Как выращивать восковую тыкву Бенинказа: особенности посадки и ухода

Бенинказа или восковая тыква — более распространенная однолетняя культура в южных регионах страны. Плоды содержат много полезных веществ, обладают хорошими вкусовыми качествами и долго хранятся. Прочитав эту статью, вы узнаете о других преимуществах овоща и о том, как его выращивать.

Тыква Benincasa 

Ben­in­casa имеет много преимуществ для здоровья 

Бенинкасу можно долго хранить в прохладном и темном месте 

Происхождение

Бенинкаса — отдельный сорт тыквы, относящийся к лианоподобным культурам. Родиной считается Юго-Восточная Азия, но сегодня она приобрела популярность во многих жарких странах и постепенно распространяется на юг нашей страны. Овощ ценится за лечебные свойства и долгий срок хранения.

Описание

Основные особенности:

• Стебли. Тонкий, до 4 м длиной, покрытый листьями среднего размера.
• Цветок. Цветет очень красиво — одновременно появляется несколько крупных оранжевых цветков с насыщенным ароматом.
• Плод. При хороших условиях можно выращивать овощи до 10 кг. Они имеют продолговатую форму и зеленоватый оттенок. Верх покрыт восковым налетом и небольшими ворсинками, выполняющими защитную функцию.
• Целлюлоза. Нежный белый цвет. Сочный, имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой.

Основные характеристики тыквы Бенинкас:

Период вегетации, дни	Масса плода, кг	Срок посева на рассаду, мес	Срок высадки рассады в грунт, мес	Срок посева в землю, мес	Урожайность, плоды с куста
80	4–5	4–5	5–6	5–6	12

Подробнее о характеристиках и свойствах восковой тыквы Ben­in­casa вы можете узнать, посмотрев представленное видео:

Полезные свойства

Плоды бенинказе содержат много витаминов и полезных веществ, поэтому тыкву часто используют в лечебных целях. Целебными свойствами обладает не только мякоть, но и кожура, семена, листья.

Употребление восковой тыквы рекомендуется при диабете, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях.

Каковы преимущества:

• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• нормализует обмен веществ, что способствует похуданию;
• обладает мочегонным действием, помогает в борьбе с повышенным давлением;
• выводит из организма лишний холестерин;
• обладает жаропонижающим действием;
• повышает защитные функции организма;
• очищает организм от шлаков, особенно при алкогольном отравлении;
• снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему;
• снимает отеки;
• воск используется в косметологии.

Как вырастить?

Есть несколько особенностей выращивания восковой тыквы.

Через рассаду

В северных и центральных регионах овощ выращивают рассадой.

Время и способ высевания

Семена на рассаду высаживают за 25–30 дней до пересадки на постоянное место.

Что нужно сделать:

• подготовить емкость для посадки, желательно торфяные горшочки;
• засыпать их почвой для рассады;
• проделайте в земле ямку глубиной 1–2 см;
• окунуть по 2 семечки в каждую лунку;
• присыпать землей;
• залить водой комнатной температуры;
• горшочки перенесите на южный подоконник.

После прорастания самый слабый побег аккуратно срезают ножницами.

Условия для роста

Чтобы саженцы хорошо росли, необходимо:

• Температура. Уложитесь в пределах 25 градусов. Обеспечьте дополнительную изоляцию перед бутонированием. Для этого баночки накройте прозрачной пленкой.
• Орошение. Сделайте это с помощью пульверизатора. Регулярно опрыскивайте растения с момента посадки по мере высыхания почвы.
• Закалка. За 1 неделю до посадки в открытый грунт растения следует вынести на улицу и оставить на 3–4 часа, чтобы они адаптировались к климатическим условиям.

Пересадка в грунт

высаживать растения в землю необходимо ближе всего к началу июня, когда на улице будет постоянно тепло. Также можно пересадить в теплицу, где постоянно поддерживается температура 25–30 градусов. Этот способ подходит для регионов с холодным климатом, где выращивание теплолюбивых овощей возможно только в теплице.

Как это сделать:

• залить огород кипятком;
• копать ямы на расстоянии 70–100 см друг от друга;
• аккуратно пересадите рассаду вместе с торфяным горшком;
• мульчируйте грядку листвой и перегноем.

Подготовка грядки

При выборе места для посадки тыквы следует помнить эти правила:

• Сюжет. Требуется хорошее освещение.
• Почва. Их высаживают в плодородную почву с пониженной кислотностью.
• Культуры-предшественники. Лучше всего сажать Ben­in­casa в землю, где росли фасоль, горох, картофель и капуста.
  
  

  Не следует использовать почву, в которой ранее выращивались кабачки.

• Приготовление еды. Осенью участок нужно перекопать, затем подсыпать навоз. Весной вносите минеральные удобрения.
  

  

• Дезинфекция. Для профилактики многих заболеваний поможет дальнейшая обработка почвы раствором золы, смешанной с водой в соотношении 1 к 10. Жидкость настаивается 3 дня. Наносится методом распыления.

Высевание семян в открытый грунт

Температура почвы при посадке семян должна быть не менее 10 градусов. Обычно этот способ применяется в районах с теплым климатом.

Порядок посадки:

• разделить сайт на линии;
• в каждом ряду выкопайте ямки глубиной 4 см (соблюдайте схему, как при посадке саженцев);
• взять по 2 семечки;
• вставьте их в каждую лунку;
• присыпать тонким (около 2 см) слоем земли или торфа;
• депозит;
• после прорастания прищипните самый слабый побег.

Уход

Не забывайте о правилах агротехники.

Поливы

Рекомендации следующие:

• Частота. Сразу после макияжа нужно ежедневно поливать растения. Через 1 неделю можно уменьшить частоту до 2 раз за 7 дней.
• Температура. Вода для полива должна быть теплой, около 20 градусов. Холодная вода может убить овощи.
• Время. Лучше всего добавлять воду ближе к вечеру, когда утихнет жара. Если вы будете делать это в течение дня, на земле образуется корка, а если вода попадет на листья, они могут засохнуть.
• Количество. На 1 растение требуется около 5 литров воды.
• Способ. Налейте немного воды под корни, чтобы они не обнажились.

Подкормки

Каковы правила:

• Сочиненный. Можно приготовить смесь нитрата аммония, аммофоса и сульфата калия в соотношении 2: 4: 2. Готовую смесь необходимо добавить в 10 л воды. 1 растение соответствует 4 литрам.
• Частота. Во время роста необходимо провести не менее 2 подкормок, после появления четвертого листочка и формирования ресниц.

Формирование куста

Среди советов, которые помогут вам выращивать тыкву:

• формирование будет удобнее, если на участке поставить шпалер;
• необходимо направить силы роста на 1 стебель, для этого удаляют все боковые побеги;
• центральный стебель защемляется после появления 3–4 завязей.

Опыление

Обычно проводят пчелы. Но если они по каким-то причинам редко летают на участок или тыква растет в теплице, можно сделать это вручную.

Действия:

• выберите теплый солнечный день;
• проводить процедуру утром;
• взять мягкую щеточку и собрать ею пыльцу с мужского «цветочка;
• довести до «женского» цветка и опылить.

Борьба с вредителями и болезнями

Опасными для Ben­in­casa паразитами являются:

• Дынная тля. Он вызывает повреждение завязей и листьев, вызывая их скручивание и гниение.

  Заводится из-за обилия сорняков на участке, поэтому следует уделить внимание прополке. Также можно опрыскать тыкву слабоконцентрированным мыльным раствором. 

• Паутинный клещ. Он высасывает сок из листьев тыквы, а затем покрывает их слоем паутины, что приводит к смерти.

  От клещей помогают настои из лука и чеснока.

Возможные заболевания включают:

• Корневая гниль. Грибковое заболевание, поражающее растение начиная с корня. В результате наступает полная смерть.

  Контроль количества и качества полива и частоты подкормок поможет избежать развития болезни. 

• Пыльная плесень. Первые признаки болезни — яркие пятна на поверхности растения, которые постепенно сливаются в 1. Результатом развития является гибель растения.

  В почве можно найти споры грибов, поэтому вам необходимо:

  • аккуратно выкопайте огород;
  • уменьшить количество вносимых азотных удобрений (органики) и увеличить фосфорно-калийные;
  • соблюдать севооборот;
  • также помогает опрыскивание сенной настойкой.
• Мозаика. Проявляется в виде разноцветных пятен на поверхности листьев.

  Болезнь передается насекомыми, поэтому необходимо заранее защитить растение от них, обработав его инсектицидами, например, Фитовермом. Тем, кто не желает использовать химические препараты, можно рекомендовать опрыскивание настоем луковой шелухи. Готовится из расчета 200 г сырья на 1 ведро воды.

Сбор и хранение урожая

Что нужно знать об этом:

• Время. Лучше всего собирать урожай до наступления морозного периода.
• Метод сбора. Плоды необходимо аккуратно срезать ножницами или ножом, позаботившись о сохранности черешка.
• Сортировка. Закажите овощи сразу после сбора урожая. Для длительного хранения подходят только полностью спелые тыквы, на которых нет повреждений. Все остальные лучше есть рано или нарезать кусочками и заморозить.
• Внимание. Ни в коем случае нельзя смывать или смывать восковой слой на поверхности плода, ведь именно благодаря ему тыквы можно долго хранить.
• Условия. Не требует особых условий хранения. Просто поместите его в темное прохладное место.

Тыкву Ben­in­casa можно хранить в помещении, в комнате, если она не подвергается воздействию прямых солнечных лучей.

Плюсы и минусы 

Основными достоинствами культуры являются:

• Место хранения. Может храниться до 2‑х лет.
• Транспортабельность. Фрукты переносят транспортировку без потери товарности.
• Агротехнические мероприятия. Они ничем не отличаются от ухода за другими культурами тыквы.
• Вкусовые качества. Бенинкасу можно есть сырой и приготовленной. Это консервы, готовят супы, каши, пюре. Очень полезные сладости получаются из фруктов.
• Декоративные свойства. Его можно выращивать как украшение сада.

Единственный минус — невозможность выращивания овощей в открытом грунте северных регионов. Они плохо переносят холода и могут погибнуть при температуре ниже ‑4.

Отзывы

Чтобы узнать больше о восковой тыкве, вы найдете отзывы людей, которые уже выращивали этот вид сельскохозяйственных культур:

Елена, 56 лет. Сажаю Бенинкасу со второго года. Прошлогодний урожай оставался в погребе почти до весны и нисколько не потерял своих внешних и вкусовых качеств. Летом в нашем регионе жарко, поэтому нам удается собрать хороший урожай. Главное — вовремя поливать и удобрять. Иван, 61 год. Моя жена начала выращивать Ben­in­casa после того, как прочитала, что фрукты помогают укрепить сердечно-сосудистую систему. Теперь сажаем каждый год. О лечебных свойствах ничего сказать не могу, но вкус очень нравится, можно есть и в сыром виде. А жена говорит, что плоды улучшают самочувствие при гипертонии. ★ ★ ★ ★ ★ Мария, 48 лет, слышала о тыкве Ben­in­casa от моего соседа. Мне очень понравились красивые цветы, которые появились на ее сайте. Сейчас я лично выращиваю эти овощи в декоративных целях. В качестве бонуса получаю большие фрукты, которые можно добавлять в супы и консервировать на зиму. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Видеообзор сорта тыквы Ben­in­casa можно посмотреть в следующем видео:

Перед тем, как выращивать восковую тыкву, нужно создать подходящие условия для сбора урожая. Позаботьтесь о температуре воздуха и освещении, подготовьте почву и примите меры по предотвращению вредителей. Только так можно вырастить большие и вкусные плоды.