Как зимой выращивать огурцы на подоконнике и в теплице, подготовка грядок, установка освещения и обогрева

Что может быть лучше свежих домашних огурцов в ясный январский полдень? Вырастить этот овощ зимой несложно, этим занимаются уже давно заядлые садоводы. Главное, обеспечить росткам достаточно места и тепла. К тому же, чтобы собрать щедрый урожай, необходимо правильно выбрать сорта и знать все тонкости выращивания огурцов зимой. Как всегда, лучшие секреты дачников есть только на портале Agronom.guru.

Домашние огурцы зимой — лучший способ обеспечить свой организм здоровой клетчаткой

Огурцы для балкона и подоконника, какие сорта подходят

Сорта обогреваемых тепличных огурцов

Как вырастить огурцы в теплице зимой 

• Строительство теплицы
• Разогреть
• Освещение теплицы
• Подготовить грядки
  • Кабельное отопление
  • Отопление по трубам
  • Теплые кровати
• Правила полива
• Борьба с вредителями и болезнями

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях 

• Позиция
• Контейнер для рассады
• Требования к почве
• Подготовка семян к посеву
• Как сажать огурцы на балкон или подоконник в домашних условиях

Огурцы на подоконнике — выращивание и уход 

• Условия температуры и влажности
• Освещение
• Болезни и борьба с вредителями
• Подкормки и удобрения
• Правила полива
• Щипок и подвязка
• Искусственное опыление

Сроки прорастания и сбора урожая

Способы выращивания огурцов зимой

Огурцы можно выращивать зимой на утепленном балконе, подоконнике и в отапливаемой теплице.

Огурцы на подоконнике зимой − способ для начинающих

Выращивать огурцы на подоконнике не составит труда даже для неопытных огородников, так как эта культура быстро разрастается, отличается неприхотливостью в уходе и может давать разные урожаи. Чтобы обеспечить домашние огурцы на весь холодный период, лучше сеять семена в несколько этапов:

• чтобы получить урожай к новому году, посев начинают в первой половине октября;
• если вы сделаете посадку в первой половине декабря, то сможете полакомиться полезным овощем в феврале;
• если бизнес настроен — к 8 марта подрасти, посев нужно делать в начале января.

вырастить малосольные огурцы к новогоднему столу вполне реально, если внимательно прочитать рекомендации нашего портала

Технология выращивания тепличных огурцов зимой

Прежде чем приступить к посадке теплицы в теплице, необходимо сначала узнать о трудностях, с которыми можно столкнуться при выращивании:

1. Сухой воздух из-за отопления теплицы. Огурцы очень любят влажность, поэтому о поддержании необходимой влажности придется позаботиться. Для этого в теплице устанавливают емкости с водой, а растения регулярно опрыскивают.
2. также необходимо поддерживать оптимальную температуру воздуха. Огурцы нельзя выращивать при температуре ниже + 10 ° С, так как это не даст положительных результатов. Лучшая температура для образования плодов от + 22 ° C до + 25 ° C.
3. Недостаток дневного света: дополнительное освещение требуется в утренние часы, а в пасмурную погоду — днем.

Вариант дополнительного освещения зимней теплицы

Огурцы для балкона и подоконника, какие сорта подойдут

Чтобы выращивать огурцы в квартире, нужно правильно выбрать сорт. Для озимой посадки лучше отдавать предпочтение гибридам, плодоносящим и менее требовательным к условиям выращивания. К этим разновидностям относятся следующие.

Храбрость. Срок ультрасозревания, от всходов до сбора урожая — 36 дней. Достоинства: хорошее плодоношение, плоды крупные.

Щедрик. Созревание происходит через 40 дней после посева. Каждый узел дает около 7 плодов. При выращивании на подоконнике с куста можно удалить до 25 плодов.

Хоток. Ультраранний сорт. Урожай можно собирать через месяц после посадки. Зеленцы имеют длину 10 см, черные колючки и хороший вкус.

Крастик. Поздний сорт. При выращивании в помещении с одного куста можно собрать до 40 плодов. Сорт сильнорослый и требует много места для хорошего роста.

Маша. Раннеспелый сорт. Куст густой, образует от 5 до 7 удлиненных плодов в каждом узле.

Престиж. Раннеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Достоинства: созревание плодов неравномерное, урожай можно собрать в течение месяца.

Для выращивания огурцов в домашних условиях можно выбрать другой понравившийся сорт, главное, чтобы он был раннеспелым и самоопыляемым.

При выборе сорта необходимо учитывать вид цветка и высоту лианы.

Для выращивания огурцов на подоконнике стоит отдать предпочтение опыленным сортам

Сорта огурцов для теплицы с обогревом

Чтобы всю зиму наслаждаться корнишонами, теплицы будет недостаточно. Выбор сорта — главный шаг к получению витаминного лечения. Для посадки в теплице подходят:

• самоопыляемые сорта;
• неприхотлив и устойчив к болезням;
• теневыносливые сорта.

Если выбранный сорт не является самоопыляющимся, потребуется провести искусственное опыление.

К ним относятся следующие разновидности.

Амур. Раннеспелый гибрид, хорошо переносящий резкие перемены погоды. Плоды образуются через 40 дней после посева.

Арина. Один из самых урожайных сортов. Гибрид морозоустойчив и используется при приготовлении салата.

Московские ночи. Раннеспелый сорт, хорошо растет как в тени, так и на солнце. Гибрид хорошо переносит такие заболевания, как мучнистая роса, оливковая пятнистость.

Как вырастить огурцы зимой в теплице

Когда на улице идет снег и мороз, какое удовольствие побаловать себя витаминами из собственной теплицы. Способ выращивания огурцов зимой очень похож на летний, но имеет свои нюансы. Чтобы получить щедрый урожай, необходимо соблюдать некоторые условия:

• выбор места и дизайна теплицы;
• прогреть землю;
• регулируемая влажность воздуха;
• искусственное освещение;
• плодородная светлая земля.

Конструкция теплицы

Зимняя теплица должна соответствовать 2 требованиям: пропускать свет и сохранять тепло. По мнению садоводов, наилучшие черты встречает настенная теплица, установленная с южной стороны и оснащенная двойными каркасами и обшивкой из поликарбоната. Основание делается из труб или деревянных балок. Высота должна быть в соотношении площади к объему — 2: 1.

Настенная теплица — идеальный вариант для зимней теплицы

Вход выполнен в тамбур, что позволяет защитить кусты от промерзшего воздуха. Внутри установлена ​​система отопления и резервуары для воды.

Обогрев

Огурцам противопоказан сухой климат, поэтому устанавливать в теплице масляные радиаторы, металлические печи и конвекторы не рекомендуется. Лучшие варианты отопления представлены ниже.

Система водяного отопления. Земля обогревается подземными трубами, а воздух нагревается батареями, установленными по периметру.

Тепловые сети теплиц хорошо скрыты под землей

для нагрева теплоносителя лучше использовать бойлер, так как период его горения больше и уровень автоматизации выше. Котел может быть любым: газовым, электрическим или твердотопливным. Мощность выбирается из расчета кВт на 10 м², это параметры для здания высотой 2,5 м.

Газовое отопление. Этот способ незаменим, если участок газифицирован. Для отопления используются газовые горелки или воздухонагреватели, устанавливаемые по всему периметру. Газовые приборы выделяют углекислый газ, в котором так нуждаются огурцы. Чтобы тепло распределялось равномерно, в теплице должна быть система вентиляции.

При отоплении теплицы газовыми котлами или горелками необходимо соблюдать правила техники безопасности

Также можно подключиться к системе центрального отопления с учетом того, находится ли теплица рядом с домом.

Освещение теплицы

Зимой световой день короткий, а поскольку теплицы любят много света, в теплице необходимо установить дополнительное освещение. Это можно сделать, используя разные типы ламп. При этом не стоит забывать о цветовой температуре и уровне освещенности. Для хорошего роста огурцам нужно много света, максимально приближенного к дневному, то есть лампы должны иметь цветовую температуру 5000К. В фазе роста огурцам нужны лампы с холодным цветом (6500 К), а в период формирования плодов — с теплым (4000 К).

Таблица для расчета освещенности зимней теплицы для огурцов

Количество луковиц также влияет на хороший рост и плодоношение. Количество зависит от типа лампы и размера теплицы. Вы также можете использовать светодиодные лампы для выращивания. Эта лампа имеет красно-синий спектр, что благотворно влияет на развитие и увеличивает урожайность.

При установке такой подсветки в теплице нельзя работать долго, так как свет негативно влияет на вид.

Светодиодное освещение поможет увеличить урожай

Подготовка грядок

Огурцы предпочитают питательную, легкую и влажную почву. Для хорошего урожая почву необходимо прогреть шнуром, трубами или сделать «теплые грядки». Почва для грядок должна быть рыхлой и питательной

Особое внимание качеству территории

Обогрев кабелем

Для обогрева используйте кабель с полипропиленовой изоляцией. Чтобы температура почвы в саду была теплой, необходимо на 1 м² проложить кабель 75/100 Вт. Все зависит от климата и от того, когда сажать огурцы. Оптимальная температура для роста и плодоношения огурцов должна быть от + 15 ° С до + 25 ° С.

Линейная мощность кабеля для домашней теплицы не должна превышать 10 Вт на 1 м2

Обогрев трубами

Трубы прокладывают под грядками так, чтобы слой почвы над ними был не менее 25 см. Лучше использовать металлические трубы диаметром от 75 до 150 см. Для полного прогрева почвы лучше использовать трубы меньшего диаметра.

Выбираем трубы малого диаметра

Тёплые грядки

Теплые грядки состоят из биоразлагаемого органического вещества: веток, листьев, соломы, травы. Чтобы грядка была эффективной, ее необходимо послойно засыпать подложкой:

1. На дно откладываются сухие листья, ветки и весь биологический мусор.
2. Второй слой — это компост.
3. Сверху — питательная почва.

грядки лучше делать приподнятые. Такая конструкция передаст тепло корням, что приведет к хорошему развитию огурцов.

У теплой кровати две функции: обогрев и дополнительная мощность

Как сделать теплую постель (видео):

Правила полива

Почву необходимо постоянно увлажнять. Оптимальный способ поддержания влажности почвы в отапливаемой теплице — капельный или под кустовой полив. Вода должна быть теплой, мягкой и устойчивой. Чтобы уменьшить частоту полива, почву лучше замульчировать соломой или опилками. Добавление в воду коровяка или птичьего помета решит сразу две проблемы: вода станет мягче и огурцы не нужно будет подкармливать.

Борьба с вредителями и болезнями

Чаще всего при выращивании огурцов в теплице при неправильном уходе растение может быть подвержено определенным заболеваниям.

Корневая гниль. Эта болезнь поражает ослабленное растение. Симптомы болезни: корневая шейка буреет, растение перестает расти, стебель истончается, молодые листья увядают. Лечение заключается в обработке пятна биологическими препаратами.

Белая гниль. Наиболее частое заболевание, поражающее все части растения. Заболевание можно узнать по наличию мягкого белоснежного налета. Грибок выделяет вещества, губительно влияющие на урожай огурца. Для сохранения куста необходимо своевременно его осмотреть и удалить поврежденные листья, побеги или само растение.

Серая гниль. Это выглядит как темные пятна. Грибок поражает пазухи листьев, цветов и плодов. Лечение такое же, как и при болезни белой гнили, но, кроме того, на ранних стадиях болезни растение присыпается медно-гипсовым порошком.

Болезнь лучше уберечь, чем сожалеть

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях

Посадка огурцов на подоконник зимой не требует определенных навыков и умений. Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, как правильно выращивать огурцы в квартире, на подоконнике или балконе. При соблюдении простых правил урожай зелента будет на столе всю зиму.

Месторасположение

Высаживая огурцы на подоконник, необходимо в первую очередь следить за тем, чтобы не было сквозняков. Холодный воздух негативно сказывается на незрелой рассаде. Лучше всего выбирать посадку с южной стороны.

Огурцы выращивают на южной стороне

Ёмкость для рассады

Огурцы можно выращивать в отдельных горшках или ящиках. При посадке растений в ящики необходимо помнить, что у растения сильная корневая система, поэтому его высаживают на расстоянии 70 см друг от друга. Если огурцы будут расти в горшке, его объем должен быть не менее 4 литров на одно растение.

Для посадки можно использовать 5‑литровые банки

Требования к почве

Огурцы растут только на плодородной почве. Его можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Для этого смешайте в равных количествах:

• почва из сада и леса;
• перегной и песок;
• древесная зола и опилки.

Перед посевом почву дезинфицируют. Для этого землю заливают кипятком или теплым раствором марганцовки. Однако он должен сохранять питательные свойства и микроэлементы.

лучше всего дезинфицировать почву для грядки в умеренных количествах

Подготовка семян к посадке

Перед посадкой семена должны пройти 4 этапа подготовки:

1. Семена помещают в физиологический раствор на 30 минут. Плавающие семена удаляются, а те, что осели на дне, промываются теплой водой.
2. Отобранные семена выдерживают в воде при температуре + 37 ° С около 3 часов.
3. Далее семена помещают во влажный тканевый мешок и хранят в теплом месте.
4. Через 2–3 дня, после того как семена начнут прорастать, их сушат и высаживают в подготовленную емкость.

Проросшие семена — знак того, что вы все сделали правильно

Как дома посадить огурцы на балкон или подоконник

Семя необходимо высаживать во влажную почву. Если семена поместить в сухую почву, то при поливе они осядут, в результате чего всходы появятся намного позже. Подготовленные семена закапывают на 1,5–2 см и сверху засыпают увлажненной землей.

Для быстрого появления ростков емкость накрывают стеклом или полиэтиленом. Это необходимо для создания благоприятного микроклимата. После появления первых всходов укрывной материал снимается и начинается правильный уход за растением.

Огурцы на подоконнике: выращивание и уход

Чтобы огурцы плодоносили, нужно соблюдать простые правила.

Богатый урожай можно получить, если соблюдать рекомендации по уходу за растением

Температурно-влажностный режим

Оптимальная температура воздуха для плодоношения + 25 ° С. Если в помещении холодно, необходимо установить водяной радиатор или электрический обогреватель. После установки горшков на окно следует помнить, что корневая система страдает от холода подоконника, что пагубно сказывается на росте и плодоношении. Чтобы этого не произошло, лучше всего подложить под емкости с огурцами небольшой кусок пенопласта.

Маслоохладители сильно сушат воздух.

Для повышения влажности воздуха зимой необходимо:

1. На поддон каждого горшка налить слой смоченного керамзита.
2. Установите на подоконник увлажнитель воздуха.
3. Накройте аккумулятор влажной марлей.

Освещение

Зимой световой день короткий, поэтому огурцам мало света. Первый признак недостатка освещения — пожелтение листовой пластины. Когда появляются первые всходы, требуется от 8 до 16 часов освещения. Чтобы обеспечить растению дополнительный свет, необходимо над горшками установить искусственное освещение. Для этого подойдут фитолампы или люминесцентные лампы.

Светильники необходимо устанавливать на высоте 15 см от растений. Это расстояние нужно выдерживать по мере роста куста. Когда винт доходит до предела, подсветка делается боком. С марта световой день увеличивается, поэтому кусту будет достаточно 4 часов искусственного освещения.

Зимой огурцы, как и другие тепличные растения, требуют особого светового режима

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы куст приносил обильный урожай и не заболел, за ним нужен тщательный уход. При несоблюдении правил ухода огуречный куст может заболеть следующими заболеваниями.

Пыльная плесень. Грибковое заболевание в виде белого налета на листовой пластине.

Чаще всего грибки поражают листву растения.

Антракноз. Поражает листья, цветки, завязи и побеги.

Корневая гниль. Поражает молодое растение, постепенно приводя к его гибели.

Белая гниль. Он выглядит как белый пушистый налет.

Лечение заключается в опрыскивании куста инсектицидами.

Если своевременно не начать лечение, болезнь быстро распространяется по всему кусту.

Подкормки и удобрения

Если семена высаживать в специально подготовленную почву, удобрения кусту не понадобятся. Исключение составляют очень пасмурные дни. В это время огурцы можно подкармливать домашними удобрениями, например, из кожуры банана. Приготовление: кожуру банана нарезать небольшими кусочками и залить 1 литром воды. Дать настояться сутки. Перед употреблением концентрат необходимо разбавить водой.

также огурцам полезно проводить некорневую подкормку на основе молока. На 1 литр молока добавить 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода. Приготовленным раствором опрыскивают куст каждые 10 дней.

Правила полива

Огурцы — влаголюбивое растение, поэтому поливать нужно регулярно теплой стабильной водой. Засыхание 5‑сантиметрового земляного кома приводит к заболеванию и гибели растения. Поскольку почва зимой долго сохнет, полив проводят только после просыхания верхнего слоя земли.

Полив осуществляется теплой стабильной водой

Прищипка и подвязка

После появления 5 листочков верхушку необходимо прищипнуть, чтобы отрастили новые боковые побеги. Для хорошего урожая остается всего три новых ресницы. Может вырасти до 10 листочков, поэтому их тоже прищипывают. Таким нехитрым способом вы получите раскидистый куст. Усы необходимо удалять по мере роста куста, так как они всасывают большое количество питательных веществ, препятствуя нормальному росту и развитию.

Для хорошего урожая необходимо правильно сформировать куст

Искусственное опыление

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике необходимо выбирать самоопыляющиеся сорта. Но если у вас есть любимый сорт, требующий опыления, нужно научиться опылять огурцы в домашних условиях:

1. В первую очередь найдите на растении мужские и женские цветы. Сделать это несложно: женский цветок мало похож на огурец, мужской — нет.
2. Для опыления необходимо с мужского цветка срезать лепестки и аккуратно прикоснуться к тычинкам на пестике.
3. по состоянию женского цветка можно определить, произошло ли опыление, опыленный цветок увеличится в размерах, неопыленный цветок со временем засохнет и опадет.

Искусственное опыление

Как правильно делать опыление (видео):

Сроки всходов и сбор урожая

Срок прорастания зависит от сорта огурцов, и у каждого свой. Если семена прошли предпосевную подготовку, первые всходы появятся через 2–3 дня. Продолжительность созревания плодов также зависит от сорта, у одних оно начинается на 30 день, у других — на 50. Приступать к уборке огурцов можно, когда длина вегетации достигает 10 см.

При правильном уходе огурец «лиана» даст сразу несколько урожаев

Выращивать огурцы в помещении — это весело. При соблюдении правил ухода зимой с каждого куста удастся получить по 30 штук хрустящих и полезных овощей.

Мы были бы рады, если бы эта статья была для читателя информативной и он нашел в ней то, что искал. Если у вас есть вопросы, вы можете писать в комментариях ниже. В заключение предлагаем вам посмотреть видео, как вырастить огурцы зимой в домашних условиях.