Как правильно вырастить репу? Пошаговые инструкции

При выращивании репы в благоприятном климате и соблюдении ряда сельскохозяйственных условий с 1 кв.м сада можно будет получить до 3–4 кг корней. В прохладном месте их можно хранить без потери товарности и вкусовых качеств до следующего сезона. Как все сделать правильно читайте дальше.

Сроки посева

Севать репу в землю можно трижды в год. Сроки посевных работ зависят от конкретных климатических условий и целей выращивания урожая. Вот возможные варианты посадки:

• Весной. Если вы планируете выращивать репу в пищу, лучше всего сеять семена в период с 25 апреля по 10 мая. Главное, чтобы снег таял и земля немного прогревалась. Молодые побеги не боятся небольших заморозков, поэтому сочные корни можно собирать уже летом. Преимущество посадки весной в том, что растение можно защитить от главного врага репы — крестоцветной блохи. Также он появляется, когда всходы набирают силу и получают в основном от вредителя, который не может нанести вред зрелому растению. Летом блоха пропадает, и садовник может беспрепятственно собирать урожай.
• Летом. Если вы планируете выращивать репу не только в пищу, но и на зимнее хранение, приступать к севу можно с конца июня до середины июля. Репа любит температуры в диапазоне + 12… 20ºС, поэтому хорошо плодоносит умеренно жарким летом. При благоприятных погодных условиях всходы появятся уже на 3–4 день посадки.
• К зиме. Репа относится к морозостойким культурам: прорастает при температуре + 2… 5ºС, выдерживает короткие периоды заморозков. В связи с этим для получения раннего урожая (на 2–3 недели раньше обычного) можно использовать озимый посев, погрузив семена в землю осенью — в октябре или начале ноября (в теплое время года). Семена репы выдерживают зиму под снежным покровом, проходят естественное расслоение в почве и вместе дают всходы ранней весной.

Выбор и подготовка участка

Репу можно успешно выращивать на делянке, при выборе какой нужно учитывать следующие параметры:

• Освещение. Молодые растения хорошо реагируют на мягкую погоду, солнечный свет и минимум затенения, поэтому следует выбирать для репы хорошо освещенные и теплые места, надежно защищенные от ветра и сквозняков. Их можно размещать на ровных или слегка пониженных участках, чтобы почва поддерживала приемлемый для этой влаголюбивой культуры уровень влажности.
• Почва. Крупные сочные корнеплоды можно выращивать на плоских легких почвах. Лучше всего репа реагирует на торфяные болота, глинистые и песчаные почвы, но плохо растет на глинистых участках. Реакция почвы должна быть слабой или нейтральной, иначе отросшие корни не сохранятся. При необходимости кислотность почвы можно снизить известкованием.
• Предшественники. Как и все растения семейства крестоцветных, репа плохо растет на участках, где раньше росли ее сородичи (у них общие болезни и вредители). К ним относятся: 
  • кресс-салат;
  • дайкон;
  • хрен;
  • капуста любого вида;
  • редис;
  • редис;
  • горчица;
  • шведский.

  Что касается лучших предшественников, то это:

  • бобовые;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • морковь;
  • картошка;
  • тыква;
  • цуккини;
  • лук;
  • клубника.

  Репу можно высевать в качестве подпитки на клумбы, где ранее выращивались раннеспелые овощи.

• Четверть. Чтобы репа не пылала, родственные культуры нужно переставить в другое место. Рядом с ним лучше всего выращивать бобовые.

Сайт, отвечающий всем требованиям, должен пройти грамотную обработку. Независимо от срока посева, делать это нужно осенью, соблюдая следующий порядок:

1. Глубоко перекопайте почву, внося два вида удобрений: 
   • органические — 2–3 кг органики (перегноя или компоста, но не свежего навоза) на 1 кв.м;
   • минеральные — 15–20 г мочевины, 30–40 г суперфосфата и 15–20 г хлористого калия на 1 кв.

   Не следует вносить азотные удобрения в соответствии с вышеуказанными стандартами, так как их избыток приведет к зарастанию ботвы за счет корней, в результате чего они ухудшат свой вкус и могут обзавестись пустотами.

2. Для подщелачивания при глубоких выемках в почву добавляют древесную золу из расчета 100–150 г на 1 кв. Благодаря этому земля станет свободнее. Некоторые садоводы разжигают на участке костер, чтобы подкормить почву древесной золой, затем рассыпают по нему обугленные остатки дерева и перекапывают почву. Для нейтрализации кислотности почвы также можно использовать яичную скорлупу. Его нужно будет просушить и измельчить блендером. Образовавшуюся пыль необходимо перед перекопкой присыпать землей из расчета 40 снарядов на 1 кв.
3. Выровняйте участок граблями и промокните.

Как получить и обработать семена?

Репа — овощ с двухлетним вегетационным периодом. В первый год после посева или посадки рассады на участке образуются плоды с розетками листовых пластинок, а во второй посаженные корни выпускают стрелу с цветами. На них созревают жизнеспособные и всхожие семена. Если сорт не гибрид, их можно сеять в следующем сезоне.

Для получения семян репы лучше всего брать выращенные на зимнее хранение плоды. Это могут быть представители таких разновидностей, как:

• Грибовская;
• Петровская‑1;
• Орбита;
• Альт;
• Жженый сахар и др.

Получение семян из них происходит следующим образом:

1. От корней отбирают экземпляры с хорошими сортовыми характеристиками.
2. Положите посадочный материал на хранение и закопайте в песок.
3. Осенью перекопайте грядку и добавьте перегноя, чтобы маточные растворы поместили на плодородную почву.
4. Весной снова перекопайте участок и выровняйте его. Сажайте мамы рядами на расстоянии 30–40 см, при этом корни следует не заглублять, а достаточно плотно прижимать к почве.
5. Привяжите ножку к вертикальной опоре.
6. Когда стручок станет светло-желтым, приступайте к сбору семян. Если затянуть с этой процедурой, они могут осыпаться на землю, получив механические повреждения.
7. Почистите и просушите семенной материал.

Собранные или закупленные семена необходимо подвергнуть грамотной предпосевной обработке, иначе получить активные всходы не удастся. Их необходимо предварительно погрузить в 5% раствор хлорида натрия (5 г на 100 мл воды комнатной температуры) и перемешать, чтобы удалить воздух с их поверхности. Эти плавающие экземпляры необходимо удалить, поскольку они полые, повреждены или деформированы и не дадут сильных побегов.

Осевшие на дне экземпляры необходимо продезинфицировать, так как 80% болезней репы передаются именно через семена. Это можно сделать следующими способами:

• Разогреть. Перекинуть семена в тканевый пакет и положить в термос с горячей водой (+ 40… + 50 ° С) на 5 минут. Затем немедленно охладите их в холодной воде, давая им впитаться в течение 2–3 минут.
• Мокрый. Протравите семена в 2% растворе перманганата калия, для приготовления которого растворите 2 г порошка в 100 мл воды комнатной температуры. Время замачивания — 20 минут. После дезинфекции семена промыть и замочить на несколько дней на набухание в воде, которую нужно менять дважды в день.

Для лучшего прорастания семена следует замочить на сутки в биостимуляторе (Эпин-экстра, Циркон, Экоель).

После калибровки и дезинфекции семена необходимо слегка подсушить, смешать с песком и засеять в почву.

Посев семян в открытый грунт

Если репа выращивается без семян, то посев в открытый грунт проводится по следующей инструкции:

1. Почву рыхлите и сразу немного прикатываете.
2. Подготовьте на грядке небольшие бороздки глубиной 1,5–2 см. Расстояние между ними — 10 см, а расстояние между рядами — 20–35 см.
3. Высевайте семена из расчета 0,2–0,3 г кондиционированных семян на 1 м2 м или 2 штуки на 1 см. Если семена слишком мелкие, желательно засеять их балластом, предварительно смешав с песком. Это кропотливая процедура, но при посадке не получится слишком загустеть, поэтому при уходе за урожаем вам не придется несколько раз прореживать кусты, что может повредить корни.
4. Засыпьте посевы песком, а затем — компостом, перегноем, кокосовым субстратом или рыхлым почвенным составом. В конце остается полить участок водой или раствором препарата ЭМ и накрыть нетканым материалом для более быстрого прорастания.

Укрывной материал можно снимать через 2 дня, а через день вылупятся первые всходы.

Если семена высеваются под зиму, следует учитывать следующие отличия от весеннего и летнего посева:

• семена можно заделывать на глубину до 3–4 см;
• присыпать их лучше не мерзлой и окаменевшей землей, а заранее приготовленным торфом или песком;
• по краям сада стоит поставить ориентиры, чтобы весной быстро найти место для посадки репы.

Когда выпадет снег, его нужно бросить на грядку. Повторяйте эту процедуру 2–3 раза за сезон.

Рассадный метод возделывания

Обработанные таким образом семена следует высевать в отдельные деревянные ящики или чашки, заполненные субстратом, примерно за 30–40 дней до высадки рассады на постоянное место. Другой вариант посадки — в торфяные таблетки, предварительно замоченные, чтобы почва в них успела набухнуть. Достаточно положить в каждую таблетку по 2 семечки.

лучше всего выращивать рассаду в отдельных емкостях, так как она плохо переносит сбор урожая. Лучшим вариантом считаются торфяные таблетки — их можно сажать в землю вместе с рассадой, не разрушая земляной ком и не повреждая нежную корневую систему растения.

Независимо от того, в какой емкости производилась посадка, необходимо организовать правильный уход за рассадой, заключающийся в выполнении следующих агротехнических мероприятий:

• Организация оптимального микроклимата. После посадки емкости накройте пленкой и разместите на подоконнике с южной стороны, чтобы они хорошо освещались солнечным светом. Когда вылупятся всходы, пленку необходимо снять. Оптимальная температура воздуха для их активного роста и развития находится в пределах + 6… + 12 ° С. Подобные условия можно устроить на балконе или террасе, но лучи не должны попадать прямо на нежные побеги растения.
• Истончение. Когда семядоли всходов раскроются, прорежьте всходы — выберите наиболее развитые побеги и острыми ножницами аккуратно срежьте острыми ножницами прямо у основания (на уровне земли).
• Полив и рыхление. При необходимости увлажните почву, не допуская ее пересыхания и застаивания водой. Влажную почву необходимо тщательно разрыхлить, чтобы черенки получили необходимое количество кислорода.
• Подкормка. На 4–5 день раскрытия семядолей подкармливать рассаду нитрофоской (1 ст. Л. На ведро воды). Расход раствора — 10–15 мл на каждый саженец.
• Закалка. Примерно за 2 недели до высадки рассады на постоянное место приступить к процедурам закаливания. Поначалу емкости с рассадой можно вынести на улицу или на открытый балкон на час, но каждый день время закаливания нужно увеличивать, чтобы к 15-му дню саженцы целые сутки находились на открытом воздухе.

В середине мая на подготовленное место можно высаживать зрелые саженцы с 2–3 настоящими листочками. Оптимальное расстояние между растениями — 25–35 см. После пересадки окружающий грунт необходимо тщательно утрамбовать и обильно полить.

Уход за посадкой

Чтобы собрать в саду сочные и крупные корни, за растением необходимо правильно ухаживать, от полива до защиты от всевозможных невзгод.

Полив

Репа любит влагу, при отсутствии которой корни приобретают горький вкус, становятся слишком плотными или трескаются, теряя товарные качества. Для предотвращения таких последствий необходимо организовать грамотный режим полива с соблюдением следующих правил:

• не допускать пересыхания почвы, поливая растения 1–2 раза в неделю из расчета 5–5‑6 литров воды на 1 кв.м;
• в аварийный период, в фазе образования настоящих листьев и в фазе максимального роста корней, обеспечить растениям наиболее обильный полив, увеличив расход воды до 8–10 литров на 1 кв.м;
• увлажнять почву утром или вечером, поливая молодые побеги из лейки с мелким ситом для равномерного полива всей площади и более крупные кусты из шланга с обычным диффузором;
• поливайте кусты только теплой водой, поставленной на солнце;
• минимизируйте полив после того, как корни приобрели массовую характеристику того или иного сорта, иначе они потрескаются (как правило, этот период наступает за неделю до уборки репы).

Рыхление, прополка и мульчирование

Растение чувствительно к недостатку кислорода, поэтому на влажной почве следует регулярно рыхлить грядку. Перед этим необходимо равномерно насыпать на нее древесную золу слоем 0,5 см, чтобы отпугнуть пчел от крестоцветных блох. Вместо золы можно использовать молотый перец, молотую горчицу или табачный порошок.

Наряду с рыхлением участок следует очистить от сорняков, а затем замульчировать соломой или сеном. Благодаря слою мульчи испарение влаги из почвы замедлится, что избавит садовода от необходимости часто рыхлить участок и убирать почвенную корку.

Прореживание

При слишком частых всходах откладывать эту процедуру не стоит, иначе корни не смогут набрать необходимую массу и получатся слишком мелкими. Вот оптимальная схема прореживания:

1. На стадии появления 2–3 настоящих листочков. Между кустами оставляйте не менее 4–5 см, удаляя слабые и больные экземпляры.
2. 2 недели после первого прореживания. Увеличьте расстояние между растениями до 10–15 см.

Подкормка

Если осенью или весной почва была хорошо удобрена, может не потребоваться подкармливать урожай. Однако при плохой почве все же стоит проводить 1–2 подкормки за сезон, придерживаясь такой последовательности:

1. Через месяц после прорастания. Для подкормки используйте комплексные минеральные удобрения. Среди них эффективна нитроаммофоска (развести в количестве спичечного коробка в ведре с водой и полученным раствором обработать 1 квадратный метр сада). Его можно заменить суперфосфатом, хлоридом калия или калия-магнием.
2. Ближе к середине лета. За это время репа лучше всего отзывается на калийные удобрения. Если корни хорошо развиваются, достаточно присыпать 250–300 г древесной золы на квадратный метр участка (содержит до 5% калия). Если корни отстают в развитии, лучше полить сад раствором сульфата калия (10 г на ведро воды для обработки 1 кв. М).

Для подкормки репы опытные садоводы используют органику: на этапе формирования первых настоящих листьев поливают травяной подкормкой.

Защита от болезней и вредителей

Репа может быть заражена болезнями, представляющими опасность для растений семейства крестоцветных. Он больше подвержен таким патологиям:

• Фомоз. Грибок поражает листья, которые сначала покрываются темными пятнами, а затем «пухом». При таких отметках голенище следует опрыскать бордоской жидкостью.
• Киле. Поражает корневую систему растения. На черешках и корнях появляются наросты, из-за которых растение постепенно увядает. В борьбе с килем грядку следует поливать настоем листьев или корней хрена (измельченное сырье оставить в воде на 4 часа).

Если признаки поражения оказываются слишком сильными, больные растения необходимо убрать с огорода и сжечь, а оставшиеся растения обработать фунгицидами (Топсин‑М, Фундазол).

Что касается вредителей, опасность для репы может быть:

• Блохи (крестоцветные, земляные). Они уничтожают молодые побеги и могут лишить садовода урожая. Чтобы предотвратить их нападения, можно поливать грядки раствором малатиона (60 г на 10 л воды) или присыпать смесью из равных количеств золы и табачной пыли. Другой вариант — опрыскать входы водой с уксусом (1 столовая ложка 70% уксуса на 10 литров воды).
• Капустная бабочка. Гусеницы представляют опасность для репы. Чтобы от него избавиться, саженцы нужно полить водой с уксусом (3 столовые ложки на 10 литров воды).
• Крестоцветное насекомое. Нападает на листья, высасывая соки жизни. В борьбе с клопами грядку следует опрыскать отваром тысячелистника (80 г сухоцветов залить 10 л воды, прокипятить и процедить, добавить 40 г мыльной стружки).
• Капустная моль. Гусеницы, поедающие листья, могут поражать растение. Чтобы их отпугнуть, репу нужно опылить табачной пылью.

Если вредные насекомые уже заразили растение, лучше использовать против них химические препараты, следуя инструкции на упаковке. Следующие инструменты показывают хорошие результаты:

• Малатион;
• Трихлорметафос‑3;
• Искра‑М;
• Ровикурт;
• Поддон;
• Ярость.

На ранних стадиях заражения лучше всего использовать биологические препараты, которыми можно обрабатывать растения даже за 5 дней до сбора корнеплодов. Среди них эффективными являются:

• Энтобактерин;
• Биколо;
• Актофит;
• Немабакт.

Почему репа не растет?

Все меньше садоводов выращивают репу, замечая, что она плохо растет или вообще не плодоносит. Есть две распространенные причины или ошибки при выращивании этой культуры, которые могут лишить садовода урожая. Рассмотрим их отдельно.

Непригодная почва

Репа не может расти на торфяных или илисто-подзолистых почвах, так как сразу заболевает килем на них. Даже если поражение болезнью наступает после образования корней, сразу ухудшаются их вкусовые качества: они становятся древесными и безвкусными.

Прежде чем вырастить в таких условиях вкусные и красивые корни, необходимо будет значительно приручить землю. Чтобы он был плодородным и нейтральным, вам нужно будет добавить до 1/2 ведра древесной золы на каждый квадратный метр сада.

Крестоцветная блошка

Вредители целыми колониями атакуют молодые проростки репы, поэтому однажды посевное ложе может оказаться совершенно пустым. Чтобы не столкнуться с такими последствиями, можно использовать три способа:

• Сейте семена ранней весной. Дело в том, что период активности блошек приходится на позднюю весну, и если в это время посеять семена репы, то появившиеся через несколько дней всходы обязательно станут жертвами этого вредителя. Более жесткие растения из раннего периода посадки лучше сопротивляются атакам блох.
• Прямо на саженцы присыпать золой, табаком или просто уличной пылью. Сложность в том, что эти процедуры приходится делать каждый день, так что это раздражающее действие и не самое эффективное.
• Покройте репу после посадки укрывным материалом, который можно снимать при прополке и прореживании растений. Лучше всего проводить эти работы днем, когда блохи отдыхают.

Чтобы репа активно росла и плодоносила, достаточно вырастить ее на плодородной и нейтральной почве, внести большое количество золы и защитить плантацию от крестоцветных блох укрывным материалом.

Сбор и хранение урожая

необходимо вовремя собирать корнеплоды, иначе они станут грубыми, ухудшат вкусовые качества и не будут подходить для длительного хранения. Следующие правила помогут вам со временем не делать неверных расчетов:

• летом наиболее подходящей для уборки считается репа диаметром 7–10 см, но возможна и ранняя уборка, когда репа достигает 4–5 см в диаметре;
• для зимнего хранения необходимо собирать корнеплоды в конце сентября — начале октября, то есть до прихода заморозков (низкие температуры сделают плоды мягкими и безвкусными).

Собирать урожай нужно в солнечный день без дождя и заморозков, следуя этой инструкции:

1. Извлеките корни из земли без особых усилий, просто вручную. В случае затруднения их можно немного ослабить, не повреждая кожный покров, так как это спровоцирует процессы разложения и негативно скажется на их дальнейшем хранении.
2. С заготовленных корней аккуратно срежьте верхушки, оставив только черешки длиной 3–4 см. Удаляться также подлежат одревесневшие корни, иначе они могут поглотить часть полезных элементов.
3. Сухой тряпкой очистите корни от почвы и дайте им высохнуть 5–7 дней на открытом месте, присыпав 12–15 см сеном или соломой.

Сушеные корнеплоды без признаков повреждения можно использовать в свежем виде для приготовления овощных салатов, горячих блюд и соков от кашля. В противном случае их следует отправить на хранение в сухое темное помещение, где поддерживается температура в пределах + 2… 4 ° С или немного ниже. В этом плане оптимальный вариант — погреб или подвал.

Репа прекрасно хранится в картонных или деревянных ящиках, дно которых присыпано сухим песком или торфяными хлопьями. В этом случае корни нужно разложить таким образом, чтобы они не сильно касались друг друга. Слои между ними тоже можно присыпать песком. В таком виде они могут храниться несколько месяцев без повреждений.

Если репы немного, их можно обернуть полиэтиленом или пищевой пленкой и хранить в холодильнике или на балконе. В таком виде корни могут пролежать до месяца.

В помещении репу можно хранить не более 2–3 недель. Со временем мякоть корнеплодов станет более горькой, что будет признаком порчи.

Видео: как вырастить репу?

Репа — незаслуженно забытый корнеплод, уверен опытный садовод, который расскажет о пользе культуры и о том, как ее вырастить для осенне-зимнего потребления:

С высокими, очень листовыми стеблями над землей и толстыми мясистыми корнями репу можно легко выращивать в саду через рассаду или прямым посевом в землю. Культура неприхотлива, поэтому достаточно вовремя провести посадочные работы, а затем организовать основной уход за растением.