Российский покупатель уже привык к овощам и фруктам, выращиваемым гражданами Китая: возле многих крупных городов можно встретить целые фермы с теплицами, в которых китайцы собирают разные урожаи в течение года. Сегодня китайские огурцы можно найти в каждом супермаркете или на рынке, но есть ли польза от таких овощей и могут ли они навредить нашему здоровью?
Несмотря на заявленную поддержку сельского хозяйства в нашей стране, отечественные производители овощей не могут конкурировать с китайскими: стоимость российской продукции в 2–3 раза выше.
К тому же при выращивании овощей наши китайские товарищи используют так называемую «быструю» технологию: быстрый рост растений обусловлен применением огромного количества химических приправ, поэтому огурцы созревают в 2–2,5 раза быстрее.
Вред китайских овощей
До сих пор не установлено, какие препараты «фаршируют» огурцами: регуляторы могут проводить проверки только раз в 3 года, что и используют предприимчивые соседи. На сегодняшний день идентифицированы 2 химических элемента, используемых китайцами: бензопирен и мышьяк, которые стимулируют рост растений.
Для человека эти вещества чрезвычайно токсичны и могут вызывать рак и лейкемию.
Помимо стимуляторов роста китайцы не экономят на опрыскивании растений: для этого используют инсектициды, фунгициды и гербициды в различных комбинациях. Нетрудно догадаться, какая часть этой «химии» идет в плоды.
Можно ли употреблять свежие огурцы при панкреатите?
Многие уже лично убедились, что на территориях, которые китайцы использовали для своих теплиц, ничего не растет: даже по прошествии нескольких лет на земле не растет ни одна травинка.
Кроме того, при таянии снега или вместе с осадками вредные вещества смываются с земли в ближайшие водоемы, отравляя местную флору и фауну. Именно поэтому многие горожане занимаются выращиванием овощей исключительно на своей земле, ведь сегодня на полках магазинов найти экологическую продукцию крайне сложно, да и стоит это недешево.
