Черная малина: её сорта, характеристики и тонкости выращивания

Одной из главных особенностей черной малины считается простота ухода, ведь много сложностей растение не доставляет. Но неопытным дачникам, прежде чем приступить к выращиванию малины, следует выяснить все тонкости и особенности посадки и ухода за описываемым сортом.

Описание черной малины

Черная малина получила свое название из-за особого чернильного оттенка фрукта. Кусты очень пышные, с крупными темными ягодами. Отличительная особенность этого сорта — качественный и вкусный урожай, получаемый в больших объемах, который отличается от обычных красных и белых сортов малины. Это многолетний кустарник, побеги которого могут достигать высоты от 1 до 3 м.

Культура имеет некоторые характеристики:

• Крепкие корни, которые не зарастают. Поэтому можно высаживать отдельные кусты рядом с другими растениями и не беспокоиться о том, что они будут уничтожены.
• Цветение начинается не ранее второго года роста растения. Цветки достаточно крупные, в виде крупных кистей. У каждого цветка по 5 белых лепестков и зеленых чашелистиков. Отличительная особенность цветков — наличие большого количества тычинок.
• Обладает сильной устойчивостью к разного рода заболеваниям, очень редко поддается нападению насекомых.
• Продолговатая форма для лепестков, треугольная для чашелистиков.
• Ягоды держатся достаточно крепко, поэтому даже после полного созревания плоды не упадут на землю, если их вовремя не собрать.
• Не требует сложного или особого ухода. Достаточно периодически проводить простую подкормку и умеренный полив. Но не все виды черноплодных ягод легко переносят сильные холода. Перед зимой кусты рекомендуется подвязать, иначе тонкие побеги могут сломаться под тяжестью снега.
• Кустарник рано плодоносит, отличается повышенной устойчивостью к периодам засухи. Малину можно размещать на солнечных и открытых участках. Жарким летом не пересыхает.
• Цветение начинается в конце весны или в начале лета (на это влияет время посадки растения). Период цветения составляет примерно 14 дней.

Где произрастает?

Черная малина может расти в садах и на природе. Эта ягодная культура чаще всего встречается в лесах востока Северной Америки. Основные местообитания — это бордюр, расположенный возле лесопосадки, территория лиственных лесов, также их можно встретить на открытых участках, но крайне редко.

Подбирать можно только те плоды, которые приобрели насыщенный черный цвет.

Отличие от ежевики и красной малины

Основными отличительными чертами по сравнению с красной малиной и ежевикой являются:

• Фрукты. Полый интерьер. Отсоединяется легко, цветоложе остается висеть на ветке. Ежевика останется пустой, и фрукт, и цветонос будут разрезаны одновременно. Черная малина имеет полусферическую форму, что отличает ее от обычной красной.
• Появление. Если вы внимательно посмотрите на растения, вы заметите различия в стеблях. У ежевики длинные зеленые стебли и крепкие колючки. Ежевика имеет очень густой куст и может напоминать спиральную проволоку. Ветки черной малины короче и тоньше, в отличие от классической красной.
• Срок созревания. Также существуют различия во времени созревания, так как ежевика созревает намного позже. Есть виды, у которых одинаковый период сбора урожая.

Темные ягоды на вкус более сладкие и сочные. Летом собирают с куста около 4 кг спелых плодов. Ягоды не только очень крупные, но и достаточно эластичные, чтобы не мнутся при транспортировке. Арония содержит много ценных кислот и много витаминов.

Невероятно вкусные джемы и мармелад созданы на основе черной малины. Это лакомство очень вкусное и является прекрасной витаминной добавкой к чаю.

Сорта и их характеристика

Существует большое количество сортов черной малины. При выборе того или иного вида для сада необходимо учитывать срок созревания, особенности, особенности плодоношения и вкусовые качества культуры.

Кумберленд

Особенностью кустов этого сорта является прочность и оригинальная дугообразная кривизна стеблей. На ветвях есть небольшие шипы, расположенные довольно густо. Плоды очень сладкие, довольно крупные по вкусу, как ежевика.

Главным достоинством считается обильный урожай — один куст дает около 5 кг ароматных плодов. Камберленд отлично переносит даже сильные морозы, но не любит сильного застоя почвы.

Уголек

Этот сорт — один из самых ранних, в высоту побеги могут достигать почти 3 м. На стеблях небольшие шипы, полукруглая арка. Особенностью сорта Уголек являются сочные ягоды небольшого размера.

При правильном уходе и хороших условиях выращивания можно добиться высоких урожаев. Обладает невосприимчивостью к различным вредителям и болезням, легко переносит морозы.

Бристоль

Этот сорт ягод — один из лучших, так как дает обильный урожай. Высота побегов может достигать 3 м, плоды округлой формы, над ними виден налет светло-голубого оттенка.

Бристоль — сочный и очень сладкий сорт. При его выращивании необходимо учитывать, что сорт отличается низкой морозостойкостью и любит открытые солнечные участки.

Блэк Джевел

Этот сорт малины считается высокоурожайным, легко переносит периоды засухи и заморозков. Плоды довольно сладкие и твердые. После полного созревания они не крошатся, не варятся на солнце и сохраняют свой аромат. Недостатком сорта является низкая устойчивость к таким заболеваниям, как мучнистая роса.

Бойсенберри

Кусты малины могут достигать 3 м в высоту, главная особенность сорта — полное отсутствие шипов на стеблях. Плоды продолговатые, темно-синего цвета, имеют глянцевый блеск. Растение легко переносит морозы, практически не страдает болезнями.

Нью-Логан

Этот сорт очень напоминает камберленд, но созревает намного раньше. Ягоды имеют глянцевый блеск и по вкусу напоминают ежевику. Стебель достигает 2 м в высоту, на стеблях жесткие шипы. Перед зимовкой обязательно укрытие, так как сорт боится даже небольших заморозков.

Плюсы и минусы чёрной малины

Черная малина пользуется большой популярностью у садоводов благодаря таким положительным качествам:

• высокая урожайность — на одном кусте за сезон может вырасти до 5 кг нежных ягод;
• может расти практически на любой почве;
• с помощью корней куст не разрастается;
• регулярное употребление черной малины сводит к минимуму вероятность развития рака;
• созревает намного раньше красной малины;
• хорошо переносит длительную транспортировку, может храниться несколько дней без потери вкусовых качеств;
• плоды не крошатся даже после полного созревания;
• спокойно переносит сухое и жаркое лето.
• длинные и мощные корни;
• более нежный, сладкий и ароматный сорт, в отличие от классического красного;
• редко подвергается заболеваниям, большинство паразитов не заражает его;
• фрукты можно заморозить на зиму или использовать для приготовления варенья;

К недостаткам черной малины можно отнести то, что у нее плохая морозостойкость. Именно поэтому перед зимой растения нужно утеплить рубероидом. 

Полезные свойства

Эта ягода не только невероятно вкусна, но и является ценным источником полезных витаминов. Его можно использовать для борьбы с различными простудными заболеваниями.

Черная малина имеет следующие преимущества для здоровья:

• выводятся тяжелые металлы из организма;
• улучшается зрение;
• укрепляются стенки сосудов;
• падает уровень холестерина;
• гемоглобин в крови повышается;
• вероятность образования злокачественных новообразований сводится к минимуму;
• снижаются показатели артериального давления;
• улучшается состояние и внешний вид кожи.

Подготовительные работы перед посадкой

За черной малиной легко ухаживать, поэтому она может расти практически на любой почве. Чтобы получить максимальный урожай, стоит учесть некоторые тонкости посадки этой ягодной культуры.

Сроки

Лучшее время для посадки — ранняя весна. Конечно, процедуру можно делать и осенью, но с наступлением морозов растения не всегда успевают окрепнуть. В результате саженцы могут не пережить зиму и погибнуть.

Выбор места и подготовка грунта

Идеальным вариантом будет выбор хорошо освещенного и солнечного места, так как растение не переносит даже небольшого потемнения. Сажайте черную малину как можно дальше от чисто красного цвета, иначе растения могут опыляться и вместо черных ягод будут красные или фиолетовые плоды.

важно выбрать участок сада, где грунтовые воды расположены как можно дальше от поверхности. Лучше всего высаживать растение в плодородную рыхлую почву на небольшой возвышенности.

Подготовка посадочного материала

Никакой специальной подготовки рассады не требуется. Достаточно осмотреть каждое растение, чтобы не было повреждений корней. Затем корни аккуратно расправляются и можно приступать непосредственно к посадке растения.

Особенности посадки

Скорость, с которой приживается саженец, зависит от правильности посева. Достаточно придерживаться следующей последовательности действий:

1. Подготовьте посадочную ямку шириной не более 55 см и глубиной около 45 см.
2. Соедините золу с перегноем и залейте дно посадочной ямы, затем залейте водой.
3. Выложите росток в лунку.
4. Нужно дождаться полного впитывания воды почвой.
5. Засыпьте корни растения смесью песка, сложных удобрений и почвы.
6. Убедитесь, что земля не покрывает горлышко ствола.
7. Напоследок обязательно еще раз полейте растение.

Какой требуется уход?

Эта ягода неприхотлива в уходе, поэтому с выращиванием справятся даже начинающие садоводы. Просто придерживайтесь нескольких простых правил:

• Мульчируйте почву после посадки саженца. Используйте предварительно высушенные опилки, навоз или траву.
• Обрезайте малину не реже двух раз в год. Летняя обрезка повысит урожайность — укорачивает побег точно в точке роста. Осенняя обрезка поможет правильно подготовить растение к зиме: удалите все старые и мертвые ветки.
• Ветки очень быстро растут и могут достигать высоты 3 м, в результате они становятся ломкими. Используйте решетчатую подвязку, чтобы ветки не сломались.
• Весной внесите азотсодержащие удобрения — например, отлично подойдет натуральная органика (коровяк или куриный помет). Также можно использовать синтетические продукты — мочевину.
• Не забывайте вовремя поливать, особенно в период созревания. На размер ягод напрямую влияет частота полива. Лучше всего использовать систему капельного полива.
• Регулярно рыхлите и очищайте от сорняков, чтобы удалить сорняки, которые могут убить урожай и забрать питательные вещества из почвы.

Зимовка кустов

Есть несколько способов подготовки кустарников к предстоящей зиме. Выбор того или иного метода зависит исключительно от климатических особенностей региона, в котором будет выращиваться культура.

Чтобы подготовить кусты малины к холоду, следует воспользоваться следующими советами:

• Если зимы снежные и мягкие, оставьте кусты на опоре и хорошо закрепите каждый стебель. В таком состоянии сильные снегопады не навредят растению.
• Для долгих холодных зим прижимайте побеги куста к земле, но не слишком низко. Зафиксируйте стебли в таком положении, после чего их присыпают первым осадком. Именно слой снега защитит стебли от промерзания.
• Если зимой нет снега, используйте слой еловых веток или мульчу для защиты ягодных кустов.
• В случае резких перепадов температур и малоснежной зимы используйте в качестве укрытия специальное агроволокно.

Размножение черной малины

Начинать выращивать черную малину рекомендуется ближе к концу лета. Можно использовать метод отводки — ветки куста выдергиваются и складываются в форме дуги, после чего прижимаются к земле. Если используется этот метод, сначала необходимо подготовить траншеи, глубина которых не превышает 10 см.

Процедуру размножения кустарников траншейным методом проводить очень просто:

1. В подготовленные траншеи аккуратно поместите стебли и сверху присыпьте слоем земли.
2. Убедитесь, что над почвой есть точка активного роста.
3. Перед наступлением морозов присыпьте стебли слоем опилок и торфа. Это послужит дополнительной изоляцией.
4. Весной аккуратно отделите укоренившиеся побеги, а затем проведите отдельную посадку.

В представленном видео садовник рассказывает о размножении черной малины:

Болезни, вредители и борьба с ними

крайне редко растение страдает от болезней или нападения вредных насекомых. Большую опасность представляет вертикальное увядание, ведь недуг невозможно вылечить и необходимо полностью уничтожить пораженное растение.

Постоянные дожди и чрезмерный полив могут стать причиной развития различных видов грибков. Поэтому рекомендуется высаживать растение на небольшой высоте и в дренированных почвах.

Среди вредителей наибольшую опасность представляет майский жук, способный нанести сильнейший урон кустам. В результате это приводит к их увяданию.

Чтобы предотвратить заражение различными заболеваниями и атаками паразитов, можно предпринять несложные профилактические меры. Достаточно несколько раз в год обрабатывать кусты комплексными фунгицидами и инсектицидами, полезны настои трав и золы.

Сбор урожая

Приступать к сбору урожая можно после того, как плоды приобретут однородный насыщенный оттенок. Соберите плоды в чистые сухие контейнеры и сразу после сбора поместите их в тень. Его можно хранить в холодильнике или транспортировать. Ягоды легко переносят длительную транспортировку, сохраняя привлекательный внешний вид и вкусовые качества.

Отзывы о сорте

★ ★ ★ ★ ★ Светлана, 40 лет, бухгалтер, г. Воронеж. Куст невероятно красивый, привлекают внимание и зеленые ягоды. Спелые черные ягоды с легким голубоватым цветком. По вкусу немного напоминает ежевику, но с более сладкими фруктами. Куст не разрастается по всей малине, что отличает ее от классического красного вида. Если осенью присыпать верхушку землей, можно весной пересадить новое растение. ★ ★ ★ ★ ★ Олеся, 35 лет, врач, г. Москва. Каждый сезон вся семья с нетерпением ждет нового урожая малины. Плоды невероятно ароматные и сочные. Самое главное — правильно посадить куст и подвязать его, чтобы ветки не гнулись под тяжестью плода. 

Имя, город
Степень
Ваше мнение

В черной малине одновременно собраны только лучшие качества классических сортов красной малины и ежевики. Плоды невероятно вкусные, сочные, ароматные, полезные и великолепные. Ягодный урожай дает большие урожаи и не требует особого ухода. Даже неопытные садоводы легко смогут вырастить эту культуру в своем саду.