высокая, до 670 ц / га, средняя длина моркови 15 см, масса 130 г. При хранении урожая опасайтесь серой гнили, этот корнеплод устойчив к белой гнили.
  

  

• Нандрино. Семена этого гибрида доставляются в Россию из Голландии уже пролеченными от болезней, поэтому они не замачиваются. Крупные корнеплоды 150–250 г достигают длины 20 см и имеют правильную цилиндрическую форму. 

  

• Бангор. Голландский гибрид цилиндрической формы. Длина от 16 до 20 см, масса 120–200 г. Урожайность на уровне сорта Артек 670 ц / га. У этого сорта хорошая однородность корней, подходит для длительного хранения.
  

  

• Грибовчанин. Этот цилиндрический гибрид имеет оранжевую кору и мякоть. При массе корнеплода 120–150 г дает высокий урожай — 500 ц / га. Благодаря относительно высокому содержанию сахара и каротина он имеет приятный вкус.
  

  

Новые сорта и гибриды

Морковь — очень популярный продукт питания в нашей стране. Поэтому с каждым годом появляется все больше и больше новых сортов моркови, в той или иной мере улучшенных, а иногда и по другим характеристикам.

Название сорта	Вес корня г	Максимальная урожайность ц / га	Содержание сахара %
Счеты	125–210	560	8,4
Восхитительный	95–165	620	9.1
Внучка	60–115	530	8,6
Милая милая	110–190	480	8,5
Веселье	50–80	470	7.9
Зарядное устройство	75–150	370	7,5
Кадриль	100–170	480	7.3
Карвора	80–150	380	8,2
Раскраска	100–200	450	9.2
Красная девочка	90–130	420	8,6
Марлинка	90–170	580	7.1
София	60–110	520	8,6
Хрустящий кролик	130–190	660	8,4

Счеты 

Вкусная морковь 

Морковный внук 

Милая милая 

Забавная морковь 

Морковь в офисе 

Морковная кадриль 

Морковь Карвора 

Морковный краситель 

Красная девочка 

Марлинка 

София 

Хрустящий кролик 

Сладкие сорта моркови

Особого внимания заслуживают сладкие сорта моркови, в которых содержание сахара повышено по сравнению с другими. Особенно любят эту морковь детям, из нее получаются отличные сладкие соки и десертные блюда. Из первых сортов морковь имеет повышенное содержание сахара: Вкус детства, Мирафлорес, Рафинированный, Фараоне.

Среднеранние сорта моркови

Среднеранние сорта моркови имеют средний вегетационный период от 90 до 100 дней от всходов до технической спелости. Посев проводят в первой половине мая, если позволяют погодные условия.

Стандарт

Среднеранняя стандартная морковь, пригодная для выращивания в Подмосковье, представлена ​​двумя широко известными сортами:

• Масса. Среднеранний гибрид с высоким содержанием сахара и каротина. Корнеплоды средней массы (до 160 г), достигающие в длину 22 см, обладают не очень высокой урожайностью — 316 ц / га. Но с другой стороны, урожай этой моркови можно получить даже при неблагоприятных условиях выращивания, а цилиндрические корнеплоды также устойчивы к растрескиванию. 

  

• Намюр. Корнеплоды этого сорта небольшой длины (до 16 см) дают высокий урожай — 730 ц / га. Вид сорта Нант с оранжевым цилиндрическим корнем. Обладает отменным вкусом и товарным видом.
  

  

Новые сорта и гибриды

Отбор новых зарубежных сортов осуществляется с учетом улучшения вида товарной продукции, то есть упор делается на однородность корней, их эквивалентность по длине и диаметру. Российские селекционеры делают ставку на вкус моркови, но наша морковь по товарному виду не сильно уступает зарубежным сортам.

Название сорта	Вес корня г	Максимальная урожайность ц / га	Содержание сахара %
Аленка	120–200	660	восемь
Ангара	95–160	620	9.1
Боливар	120–205	500	7,5
Завтрак для детей	90–170	690	7,8
Герада	120–180	670	7,5
Иркут	90–190	600	6.4
Красная стрелка	100–190	520	8.9
Лидия	80–100	620	7.3
Фокс младшая сестра	90–180	460	7,8
Музыко	100–155	540	восемь
Нагано	100–190	550	7,6
Намдал	100–150	600	восемь
Нансен	90–130	430	6.9
Олимп	120–200	590	7,8
Жадный	105–180	540	8,7
Топаз	105–115	400	8,4

Морковь Аленка 

Ангарская морковь 

Боливар морковь 

Завтрак для детей 

Морковь Герада 

Морковь Иркут 

Красная стрелка 

Морковь Лидия 

Фокс младшая сестра 

Морковь Музыка 

Морковь нагано 

Намдаль морковь 

Кэррот Нансен 

Морковь Олимп 

Жадная морковь 

Морковный топаз 

Сладкие сорта моркови

Сладкие сорта среднеранней моркови представлены сортами с содержанием сахара более 9,2%. Три сорта были выведены известной голландской селекционной компанией Bejo: Cura­cao, Nigel и Nairo­bi, а один сорт Cor­sair принадлежит нашей домашней разработке.

Среднеспелые сорта моркови

Вегетационный период среднеспелых сортов моркови составляет от 100 до 120 дней. В открытый грунт их высаживают в конце мая — начале июня. На эту группу приходится наибольшее количество разработанных сортов.

Стандарт

За стандарт приняты разновидности зарубежных производителей и отечественных разработчиков:

• Витамин 6. Один из самых известных штаммов благодаря высокому содержанию каротина и сахара. В период созревания корнеплод достигает 17 см в длину и прибавляет в весе до 170 г. Отличается хорошей сохранностью и высокой урожайностью, может дать хороший урожай даже в неблагоприятных климатических условиях.
  

  

• Ниагара. Этот голландский гибрид устойчив к основным болезням моркови, не склонен к цветению и растрескиванию. Корнеплоды довольно крупные, могут достигать массы 200 г, при урожайности 420 ц / га.
  

  

• Каллисто. Корни этого российского гибрида богаты каротином. Окрашена в темно-оранжевый цвет. Масса моркови не превышает 135 г при средней длине 20–22 см. При таких показателях сорт имеет среднюю урожайность 350 ц / га.
  

  

• Нант 4. Один из старейших русских сортов, востребованных по сей день. Выровненные цилиндрические корнеплоды весят от 90 до 160 г. Урожайность нантской моркови до 660 кг / га. Этот сорт дает хороший урожай даже на бедных почвах, хорошо хранится и имеет приятный вкус.
  

  

• Московская зима. Ярко-оранжевые корнеплоды конической формы достигают веса 170 г. Эта морковь хороша для озимых посевов, но также дает отличный урожай (до 700 кг / га) и при посадке в апреле-мае. Сорт хорошо хранится, имеет сочную мякоть с приятным запахом.
  

  

• Балтимор. Голландский гибрид конической формы с массой корнеплода 200–220 г, достигающей длины 25 см, дает высокую стабильную урожайность до 600 ц / га. Он имеет очень однородную форму и тонкую сердцевину. Благодаря вкусовым качествам его часто используют для приготовления диетического и детского питания, соков. 

  

• Карсон. Этот гибрид образует мощные корнеплоды средней длины массой до 140 г. Семена обрабатываются фунгицидами, поэтому их не нужно замачивать при посеве. Сорт устойчив к охоте, подходит также для зимнего и раннего вегетационного периода. Товарная урожайность на уровне 560 ц / га. 

  

• Волжская 30. Урожай апельсиновых корней усеченно-конической формы имеет массу до 220 г. Урожайность высокая, 250–540 ц / га. Этот сорт относительно устойчив к черной и бактериальной гнили, хотя другие болезни, такие как мучнистая роса, бурая пятнистость и ризоктония, сильно страдают.
  

  

• Шантене. У этого французского гибрида с небольшим коническим корнеплодом высотой 10–15 см сочная, сладкая мякоть практически без стебля. Морковь очень сладкая, с содержанием сахара до 10%, неприхотлива в выращивании, хорошо транспортируется и хранится.
  

  

• Дордонь. У гибрида сорта Нант такие же выровненные корни, которые различаются на 2–3 см. Максимальный вес моркови составляет 130 г. Этот овощ дает стабильно высокий урожай — до 530 ц / га. Ценность сорта в том, что он не подвержен съемке, растрескиванию и набуханию корнеплода.
  

  

• Вита Лонга. Этот сорт моркови отличается практически отсутствием плотной сердцевины, что дает ей преимущество при приготовлении соков. Апельсиновый корнеплод имеет средний размер, набирает вес до 130 г и дает урожайность до 490 ц / га.
  

  

• НИИОХ 336. Сорт относится к гибридным культурам, устойчивым к болезням. Средняя длина корнеплода около 20 см при массе 110 г. При благоприятных условиях достигается урожай 540 ц / га, который отличается высокой лежкостью.
  

  

• Лосиноостровская 13. Этот сорт собрал огромное количество положительных отзывов, благодаря своим вкусовым качествам, устойчивости к низким температурам, хорошей лежкости. Из этой моркови часто делают соки и пюре. Корнеплоды длиной 15 см увеличиваются в массе до 170 г, урожайность достигает 600–800 ц / га.
  

  

• Рогнеда. Корнеплод этого сорта мелкий (90–100 г), оранжевый, цилиндрической формы. К достоинствам моркови можно отнести высокую урожайность до 650 ц / га и отличную лежкость. Однако, как и многие другие сорта, этот корнеплод очень подвержен бурой пятнистости, фомозу, черной, серой и белой гнили. 

  

Новые сорта и гибриды

Новые среднеспелые сорта и гибриды включают:

Название сорта	Вес корня г	Максимальная урожайность ц / га	Содержание сахара %
Альтаир	130–160	450	9.2
Аттилио	90–150	740	7
Бабье лето	100–200	440	7,7
Болеро	85–190	560	восемь
Дети	100–200	620	8,2
Радость детей	100–160	480	восемь
Дуняша	70–130	430	7,4
Зафиро	95–180	760	6.9
Надзор	80–130	530	6,7
Канберра	115–205	580	8,8
Карамба	100–220	630	7.1
Концерт	80–170	515	6
Красная девочка	90–130	420	8,6
Красный гигант	110–160	355	8,8
Леандро	80–130	530	7,7
Longuet Rote	95–185	460	6.5
Незначительный	80–180	550	8,8
Моревна	90–150	650	7.9
Морелия	110–190	730	7,8
Надеяться	90–140	390	8,3
Нант	110–200	290	8,5
Нант Семко	90–150	600	5,8
Наталья	60–110	400	6,8
Туманность	90–220	340	9,3
Сисси	80–150	500	8,8
В восьмой	100–190	430	7.2
Олимпийский	100–120	640	8,7
Садко	100–190	560	9.9
Сатурн 200	120–180	600	8,4
Сахарная королева	80–220	460	9,4
Славянский	90–180	430	7.9
Дотронуться	100–170	420	8,2
Шакира	100–210	530	5,6

Морковь Альтаир 

Аттилио морковь 

Морковь Бабье лето 

Морковное болеро 

Морковь для детей 

Радость детей 

Морковь Дуняши 

Морковный сапфир 

Следи за морковью 

Канберрская морковь 

Морковь карамба 

Концертная морковь 

Красная девочка 

Красный гигант 

Морковный Леандро 

Longuet Rote 

Морковь минор 

Морковь Моревна 

Морковь морковь 

Морковная надежда 

Морковь Нант 

Нант Семко 

Морковка Наталья 

Морковная туманность 

Морковь сисси 

Восьмая морковь 

Морковь Олимпа 

Садко морковь 

Морковь Сатурн 200 

Сахарная королева 

Морковь Славянка 

Морковный тушон 

Шакира морковь 

Сладкие сорта моркови

Количество сахара в среднеранних сортах моркови рекордно и колеблется в районе 9,5–11%. Эту морковь чаще всего используют при производстве соков, диетических продуктов и детских пюре:

• Деревенский;
• Главный;
• Диаметр;
• Каракас;
• Плов из золота;
• Ребенок;
• Романтика.

Среднепоздние сорта моркови

Средне-позднюю морковь обычно выращивают для зимнего хранения. Отличается хорошей портативностью и качественной сохранностью. Вегетационный период сортов в среднем 120–130 дней.

Стандарт

Эталоны моркови отбираются в госреестре не только из старых и проверенных сортов, но и из сравнительно молодых сортов и гибридов, выведенных на рубеже веков:

• Канада. Голландский гибрид с более высокой урожайностью до 630 ц / га, обладает прекрасными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и бета-каротина. Сорт Канада не боится тяжелых почв и имеет крупный корнеплод (120–180 г) длиной до 20 см.
  

  

• Линия RZ. Один из самых сладких сортов моркови с содержанием сахара 13,9%. Корнеплод хоть и небольшой, 80–120 г, но дает более высокую урожайность — 500 ц / га.
  

  

• Кордова. Этот сорт отличается высокой скоростью роста и неприхотливостью в уходе, при этом предлагает высокую товарную урожайность до 740 ц / га. Благодаря высокому содержанию сахара он обладает прекрасными вкусовыми качествами.
  

  

• Король осени. Крупная морковь длиной до 25 см и массой до 250 г. Сорт устойчив к различным заболеваниям, хорошо транспортируется и хранится. Урожайность составляет в среднем 370 ц / га, но приятный вкус благодаря высокому содержанию сахаров, витаминов и каротина.
  

  

Новые сорта и гибриды

Название сорта	Вес корня г	Максимальная урожайность ц / га	Содержание сахара %
Анастасия	90–160	530	7,5
Спортсмен	80–160	380	9,3
Базель	90–190	700	девять
Берлин	120–200	670	6.5
Бермуды	100–195	560	8,7
Вармия	110–180	570	8,7
Звезда	95–160	450	8,8
Камарильо	120–170	550	7,5
Кентербери	95–250	420	9,3
Кардифф	100–190	320	8,8
Crofton	100–150	570	девять
Купар	140–170	470	девять
Сокровище	120–210	420	6,8
Нектар	85–190	670	7,7
Скоро	100–200	515	5.9
Розаль	160–240	770	7,5
Факел	105–140	400	7,5

Морковка Анастасия 

Морковный спортсмен 

Морковь из Базеля 

Морковь Берлин 

Морковь с Бермудских островов 

Варминская морковь 

Морковная звезда 

Морковь камарильо 

Кентерберийская морковь 

Кэррот Кардифф 

Крофтон морковный 

Морковный Купар 

Морковный мед 

Морковный нектар 

Скоро морковь 

Розовая морковь 

Факел 

Сладкие сорта

Сладкие средне-поздние сорта моркови сохраняют свои вкусовые качества при хранении как минимум до середины зимы, а некоторые даже дольше. Содержание сахара в этих сортах находится в районе 10–11%. Это морковь зарубежных и отечественных производителей Белград, Бриллианс, Неликс, Цетор.

Поздние сорта моркови

Поздние сорта моркови в основном предназначены для зимнего хранения. Хотя эти сорта не имеют ярко выраженного вкуса, они долго хранятся и не вянут.

Стандарт

Стандартные поздние сорта:

• Добрыня. Этот позднеспелый сорт моркови имеет корни апельсина с высоким содержанием сахара и весом до 150 г. Урожайность достигает 540 ц / га. В Подмосковье получен рекордный урожай 985 ц / га.
  

  

• Коралл. Корнеплод этого сорта имеет сочную и плотную мякоть, достигает размеров 22 см и весит 60–110 г. Морковь устойчива к цветению и растрескиванию, а также к основным видам болезней.
  

  

• Долянка. Морковь среднего размера (90–150 г) дает достаточно высокий урожай — до 370 ц / га. Сорт отличается высокой всхожестью и неприхотливостью в уходе. Умеренно устойчив к фузариозу и морковной мухе.
  

  

Новые сорта и гибриды

По сравнению со средне-поздними сортами выращивание поздних гибридов не так много, но выбор всегда есть:

Название сорта	Вес корня г	Максимальная урожайность ц / га	Содержание сахара %
Альбедо	90–190	510	7,6
Золотая осень	85–130	590	8,2
Карбет	90–220	550	6,8
Carotano RZ	120–220	405	7.2
Монашеский	90–150	580	7,6
Олимп	70–130	580	6.4
Роте Ризен	80–130	370	7.9

Альбедо 

Золотая осень 

Карбет 

Carotano RZ 

Монашеский 

Морковь Олимпа 

Роте Ризен 

Сладкая морковь

Содержание сахара в этих сортах моркови ниже, чем в других, и составляет чуть более 9%, но это не делает их менее сладкими на вкус. Раньше на сладость моркови влияли климатические условия, но теперь выведены новые сорта, которые дадут отличный урожай даже в неблагоприятных условиях.

К сладким поздним сортам моркови, пригодным для выращивания в Подмосковье, относятся: Берликум Роял, Император, Каскад.

Разноцветные сорта моркови

Особо хочется отметить разноцветные сорта моркови. Посадив на своем огороде несколько сортов моркови, с разноцветным корнеплодом, вы доставите радость не только детям, но и взрослым. Особенно эффектно этот сорт будет смотреться в свежих салатах.

На цвет моркови влияют содержащиеся в ней каротин, антоцианы, лютеин, бетаин и ликопин. Каждая разновидность также содержит множество других полезных веществ, влияющих на работу внутренних органов.

Белая морковь, в отличие от других сортов, не содержит пигментов и поэтому практически не вызывает аллергии.

В Подмосковье можно выращивать следующие красочные сорта моркови:

• Красный. Такая морковь может быть полностью красной, как Деликатесная и Нерак, или иметь оранжевую серединку, как Нантская.
• Желтый. Яркая и веселая морковь сорта Желтая Карамель порадует высоким урожаем.
• Красная роза. Такой необычный цвет у сорта Карамель — красный.
• Альт. Он может быть полностью пурпурным, как Caramel Pur­ple, а также содержать оранжевую начинку, как Violet.
• Белый. Похоже на корень петрушки или пастернака. В Подмосковье можно выращивать сорт Арго.
• Оранжевый с красным центром. Казалось бы, обычная морковь в контексте удивит вас наличием красного цвета. Это сорта Микуловская и Маэстро.

Пигмент, используемый в пищевой промышленности, извлекается из некоторых сортов пурпурной моркови. Следует учитывать, что такие сорта моркови активно отказываются от своего пигмента, поэтому для термической обработки они не подходят.

Отзывы дачников

★ ★ ★ ★ ★ Анна, 25 лет, домохозяйка, г. Москва. Летом мы выращиваем молодую морковь в сельской местности. Урожайность средняя. Мне вкус очень нравится. Делаем из него соки. Сорт никогда не подводил — мы собираем урожай каждый год. Когда-то росли кривые корни, но на вкусовых качествах и сроке хранения это никак не повлияло. Проблема только в том, что семена нелегко найти на рынке. Валеина, 33, садовник, Московская обл. При прореживании моркови обязательно не только отрывайте ботву, но и удаляйте корень из почвы. Если оставить его там, он сгниет, и это способствует распространению болезни. Мне нравятся обработанные семена (посаженные Нандрином), они большие, и вы можете сажать их по одному, так что вам не нужно прореживать. ★★★★★ Олег, 69 лет, пенсионер, Московская область. Использую только проверенные семена, те, что есть в посылке проф. Мне нравятся разные сорта Нандрин, Дордонь, Самсон и другие сорта Нантской моркови. Но я не люблю морковь Shan­tane, потому что предпочитаю длинную морковь. У меня богатый урожай, но с запуском очень много проблем. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

В Подмосковье, как и во всем центральном регионе России, выращивать морковь не очень сложно. Важно только правильно выбрать сорт, подходящий для этой конкретной местности, выбрать интересующие вас характеристики в зависимости от того, что вы хотите использовать для полученного урожая, и, по возможности, максимально уважать условия выращивания. В этом случае вы получите богатый и полноценный урожай.