Подробное описание Гилянской породы кур

Куры гилян — одни из старейших домашних птиц, выведенных на территории России. Птицы относятся к мясо-яичной группе, отличаются высокими продуктивными качествами и нетребовательностью к уходу. В конце 19 века порода потеряла некоторую популярность, но сегодня ее возрождением занимается небольшое количество птицеводов.

Куры гилан 

Своеобразный внешний вид имеет гилянская порода кур 

Селекция породы

По сей день никто не может точно сказать, когда и кто вывели породу. Но ученые уверены, что она появилась на территории Древней Руси очень давно и является прямым предком орловской породы кур.

Историки предполагают, что птицы, скорее всего, были выращены в персидской провинции Гилян. Но никто не может подтвердить достоверность информации. С 16 века фермеры разводили ее на территории России, порода пользовалась большим спросом.

По неизвестным причинам в 19 веке количество кур значительно сократилось, а генофонд породы был практически утерян. На сегодняшний день в Дагестане, недалеко от исторической родины, им удалось найти небольшое стадо гилянских кур.

Разведение породы начали птицеводы-любители. Особенность в том, что современные фермеры стараются не только воссоздать похожих кур, но и пытаются полностью обновить генофонд породы. Все птицы клубной породы соответствуют стандарту породы.

Описание и отличительные черты породы Гилянская

Гилянские птицы уникальны, их внешний вид не может повториться ни одной породой кур. Основные особенности — действительно большие размеры и необычные горшки с колючками.

Внешние особенности

Стандарт породы:

• небольшой гребень ореховидной формы, с бугорком, покрытый короткими волосками;
• мочки ушей красные, у птиц не особенно заметны;
• тело массивное, удлиненное, достаточно мускулистое, с широкими плечами и грудью;
• клюв средних размеров, у основания приплюснутый, дугообразный;
• оттенок клюва должен полностью соответствовать цвету плюсны и когтей.
• хвостик среднего размера, косички короткие;
• чётко выражены танки и борода, с возрастом борода приобретает клиновидную форму;
• серьги прикрытые бородой, недоразвитые;
• небольшая, слегка удлиненная голова;
• оперение в пояснице густое;
• крылья плотно прижаты к телу, короткие, но широкие;
• ноги крепкие, лапы длинные, массивные;
• плюсна развитая, крепкая, без оперения;
• спина прямая, немного сужающаяся к хвосту;
• удлиненная прямая шея, есть небольшой загривок;
• цвет перьев может быть разным, самый редкий — ситец;
• оперение плотное, жесткое;
• глаза могут быть любого цвета, самый редкий — черный;
• высокое тело, втянутый живот;

Отклонения по внешнему виду:

• короткие ноги;
• наличие перьев на лапах;
• неразвитые танки и бороды;
• не ореховый гребешок;
• легкий вес и размер.

Темперамент

Домашние птицы Гиляна по характеру активны и любопытны; в некоторых ситуациях птицы ведут себя довольно агрессивно. Особи между собой не дерутся, но нарушить идиллию в курятнике могут представители других видов птиц или пород.

Чтобы избежать агрессии у особей, держите их отдельно от других цыплят.

Излишняя активность и любопытство могут сыграть с птицами злую шутку. Часто птицы пытаются пролезть через сеть во дворе, искать ходы и лазейки, чтобы получить желаемое. Если птицы водятся на территории вашего сада или огорода, рассаду спасти не удастся. Чтобы этого избежать, он ограничивает свободу жителей Гиляна.

Куры Гилана очень дружелюбны друг к другу, поэтому часто пасутся небольшими «группами» или «компаниями».

Инстинкт насиживания

Эта порода кур с годами и многочисленными способами сохранения вида не утратила свой врожденный материнский инстинкт. Они с большим удовольствием высиживают яйца, а потом заботятся о своем потомстве. Вылупившиеся куры постоянно наблюдают за птенцами, учат их жить в курятнике, стараются помочь с едой, налаживают общение с другими птицами породы.

Продуктивность

Гилянские куры — гиганты среди других пород и всерьез называются одними из самых крупных. Они высокие, большие, мясистые. Тот факт, что птицы принадлежат к группе мяса и яиц, указывает на то, что помимо большого количества мяса особи также несут большое количество яиц в год.

Живая масса курицы и петуха

Самцы в возрасте 1 года весят около 6 кг, при росте 0,7 м. Взрослые самцы достигают 7–8 кг, а рост 0,8–0,9 м. Самки весят на один килограмм меньше: до 1 года — около 5 кг, а в в зрелом возрасте — 6–7 кг, при росте около 0,5–0,6 м.

Некоторые фермеры утверждают, что видели настоящего гиганта Гиляна — вес 10 кг, рост 0,95 м.

Смотрите в видео о разведении этой породы петуха Гилян на взвешивании:

Когда начинают нестись и какова яйценоскость

Цыплята гилан не относятся к скороспелым особям, их даже нельзя отнести к среднеспелым. Особи растут очень медленно, долго созревают и достигают полного развития только в 2 года, поэтому плодоношение наступает именно в это время.

Эта длительная задержка компенсируется более длительным периодом яйценоскости, чем у других птиц — около 3 лет. В 1‑й год яйценоскости количество яиц в год от 1‑й курицы-несушки составляет около 145 штук. Со временем их количество уменьшается до 120 штук.

Куриные яйца гилан очень большие, в худшем случае их вес составляет около 75 г, но птицы часто несут на 10 г больше яиц. Внешний вид особей полностью соответствует размеру яиц: большая масса — большие яйца.

Раковина светлого цвета, иногда кремового цвета. Он может быть светло-розовым или коричневым. Разница между цыплятами Гиляна еще и в том, что зимой они продолжают нести, как и раньше, в то время как другие куры в это время года не продуктивны.

Чем кормить?

Куры-несушки вообще неприхотливы к составу и рациону корма, поэтому могут есть любую пищу, которая растет у них под ногами. Но богатое различными минералами и витаминами меню поможет птицам максимально долго сохранить здоровье и обеспечить высокую продуктивность.

Цыплят

Куры гилян обладают врожденным иммунитетом ко многим заболеваниям, поэтому цыплята рождаются крепкими и довольно крупными. Выживаемость молодняка составляет около 95%. Чтобы малыши впервые выросли здоровыми и сильными, кормите их не позднее, чем через 12 часов после рождения.

Первые три дня рацион молодняка состоит из смеси сваренных вкрутую яиц и круп в виде пшена или ячменя, также в сусло добавляют овсяные хлопья или нежирный творог. Все компоненты мелко порубить и дать детям согреться.

Затем постепенно добавляйте в меню зелень и зелень. Например, крапива, клевер или люцерна — отличные варианты. Овощи включают свеклу, морковь и кабачки. Заранее залейте овощи кипятком и нарежьте их небольшими кусочками, отварите овощи и разотрите их в каше.

В первую неделю жизни цыплят следует кормить на основе злаков, зелени, овощей, сваренных вкрутую яиц. На вторую неделю добавляйте в меню рыбную муку или кости и мясо с костями.

обязательно наличие чистой пресной воды, чтобы дети могли утолить жажду. Добавьте в воду немного марганцовки, это средство поможет защитить молодняк от вредных насекомых и болезней. К концу 1‑го месяца цыплят можно переводить на рацион взрослых цыплят, в который входит большое количество белка и кальция.

Взрослое стадо

Кормление взрослых не более 3‑х раз в сутки, 2 приема — злаковые смеси, 1 — влажное сусло. Вам следует правильно подобрать меню для птиц, чтобы они получили все важные предметы. Можно давать смешанные продукты с высоким содержанием белка. Вообще говоря, куры едят любую пищу, предназначенную для определенного вида птиц.

Рацион взрослых кур Гилян состоит из:

• злаки: пшеница, овес, кукуруза, рожь или ячмень;
• свежая зелень и зелень, способствующие восстановлению витаминного баланса у птиц;
• черви, жмых и мука;
• зимой можно обойтись без овощей, но тогда добавьте в рацион проросшие зерна;
• измельченная яичная скорлупа, измельченные кости, которые не только улучшают работу желудочно-кишечного тракта, но и восполняют недостаток витаминов в пище.
• дробленая ракушка или мелкий щебень;
• костная и рыбная мука;

Одно из важнейших требований к питанию птиц Гиляна — соблюдение режима и порций. После поедания цыплят уберите остатки корма, иначе в птицах начнут накапливаться лишний жир, что негативно скажется на продуктивности птицы.

Кормление кур-несушек должно быть специальным, чтобы не снижалась яйценоскость. В этой статье указан суточный рацион для курицы-несушки.

Достоинства и недостатки породы

У гилянской породы есть ряд плюсов и минусов, которые необходимо учитывать при разведении птиц.

Преимущества породы:

• уникальный внешний вид;
• хороший показатель яйценоскости;
• морозостойкость;
• большие яйца;
• наличие материнского инстинкта.
• длительный срок установки;
• большое количество мяса гигантских кур;
• неприхотливый уход;
• активный, умеренно боевой нрав;

Недостатки породы:

• позднее половое созревание и яйценоскость;
• отсутствие длительного оперения птенцов (требуется дополнительное утепление молодняка в течение 1‑го месяца жизни);
• любопытство, которое является поводом для ограждения двора забором или сеткой;
• плохо переносит жару;
• враждебное отношение жителей Гиляна к другим птицам, не относящимся к их собственной расе.

Условия содержания

Куры гилан считаются неприхотливой породой, но они все же нуждаются в правильном и регулярном уходе, чтобы птицы чувствовали себя хорошо и были высокопродуктивными.

Требования к птичнику

Курятник — это дом для кур, поэтому он должен отвечать всем их физическим потребностям. Первым делом нужно выбрать подходящее место для вашего объекта. Выбирайте более высокие возвышения, чтобы курятник и открытый дворик не затоплялись сточными водами и грунтовыми водами.

Участок должен быть сухим и защищенным от ветра. Особенно хорошо, если дом находится в зоне с непрямым солнечным светом. Летом особи плохо переносят жару, поэтому курятник нужно поставить в прохладное место, чтобы птицы могли укрыться в нем и отдохнуть.

На 1 птицу в курятнике должно быть не менее 1 кв.

Высота курятника составляет около 1,8 м, так как без двора людям не обойтись, в двери можно просверлить отверстие примерно 1 м, чтобы птицы могли свободно гулять.

Зимой курятник не отапливают, ведь куры гилян прекрасно себя чувствуют при низких температурах. Для них необходимо построить «домик» с прочными стенами и теплым полом. Летом здоровье птиц значительно ухудшается, поэтому следите за тем, чтобы в это время года температура в птичнике не превышала +25 градусов по Цельсию.

Напольное покрытие покрывают подстилкой толщиной не менее 0,1–0,2 м из сена, сухой травы, соломы или торфа. Установите дополнительное освещение в курятнике и сделайте несколько окон.

Чем дольше световой день, тем лучше у цыплят кладка яиц.

Одной из основных составляющих дома являются гнезда и насесты. Стройте насесты из расчета 0,4–0,6 м на 1 особь. Их можно расположить в виде лестницы или по всему периметру комнаты.

Каждой курице нужно отдельное гнездо. Поочередно несутся птицы этой породы. Сделайте гнездо теплым, уютным и темным. Если молодняк не будет впервые содержаться со взрослым стадом, то кроме светильников установите их отдельно — обогреватель. Взрослым цыплятам это не нужно, а вот младенцам это нужно.

В курятнике нужны емкости для воды и еды. Также очень важен таз с пеплом и песком, в котором птицы будут очищать свои перья от паразитов. В курятнике следите за свежестью воздуха, поскольку в курином помете содержится небольшой процент аммиака, который не только повреждает дыхательную систему человека, но и разрушает желудочно-кишечный тракт.

Для лучшей вентиляции помещения установите в курятнике вытяжки, проветривайте его во время прогулок. Обязательно проверьте чистоту помещения, уберите остатки пищи и очистите кормушки от грязи. Меняйте наполнитель по мере загрязнения, добавляйте новый.

О том, как сделать курятник своими руками, рассказывается в другой статье.

Выгульный дворик

Без двора птицы не смогут нормально развиваться, расти и давать достаточно яиц. На территории птицы общаются, едят, гуляют, дышат свежим воздухом, ведут здоровый образ жизни. Основные требования к прогулочному двору аналогичны курятнику — сухая и чистая территория без ветра.

прекрасно, если участок будет в тени, лучше, чтобы он был в тени постройки или небольшого строения. Не устанавливайте его под деревом, потому что в лесу могут жить паразиты и вирусы, которые начнут атаковать цыплят.

Заштрихованный участок поможет избежать утепления участка в летнее время года. Можно просто накрыть двор крышей, это еще больше защитит птиц от дождя и палящего солнца. Из-за гигантских размеров птицы у каждой особи должно быть не менее 1 кв. М земли, соответственно двор делают широким.

Ставьте емкости для воды и корма на участке так, чтобы цыплята гиляна чувствовали себя так же комфортно, как в курятнике. Для птиц важнее всего высота ограды, она должна быть такой высокой, чтобы они не могли перелететь через нее.

Уход во время линьки

Куры-несушки начинают линять осенью. За это время яйценоскость несколько снижается, но незначительно. Все силы особи тратят на восстановление оперения, которое птицам просто необходимо с наступлением зимы.

Курам-несушкам следует поддерживать диету, богатую минералами, витаминами для увеличения яйценоскости. Если этого недостаточно, улитки могут начать клевать друг друга, а иногда и самих себя.

Как переносят зимний холод?

Эта порода кур появилась на холодных территориях Древней Руси; в шестнадцатом веке почти во всех пригородах зимы были очень суровыми и холодными. Цыплята гилян не боятся низких температур, прекрасно себя чувствуют даже во время прогулки по снегу, хотя заводчики не рекомендуют выгуливать птиц в такую ​​погоду, потому что на ногах нет оперения.

Можно ли разводить в клетках?

Выращивание цыплят клеточным методом подразумевает только особи направления яйца. Такой способ существенно экономит место, но не означает наличие самца и гуляющей птицы. Гилянскую породу кур нельзя назвать просто яичной.

Птиц разводят так, чтобы они воспроизводили их численность, поэтому нет необходимости держать цыплят в клетках. Такое выращивание молодняка означает, что отпадает необходимость в разведении породы, получении детенышей и оплодотворенных яиц.

Особенности разведения

Выращивание породы кур не требует чрезмерных усилий. Молодые люди рождаются сильными и большими. Малыши улетают надолго — около 2‑х и более месяцев, иногда им не обойтись без дополнительной помощи ветеринара. Цыплята приобретут взрослый вид только в течение 6 месяцев.

Уход за подрастающим поколением

У детей стойкий иммунитет, при правильном уходе они не болеют. Советы по уходу за курицей породы Гилан:

1. Соблюдение температурного режима. Молодым животным с неразвитой терморегуляцией без вашей помощи не обойтись. Если детей мало, можно отказаться от обогревателей и использовать инфракрасные лампы.
2. Много чистой пресной воды. Чем больше они пьют, тем сильнее и здоровее становятся.
3. Кормление не позднее 12 часов после рождения.
4. Наличие в пище кальция и белка.
5. Профилактика болезни.

Распространенные болезни

Уровни обладают сильным врожденным иммунитетом, недуги возникают только при нарушении правил содержания и ухода. При отсутствии в рационе птиц важных компонентов куры-несушки заболевают авитаминозом, при частом перегреве иммунитет ослабевает. Своевременные профилактические мероприятия в виде прививок помогут уберечь птицу.

У гилянской породы кур особый декоративный вид: у них нет видимых сережек, но хорошо видны бороды и танки. Куры высокие, сильные и мускулистые. Их по праву называют гигантскими, в высоту они могут достигать почти 1 метра. Учитывая продуктивность и историю этой породы, можно сказать, что она действительно заслуживает второго шанса в виде восстановления полноразмерных размеров породы.