Очень популярная садовая культура винограда, выращиваемая в средних широтах, а также в южных регионах, нуждается в особой подготовке к зимовке и соответствующем укрытии. Если вы не знаете элементарных правил, в следующем году вы можете не только пропустить урожай или заболеть кустами после перезимовки, но и полностью испортить растения. Ниже мы расскажем как об основных правилах подготовки кустов к зиме, так и об ошибках, которые часто допускают начинающие виноделы.
Подготовка винограда к зимовке
В какое время укрывают
Если зимы в вашем районе мягкие и теплые, виноград сможет перезимовать без укрытия. Но в Поволжье, на Урале и в средних широтах его прикрывать обязательно. На срок созревания винограда влияют как особенности климатических условий региона, так и климат текущей осени. Есть несколько показателей, на которые рекомендуется руководствоваться:
- Кусты не боятся заморозков до минус 15 градусов. Но если на улице холоднее минус 20 градусов, на лозе не останется ни одного живого глаза.
- Корневая система этого растения менее устойчива к морозам, чем глазки и стебли. При длительном промерзании почвы до минус 6 градусов волокнистые части сильно травмируются у корней и уже не могут полностью восстановиться. В результате это приводит к гибели растения.
Поэтому в регионах с сильными морозами (ниже минус 15–20 градусов) зимой кусты укрывают в обязательном порядке. Если зимы достаточно мягкие (морозы не ниже минус 15 градусов), виноград может обойтись без укрытия, но все же лучше покрыть поверхность прикорневого участка толстым слоем мульчи.
Основные правила подготовки к зиме
Когда урожай собран, кусты необходимо обрезать в санитарных целях. Однако больные или поврежденные стебли придется обрезать если не осенью, то весной. Также, если не обрезать осенью, зимой могут пострадать здоровые побеги. Также нужно будет обрезать все молодые побеги, которые не успели вызреть, так как зимой они все равно погибнут.
Обрезанные кусты нужно обрабатывать в качестве профилактики различных заболеваний. Как правило, используется раствор сульфата железа или меди (3–5%). Для обработки винограда выбирают тихий и красивый день, при этом он не должен быть холоднее 5 градусов, иначе адекватного эффекта от опрыскивания кустов ядохимикатами не будет.
После обрезки и обработки кусты подкармливают питательной смесью, состоящей из древесной золы и сульфата калия. Помните, что это не должна быть единственная лучшая добавка для винограда. Они проводятся регулярно в течение всего сезона. Учтите, что хлорсодержащие удобрения для такого растения не подходят.
Очистите территорию от всего растительного мусора, который можно отправить в компостную яму, сжечь или утилизировать другим удобным способом.
КАК СКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ СПОСОБ!!!
Укрытие для винограда
В зависимости от климатических особенностей вашего региона существует три метода защиты винограда от мороза: полное укрытие, частичное укрытие и горка.
Как правило, выращивают лозы с низкой морозостойкостью, выращенные в южных регионах с мягкой зимой. Это помогает защитить их от легкого мороза. В горных кустах нет ничего сложного: сначала их срезают, затем проводят профилактическую обработку, подкармливают и только потом вокруг растения делают специальную насыпь, высота которой может варьироваться от 10 до 25 сантиметров. Возле каждого куста необходимо сделать подобный холмик. После этого его нужно аккуратно залить водой, стараясь не разрушить.
Кроме того, разведению подлежат молодые саженцы, посаженные в грунт в текущем сезоне. Кусты аккуратно пригибаем к поверхности почвы, надежно фиксируем их в таком положении. Затем на основание каждого куста насыпают холмик из земли, высота которого должна быть около 20 сантиметров.
Чтобы собрать виноград, понадобится много земли. Рекомендуется брать из бороздок, сделанных в коридорах, и отводить не менее полутора-двух метров от кустов. В противном случае вы рискуете обнажить или поранить корневую систему растения. Когда весной начнет таять снег, вода будет стекать в эти бороздки, что убережет корневую систему от застоя влаги.
Если в средних широтах метеорологи обещают не слишком холодную зиму, то можно прибегнуть к частичному укрытию виноградника. При этом нужно защищать от мороза только рукава, стволы и основание плодоносящих стеблей. Следовательно, все нижние части втулки должны быть защищены от замерзания. Для укрытия используется нетканый материал, которым обматывают ствол и побеги. Обратите внимание, что верхний слой должен иметь минимальную толщину 40 мм. Этот способ хорош тем, что он легкий и простой, но если вдруг ударит сильный мороз, кусты могут пострадать и даже погибнуть.
Полное покрытие виноградника поможет уберечь растения от самых сильных морозов. Используется метод сухого укрытия. После санитарной обрезки, профилактической обработки и подкормки кусты снимают со шпалер и кладут на поверхность почвы, которую предварительно необходимо засыпать мульчей (летающими листьями, досками, опилками, еловыми ветками или другим подходящим для этого материалом), чтобы чтобы виноград не соприкасался с поверхностью почвы… Толщина слоя мульчи может варьироваться от 20 до 40 миллиметров (в зависимости от силы заморозков в регионе).
После того, как плети уложены на поверхность почвы, их фиксируют в этом положении, а затем набрасывают толстым слоем тонких веток хвороста, соломы или пихты. Возьмите нетканый материал (лутрасил, спанбонд, агроспан или пищевую пленку) и накройте им макушку винограда. По краям облицовочный материал прочно закрепляют тяжелым кирпичом или камнем, иначе его может прервать порыв ветра. Если виноградник накрыт пленкой, необходимо сверху насыпать слой почвы. Слой снега, выпавший зимой, поможет защитить растения от промерзания.
Распространенные ошибки
Садоводы, только недавно приступившие к выращиванию винограда, часто готовя его к зимовке, допускают различные ошибки, которые могут привести к печальным последствиям. Наиболее частые ошибки:
- сделайте очень тонкий слой мульчи, на которую затем поместите оторвавшуюся от шпалеры лозу;
- не собирая низ ствола, сразу приступают к ремонту кустов на зиму;
- выбирают способ укрытия, не подходящий для конкретного сорта винограда;
- укрыть растения, не обрезая их, не подкормляя и не обрабатывая фунгицидными препаратами;
- при выращивании почву берут возле ствола, что способствует обнажению корневой системы.
- слишком поздно в укрытии кустов;
- на укрытие насыпано слишком много земли;
Из-за таких ошибок может заболеть виноград, может погибнуть корневая система или глаза, в результате садовник либо получит неурожай, либо не будет плодов. А молодые саженцы, ошибочно укрытые на зиму, часто погибают.
Лучший способ скрыть виноград на зиму
