Когда сажать болгарский перец на рассаду в 2021 году

Перец, наряду с помидорами и огурцами, — самые популярные овощные культуры. Перец — очень теплолюбивая и требовательная к климату садовая культура. Также в южных регионах его выращивают через рассаду. Сажать перец сразу на грядку обычно не имеет смысла (кроме ранних сортов), так как вегетационный период у перцев достаточно продолжительный — до 180 дней. Подготовка включает в себя выбор семян, предварительные манипуляции, проращивание, выращивание самих саженцев — процесс долгий и многогранный, поэтому важно правильно рассчитать все сроки, в том числе и посев семян.

Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду 

• Оптимальный возраст саженцев для посадки в грунт
• Сроки появления всходов
• Как правильно рассчитать сроки посева самостоятельно?

Какой сорт выбрать

Как правильно сажать семена перца пошагово, разными способами 

• Подготовка почвы
• Подготовка спермы
• Выбираем семена перца для посадки
• Сортировка семян

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода 

• Ущипнуть
• Закалка
• Подсветка
• Подкормка
• Коллекция
• Температура
• Орошение

Пересадите рассаду перца в открытый грунт

Болезни рассады перца 

• Вытащить саженцы
• Сеянцы не цветут
• Black­leg
• Мучнистая роса
• Серая гниль
• Ложная мучнистая роса

Частые вопросы

• Как выращивать на гидрогелевой среде?
• Стоит ли замочить семена перца и как это сделать?
• можно ли брать семена на покупную рассаду перца?
• Нужна ли термическая обработка семенам перца?

Расчёт сроков посева

Это важнейший этап для будущего урожая.

Благоприятные дни посева по лунному календарю 2021 года

Опытные садоводы знают, что сориентироваться проще всего по лунному календарю. Ни в коем случае нельзя сеять на убывающую или полную луну. Сеянцы будут расти медленно, вегетативный процесс ухудшится, а плоды будут меньше расти.

В 2021 году наиболее благоприятными для садоводства с перцем считаются следующие даты:

• - 7–10, 14–15 мая.
• Июнь — сразу в грунт 4, 5, 12–14 и 18 (речь идет только об ультраранних сортах перца).
• Январь — 31.
• Марта — 3,4, 10–14, 17 и 26 марта.
• Счастливые дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
• Февраль — 1,2, 8–12, 15, 24.

Неблагоприятные даты:

• - 20, 29, 30 мая.
• Апрель — 5.
• - 3, 4 и 20 февраля,
• Марта — 3, 5, 31.

Сроки высадки рассады в зависимости от региона

При расчете сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков до высадки рассады в основной грунт должно пройти не менее двух недель. А также то, что процесс выращивания рассады занимает в среднем 8–10 недель.

Когда начинать посев перца на рассаду, зависит от сроков посадки зрелых сеянцев на постоянной основе и продолжительности созревания того или иного сорта. Как правило, ранние сорта высевают за 60–65 дней до посадки на грядки. Если вы сажаете среднеспелые перцы, сажайте их за 70 дней до высадки на постоянное место в земле. Для поздних сортов перца эти линии составляют 75–80 дней.

К тому же очень важный момент — мороз. После них можно смело сажать в землю перец. Климат в разных регионах разный, поэтому мы обращаем внимание и на этот фактор.

В средней полосе последние заморозки приходятся на вторую половину мая.

Ориентироваться следует так: поздние сорта сеют с 15 февраля, ранние — около 15 марта.

В регионах Урала и Сибири в июне бывают заморозки. Здесь следует сеять перец так: позднеспелые сорта — с 1 марта, раннеспелые — в конце марта и до 10–15 апреля.

В южных регионах перец переезжает на грядки 10–20 апреля, а в теплицы еще раньше.

Какие сроки посева на рассаду считаются самыми поздними

Семена перца не всегда сразу хорошо прорастают, особенно покупные. А иногда бывает, что хозяйка по ходу своих дел начинает вертеться и совершенно забывает вовремя посадить семена. Возникает вопрос: когда в последний раз можно сеять семена перца? Обычно это середина марта. Если посеять семена позже, всходы могут ослабнуть и не перчить.

Однако, если у вас просрочены все сроки посадки, обратите внимание на ультраранние сорта, которые в определенных регионах можно сеять прямо в землю.

Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду

Посев перца на рассаду — мероприятие очень затратное как по времени, так и по усилиям. А с посевом семян в землю процесс только начинается.

Как же правильно рассчитать самостоятельно сроки посева семян?

У ранних перцев возраст проростков составляет около 65 дней на момент посадки на грядки. Например, 15 мая мы планируем посадку сада. Итак, отсчитываем минус 65 дней и получаем дату 10 марта. Для рассады менее двух недель (примерно 14–21 день, срок зависит от светового и температурного режима). Так что примерно 25 февраля стоит сеять. Сверяемся с календарем садовода и получаем примерные дни посева семян перца.

Сроки появления всходов

Если были выбраны высококачественные семена, семена обычно вылупляются через 5 дней. Обычно это происходит через 10–14 дней после посадки. Эти термины можно использовать для дальнейших расчетов садовых работ с перцем.

Полными всходами считаются при появлении махрового зеленого листа.

Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт

Сажать перец стоит на постоянных грядках, когда у него крепкие сформированные толстые стебли и не менее 6–7 полноценных листьев. Обычно на пакетах с семенами производители указывают даты, когда рекомендуется сажать растения. Если у вашего перца нет такой информации, ориентируйтесь на сроки созревания по сортам (ранние, средние, поздние). Пример расчета сроков высева семян был приведен в статье выше. Также для справки следует отметить, что разница в спелости между сортами составляет около 7–14 дней. То есть первыми созревают ультраранние перцы, за ними следуют ранние перцы через 10 дней, среднеспелые перцы через 10 дней и так далее.

Какой выбрать сорт

Качество рассады зависит от правильно подобранных семян, а значит, и от качества самих перцев, которые мы со временем будем есть. Дачники и опытные садоводы имеют в своем арсенале список сортов, уже проверенных годами. При этом некоторые каждый год выбирают что-то новое, чтобы поэкспериментировать. Если вы новичок в этом деле, вы можете получить семена у хорошего соседа. Для самостоятельного выбора учтите несколько важных нюансов. Перец — одна из тех культур, которые сильно зависят от климата региона, в котором они произрастают. Для юга лучше выбирать засухоустойчивые перцы и обильное солнце, для севера — морозостойкие растения.

Как правильно посадить семена перцев пошагово, разные способы

Посадить семена на рассаду перца можно несколькими способами, можно использовать посев в общий ящик, в отдельные стаканчики или в полиэтиленовую пленку, так называемую улитку.

1. При посадке в общий ящик важно увлажнить почву, сделать борозды на расстоянии 2 см и примерно на этом расстоянии друг от друга сажать семена. Сверху присыпать землей толщиной не более полутора дюймов. Сделайте теплицу для ящика с крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставьте ящик в светлое теплое место и дождитесь появления ростков через 2 недели.
2. Семена можно сажать в отдельные чашки. Важно увлажнить почву, сделать ямку глубиной около полутора-двух сантиметров, посадить в нее семена и присыпать землей, даже увлажнить. Создайте теплицу и ожидайте первых ростков через пару недель.
3. Еще один удобный способ — использовать пластиковые полоски. На заранее подготовленных полиэтиленовых полосах шириной 15–20 см почву называют слоем 2 см. Затем на расстоянии 2 см друг от друга раскладывают семена, присыпают слоем почвы 2 см, все это смачивают, скручивают в трубочку, фиксируют резинкой, кладут в общий ящик в теплое место. Такую конструкцию важно примерно раз в 10 дней заливать водой и присыпать землей.

Какой бы метод не использовался для посадки семян, важно соблюдать условия температуры, света и влажности, чтобы получить качественные саженцы.

Выбор семян перца для посадки

Это очень ответственный этап, который является обязательным, потому что подбор качественных семян сэкономит вам силы, время и даже деньги в дальнейшем процессе выращивания перца.

Лучшая всхожесть у семян не старше 3‑х лет. Поэтому перед посадкой проверяйте сроки годности.

Сортировка семян

Для начала нужно визуально выделить семена. Удалите пустышки, оставив их прочными, неповрежденными и неповрежденными. Вы также можете проверить всхожесть семян, поместив их в соленую воду. Для этого в стакан воды добавляют пару чайных ложек соли, перемешивают, всыпают семена и настаивают 10 минут. Все всплывшее можно смело выбросить — это пустышки, которые не встанут.

Подготовка семян

Многие опытные садоводы прогревают семена за 3–4 дня до посева. Для этого разложите их на плотном картоне и оставьте на батарее. Это подготовит семена к лучшему прорастанию.

Перед посевом семена необходимо продезинфицировать, они могут быть заражены грибками и бактериями. Одними из самых популярных средств дезинфекции семян являются перманганат калия, перекись водорода, сода, фитоспорин и даже хлоргексидин. Для этого средства разводятся водой, а семена погружаются в раствор. Продолжительность такого замачивания от одного часа до суток. После этого семена промывают теплой водой и отправляют в землю или на дальнейшее замачивание.

Дальнейшее замачивание семян может быть полезно для ускорения прорастания ростков.

Подготовка почвы

Подготовка почвы предполагает выбор, будете ли вы покупать готовый грунт в магазине или приготовить почвенную смесь самостоятельно.

Перец любит легкую, воздушную почву с приблизительным уровнем кислотности 6,5. Покупая землю в магазине, вы получаете готовый продукт, обогащенный всеми необходимыми микроэлементами. Готовая почва уже прошла процесс обработки от грибков, вредителей и других болезней.

Однако дачники и огородники предпочитают готовить почвенную смесь для перца самостоятельно. Один из таких рецептов: 1 часть земли, 1 часть торфа и 1 часть песка. Все это перемешивается, поэтому эту смесь необходимо запарить кипятком, продезинфицировать любым доступным способом (с помощью соды, марганцовки, фитоспорина или других средств). Удобрите эту почву. При желании можно добавить дрожжи, обычно перлит, вермикулит или гидрогель.

Предварительно подготовленные семена уже можно сажать в такой подготовленный грунт.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода

Чтобы облегчить процесс выращивания перца, нужно знать другие советы.

Подсветка

Перец очень требовательна к свету, ее дневное время составляет до 14 часов. Если рассаде не хватит света, они потянутся и станут слабыми. Для дополнительного освещения при необходимости можно использовать светодиодную или люминесцентную фитолампу. Их ставят на расстоянии около 20 см от всходов и отдаляют по мере роста.

также важно помнить, что саженцы необходимо периодически поворачивать к источнику света в разные стороны, чтобы куст рос равномерно.

Полив

Перец не любит стоячую воду. Из-за избытка влаги возникает плесень, черная ножка и другие неприятные заболевания. После посева в течение 2 дней саженцы обычно не поливают во избежание перелива. После полива хорошо разрыхлить почву, чтобы обогатить ее кислородом. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корни рассады.

Молодые саженцы поливают водой температурой около 30 градусов, желательно из пульверизатора.

Температура

Оптимальная температура для рассады — 23–25 ​​градусов с преимуществом. Температура воды для полива немного выше температуры окружающей среды.

Подкормка

Подкармливают рассаду перца обычно дважды. Первая подкормка происходит, когда появляются первые 1–2 листа, а последующая подкормка совпадает с урожаем примерно через 2 недели. Можно купить уже готовый раствор удобрений, например, Крепыш или Агриколу. Или вы можете приготовить раствор для кормления самостоятельно. Например: 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. Хорошо перемешайте эту смесь и удобряйте из расчета 100 мл на растение для первой подкормки и 200 мл на растение для второй подкормки. Важно знать, что перец не любит азотных удобрений. Несмотря на то, что развивается большой зеленый куст, азот портит плодоношение и завязь перца. После процедуры удобрения рассаду желательно полить простой водой — это убережет их от корневых ожогов.

Пикировка

Многие садоводы предпочитают не собирать урожай, потому что рассада перца очень хрупкая и легко повреждается при пересадке. Однако, если его посадить в общую емкость, в ящик, этой процедуры не избежать.

Сбор перца проводят при появлении на рассаде пары зеленых листочков. Растение аккуратно высаживают в отдельные емкости объемом 150 мл. Сначала нужно подготовить и увлажнить почву, подготовить емкости к пересадке, затем ложкой вместе с комом земли аккуратно пересадить перец из ящика в отдельную емкость. Рекомендуется сажать их на той же глубине, что и в общем ящике. Аккуратно присыпать землей и отжать. После сбора урожая рекомендуется на день-два разместить рассаду в тенистом месте.

Прищипка

Прищипывание делается для активизации роста пасынков. Дело в том, что плоды перца появляются преимущественно на боковых побегах. Как ущипнуть? Когда на кусте появилось 5–6 полноценных листочков, верхний нужно аккуратно прищипнуть ножницами. Нижние листья рекомендуется оставлять на кусте, чтобы они предохраняли почву от пересыхания.

Если образуется слишком много всходов, остается 4–5 сильных пасынков, остальные удаляются.

Закаливание

Перед тем, как сажать перец на грядки, стоит закалить. Рекомендуемый период — 2 недели до пересадки. Закаливание постепенно формирует у перца привычку к среде, в которой он будет расти. Чем меньше стрессов будут испытывать саженцы на постоянной грядке, тем больше и лучше будет урожай. Как только температура на улице достигнет + 15 градусов, можно открыть окно и оставить рассаду в таком виде на несколько часов. Тогда вы можете выносить ящики и посуду с рассадой на балкон или даже на улицу. Считается, что перец готов к посадке на основную грядку, когда у него будет 10–12 полноценных листьев, когда появятся бутоны и завязи, и он достиг высоты около 20 см.

Пересадка рассады перца в открытый грунт

В открытый грунт перец пересаживают только после того, как миновала угроза заморозков. Почву следует прогреть, продезинфицировать, разрыхлить, подготовить к посадке рассады. Лучше всего сажать в пасмурный день или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Расстояние рекомендуется соблюдать следующее: между рядами 50 см, между кустами перца 20 — 50 см. Место для грядки выбирают солнечное, без ветра, где не застаивается вода. Не рекомендуется сажать перец после того, как на этом месте выросли картофель, помидоры, баклажаны или другая красавка.

Болезни рассады болгарского перца

Перец — садовая культура довольно капризная, и с ней возникают проблемы, характерные для большинства пасленовых.

Черная ножка

Встречается в основном у ранних всходов. Это похоже на пожелтение стебля у земли, затем почернение стебля, растение засыхает и погибает.

Фитофтороз

Это заболевание имеет то же происхождение, грибковое. На листьях и стебле появляются коричневые пятна, постепенно увеличиваются и растение погибает. Причиной могут быть низкие температуры и высокая влажность.

Мучнистая роса

Это тоже гриб. Похоже на пыльный налет на листьях. В дальнейшем лист желтеет, стебель засыхает, рост растений замедляется.

Серая гниль

Этот гриб похож на серый пушок.

Основные вредители перца — паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на спине. По возможности больные растения следует изолировать от здоровых, а также обработать антисептиками.

Вытягивание рассады

Это часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить подсветку или уменьшить температуру. При низких температурах растение будет расти медленнее и восстановит нормальную высоту.

Рассада не цветет

Это происходит при несбалансированности удобрений. Например, перец насыщен азотом. Или нарушаются условия содержания: температура, свет и влажность. Что делать: нормализовать состояние перца и уменьшить количество удобрений.

Следует помнить, что заражение грибковыми заболеваниями происходит в основном из тары, почвы и используемых инструментов. Необходимо тщательно обработать их фунгицидами перед посадкой и в процессе ухода за перцем.

Теперь вы знаете, когда сажать перец на рассаду и как обеспечить за ним грамотный уход, чтобы к концу лета у вас на столе появился ароматный и полезный овощ, выращенный в вашем саду.

Ответы на частые вопросы

Можно ли брать семена на рассаду покупных перцев?

Садовый перец также можно вырастить из семян перца, купленных в обычном магазине. Важно понимать лишь несколько моментов.

1) Эти костюмы не гарантируют никаких результатов. Семена, которые продаются в пакетиках, уже отобраны, обработаны и подготовлены к посеву.

2) Тип приобретенного перца нам неизвестен. Скорее всего, он даже не подходит для выращивания в нашем российском климате.

Нужна ли семенам перца тепловая обработка?

В этом вопросе большинство садоводов сходятся во мнении, что «да», термическая обработка семян перца желательна. Семена обычно хранят в неподходящих условиях, с несоблюдением температуры и влажности. Поэтому перед посевом хорошо бы вернуть им правильную форму: просушить и прогреть. Для этого можно положить их в тканевый пакет или уложить на плотный картон и положить на аккумулятор. Температура аккумулятора не должна быть ниже + 25 градусов.

Нужно ли замачивать семена перцев и как это сделать?

В этом вопросе садоводы делятся на два поля.

Первая говорит о том, что нужно замочить семена. Так они лучше и быстрее прорастают. Последние склонны выращивать семена естественным путем в сухом виде. Объясняют это тем, что исключается повреждение оболочки семян и не используются искусственные химические стимуляторы. Это означает, что перец растет естественным и экологически чистым способом.

Как выращивать в грунте с гидрогелем?

Многие добавляют в почву гидрогели после сбора урожая. Это значительно облегчает процесс полива: больше не нужно так тщательно контролировать избыток или сухость почвы под саженцами.

Готовый разбавленный гидрогель после сбора урожая кладут на дно горшка вместо дренажа или смешивают с основным грунтом в соотношении 1 часть гидрогеля на 4 части земли. Упаковка гидрогеля обычно содержит рекомендуемые пропорции. Если их нет, можно ориентироваться на следующее: на 20 г гидрогеля нужно 3 литра воды. Через пару часов у вас будет готовый продукт.