Если птицеводы хотят разводить птицу-бройлер для продажи мяса, то следует отдавать предпочтение индюшатам Big 6. Это порода, известная своей большой массой тела, привлекательным внешним видом и доступностью в содержании. Эти птицы могут быть очень прибыльными.
Характеристика птиц
Гибрид индейки Big 6 выведен путем скрещивания двух видов птиц: Booth 8 и Big 5. Птица относится к продуктивным мясным типам. Big 6 — молодой кросс, относительно недавно появившийся на российском рынке, но при этом уже успевший зарекомендовать себя благодаря отличному весу, скороспелости и живучести.
Индюки очень крупные и массивные. Это сельскохозяйственные птицы, у которых коренастое тело и небольшая голова. Их легко отличить от других видов благодаря пушистому оперению и белому оттенку. На груди выделяется небольшое черное пятно: это главная отличительная черта Big 6. Самки не пушистые, как самцы. Оперение индюков густое и плотное, с характерным блеском.
Пух индейки очень популярен, потому что он мягкий и легкий — его используют в промышленности. Птицы отличаются плоской и широкой спиной, большими крыльями и ярко выраженными грудными мышцами. У индейки большой шестерки большие, сильные и мускулистые ноги. Особенность этого вида — наличие у птиц кораллов, красных кожных складок на голове и шее. На верхней части клюва имеется кожный придаток, свисающий вертикально вниз — при возбуждении отросток может вырасти до 12–15 сантиметров.
Индюки привлекают внимание живым темпераментом — они достаточно сильные, могут постоять за себя. Что касается Содружества с другими птицами, не исключены постоянные конфликты. Бройлеров содержат отдельно и семьями.
Какой должен быть птичник?
В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных курятниках, которые имеют большие размеры и не имеют окон. Обязательно нужно организовать постельное белье, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Индюков часто содержат в клетках.
Кросс Big 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в личных подсобных хозяйствах. Необходимо соблюдать те же требования, которые соблюдаются при разведении других пород птиц.
Летом на приусадебных участках важно выпускать птиц на прогулку и выводить в хлев только на ночь. Строится большой курятник для индеек: возводятся стены из кирпича (можно использовать другой прочный материал), полы заливаются бетоном. Если в курятнике есть окна, их открывают, но предварительно их нужно заклеить решеткой — это гарантия того, что птица не улетит.
Для индюков нежелательны холод и влажность, поэтому необходимо утеплить помещение, чтобы зимой не приходилось платить огромные суммы за обогрев курятника. Big 6 — птица, которая показывает очень продуктивные результаты, но только при содержании в сухом и теплом помещении.
С южной стороны дома просверливается яма, чтобы высота от пола не превышала 15 см. Застелите пол сарая подстилкой из сена, опилок или соломы. В связи с тем, что порода не очень дружелюбна, рекомендуется разделить комнату на отсеки с большим стадом.
Индюкам нужны ванны, в которых засыпают песок и золу — им будет удобно чистить перья от паразитов. Поилки и кормушки незаменимы. Не забывайте о высоких вольерах, покрытых сеткой, которая не даст птице покинуть дом. Поскольку индейки хорошо летают, лучше всего отрезать им крылья.
Температурные условия
Главное требование для роста птицы — контроль микроклимата. Первые 4 недели цыплят следует содержать в специальных отсеках на туалетном лотке. В течение 7 дней важно соблюдать температуру в доме 32–35 градусов, в следующие 7 дней немного снизить уровень тепла — 29–32 градуса, а третью декаду следует начинать с температуры 27–29 градусов градусов.
Дневное время должно быть 12 часов, а зимой обязательно использовать искусственное освещение. Птицам запрещается повышенная влажность и сквозняки.
Чем кормить птиц исходя из возраста?
Маленьких цыплят индейки довольно легко кормить. Но делать это нужно правильно, ведь от этого зависит дальнейшее развитие:
- Первые три дня в рацион цыплят входят яйца вкрутую и крупы. Индюкам нужно много воды. Кормите только свежими продуктами, соблюдая трехчасовой перерыв между приемами пищи. В корм добавляют тертую морковь и мелко нарезанные овощи. Перекармливать птиц не рекомендуется, но размеры порций должны быть такими, чтобы цыплята насытились. На четвертый день цыплят индейки кормят молочной пюре, добавляя траву.
- На 7‑й день птицам вводят в рацион витамин D, поэтому вводить его необходимо на 57‑й день. На 15 день в корм добавляют нистатин — препарат, предотвращающий аспергиллез. В профилактических целях рекомендуется пить антибиотики цыплятам от 6 до 11 дней.
- Первые два месяца жизни цыплятам следует давать полноценный рацион, включая молочные продукты. Лучше, если вы будете кормить их йогуртом, творогом, обезжиренным молоком или пахтой.
- Обязательно добавляйте в меню зеленую пищу. В корм рекомендуется добавлять измельченные подорожник, люцерну, клевер и одуванчик. Для профилактики кишечных заболеваний разрешается изредка добавлять зеленый лук.
С возрастом количество кормлений уменьшается. Когда птицам исполнится 16 недель, их кормят 4 раза в день. Для кормления птенцов рекомендуется делать специальные кормушки из фанеры, а не из металла, так как это может навредить птице.
Какой корм выбирать?
Перекармливать индеек не рекомендуется, так как птицы большой шестерки склонны к полноте. Утром и днем птиц кормят влажной кашей, которая должна состоять из крупы. А в ужин следует включить сушеную пшеницу. Для насыщения организма кальцием и фосфором в рацион птицы вводят кровь, рыбу и мясо-костную муку. Клетчатка, содержащаяся в соломе и сене, помогает улучшить пищеварение. Летом птиц кормят травой.
Витамины А, Е, В и Н в большом количестве содержатся в зеленых кормах, проросших злаках и кормах для животных. Рацион индеек должен быть сбалансированным, содержать все элементы и витамины, так как при их дефиците молодняку грозит задержка роста и взрослые могут стать жертвами снижения яйценоскости.
Заболевания
Индейки Big 6 могут быть подвержены различным заболеваниям:
- Аспергиллотоксикоз. Заболевание, которому подвержены птицы из-за употребления некачественных кормов. Отходы тоже могут стать причиной развития болезни. Аспергиллотоксикоз проявляется сонливостью, учащенным дыханием, малоподвижностью, плохим аппетитом, диареей и задержкой роста. Это приводит к внезапной смерти от приступов. При появлении первых симптомов необходимо сменить корм и подстилку, продезинфицировать курятник. В рацион вводятся кисломолочные продукты.
- Респираторный микоплазмоз. При заболевании птицы опухают глаза, замедляется рост, появляется кашель и хрипы. Смертность в этих случаях минимальна. Для борьбы с болезнью рекомендуется использовать различные препараты, назначенные ветеринаром.
- Гистомониаз. Это заболевание, из-за которого страдает печень молодых особей. Нередко причина начала заболевания — преждевременная уборка в курятнике и плохая дезинфекция. Заболевание встречается у индеек при желто-зеленой пенистой диарее. Цыплята отказываются от еды, становятся слабыми и худыми и перестают ухаживать за перьями. Заболевание можно лечить пиперазином и фенотиазином.
- Болезнь Ньюкасла. Молодняк часто болеет этим заболеванием, поэтому большинство птиц погибает. Заболевание проявляется скоплением слизистых выделений при зобе, серо-желтым поносом, параличом конечностей. Вылечить болезнь невозможно, но ее можно предотвратить при своевременной вакцинации.
Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6
Положительных качеств у породы намного больше, чем отрицательных. Разведение птиц требует учета обеих сторон медали.
В чем преимущества птицы:
- Птицы рано созревают. Молодняк быстро набирает вес, не тратя много денег на откорм.
- Если сравнивать эту породу с другими птицами, то у Big 6 высокая яйценоскость.
- Это крупная птица, которая может достигать до 25 кг живого веса.
- Они имеют качественное оперение, используются в промышленности и для изготовления различных изделий.
Недостатки породы:
- низкая устойчивость породы к влаге и холоду, поэтому утеплять и обогревать курятник зимой придется, что обойдется дорого.
- индейки мало контактируют друг с другом и с другими птицами, поэтому их содержат в отдельных комнатах и семьями;
Индейки Big 6 — это домашняя птица-бройлер, которую можно выращивать с отличной прибылью. Если правильно подойти к кормлению животных, не забыть провести уборку курятника и своевременно предотвратить заболевания, за сезон можно получить много килограммов диетического мяса с потрясающим вкусом.
