Когда сажать кольраби на рассаду в 2020 году: правила и уход

Когда сажать кольраби на рассаду в 2020 году: правила и уход Энциклопедия

Фрукт, столь популярный в Западной Европе, сейчас завоевывает любовь российских фермеров. Многие начали сажать кольраби на своих участках. Так переводится иностранное слово «кольраби». Название появилось само по себе, потому что овощ очень похож на репу, но обладает всеми вкусовыми качествами капусты.

Растение неприхотливо, можно выращивать в открытом грунте. Относится к двулетним сортам. В первый год созревают плоды, а во второй сезон формируются семена. Кольраби — это настоящее открытие витаминов, клетчатки и растительных белков. Плод содержит большое количество фруктозы, глюкозы и серы. Людям, которые правильно питаются и придерживаются диеты, обязательно стоит включать в свой рацион кольраби.

Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

Срок созревания кольраби составляет от шестидесяти пяти до восьмидесяти дней

  • Условия роста
    • Свет и температура
  • При пересадке в открытый грунт
  • Уход на открытом воздухе
  • Когда кормить
  • Контроль влажности
  • Какие удобрения хороши для урожая
  • Болезни
  • Паразиты
  • Популярные сорта

    Проще говоря, этот овощ представляет собой сладкую хрустящую стебель, не требующую особого ухода. Если представить себе наиболее оптимальные условия для его выращивания, можно заметить слабокислые и влагопроницаемые почвы. Кольраби устойчив к болезням и атакам вредителей.

    Если взять южные регионы страны, можно будет выращивать урожай дважды в год. Срок созревания составляет от шестидесяти пяти до восьмидесяти дней. Агрономы могут выделить большое количество сортов фруктов. Некоторые виды имеют светло-зеленый, зеленоватый цвет, а другие сорта отличаются темными, даже пурпурными стеблями.

    Разновидности.

    1. Венский белый. Популярный в России сорт кольраби. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Фрукт отличается особым вкусом, мякоть белая, сочная. Этот сорт имеет высокие урожаи и поэтому чаще выращивается в коммерческих целях.
    2. Афина. Относится к чешскому сорту. Ценится за отличный вкус. Плод небольшого размера, разрастается, достигает веса 250 г.
    3. Прага белая. Кольраби получается вкусным и сочным. Плоский круглый плод никогда не бывает большим. Зеленый цвет. Этот сорт не подходит для длительного хранения.
    4. Соната. Подходит тем агрономам, которые хотят получить быстрый урожай. Кольраби этого вида созревает всего за два месяца.
    5. Моравия. Относится к морозостойкому типу. Вес плода достигает двух килограммов, при этом мякоть имеет насыщенный, но нежный вкус. Несмотря на то, что фрукт не боится морозов, для длительного хранения он не подходит.

    Те сорта, которые созревают рано, агрономы советуют применять несколько месяцев. Для длительного хранения подходят поздние и среднеспелые сорта. Даже огородник с минимальными знаниями сможет определить, к какому виду овоща он относится. Если перед вами белый фрукт, значит, он относится к раннему виду. Средние и поздние сорта имеют более темные оттенки, близкие к пурпурным.

    Агрономы советуют попробовать: Мадонна, Картаго, Оптимус синий, Виолетта, Гигант, Колибри. Эти сорта отличаются особым вкусом.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Полезные свойства

    Этот овощ больше всего любят народы Западной Европы. В нашей стране его начали выращивать совсем недавно, отметив высокую урожайность, отменный вкус плода и его пользу. В плодах содержатся витамины, микроэлементы, позволяющие вывести токсины, улучшить аппетит, избавить от запоров. Кольраби рекомендуется есть тем, кто хочет снизить уровень холестерина. Спортсмены и люди с избыточным весом с удовольствием употребляют в ежедневный рацион кочан капусты.

    Кольраби тоже пригодится:

    • снимает отеки;
    • выводит из организма лишнюю жидкость;
    • делает сосуды эластичными;
    • укрепляет сердечную мышцу;
    • улучшает аппетит и тд

    Продукт действительно полезный и вкусный. Если вы выращиваете на своем участке несколько сортов, можно получить не только корнеплод, не требующий особого ухода, но и витаминный продукт, улучшающий здоровье в любое время года.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Из мякоти кольраби можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд.

    Посадка семян на рассаду

    Есть три срока посева. Для южной части страны рекомендуется использовать ранние сорта, которые сеют в начале апреля. Уже в конце июля можно будет собрать первые плоды диаметром восемь сантиметров.

    Средняя полоса позволяет вырастить овощ в три этапа. Сеянцы, взятые из горшков в теплице, высаживают в землю с конца апреля до начала мая.

    Второй звонок продлится с 10 по 15 июня. Последний урожай получают от сортов, посаженных в конце июля.

    Тем, кто хочет сохранить овощ на зиму, лучше учитывать сорта, которые высаживают в июне, а собирают в октябре. Чтобы получить точный урожай, необходимо не только придерживаться основных правил, но и соблюдать лунный календарь. Фазы луны влияют на рост стеблей, фруктов и вкуса.

    Чтобы вырастить качественный урожай, необходимо сначала приобрести семена определенного сорта. Это можно сделать в специализированном магазине, где вам подскажут, какой сорт лучше всего подходит для ваших условий выращивания. Лучше сразу обратить внимание на срок годности, указанный на упаковке. Этот момент действительно важен.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Кольраби размножается рассадным, а не рассадным способом, наиболее эффективно рассадой.

    Подготовка

    • выдержать 12 часов в растворе, обогащенном микроэлементами;
    • налить воду в кастрюлю;
    • нагреть до 50 градусов;
    • немедленно удалите их и поместите в емкость с ледяной водой;
    • убрать их на сутки в холодильник.
    • хорошо промыть зерна под проточной водой;
    • поместите семена на 15 минут;

    Готовые семена выкладываем во влажное полотенце, укутываем. Через время у семян появятся первые всходы, а значит, пора их рассадить в отдельные емкости с землей.

    Подложка готовится сама. Это не значит, что готовую смесь нельзя купить, но лучше взять грунт, песок и торф, смешать в равных пропорциях и получить плодородную почву для рассады. Агрономы рекомендуют помещать каждое семя в отдельный горшок. Таким образом можно предотвратить заболевание всего урожая, следить за развитием каждого зерна. Если нет возможности обустроить отдельное место, семена распределяют на расстоянии трех сантиметров друг от друга. В землю, погрузив их на сантиметр. После посадки урожай покрывают пленкой, которая обеспечивает лучшие условия созревания, снижает негативное воздействие солнечных лучей. Чтобы воздух поступал внутрь и не нарушался газообмен, пленку протыкают шилом.

    Подготовка грунта

    Для хорошего урожая важны свет, температура, влажность, качество семян и почвы. Его нужно хорошо обогатить торфом, торфом и перегноем. В такой грунт высаживают рассаду, которую держат под стеклом при температуре + 20 С. При появлении первых всходов стекло или пленку снимают. Теперь необходимо снизить температуру до восьми градусов по Цельсию. Когда происходит процесс застывания, который обычно длится десять дней, температуру снова повышают до + 18 градусов.

    В этот период землю поливают водой. Для предотвращения развития черной ножки растение обрабатывают раствором марганцовки.

    необходимо вовремя высаживать всходы в открытый грунт. Нет необходимости спешить с этой миссией. Если погода холодная, посадку лучше отложить, чтобы избежать образования стрел.

    Не рекомендуется сажать кольраби в кислых и истощенных почвах или на территории, где ранее росли крестоцветные

    Осенью на участке, где осенью будет высаживаться кольраби, следует перекопать почву. Также необходимо внести удобрения и разбросать 3–4 килограмма органики на квадратный метр. Отличный рецепт, если вы добавите столовую ложку мочевины, 40 г суперфосфата и 250 г древесной золы.

    Условия произрастания

    Саженцы кольраби, как описано выше, не очень требовательны. После того, как из семян появились первые всходы, самое время задуматься о посадке в открытый грунт. Для этого необходимо, чтобы в дороге обосновалось подходящее время. Есть ранние и поздние сорта. Чтобы расти, каждый должен соблюдать правила.

    Погода должна быть благоприятной. Работа сделана упорядоченно. Чтобы не повредить корневую систему. Побег заглубляется до первого листа, затем землю утрамбовывают и поливают. Идеальное расстояние между культурами — 30 х 20 см.

    Свет и температура

    Температура должна быть умеренной. Для рассады хороший режим + 18–20. Если температура опустится до +12 градусов и будет поддерживать этот ритм несколько дней, есть вероятность, что произойдет задержка роста.

    Для взрослых корнеплодов лучше всего, когда градусник показывает цифру до двадцати градусов Цельсия. Чем он выше, тем им хуже.

    Когда пересаживают в открытый грунт

    В открытый грунт семена можно сразу высаживать. Уже в начале мая в регионах с теплым климатом можно проводить посадочные работы.

    необходимо правильно расположить ямки и грядки вот так:

    • файл ‑50 м;
    • сделать дырочки по 1,5 см;
    • соблюдайте между ними расстояние 5 см;
    • сверху присыпать семена землей.

    Если на улице еще холодно, посевы накрывают пленкой.

    Для рассады готовность определяют по наличию 5–6 взрослых листочков. Перед посадкой растение закаливают, вынося по несколько часов в день на свежий воздух. За два часа до переноса поленьев в открытый грунт их поливают.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Таблица совместимости кольраби с другими овощами

    Уход в открытом грунте

    Культура не требовательна к условиям окружающей среды. Агрономам не так сложно ухаживать за капустой и выращивать ее, если выучите основные требования. Тридцатидневные саженцы можно пересаживать в открытый грунт. Готовят лунки, которые удобряют перегноем. Ямки для рассады должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга. Окушать растение необходимо, когда появится небольшой кустик из семи-восьми листочков.

    Выбрав теплый ясный день в конце мая, стоит предпринять посадку на кольраби. Семена помещают в небольшие лунки по четыре штуки. Это необходимо для того, чтобы в будущем собрать более сильный росток. Фермеры рекомендуют не заглублять растение, чтобы не повредить образование клубней.

    Если в саду появляются стебли до 12 см в диаметре, значит кольраби разрослась. Это происходит через 60–80 дней. Если обычную капусту можно держать на грядках и не заготавливать до заморозков, кольраби этого не переносит. Если передержать плод в земле, он будет не таким вкусным. Выбрав одни сорта, вы сможете хранить плоды в холодильнике в течение месяца, тогда как другие виды легко перезимуют в подвале.

    Перед посевом на рассаду рекомендуется выбрать юго-восточную сторону. Таким образом, растение получит много желаемого света, что приведет к увеличению вкусовых качеств.

    Кольраби хорошо сочетается со свеклой, луком, картофелем и сельдереем, но не очень хорошо сочетается с бобовыми.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    За две недели до пересадки кольраби в открытый грунт требуется закалка, для чего саженцы адаптируются к воздействию солнечного света, ветра, пониженной температуры помещения и т.д.

    Когда осуществлять подкормку

    за вегетационный период принято подкармливать трижды. К моменту начала активного развития первых двух настоящих листьев стоит произвести некорневую подкормку рассады. Используется раствор комплексных удобрений и микроэлементов.

    За две недели до посадки в открытый грунт всходы закаливают. Кольраби, а точнее его листья опрыскивают мочевиной и сульфатом калия. Применяется следующий рецепт раствора: 1 столовая ложка вещества на 10 литров воды.

    Перед посадкой в ​​открытый грунт следует внести в лунки минеральные и органические удобрения.

    Контроль над влажностью

    Почва должна быть рыхлой и влажной. Только в таких условиях можно будет вырастить сочные и полезные плоды. Орошение следует тщательно контролировать на раннем этапе. Пока ростки молодые, им нужно много воды. По этой причине почва всегда должна быть слегка влажной. Для этого необходимо через день поливать молодые растения. Когда взрослый кольраби способен накапливать влагу, можно сократить полив до двух раз в неделю.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Для благоприятного роста и развития кольраби предпочтительна рыхлая, слегка влажная почва

    Какие удобрения полезны для урожая

    Кольраби — культура не очень прихотливая, но почву желательно обогатить азотом. Это делается для обеспечения правильного роста стебля. Рекомендуется не перенасыщать почву минеральными и азотными удобрениями, чтобы не перенасыщать количество нитратов в корнеплодах. Лучше использовать древесную золу, которую вносят в место, где находится корень.

    допускается обогащать почву, если она полностью истощена. В этом случае используются классические рецепты суперфосфата, сульфата калия и аммиачной селитры. Как использовать вещества, написано производителем на упаковке. Процедура обычно проста и зависит от разбавления порошка водой.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Болезни

    Несмотря на то, что растение не считается особо болезненным и требовательным к условиям выращивания, оно подвергается нападению вредителей и болезней. Можно выделить типы вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний.

    С грибами — бороться рекомендуется на ранних сроках. Вирусные вирусы не излечимы. Весь урожай необходимо утилизировать, чтобы не допустить распространения болезни.

    Заболевание черной ноги начинает проявляться рано. Когда плод находится в стадии прорастания, в корневой зоне образуется стебель, который становится черным и сморщивается. Постепенно он становится хрупким, и питательные вещества перестают поступать от корня к листьям.

    Черная плесень — это вид грибка. На пораженных участках образуются темные пятна, вызывающие некроз листьев или плодов.

    Ложная мучнистая роса выглядит как белый скользкий налет на нижней стороне листа. Сверху образуются желтые пятна.

    Агрономы советуют обрабатывать растение медным купоросом или бордоской смесью, чтобы предотвратить разрушительное действие болезней. Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, достаточно скорректировать влажность почвы.

    Когда сажать рассаду кольраби в 2020 году: правила и уход

    Ложная мучнистая роса (ложная мучнистая роса) на листьях растений

    Вредители

    Оказывается, вкусные фрукты любят не только люди. Насекомые тоже оценили качества кольраби. Они поедают зеленую часть и откладывают яйца под корнями, которые растут в почве.

    Наиболее опасными видами насекомых являются: улитки, капустная муха, медведь, черпаки и белки.

    Капустная муха похожа на знакомую нашим глазам, только имеет немного другой цвет. Сама она не очень вредна для взрослого растения, а вот отложенные личинки, поедающие корневую систему, действуют отрицательно. Со временем растение начинает увядать и болеть.

    Улитки питаются листьями и стеблями. Для борьбы с ними периодически агрономы используют стеклянные банки, в которых содержатся ароматические вещества, привлекающие внимание улиток.

    Медведка, которую в народе еще называют капустой, способна напугать человека непривлекательной внешностью. Он немного похож на скорпиона, рака или огромного жука. Насекомое очень любит кушать капусту, портя товарный вид.

    Гусеницы откладывают яйца на листьях кольраби. Если паутина займет большую площадь листа, растение начнет увядать и, возможно, погибнет.

    Если сделать полный обзор, можно также выделить насекомых, охотно питающихся частями капусты:

    • секреторный хоботок;
    • провод;
    • крестоцветная блоха, черная и волнистая;
    • росток мухи;
    • капустная тля.
    • насекомое;
    • табачные трипсы;
    • крот;
    • черешковый комар;

    Нужны профилактические меры. Если же кольраби стала беспокоить насекомых, то лучше использовать инсектициды типа: Децис, Корсар, Засада, Ровикурт. Фунгициды помогают бороться с грибком. К ним относятся: Скор, Квадрис, Топаз.

    важно знать, что своевременный полив, обработка препаратами, удобрениями поможет агроному получить максимально полезный и крупный урожай.

    Оцените статью
    Летко - Дача своими руками!
    Добавить комментарий