Как содержать и разводить гусей Датский Легарт?

Датская порода гуся Легарт набирает популярность только у птицеводов нашей страны. Отличается высокими показателями качества и вкусовых качеств мяса, хорошо и быстро набирает вес и потребляет меньше кормов, чем другие породы. В статье рассказывается об особенностях содержания, кормления и разведения датских гусей Легарт.

История происхождения

По самому названию можно узнать страну происхождения этих гусей — Дания. Порода была получена путем скрещивания многих пород с целью получения птицы с отличными производственными показателями, большим весом при среднем телосложении и минимальными затратами на содержание.

Эти гуси попали в нашу страну не так давно и только начинают широко распространяться.

Правильное название породы — датский легард, хотя часто их называют датским легардом.

Описание и характеристика породы

Порода считается одной из лучших в мире. Рассмотрим подробнее его основные особенности.

Таблица основных характеристик датской породы легарт:

Гусь	Гусь	Яйценоскость, яиц / год	Масса яйца, г	Инстинкт инкубации	Плодовитость яиц, %	Выживаемость уток, %	Выход пера, кг / год на экз
Вес (кг	Половое созревание, дни	Вес (кг	Половое созревание, дни
7–8	270–280	6–7	260–270	33–40	150–200	отсутствующий	60–65	70–80	0,3–0,5

Внешний вид

Внешний вид взрослой птицы можно описать:

• оперение — белоснежное, без включений;
• туловище у самцов более квадратное, у самок удлиненное, посадка глубокая;
• спина прямая и широкая;
• живот — имеет неглубокую жировую складку;
• лапы — от желтого до оранжевого, плюсневые — длинные;
• шея — не очень длинная, толстая, с изгибом;
• голова небольшая, продолговатой формы;
• клюв желто-оранжевый, небольшой, с белым выступом на конце;
• глаза — особенность породы — голубой цвет глаз;
• косточки не широкие, изящные.

Внешний вид уток:

• у первого расплода желтый пух с темными пятнами;
• последующие поколения — с немаркированным желтым опушением;
• после первой линьки покров обоих выводков приобретает безупречный белоснежный цвет.

Характер

Характер птиц можно описать:

• мирные, спокойные и уравновешенные птицы;
• не агрессивны, не нападают на других обитателей курятника, посторонних, детей, не устраивают драки друг с другом;
• в короткие сроки привыкнуть к хозяину, реагировать на команды;
• не шумите.

Это может выявить недовольство в период гнездования.

Период яйцекладки и среднегодовая яйценоскость

В среднем половое созревание наступает в 270 дней. У самок этот процесс происходит на несколько недель раньше, чем у самцов. За это время они начинают откладывать яйца.

Годовая урожайность до 40 яиц массой 200 г каждое, что считается высоким показателем. Но при этом удобрение их не превышает 65 %.

Более подробно о нересте гуся вы можете прочитать отдельно в другой нашей статье.

Вес особи и мясная продуктивность

В основном порода разводится на мясное производство. В зрелом возрасте самец достигает веса 8 кг, самка — 7 кг.

Созревает птица рано. По заявленным характеристикам птенцы уже в 8–10 недель весят около 6 кг. А через месяц — 7 кг.

Владельцы датской породы легарт считают такие показатели несколько завышенными, по их утверждениям, в течение 4–5 месяцев после рождения можно ожидать веса 5 кг.

Ускоренный набор веса гусей за 2–4 месяца, птицеводы ссылаются на рекламный ход.

Гусиное мясо считается диетическим. Он нежный и имеет небольшой процент соединительной ткани, поэтому хорошо впитывается. На качество жировые отложения никак не влияют, так как располагаются под кожей.

Высоко ценится жирная и вкусная печень этих гусей, которая при хорошем кормлении может достигать веса 500 г и более.

Продуктивность по пуху 

Датские гуси Legart отличаются высокими показателями качества пуховика. Прищипывать ее можно с одиннадцатого месяца жизни птицы.

Регулярное выщипывание проводится каждые 6 недель. От одной птицы в год можно получить до 0,5 кг пуха.

Особенности содержания

Датские гуси Легарт неприхотливы в уходе, быстро растут, не доставляя проблем птицеводу. Важно соблюдать лишь несколько важных нюансов.

Требования к помещению

Гуси — теплолюбивые птицы. При обустройстве курятника необходимо исключить появление любых сквозняков и попадание естественных осадков. В холодное время года пол и стены утепляют, например, деревянными материалами.

Гусиное ложе возводят на возвышенности, желательно возле пешеходного двора и выхода к водоему.

Курятник обязательно должен быть оборудован:

• Толстые стены. Их толщина не менее 20–25 см. В качестве материалов подходят кирпич, пеноблоки, шлакоблоки, дерево. Высота стен 2 м.
• Крыша. Сделайте это с помощью гонта, шифера или рубероида. Построенный чердак будет служить дополнительной теплоизоляцией как летом, так и зимой.
• Павел. Сделайте его из дерева, бетона или держите подальше от земли.
• Разделитель зоны. Всего создайте 2 зоны: 
  • для взрослых;
  • для молодняка.
    В каждой зоне должна быть отдельная зона для приема пищи и отдыха на ночь.

• Гнезда. Установите их из расчета 1 гнездо на 2 гусей в затененной части, подальше от входа, желательно с южной стороны.
• Источники питания. Установлен в курятнике. Можно оборудовать отдельную «комнату» для приема пищи.
• Миски для питья. Он всегда должен быть доступен бесплатно.
• Трата. В его качестве подойдут солома, опилки, песок, сухая трава, торф. Толщина слоя — не менее 10 см.
• Вентиляция. Требуется качественная вентиляция помещения. Лучшим вариантом считается коньковая вентиляция.
• Win­dows. Которая должна занимать до 20% стенок «гусиная шея». Обязательно утеплите их на зиму.
• Дополнительное освещение. Необходимо в период размножения увеличить дневное время до 14 часов. Установите 1 лампу мощностью 60 Вт на площади 6 кв. М.

Гусиный домик должен поддерживать:

• Площадь на 1 человека. Гуси не любят тесноты, птице нужен 1 квадратный метр. В крайнем случае, вы можете держать 2 человека на 1 кв. Герметизация вызывает снижение веса и яйценоскости, ухудшение качества пуха.
• Температурный режим. Оптимальная температура составит 22–26 ° C.
  
  

  Установите дополнительный обогрев, если гуси зимой мерзнут.

• Влажность. 50–60 %.

Дворик для выгула

Невозможно держать птицу взаперти все время. Ему нужна прогулка.

Для этих целей забор оборудуют:

• Космос. Там должно быть достаточно места, чтобы гуси могли свободно передвигаться. Идеальный вариант — 10 кв м на человека. Лучшее расположение — южная сторона дома.
• Фехтование. Используйте сетку или сделайте деревянный забор.
• Навес. Создайте укрытие от ветра, где гуси, особенно молодые гуси, могут укрыться от солнца и дождя.
• Покрытие. Гуси любят пастись, поэтому сажайте траву у себя во дворе. Полезным будет также употребление в пищу зеленых круп.

Зимой перед тем, как выпускать гусей во двор, необходимо очистить их от снега.

Если нет возможности гарантировать свободный выпас на территории хозяйства, выведите стадо на пастбище на весь день.

Летом гуси могут находиться вне помещения круглосуточно, при условии обустройства навеса.

Доступ к воде

Гуси — водоплавающие птицы, им нужен доступ к воде, будь то искусственный водоем во дворе или река / пруд на лужайке.

По мнению ученых, недостаток воды не снижает яйценоскость или прибавку в весе. Но важность свободного доступа к воде заключается в том, что это естественная плодородная почва.

Плодовитость яиц увеличивается с возможностью спаривания в водоемах.

Кормушки и поилки

Количество кормушек рассчитано: 1 шт на 10 гусей или 15 см боковой стенки на 1 особь.

Должно быть 3 контейнера:

• Для влажной кашицы. Может быть из металла.
• Для сухого корма. Можно использовать фанерные ящики.
• Для минеральной подкормки.

Кисломолочные продукты нельзя употреблять в металлических емкостях.

Поилки устанавливаются из расчета 1 шт. Длина 2м на 10 голов. Можно использовать отрезанную пластиковую трубку. Меняйте в них воду до 3‑х раз в день. Зимой добавляйте тепла и не допускайте замерзания.

Профилактика заболеваний

Профилактика распространенных болезней гусей включает соблюдение правил ухода:

• Переохлаждение и перегрев. Летом температура в доме не должна превышать 30, а зимой ниже 0 ° С.
• Внутренняя влажность. При пониженной влажности у гусей могут воспаляться слизистые оболочки, глаза, сохнут перья. По мере роста показателей увеличивается риск развития грибковых и бактериальных заболеваний.
• Дезинфекция. После завершения строительства обработайте стены и пол известью. Также раз в месяц дезинфицируйте раствором извести, формалина или медного купороса. После процедуры проветрите дом в течение 2 часов.
• Регулярная уборка и смена подстилки. При несоблюдении этого правила высока вероятность паразитарных инвазий.
• Очистка кормушек и поилок. Регулярно мойте кормушки и поилки. Вовремя меняйте воду, откажитесь от несъеденной пищи, особенно влажной.
• Свежий воздух. При отсутствии вентиляции в гусином домике есть риск развития грибкового налета на стенах.
• Защита от перегрева на солнце. И взрослые особи, и утки чувствуют тошноту под прямыми солнечными лучами.
• Прививки. Для сохранения поголовья гусей в обязательном порядке предусмотрены необходимые прививки.

Датских гусей Легарт лечить сложно, иногда это сделать невозможно, поэтому соблюдение мер профилактики обязательно.

Ослабленный молодняк рекомендуется кормить грудью:

• Пюре из молочного желтка. Куриный желток разводят в 0,5 стакана свежего жирного молока. Добавьте в смесь сахар, биомицин или пенициллин. Помогает при истощении организма. Кормите, пока не поправитесь.
• Поддержание температуры окружающей среды. Она должна быть при +23 ° С.
• Упражнение. В солнечную безветренную погоду отпустите гулять на 10 минут.

Подробнее о болезнях гусей, их разновидностях и характеристиках вы можете прочитать здесь.

Кормление

Рацион будет зависеть от возраста птицы и времени года.

В летний и зимний период

Летом во время выпаса гуси съедают до 1–2 кг свежей травы в сутки, поэтому в интенсивном кормлении в домашних условиях им не требуется. Вечером может быть предложено кормление из злаков.

Зимой следует позаботиться о качественном питании, которое должно состоять из:

• Силы сена. Люцерна, клевер, пырей.
• Овощи. Свекла и морковь — для поддержания здорового веса. Топинамбур — для повышения иммунитета и морозостойкости.
• Хлопья. Имейте в виду, что диета не может основываться исключительно на зернах. Их процент 30–40.
• Минеральные и витаминные добавки. В качестве минеральных добавок дают гипс, песок, мелкий гравий, ракушечник, соль. Чтобы предотвратить развитие авитаминоза, добавляйте до 20 г дрожжевого корма в день.

Также можно включать в рацион:

• отруби;
• сухой комбикорм с рябиной, калиной, шиповником, боярышником;
• листья и тонкие ветки березы, осины, липы, желудей, хвои, водных растений;
• дождевые черви, которых можно выращивать в емкостях с навозом и держать в погребе в емкостях с землей.

Птицу кормят не менее 3‑х раз в сутки. Вечернюю дозу увеличивают в несколько раз. Дополните свой ужин пищей с высоким содержанием клетчатки (отруби, травяная мука).

Потребность в чистой воде определяется по формуле — на 1 кг сухого корма — 4 литра воды на человека.

Таблица необходимого количества корма на 1 птицу на зимний период:

Название ленты	Расход, кг
Сено	ветры
Свекла	30
Морковь	30
Иерусалимский артишок	30

Взрослых птиц и молодняка

В зависимости от возраста птицы изменение рациона указано в таблице.

Таблица питания гусей по возрасту:

Возраст, дни	Сухой корм, г / сутки	Зеленые корма, г / сутки
1–6	пятнадцать	25
7–20	40	90
21–30	100	180
31–40	120	260
41–50	140	350
50 лет и взрослые	160	500

Разведение

Поскольку гуси созревают медленнее, чем гуси, в случае первого нереста птицами той же возрастной категории лучше всего удалить его, чтобы самки снова откладывали яйца.

Самки начинают бегать в апреле.

Если стая состоит из молодых гусей и старого гуся, яйца будут оплодотворены первым выводком.

У самок датского легарта отсутствует инстинкт насиживания, поэтому вылупление уток необходимо в инкубаторе.

Собирая необходимое количество, держите яйца свежими согласно следующим рекомендациям:

• температура должна быть 10–15 ° С;
• откладывать яйца на бок;
• держать яйцо для инкубации можно не более 1 недели, тогда шансы на успешный вылупление утят уменьшаются;
• на 5‑й день хранения переверните яйца на другую сторону, чтобы было больше шансов сохранить эмбрион.

Критерии отбора яиц для инкубации:

• размер — большой или средний;
• чистить;
• поверхность ровная, без скоплений, без трещин;
• при проверке овоскопом: пятно желтка хорошо видно, оно равномерно расположено по центру, при повороте обратно на место вкраплений в белке нет.

Температура и влажность в инкубаторе

После закладки яиц в инкубатор установите температуру + 38,0… + 38,5 °, влажность 80%. Далее модифицируйте индикаторы на основе данных в таблице.

Таблица температуры и влажности в инкубаторе по дням:

Период, день	Температура, ° С	Влажность, %	Охлаждение, раз / сутки
один	38,0–38,5	80	–
2–8	37,5–38,0	65	один
9–29	37,0–37,5	65	2 по 15–30 минут.
29–31	37,0–37,5	80	–

Инкубация и выведение яиц

Процесс и последовательность инкубации яиц:

• положите яйца в инкубатор на бок;
• первые 7 дней переворачивать яйца ежедневно 5 раз в день;
• опрыскивайте яйца в первые 7 дней;
• от 7 до 14 дней опрыскивания, сделайте перерыв;
• со второй недели переворачивать яйца через равные промежутки времени 3 раза в день;
• на 10‑й день произвести первый забой яиц, проверив их овоскопом;
• с 15-го дня снова начать опрыскивание яиц;
• повторная выбраковка в течение 21 дня;
• с 26-го дня перестать переворачивать яйца;
• день 28:
  • вынуть яйца из инкубатора для вентиляции и сбрызнуть раствором марганцовки;
  • каждые 6 часов смачивать яйца или накрывать влажной тканью;
  • положите тряпку в инкубатор, чтобы птенцы не поранили ноги при вылуплении;
  • откройте вентиляционные отверстия на крышке инкубатора.
• 29 день: чаще всего в это время начинают вылупляться птенцы.

Выводимость уток при соблюдении всех правил — 80 %.

Точное время вылупления предсказать невозможно. Обычно это происходит между 28 и 31 днем.

Уход за молодняком

Уход за молодняком — это поддержание чистоты и рациональное питание.

Помещение, в котором содержатся утки, должно быть всегда чистым, кормушки и поилки должны быть вымыты и продезинфицированы, свежая вода должна быть в свободном доступе.

Пищу не следует оставлять на потом, всегда готовьте ее перед употреблением и выбрасывайте остатки.

В возрасте 3 недель уток выпускают на первую прогулку. Для этого зарезервируйте специальную зону, позаботившись о своей безопасности.

В это время перестают кормить птенцов, чтобы они сами научились есть овощи. Когда во время прогулки они начнут получать большую часть рациона из растений, можно снова ввести дополнительное питание из дробленого зерна или комбикорма.

Кормление уток по возрасту:

• Первый день. После вылупления и сушки цыплятам сразу предлагают корм. Это способствует выведению желтка из организма, в результате чего цыплята быстрее растут и снижается риск смертности.
  Диета состоит из: 
  • яйца вкрутую, предварительно мелко нарезанные;
  • молотая пшеница;
  • манная крупа кукурузная;
  • свежая зелень, которая должна составлять 50% от общего рациона.
    Кормят уток каждые 3–4 часа (около 8 часов в сутки). Корм поставляется в поддоне или на листе фанеры.
    

    В первый день кисломолочные продукты не предлагаются.

• До 14 дней. Первые 7 дней кормят 6 раз в день: 
  • порции увеличились на 30 %;
  • из рациона убирают яйца, их заменяют высококалорийными белковыми кормами;
  • в меню вводится горох (его замачивают на ночь и перемалывают через мясорубку), костную муку, комбикорм, рыбий жир (в качестве витаминной добавки).
• 15–30 дней. Цыплята едят 3 раза в день: 
  • основу меню составляют овощи, горох, пшеница;
  • в рацион вводят отварную свеклу, морковь, картофель;
  • влажное свежее пюре можно давать не чаще 2‑х раз в сутки;
  • следите за глютеном пищи, чтобы она не загораживала носовые ходы уток;
  • свежую зелень и корнеплоды смешивают с мелом или ракушечником;
  • можно дать немного творога.
    Ночью в кормушках должен быть корм.

• Через 1 месяц. Кормят цыплят 3 раза в день: 
  • основу рациона составляет зеленая пища;
  • при отсутствии возможности выгуливать уткам дают свежескошенную траву;
  • кроме того, нужно есть пшеницу, горох, сусло, пирог, отруби, ракушечник, мел и соль.

Подробно о кормлении птенцов вы можете прочитать в нашей статье «Как кормить уток с рождения?»

Достоинства и недостатки породы

К основным преимуществам можно отнести:

• у датского легарта на 20% меньше корма по сравнению с другими породами;
• 90% основного рациона составляет пастбищная трава;
• при недостаточном количестве пастбищной травы гуси съедают скошенную траву со двора, очищая овощи, что значительно экономит покупные корма;
• ускоренный набор веса;
• выход мяса больше, чем у других пород;
• тушки имеют привлекательный товарный вид;
• он может стать эстетическим украшением двора.

К недостаткам можно отнести:

• низкая яйценоскость;
• относительно низкая приживаемость уток;
• низкая яйценоскость;
• отсутствие материнских инстинктов;
• высокая стоимость репродуктивного материала и инкубационных яиц.

Где приобрести?

На территории России можно купить датских гусей Легарт:

• Деревня Птица (Птичье село) пригород Переславля-Залесского;
• Vip Farm, Московская область, г. Мытищи;
• Агрохозяйство Симбирева Ираида Иннокентьевна, Московская область, с. Ивашково, Шаховский район;
• Киреевский инкубаторий и птицефабрика, Тульская область, г. Киреевск.

Ориентировочные цены:

• суточные гусята — 250 руб.;
• недельные гусята — 400 руб.;
• взрослые гуси — 3000 руб.;
• инкубационные яйца — 70 руб.

Отзывы

Михаил, 55 лет. Уже несколько лет я выращиваю гусей Легарта для детей. Порода неприхотлива в уходе и питании, быстро набирает вес. Они спокойны, не кричат ​​и не дерутся. Их приятно хранить. ★ ★ ★ ★ ★ Андреа, 45 лет. Порода относительно новая. Мы храним его несколько лет. В целом нас полностью устраивает. Утки хорошо выживают, быстро растут, их можно разделывать на мясо в 4 месяца, а можно оставить за яйцами, которых немного, но у нас достаточно. При этом они не привередливы к еде и не привередливы. Иван, 48 лет. Разводим датский легарт на мясо и яйца. Яиц немного, но нам хватит. По своему опыту могу сказать, что эту породу выгоднее содержать, чем многих других. Поэтому однозначно рекомендую. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

Датские гуси Легарт неприхотливы в уходе и кормлении, гибки по характеру, уже 4 месяца, набирают достаточный вес для убоя, большой популярностью пользуются их яйца и белоснежный пух. У гусей отсутствует материнский инстинкт, поэтому для разведения необходим инкубатор. Порода отлично подходит для выращивания в частных семьях.